- 茴香有人爱它浓烈的香味,有人却避而远之,这就好比人们对香椿的喜爱一样。印象里粤菜好像没有用它入菜,也很少老广吃过。今天就试一试,茴香馅儿的包子用料猪肉500克茴香260克面粉500克酵母5克糖10克生抽勺盐克胡椒粉甜面酱姜、葱红萝卜半根土豆2个猪油1汤匙茴香馅儿包子的做法...
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- 儿子很喜欢吃茴香馅儿,在网上可以直接买到新鲜的小茴香。用料茴香500克鸡蛋1个猪肉600克小葱5-6根老抽酱油1勺料酒少许十三香少许姜切沫少许糖2勺克生抽4勺盐约3大勺凉白开水随意调和油或玉米油随意饺子皮2斤约100个超鲜的小茴香馅儿饺子的做法清洗干洗把老的梗子黄叶去掉...
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- 用料茴香克鸡蛋个盐克香油勺蚝油勺干贝/虾米克五香粉1勺茴香鸡蛋馅儿·包子/饺子通用的做法鸡蛋打散,锅内多放油。油热至微微冒烟后下鸡蛋迅速划散搅碎,关火,下切碎的小葱,和鸡蛋炒匀用铲子切碎。温开水泡干贝肉,切碎备用。用虾皮可以省略这一步。茴香切碎,倒入锅中和鸡蛋炒匀,...
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- 用料茴香鸡蛋油条葱姜油香油盐蚝油茴香鸡蛋油条馅儿饺子的做法茴香洗净晾干切碎,鸡蛋炒好,葱姜剁碎,干一点的油条剁碎,放盆里,加熟油,蚝油,盐,香油,搅拌均匀,馅儿就做好啦接下来开始包就可以啦备注:鸡蛋炒成碎碎的,油不太热的时候下锅快速用筷子搅动就可以。...
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- 🥳什么是家乡的味道?不懂!因为没有离开过家,也没有现在如此想念家!这次疫情把我隔离到外地,让我有充分的时间想念这个大北京了,真的是在异地待久了会想念家乡的味道!😋现在,特别怀念上学时大姨做的饭,大馅儿饺子、葱花饼,只要是大姨做的,我什么都爱吃!所以大姨的大馅儿饺子就是我上学...
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- 喜欢吃茴香馅儿的人过段时间就会想吃这口儿,比如我。不喜欢茴香馅儿的人则是避之不及一口不沾,比如我儿子👦。用料梅花肉500克面粉700克茴香500克发酵粉7克酱油2勺生抽2勺香油1勺黄酒5克白胡椒粉1勺糖3克老北京茴香馅儿包子的做法面粉中加糖和发酵粉后一点点加入水,用一根筷...
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- 经常想念这一口茴香馅的味道每一口都会有回忆在里面用料茴香500克猪肉400克姜1片小葱半根切碎拌馅的调料香油半汤匙勺生抽3勺白胡椒少许耗油2勺花椒油花椒在热油里炸一下倒入饺子馅老抽半勺料酒1勺儿时的味道-茴香馅饺子的做法新鲜的茴香绿油油,我用料理机切碎,也可以手剁,...
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- 小美2分钟揉面、1分钟调馅儿,真的很方便了。用料面粉500g水240g盐2g酵母2-3g食用油5g猪肉(三分肥、七分瘦)300g葱白20g姜5g生抽40g料酒10g老抽10g糖粉10g茴香350g豆瓣酱25g蚝油20g小美版茴香肉馅儿包子的做法计划包包子之前一定要提前准备冻好的肉块,建议喜欢吃馅儿的朋友肉...
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- 用料茴香500克猪肉500克生抽2勺姜5片盐5克食用油30克茴香饺子馅的做法茴香洗净,用开水烫一下。然后冷水冲洗下后,切碎。葱姜切碎,加入材料油,拌肉馅。加入切碎的茴香,顺时针搅拌。材料油做法:热锅下油,放入葱段,花椒,大料,煮一会。放凉后使用。...
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- 用料茴香克猪肉克葱根蒜克五香粉勺姜粉勺酱油食用油茴香馅饺子的做法我是买的饺子皮热锅烧油,放入花椒。油开后凉凉备用(热锅烧油是因为我用的豆油,油烧开了才没有豆子味道,花椒去肉腥味)清洗茴香,将水分晾干将凉凉的油倒入肉馅中,放入葱、蒜、姜粉(去腥)、五香粉晾干水的茴香切细...
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- 茴香菜在我们亚热带的城市里不常见。昨天下班回家路上,看见有买茴香菜,就买了一把回来包饺子,汁儿多馅儿大的大胖茴香饺子,真香。用料葱姜水:八角4个花椒1小把姜7片大葱(葱白部分)10克左右沸水200ml馅儿:去皮三分肥七分瘦的猪肉500克茴香菜100克香葱(葱白)100克盐3克蚝油2勺味极鲜...
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- 用料面粉适量茴香500克猪肉300克老抽适量生抽适量十三香适量料酒适量盐一丢丢蚝油一丢丢姜4片蒜3瓣白糖一丢葱一点食用油不要少芝麻油适量茴香馅儿的饺子的做法先是温水和面,醒着(不会擀皮的可以直接买饺子皮)猪肉末(最好肥瘦均匀),加入料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐、食...
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- 北方人,一个人的午餐🥣用料油泼辣子半勺陈醋1勺鸡精1勺盐半克香菜2根麻油1勺酸汤饺子茴香馅儿的做法碗里放盐,鸡精,生抽,陈醋,米醋各一勺饺子🥟煮好后,放入碗里,加汤,放入香菜,葱花,香油一个人的午餐🥣,茴香饺子🥟...
