![牛蹄筋焖山药豆做法烹饪大全 地道牛蹄筋焖山药豆如何做]( "牛蹄筋焖山药豆做法烹饪大全 地道牛蹄筋焖山药豆如何做")
- 功效与作用牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。营养价值1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。2.具有强筋壮骨之功...
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![猪蹄焖山药如何做才美味，怎么做猪蹄焖山药简单又好吃]( "猪蹄焖山药如何做才美味，怎么做猪蹄焖山药简单又好吃")
- 用料猪蹄山药1根冰糖3-4小颗姜3-4片料酒花椒生抽2勺老抽1勺盐适量猪蹄焖山药的做法猪蹄洗净倒入姜片料酒和花椒去腥去浮沫热锅倒油下冰糖然后倒入刚刚清洗干净血沫的猪蹄炒出糖色加2勺生抽1勺老抽加水焖煮大概1-2个小时完全软烂啦我分出一半做啤酒卤猪蹄也可以顺便把鸡蛋...
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![蹄筋炖山药如何做才美味，怎么做蹄筋炖山药简单又好吃]( "蹄筋炖山药如何做才美味，怎么做蹄筋炖山药简单又好吃")
- 蹄筋中的胶原蛋白能减少皮肤的干燥老年人适当多吃些蹄筋可延年益寿用料山药蹄筋胡萝卜盐水香菜叶蹄筋炖山药的做法蹄筋切块山药去皮切滚刀块胡萝卜切滚刀块备用锅中加水烧开放入切好的蹄筋抄水捞出另起锅锅中加入水放入抄好水的蹄筋山药胡萝卜炖煮大火烧开转小火煮至15分...
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![红焖蹄筋如何做才美味，怎么做红焖蹄筋简单又好吃]( "红焖蹄筋如何做才美味，怎么做红焖蹄筋简单又好吃")
- 用料牛蹄筋2只生抽2大勺老抽1大勺冰糖30克红焖蹄筋的做法牛蹄筋放入葱姜香叶料酒焯水洗净切块放入高压锅，水微微沫过蹄筋，放入姜片香叶八角桂皮花椒陈皮冰糖老抽生抽黄酒焖40分钟放入蔬菜炖一下，出锅淋上葱花...
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![番茄酸汤山药青豆牛筋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酸汤山药青豆牛筋汤方法]( "番茄酸汤山药青豆牛筋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酸汤山药青豆牛筋汤方法")
- 冬日里的酸汤最喜人用料牛筋看自己需要番茄2个（想更酸再加）青豆山药自己喜欢加多少都行番茄酸汤山药青豆牛筋汤的做法高压锅是个好东西番茄酱更是好东西小贴士炖锅可以，如果不赶时间...
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![山药牛筋煲如何做才美味，怎么做山药牛筋煲简单又好吃]( "山药牛筋煲如何做才美味，怎么做山药牛筋煲简单又好吃")
- 用料牛筋100克八角1-2个京葱段少许姜3-5片山药1根蒸鱼豉油2勺料酒2勺山药牛筋煲的做法牛筋切小块，与葱姜，料酒和清水，一起放入电饭煲炖3小时；另取砂锅，爆香京葱段；滤出煮牛筋的汤汁；山药去皮，切小段备用；山药与牛筋一同入砂锅，加入八角，蒸鱼豉油，大火烧开后，小火焖煮20分钟以上；接近收...
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![山药蹄花汤如何做才美味，怎么做山药蹄花汤简单又好吃]( "山药蹄花汤如何做才美味，怎么做山药蹄花汤简单又好吃")
- 山药、猪蹄炖出一锅香味扑鼻！用料山药1根猪蹄2个葱、姜、蒜花椒、大料、酱油、料酒少许山药蹄花汤的做法猪蹄冼净、焯水。山药切大块。葱姜蒜油锅爆香，倒入猪蹄，把水炒干，倒少许酱油、料酒炒出香味后再倒入高压锅，加开水和山药后开始压制，大约4O分钟左右，关火再加盐，不上锅盖了，小...
