![『主』炸酱面做法烹饪大全 地道『主』炸酱面如何做]( "『主』炸酱面做法烹饪大全 地道『主』炸酱面如何做")
- 3人量用料手擀面3人份猪肉馅(肥瘦)200克绿豆芽150克胡萝卜，黄瓜各半根葱，姜，炸黄豆适量盐，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，甜面酱，淀粉『主』炸酱面的做法☞豆芽待水开，焯2分钟，捞出/过凉/备用☞胡萝卜/黄瓜切丝，葱/姜切末☞水淀粉：淀粉1勺+水1汤勺☞锅倒底油，放入肉末，炒至变白，放入姜末，翻炒1分...
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![炸酱面(主食)做法烹饪大全 地道炸酱面(主食)如何做]( "炸酱面(主食)做法烹饪大全 地道炸酱面(主食)如何做")
- 用料面条2份肉末适量黄瓜半根胡萝卜半根香菇3朵葱蒜末若干香菜2根调味步骤2炸酱面(主食)的做法准备食材：肉末+鸡蛋面(面条)+黄瓜+胡萝卜+香菇+葱蒜末+香菜。把黄瓜和胡萝卜切丝；把泡好的香菇切末。做酱料汁：把香菇末倒入锅中炒出水分炒香，拨到锅边；锅热油，倒入肉末炒香，加入葱蒜...
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![「炸酱面」的详细做法大全,简单又营养的「炸酱面」做法]( "「炸酱面」的详细做法大全,简单又营养的「炸酱面」做法")
- 炸酱面在中国可以说是无人不知、无人不晓了，但每个地方的做法都有略有不同。这道菜最重要的部分就是炸酱，这里是先下酱、再下肉，这种做法不仅酱香更浓郁，肉的口感也更好哦~而炸酱之所以是炸酱，关键就是不能省油。油比平时多一点才能把酱炸透，把香气带出来。这个过程切记别炸太...
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![炸酱面（酱如何做才美味，怎么做炸酱面（酱简单又好吃]( "炸酱面（酱如何做才美味，怎么做炸酱面（酱简单又好吃")
- 管家炸酱面！用料黄豆酱250克甜面酱150克葱姜片五花肉100-150克炸酱面（酱的做法洗、切（猪肉肥肉可以提出来炼油用）黄豆酱+甜面酱+水（加大碗量）混起来大火热锅炸酱用肥肉炼油，但还需再加一些其他的油捞出肥肉，并加入葱姜料然后肉加入料酒去猪肉腥一闻到香味，立刻加入酱料。均匀搅拌，...
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![减肥餐主食一全麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥餐主食一全麦炸酱面方法]( "减肥餐主食一全麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥餐主食一全麦炸酱面方法")
- 本人用一个半月减肥28斤，该吃吃，该喝喝，只要注意科学减肥，做该做的，吃该吃的，减肥一点也没那么痛苦，我就把这期间吃的一些东西一一给一些正在减肥的朋友大家一起分享，当然，不是持这些你就能瘦，知识，吃了不会那么容易胖，真要减肥还是要靠坚持不懈的有氧运动！用料全麦面条100-150g鸡蛋1...
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![炸酱面的炸酱-黄瓜酱食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面的炸酱-黄瓜酱方法]( "炸酱面的炸酱-黄瓜酱食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面的炸酱-黄瓜酱方法")
- 本人爱黄瓜，所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息，经常收到意想不到的效果哦！用料黄瓜半根肉粒一小撮甜面酱黄豆酱葱蒜小辣椒炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法黄瓜切丁，肉粒准备好，葱切花，蒜切丁热锅下油，炝炒葱蒜，下一点小辣椒，出香味下肉粒煸炒，点一点料酒和生抽，继续煸炒干了之后...
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![肉酱炸酱面如何做才美味，怎么做肉酱炸酱面简单又好吃]( "肉酱炸酱面如何做才美味，怎么做肉酱炸酱面简单又好吃")
- 热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油放入一颗大料然后放入瘦肉丁煸炒炒至金黄色加入葱姜炒香倒入少量酱油和一点点醋调味然...
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![低蛋白主食之——低盐炸酱面(淀粉版自制甜面酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的低蛋白主食之——低盐炸酱面(淀粉版自制甜面酱)方法]( "低蛋白主食之——低盐炸酱面(淀粉版自制甜面酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的低蛋白主食之——低盐炸酱面(淀粉版自制甜面酱)方法")
- 做面条可参考之前的方子事先说明：面酱毕竟不是正宗甜面酱和黄豆酱，再加上低盐，只能达到有一点炸酱面味道而已，换个花样吃低蛋白面食，不要对口味期望太高啦用料面条：低蛋白饺子粉100克水60-65克自制甜面酱：淀粉10克水100克生抽根据自己情况适量糖一点其他材料：肉葱姜沫黄瓜青菜等...