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- 用料茴香苗500克猪肉馅400克葱末1根姜末10片盐5克生抽5勺老抽3勺蚝油2勺十三香2克食用油3勺糖1勺茴香馅儿的大胖饺子的做法茴香苗,洗干净,控干水分,备用;肉馅中,加盐、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油、十三香、糖;顺一个方向搅拌,搅拌均匀,搅拌上劲儿,腌30分钟,备用;食用油,烧热;浇在腌好...
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- 用料茴香一大把花椒面1勺面粉4碗猪肉二斤生抽三勺盐适量蚝油2勺酵母粉10克葱2根酱油2勺茴香馅包子的做法我用的复合面粉,所以有黑点,和面的时候加酵母粉,我家喜欢用上次留的面酵子,中午和好晚上就可以蒸包子了,没时间的也可以用自发粉,和好了醒半个小时就好茴香用剪刀剪掉泥根...
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- 用料茴香克猪肉克葱根姜片生抽勺盐克黄豆酱1勺~2勺京味茴香馅儿饺子🥟的做法锅烧热,倒入少量的油,之后放葱姜炝锅,再放入猪肉馅。炒熟以后,倒入黄豆酱两勺,生抽1勺,盐少许。和面,干皮,包饺子喽。出锅儿。小贴士北京做茴香馅儿饺子有别于其他地方的做法,就是加黄豆酱(或者少许黄酱也...
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- 嫩嫩的茴香,健脾胃。薄皮大馅,翠绿翠绿滴,好吃不贵哦。用料鸡蛋茴香面粉一斤酵母3克泡打粉2克糖5克橄榄油海盐葱姜末花雕酒香油茴香馅儿素包子的做法茴香洗净,控水4小时以上。冰箱里剩胡萝卜一段切丝炒软,下入炒鸡蛋碎拌匀,放凉备用。发面。(面粉+酵母+糖+橄榄油)有点发大了,又加...
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- 昨天相约阿周哥哥的苏州菜园,和阿周哥哥互加好友大概有5年,从未见过面,昨天驱车赶往那边好熟悉好熟悉的亲人一样,菜地里有的菜儿几乎都被我带回来了……很开心……用料茴香800克猪肉500克水1000克面粉2000克酵母12克鸡蛋1个牛奶50克盐适量克生抽3勺茴香馅儿大包子的做法鸡蛋...
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- 这是我们很喜欢吃的一种馅,越是应季的菜越好吃,包多了留着下顿热下吃还是很美味的用料馅料🌟茴香500克猪肉500克盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺味精适量香油1勺面皮🌟面粉适量盐少许凉水适量🔥茴香馅饺子(浓浓的茴香味儿)的做法锅中热油,放凉加入姜末、生抽,搅拌均匀放入茴香、盐,...
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- 我是地道的北方人,比较爱鼓捣馅儿。以前不会发面,包饺子、锅贴多一些!这个疫情让我学会了做面包和蛋糕,自然发面也就不是什么难事了!我包的北方人都爱的茴香馅儿大包子,朋友可是吃了11个!用料面粉500克茴香500克猪肉260克油适量盐适量香油适量生抽适量蚝油适量鸡蛋2个老抽适量肉...
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- 如果说舌尖上有乡愁,茴香馅儿包子一定是北方人的乡愁之一。由于“茴香”和“回乡”同音,所以北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅儿的饺子包子,南方好像少见这种草。一丛精细,两把蓬松,三斤乡愁,直立茴香万种情怀。用料茴香500g鸡蛋4个油50g盐适量生抽1勺虾皮1把——...
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- 家里的孩子爱吃馅儿,包子饺子馄饨馅饼,忙死麻麻了。包子因为是发面的比较软,小不点儿好咬好消化,不会像吃饺子和馅饼一样,光抠馅儿吃!(😭😭不好意思,这是啥孩纸啊?)于是麻麻就开始干活,发面弄馅儿,看着孩子们大口大口的吃,还是很开心滴!用料猪肉馅500克普通面粉1000克韭菜,茴香,各一把酵...
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- 羊肉茴香馅儿包子配砂锅熬的小米粥、腊八蒜,家人吃的满意,我做的开心。用料羊肉丁茴香调料羊肉茴香馅儿包子的做法1.花椒大料姜片放少量水煮几分钟后浸泡晾凉。2葱切碎放少量凉水浸泡。3.往羊肉馅里加入花椒大料姜片水、生抽、蚝油、十三香搅拌均匀,倒入香油和熟麻油锁住水...
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- 用料猪肉400克葱姜适量盐,糖适量生抽2勺老抽和蚝油各1勺食用油和香油各1勺五香粉1小勺清水看肉的情况加入20-50克茴香400克(摘干净前的重量)饺子皮:面粉500克盐2克冷水250克茴香馅儿饺子的做法茴香洗净后沥干水份备用。猪肉洗净加盐、葱姜末一起绞成肉末(直接买肉馅的可以提前...
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- 鲜香的馅,配上酥脆的外壳和茴香特有香气,真是让人食欲大增。用料中筋粉150克热水80克茴香1把猪肉糜200克盐2克生抽10毫升五香粉1茶匙芝麻油10毫升清水30毫升茴香馅儿饼的做法150克面粉里分次倒入80毫升热水搅拌成絮状团成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟1小把茴香叶切碎夹心肉糜...
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