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![黄焖牛蹄筋如何做才美味，怎么做黄焖牛蹄筋简单又好吃]( "黄焖牛蹄筋如何做才美味，怎么做黄焖牛蹄筋简单又好吃")
- 用料油20克蒜3瓣干辣椒2个牛筋300克料酒10克柱侯酱（李锦记）1汤匙老抽10克生抽20克冰糖15克水50克黄焖牛蹄筋的做法油蒜辣椒放入主锅3分钟/120度/速度1！爆香买的牛蹄筋是煮好的可以直接用放入牛蹄筋所有调料15分钟/V/反转小勺因为是熟的所以炖烂很容易哦...
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![卤牛蹄筋如何做才美味，怎么做卤牛蹄筋简单又好吃]( "卤牛蹄筋如何做才美味，怎么做卤牛蹄筋简单又好吃")
- 我和家人都喜欢吃卤水拼盘，每次都很担心饭店做的不卫生，于是就开始了卤水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1个1甘草5克2卤水汁30克2酱油一杯（大约在240左右）2冰糖3勺（大约30左右根据自己口味调整）2姜4片2葱2根2盐我没有加，可根据自己调整2米酒30克2...
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![山药蹄髈汤如何做才美味，怎么做山药蹄髈汤简单又好吃]( "山药蹄髈汤如何做才美味，怎么做山药蹄髈汤简单又好吃")
- 这次煮出来是清清爽爽的，不是那么油的汤。而且买的时候，骨头是剔掉了的，所以没有骨头，只有肉，省去了吐骨头的麻烦，糯糯的肉皮，面面的山药。肉皮和肉可以蘸作料吃，吃起来还有蒜泥白肉的感觉。用料蹄髈750g花椒1小撮山药400g姜1块盐适量山药蹄髈汤的做法蹄髈洗净切成块，姜拍烂或切片...
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![冬笋焖蹄筋如何做才美味，怎么做冬笋焖蹄筋简单又好吃]( "冬笋焖蹄筋如何做才美味，怎么做冬笋焖蹄筋简单又好吃")
- 偷饭贼系列用料冬笋两个冰糖10克生抽2勺大蒜3个蚝油3勺牛蹄筋500克生姜1块面筋2个桂皮2小块八角3个香叶3片花椒20粒砂仁4克草果2个白蔻4个南姜2片丁香5粒葱白2段红葱头1个洋葱小半个冬笋焖蹄筋的做法蹄筋用高压锅压烂冬笋切块面筋切块冬笋焯水浸泡在水里备用备香料如图郭...
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![牛蹄筋烧山药做法烹饪大全 地道牛蹄筋烧山药如何做]( "牛蹄筋烧山药做法烹饪大全 地道牛蹄筋烧山药如何做")
- 之前就吃货过烧烤的牛蹄筋去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖酱过的，就买了一块。尝试着其他做法的。本来是烧板栗呢，结果没有买到剥好的。就买了山药用料牛筋500g山药400g上海青10颗干辣椒3个豆瓣酱一大勺克生抽一勺老抽一勺葱姜蒜料酒适量牛蹄筋烧山药的做法牛蹄...
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![牛蹄筋如何做才美味，怎么做牛蹄筋简单又好吃]( "牛蹄筋如何做才美味，怎么做牛蹄筋简单又好吃")
- 用料牛筋克大蒜瓣姜片糖克八角个牛蹄筋的做法高压锅压一个小时，闷4个小时...
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![土豆牛蹄筋如何做才美味，怎么做土豆牛蹄筋简单又好吃]( "土豆牛蹄筋如何做才美味，怎么做土豆牛蹄筋简单又好吃")
- 营养丰富，富含丰富的胶原蛋白，鲜嫩可口，下饭，下酒的好食物。用料牛筋800g土豆450g当归2根须香葱个人喜好枸杞个人喜好八角2小瓣盐适量红糖大勺蚝油一点点料酒适量土豆牛蹄筋的做法冷水清洗放入生姜多片，煮沸，捞出来洗干净放入酱油，辣椒两根，辣椒可以根据个人喜好，盐，八角，当归，红糖一...
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![益气补虚养肤丨土豆牛蹄筋·白萝卜牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的益气补虚养肤丨土豆牛蹄筋·白萝卜牛蹄筋方法]( "益气补虚养肤丨土豆牛蹄筋·白萝卜牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的益气补虚养肤丨土豆牛蹄筋·白萝卜牛蹄筋方法")
- 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋，即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白，美容改善皮肤，脂肪含量也很低，且不含有胆固醇，中医认为牛筋味甘，性凉，有补肝强筋，祛风热，利尿的功效。家有发育期青少年、运动量大的孩子，可以经常煮起来加强营养，当然全家都可以吃的～用料牛蹄筋带...