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![长发公主炸酱面做法烹饪大全 地道长发公主炸酱面如何做]( "长发公主炸酱面做法烹饪大全 地道长发公主炸酱面如何做")
- 跑下城堡的长发公主，吃了一碗炸酱面用料五花肉丁最香甜长发公主炸酱面的做法面和硬一些更筋道...
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![「春播主厨大董」老北京炸酱龙虾面食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨大董」老北京炸酱龙虾面方法]( "「春播主厨大董」老北京炸酱龙虾面食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨大董」老北京炸酱龙虾面方法")
- 整只鲜活波士顿龙虾做成面，没错就是这么任性！老北京炸酱特点就是香，龙虾做成面特点就是弹牙又鲜，二者合一，吃下肚的爽快感满满，还想再任性一次。春播食材购买链接：【春播主厨大董】：中国烹饪大师，现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。作为让中餐在国际上扬眉吐气的美食...
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![炸酱面的面如何做才美味，怎么做炸酱面的面简单又好吃]( "炸酱面的面如何做才美味，怎么做炸酱面的面简单又好吃")
- 由于下厨房特殊性，故将炸酱面的教程分成两段发，这样更方便阅览。炸酱面的酱，在上一个作品里。用料高筋面粉200g鸡蛋3个盐适量炸酱面的面的做法炸酱面的面配料如图☞|烹饪时间：25分钟|面粉里放盐，这样更有筋道打入鸡蛋,沿一个方向搅拌鸡蛋的多少，取决于面粉成形的程度搅拌成絮状...
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![炸酱面～蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版]( "炸酱面～蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版")
- 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】，没有【手擀面条】的做法！想要【手擀面条】制作方法，看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱：猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜：黄瓜1根炸酱面～蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉，买肥瘦的，...
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![「主食」香菇炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的「主食」香菇炸酱面方法]( "「主食」香菇炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的「主食」香菇炸酱面方法")
- 只要做好了炸酱，吃热拌面、凉拌面都行，味道又好又方便。我试过用意大利面，拌好了带工作餐，也不错哦！用料香菇两把黄瓜1大根干海带丝一把豆瓣酱适量干面条适量【主食】香菇炸酱面的做法准备工作，海带丝泡一会儿，捞出来切小段。再煮熟，大约5～8分钟。黄瓜擦丝，用大孔，不用擦太细。做香...
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![炸酱面的详细做法大全,简单又营养的炸酱面做法]( "炸酱面的详细做法大全,简单又营养的炸酱面做法")
- 炸酱主要原料是面条（富强粉）、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。用料面条1份豆酱200克蚝油2勺...
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![炸酱面的酱如何做才美味，怎么做炸酱面的酱简单又好吃]( "炸酱面的酱如何做才美味，怎么做炸酱面的酱简单又好吃")
- 先生喜欢吃，所以学着做。不难，就是炒的时间长一点。用料黄豆酱300g五花肉500克料酒200毫升干黄酱250克甜面酱200克大葱1根紫洋葱半个个炸酱面的酱的做法把五花肉切成小尾指头的大小，备用。洋葱切开，大葱叶切段，准备用于炸葱油。大葱的葱白段，中间切开，葱芯不要。其余葱白摊平，斜...
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![炸酱面（主要是炸酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（主要是炸酱）方法]( "炸酱面（主要是炸酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（主要是炸酱）方法")
- 用料干黄酱（尽量六必居的）1袋猪肉（个人习惯五花肉）400g油适量水500g葱50g姜20g蒜3-5粒八角2粒砂糖1勺生抽2勺炸酱面（主要是炸酱）的做法葱姜切碎，蒜切块备用。肉切丁酱取出放大碗加水把酱稀释到没有酱疙瘩，成液体炒锅稍微多放点油，加姜末，中🔥油烧至9成热，放入肉丁煸炒至8成熟，把稀释...
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![炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面方法]( "炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面方法")
- 老公儿子都喜欢吃面🍜，儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了，做点简单的，大家也可以学我可以炒点炸酱备着，简单方便。面条煮好过一下凉白开，加上炸酱，家里有啥菜就放点啥，美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克黄豆酱130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
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![炸酱面之面如何做才美味，怎么做炸酱面之面简单又好吃]( "炸酱面之面如何做才美味，怎么做炸酱面之面简单又好吃")
- 好像在小学的时候我就会擀面了，这要感谢我有个会做面食的老爸，耳熏目染，加上我的爱捣鼓，这手艺就是自己的了。用料面粉330克30度左右的温水150克盐3克炸酱面之面的做法因为这个配比，和出来的面比较硬，我是把所用材料放入面包机和成的面团。和好的面团，擀薄，像叠被子一样，擀成长方...
