![苏格兰~黄油酥饼的详细做法，苏格兰~黄油酥饼做法技巧]( "苏格兰~黄油酥饼的详细做法，苏格兰~黄油酥饼做法技巧")
- 转至dou音～静静流呀我自己做过，但是懒得拍照拍视频确实酥脆酥脆，吃得时候要小心，因为很酥脆，所以特别容易掉渣。用料黄油115克糖粉40克低筋面粉115克粘米粉30克盐2克苏格兰~黄油酥饼的做法详细看视频-...
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![苏格兰🏴黄油🧈酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰🏴黄油🧈酥饼方法]( "苏格兰🏴黄油🧈酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰🏴黄油🧈酥饼方法")
- 一直有看到各种方子做这款点心，材料不多，各种粉类制作的，唯一不变的是粘米粉和黄油，糖的量看自己的喜欢，不过低糖肯定是不行了✋🏻。我这款是多次尝试后做的，口感上还有点焦糖颗粒，看大家的喜欢，如果不喜欢建议自行换成相等同的棉纱糖或糖粉都可以。操作还是简单的，入口即化，很不错...
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![苏格兰黄油酥饼做法烹饪大全 地道苏格兰黄油酥饼如何做]( "苏格兰黄油酥饼做法烹饪大全 地道苏格兰黄油酥饼如何做")
- 用料黄油115克糖粉40克低筋面粉115克粘米粉30克盐2克苏格兰黄油酥饼的做法室温软化后的黄油，糖粉，放入主锅，1分钟，速度3～4.5打发至奶油状态筛入低筋面粉，粘米粉，和盐30秒，速度3，混合搅拌均匀将混合好的面团，放入模具用刮刀压平，并用叉子，压出花纹用碗扣出2个圈，装饰烤箱预热145度，烘烤5...
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![酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）方法]( "酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）方法")
- 酥酥软软的，连吃都要小心的苏格兰传统黄油饼干，减少了糖的用量，并且增加了少量的食盐来中和糖的甜度。制作这款饼干要有十分的耐心和保持快乐的心情。拥有快乐的心情，才能制作出蕴含快乐的食物，我们才能够通过食物把这种快乐传递给分享者。我们传递的不仅是食物，还有我们美好的...
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![苏格兰黄油酥饼（超快手）的详细做法，苏格兰黄油酥饼（超快手）做法技巧]( "苏格兰黄油酥饼（超快手）的详细做法，苏格兰黄油酥饼（超快手）做法技巧")
- 苏格兰黄油酥饼是一款非常简约的饼干！一台料理机大概就5分钟制作完成！完全不加水，仅用大量黄油制作面团！可以享受极为浓郁的香醇风味另外，因使用较多黄油，不会有面粉出筋的问题，所以饼干即使厚一点，依旧有酥脆的口感！模具：三能六寸的塔模也可以用饼干切模，切出各种形状进行烘烤用料...
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![苏格兰奶油酥饼做法烹饪大全 地道苏格兰奶油酥饼如何做]( "苏格兰奶油酥饼做法烹饪大全 地道苏格兰奶油酥饼如何做")
- 苏格兰奶油酥饼是英国传统点心，主原料为面粉、砂糖、奶油、硬脆的口感加上浓胡郁的奶油香，越咀嚼，者气越常有，红晶冰糖的果粒较粗，融点较高，烘烤时不易融化，较能保有糖粒的形状和口感。用料无盐黄油125g糖粉50g香草荚1支盐1/4勺低筋面粉150g杏仁粉50g红晶冰糖30g苏格兰奶油酥饼...
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![「生酮低碳」苏格兰奶油酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」苏格兰奶油酥饼shortbread方法]( "「生酮低碳」苏格兰奶油酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」苏格兰奶油酥饼shortbread方法")
- *低碳推荐：椰子粉代替杏仁粉，基本量为杏仁粉的量除以4，根据自己家粉类的吸水性加。快圣诞节了澳洲的大街小巷都在卖walkers的shortbread。我也想吃，我自己做。shortbread其实和pastry的做法是一样的。两种一种打发黄油一种不打发。打发的有点像曲奇。酥到掉渣。不打发的简易，5...
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![『风的迷藏』苏格兰黄油甜酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的『风的迷藏』苏格兰黄油甜酥饼shortbread方法]( "『风的迷藏』苏格兰黄油甜酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的『风的迷藏』苏格兰黄油甜酥饼shortbread方法")
- 如果要说最能代表苏格兰的食物，那一定就是黄油酥饼啦！黄油酥饼最早出现在12世纪的苏格兰，据说是因为制作面包剩下的面团不舍得丢掉（恩是的，每一个传统美食都要有一个“不小心”的故事=。=），人们在上面撒上糖和香料，烤成一个硬硬的面包饼，方便携带。后来为了增加口感就加入了黄油，于...
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![超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼方法]( "超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼方法")
- 用料低粉150克玉米淀粉20克粘米粉20克黄油150克细砂糖50克盐适量超简洁酥到掉渣-苏格兰黄油酥饼的做法黄油放在烤箱微微融化，加入糖粉打发建议不要打太发，不然烤的时候形状变形严重；稍发白就可以了筛入低粉，粘米粉，淀粉用刮刀混合成团在砧板上铺上保鲜膜，面团上也贴一层，擀成五...
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![〔爱演号〕苏格兰黄油饼干shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的〔爱演号〕苏格兰黄油饼干shortbread方法]( "〔爱演号〕苏格兰黄油饼干shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的〔爱演号〕苏格兰黄油饼干shortbread方法")
- 听说黄油饼和奶茶是绝配用料黄油克糖粉克低筋面粉克米粉克盐适量白砂糖适量〔爱演号〕苏格兰黄油饼干shortbread的做法1.黄油自然软化后与糖粉打发，打到发白即可，手动打大概半个小时，机器十几分钟就可以啦2.加入低筋面粉、米粉、少许盐（买salted的人黄油就可以不放盐了）、白砂...
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![寨牌儿walkers苏格兰黄油饼干（Shortbread）食谱大全及做法，烹饪好吃的寨牌儿walkers苏格兰黄油饼干（Shortbread）方法]( "寨牌儿walkers苏格兰黄油饼干（Shortbread）食谱大全及做法，烹饪好吃的寨牌儿walkers苏格兰黄油饼干（Shortbread）方法")
- 自从被死党安利了这款黄油饼干就森森爱上嘞！～(งᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)ง不过国内买太不划算。。既然自己在家就能做烘焙何不试试呢❛˓◞˂̵✧成品还是挺受欢迎哒✧̽₍̊⁎⁼દ⁼⁎₎̽͘✧口感不输！用料糖粉60g低粉150g粘米粉20g玉米淀粉10g黄油125g盐一小撮寨牌...
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![「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼方法]( "「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种造型迎圣诞」浓郁苏格兰黄油酥饼方法")
- 圣诞节要到了，有什么比极为香浓，酥到入口即化的苏格兰黄油酥饼更合适呢？比圣诞姜饼好吃太多，也可以做出各种造型。传统苏格兰黄油饼干的原料只有3种：黄油，糖和粉，这里的配方为了增加酥松程度增加了米粉，特别香酥越简单的配料，原料越需要质量高，自己家做的黄油酥饼绝对比某贵牌香酥...
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![苏格兰黄油饼做法烹饪大全 地道苏格兰黄油饼如何做]( "苏格兰黄油饼做法烹饪大全 地道苏格兰黄油饼如何做")
- 用料黄油120克粘米粉100克低筋面粉85克糖粉20克盐3-5克细砂糖25克苏格兰黄油饼的做法黄油室温软化。不要学我，我这个加热软化，第一次，失败❌烤箱可以开始预热。以下动作20-25分钟室温软化的黄油+盐+糖粉+糖充分打发注意，如果之前加热的黄油，严重无法打发打发后加入面粉和粘米...
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![苏格兰黄油酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰黄油酥饼shortbread方法]( "苏格兰黄油酥饼shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰黄油酥饼shortbread方法")
- 因为喜欢walkers的黄油酥饼，网上的配方多是加了粘米粉的，入口粉感明显，更改后基本接近了。用料总统无盐黄油卷150g低粉140g玉米淀粉80g糖粉50g细白砂糖20g细盐4g苏格兰黄油酥饼shortbread的做法黄油室温软化加全部糖类和盐，打发到发白的羽毛状。筛入混合好的粉类，用刮刀切拌成...
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![超简单苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单苏格兰黄油饼干方法]( "超简单苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单苏格兰黄油饼干方法")
- 娃娃和手残党都能做的苏格兰黄油饼干！所需时间：40-60分钟原料数量：20个左右用料黄油125克面粉180克糖55克装饰随便一点超简单苏格兰黄油饼干的做法要的东西很简单，黄油提前拿出来放软一点，也不用太软，可以捏得动就行。把黄油切成2x2x2厘米小积木一样一小块一小块的，和面粉一起放...
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![香草苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香草苏格兰黄油饼干方法]( "香草苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香草苏格兰黄油饼干方法")
- GordonRamsey的香草黄油饼干令很多人中招，多数黄油饼干的方子也都不知道要实现最大程度的酥松口感可以cheat，这是DeliaSmith的网站上说的。这个方子结合了Gordon和Delia的方案，在传统苏格兰黄油饼干的基础上增加了香草香气，口味的部分根据国人喜好减糖。Delia的方案可以参考：...
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![「TBG烘焙工作室出品」——苏格兰黄油饼干/苏格兰酥饼/shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的「TBG烘焙工作室出品」——苏格兰黄油饼干/苏格兰酥饼/shortbread方法]( "「TBG烘焙工作室出品」——苏格兰黄油饼干/苏格兰酥饼/shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的「TBG烘焙工作室出品」——苏格兰黄油饼干/苏格兰酥饼/shortbread方法")
- 苏格兰酥饼是苏格兰最有名的零食之一，起源于中世纪，甚至更早。起初，酥饼是昂贵的，只有在婚礼、圣诞节等欢庆活动中人们才有机会品尝。有些地区的婚礼习俗是当新人踏进门槛时，酥饼捏碎撒在他们的头上以示欢庆。酥饼的第一个版本是面包制作剩余的面团，包含燕麦片和酵母。面包上撒...