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![炸酱面之酱如何做才美味，怎么做炸酱面之酱简单又好吃]( "炸酱面之酱如何做才美味，怎么做炸酱面之酱简单又好吃")
- 炸酱～炸酱，个人认为酱要先放油里炸一下，才符合字面意思。一直以来，我家炸酱面的酱都是这样做9的，就是先把面酱放油里炸香...😄，怎么感觉越解释越复杂，还是来看做法吧。用料猪肉馅500克甜面酱100克黄豆酱50克料酒10克葱、姜、蒜适量淀粉10克水50克炸酱面之酱的做法先处理肉馅。肉...
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![炸酱面肉酱如何做才美味，怎么做炸酱面肉酱简单又好吃]( "炸酱面肉酱如何做才美味，怎么做炸酱面肉酱简单又好吃")
- 用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末，蒜苔切丁，葱姜蒜切末锅中加入油，加入葱姜蒜炒出香味，加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒，加少量水，以免粘锅。炒出酱汁后，加入肉末和蒜苔丁翻炒。加入生抽，老抽...
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![炸酱面酱料如何做才美味，怎么做炸酱面酱料简单又好吃]( "炸酱面酱料如何做才美味，怎么做炸酱面酱料简单又好吃")
- TonyZhang秘方用料6月香豆瓣酱800克鸡蛋3个瘦肉500克肥肉少许豆干2块葱姜炸酱面酱料的做法瘦肉和肥肉切丁或者剁成末，豆干切小丁，鸡蛋搅拌均匀，姜和葱切碎。先炒鸡蛋，盛出备用。加少许油，将肥肉炒出油。下瘦肉末、豆干、葱、姜，抄熟拌匀。加入豆瓣酱，不停搅拌翻炒直至表面浮出一...
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![炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（老北京炸酱面）方法]( "炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（老北京炸酱面）方法")
- 老北京炸酱面，是我小时候最爱吃的，也是我现在最爱吃的😄。从小生长在北京，吃着妈妈做的老北京炸酱面长大的😁，我还记得小时候一到吃炸酱面的时候，全家人都被炸酱面撑得都躺到床上去了😁。哈哈😄炸酱面引起了我的美好回忆，幸福快乐😘😍🌹用料猪肉里脊200g干黄酱、甜面酱适量白萝...
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![春酱炸酱面如何做才美味，怎么做春酱炸酱面简单又好吃]( "春酱炸酱面如何做才美味，怎么做春酱炸酱面简单又好吃")
- 图片来源：Anna智贤用料大葱半根五花肉250克洋葱半个圆白菜半个土豆1个炸酱1大勺春酱炸酱面的做法葱切丝，五花肉切丁（肥瘦分开），洋葱切块，圆白菜切块，土豆切丁锅内烧油，炸熟春酱，盛出备用锅留底油，放葱花、糖、肥肉丁，炒至肥肉丁出油发亮，放瘦肉、土豆丁，炒熟放洋葱、圆白菜，翻炒放入炸...
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![鸡蛋炸酱面 ｜超好吃的快手主食食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炸酱面 ｜超好吃的快手主食方法]( "鸡蛋炸酱面 ｜超好吃的快手主食食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炸酱面 ｜超好吃的快手主食方法")
- 东北孩子的执念每一口，都是熟悉的味道爱吃肉的朋友可以切上一些肉丝加入其中口感更佳用料面条适量鸡蛋2个豆瓣酱3勺洋葱4分之1个大葱1小段青椒半个鸡蛋炸酱面｜超好吃的快手主食的做法白水煮面至熟透，过一遍凉水后静置，洋葱青椒及大葱切碎备用，我这里用的是荞麦面，喜欢其它面条...
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![炸酱面酱如何做才美味，怎么做炸酱面酱简单又好吃]( "炸酱面酱如何做才美味，怎么做炸酱面酱简单又好吃")
- 吃面条好帮手用料五花肉馅400克姜末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黄豆酱100克甜面酱100克白糖10克炸酱面酱的做法将葱姜蒜料酒油肉馅一起倒入锅中，10分钟140度速度2反转反转炒制；如果是普通炒锅，油加热后，放入葱姜蒜煸出香味，然后加入肉馅黄酒炒制加入黄豆酱...
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