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![苏格兰传统黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰传统黄油饼干方法]( "苏格兰传统黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰传统黄油饼干方法")
- Scottishshortbread算是蛮喜欢的一款饼干，里面不加任何香精和蓬松剂，纯粹就是吃黄油本身质朴的香味。上次偶然看到这个方子觉得很是新奇。一般的饼干都用面粉而已，大多数时候是低筋面粉，有的为了追求嚼感用中筋，总之怎么也逃不开小麦的痕迹。方子里的米粉直接就占到了60％，想来是...
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![苏格兰黄油饼干做法烹饪大全 地道苏格兰黄油饼干如何做]( "苏格兰黄油饼干做法烹饪大全 地道苏格兰黄油饼干如何做")
- 黄油+糖+面粉==低调惊艳的奢华享受真正是香酥顺滑，入口即化用料大米粉90克黄油227克低粉225克盐1/4小勺糖粉100克苏格兰黄油饼干的做法1，低粉，大米粉，盐混合过筛2遍2，黄油软化，加糖粉，打发至蓬松发白3，分2次把粉类和黄油切拌均匀，勉强成团即可4，将面团铺满模具，用叉子在周围一圈压出...
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![挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread方法]( "挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread方法")
- 方子转自薰依的蛋糕童话_walkers是我来加拿大之后才偶然吃到的黄油饼干，那味道，吃过就不会忘。还记得第一次寒假去多伦多玩，商场walkers打折。那时候及其穷啊，花了5刀买了一小盒跟小伙伴们一路当点心。其实厨房也有不少关于shortbread的方子，但是我试过都没有最早按着熏依的方...
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![苏格兰酥饼如何做才美味，怎么做苏格兰酥饼简单又好吃]( "苏格兰酥饼如何做才美味，怎么做苏格兰酥饼简单又好吃")
- 苏格兰酥饼是苏格兰最有名的零食之一，起源于中世纪，甚至更早。起初，酥饼是昂贵的，只有在婚礼、圣诞节等欢庆活动中人们才有机会品尝。有些地区的婚礼习俗是当新人踏进门槛时，酥饼捏碎撒在他们的头上以示欢庆。酥饼象征着传统。圆形酥饼的边缘用手指按压，或者用刀子切割，象征着太...
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![宝宝苏格兰黄油饼干（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝苏格兰黄油饼干（小美）方法]( "宝宝苏格兰黄油饼干（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝苏格兰黄油饼干（小美）方法")
- 用料黄油45克鸡蛋1个30-35克小蛋糖粉20克粘米粉30克低粉110-120克宝宝奶粉15克裸酸奶15-20克亚麻籽粉少量宝宝苏格兰黄油饼干（小美）的做法除亚麻籽外所有材料扔进主锅，因为减少了黄油所以加了酸奶，也可以试试用个大蛋，推荐用红糖很好吃，其实还可以减到10-15克，看个人口味。速度2...
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![香气四溢的苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香气四溢的苏格兰黄油饼干方法]( "香气四溢的苏格兰黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香气四溢的苏格兰黄油饼干方法")
- 这款饼干材料很简单，做法也很简单，但是真的香气四溢，可以说快手又美味，算是很便捷的一款美食，在这个节奏快速的社会，相信很多人需要，材料也超简单啦，只需要面粉，黄油，糖，盐。它来自于历史最悠久的苏格兰黄油饼干，英文被称为”shortbread”,我觉得做法有点像司康，但口感又完全不同，short...
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![苏格兰黄油饼干（shortbread Jamie Oliver版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰黄油饼干（shortbread Jamie Oliver版）方法]( "苏格兰黄油饼干（shortbread Jamie Oliver版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏格兰黄油饼干（shortbread Jamie Oliver版）方法")
- 尽管英国人大多数点心都是齁甜的，Tesco的shortbread却一直是我的心头大爱，酥而不腻，满满的都是黄油的香味，用一个朋友的话来说，直到你吃了shortbread，你就不再想吃其他任何饼干了。一直想找一个正宗的做法，有一天灵机一动，搜了一下英国大厨JamieOliver的网站，果然有一个方子！于是平...
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![Scotch Shortbread（苏格兰黄油饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的Scotch Shortbread（苏格兰黄油饼干）方法]( "Scotch Shortbread（苏格兰黄油饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的Scotch Shortbread（苏格兰黄油饼干）方法")
- 德州农民在新浪博客里的配方，源自《GreatCookies》。原作是用一个9寸方烤盘，小德是用了一个8寸活底塔盘和一个6寸活底蛋糕模。我是做了配方的1/3量，用了一个六寸的活底塔盘。用料低粉225克米粉90克盐1/4t黄油（软化）227克糖粉100克糖粉（撒表面）适量ScotchShortbread（苏格兰黄油饼...
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