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![核桃山药猪蹄筋汤做法烹饪大全 地道核桃山药猪蹄筋汤如何做]( "核桃山药猪蹄筋汤做法烹饪大全 地道核桃山药猪蹄筋汤如何做")
- 猪蹄筋含有大量的胶原蛋白质，是上好的滋补之品。核桃补肾益精健脑，山药补脾肺益肾精，配以陈皮理气调中化痰以制高汤之滋腻。整个汤膳寓有填精滋阴之效，香浓而好吸收，乃冬令进补助藏之佳选。尤其适用于久病精血亏虚，面色萎黄，疲劳倦怠、腰膝乏力者。用料干猪蹄筋100克瘦肉300克核...
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![山药炖蹄髈如何做才美味，怎么做山药炖蹄髈简单又好吃]( "山药炖蹄髈如何做才美味，怎么做山药炖蹄髈简单又好吃")
- 用料山药1根姜5片葱1根八角1小个盐克桂皮拇指甲块独蒜1瓣薏米1小把小蚕豆1把莴笋半根山药炖蹄髈的做法把蹄髈洗净，白水煮一下出锅砂锅加清水，姜，蒜，八角一小个，桂皮一小块，葱头，蚕豆，薏米，砂锅煮2小时以上。山药切成不规则块，莴笋切成超薄的薄片山药下锅煮二十分钟左右，出锅前放盐，莴...
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![山药焖豆腐如何做才美味，怎么做山药焖豆腐简单又好吃]( "山药焖豆腐如何做才美味，怎么做山药焖豆腐简单又好吃")
- 豆腐配山药末，口感上很搭~豆腐绵软，山药脆甜，很好吃的哟！用料豆腐一块铁棍山药一根芹菜一支辣椒红绿适量生抽适量胡萝卜半根水淀粉适量山药焖豆腐的做法豆腐过水切块，大小块均可。胡萝卜、山药、辣椒切丁，芹菜去叶。锅中热油（比平时炒菜放的量稍多一些），放入豆腐。稍后片刻后翻炒...
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![铁棍山药焖蹄筋「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的铁棍山药焖蹄筋「松下压力锅」方法]( "铁棍山药焖蹄筋「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的铁棍山药焖蹄筋「松下压力锅」方法")
- 入秋宜温补，铁棍山药焖蹄筋便是一道适合秋季进补的经典豫菜，经过高压烹饪的牛蹄筋柔糯，山药酥软，汤汁不用勾芡也十分浓稠。用料铁棍山药100g牛蹄筋150g菜心4-5棵蚝油40g鲜酱油25g糖5g料酒50g炖肉香料包1包铁棍山药焖蹄筋【松下压力锅】的做法准备好所有食材牛蹄筋解冻后焯水，...
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![红焖牛蹄筋如何做才美味，怎么做红焖牛蹄筋简单又好吃]( "红焖牛蹄筋如何做才美味，怎么做红焖牛蹄筋简单又好吃")
- 时不时会焖一锅，可以单吃，可以搭配土豆、胡萝卜、铁棍山药、芋头……配上米饭，很无敌。剩下的汤可以做汤面。用料牛蹄筋500克筋头巴脑1000克葱姜蒜酥适量生抽：老抽：蚝油2：1：140克，20克，20克冰糖一块白酒、鸡精、白胡椒粉、盐适量红焖牛蹄筋的做法筋头巴脑、蹄筋泡出血水水，中间换几...
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![炒牛蹄筋如何做才美味，怎么做炒牛蹄筋简单又好吃]( "炒牛蹄筋如何做才美味，怎么做炒牛蹄筋简单又好吃")
- 吃烧烤的时候一直喜欢吃牛蹄筋，但觉得又不卫生，所以在家就来个简易版的吧！下饭而且喝酒也不错哦！用料牛蹄筋500g孜然1两酱油适量油适量大蒜两瓣炒牛蹄筋的做法我是在市场买的现成的牛蹄筋，都是改好刀的！我买的是牛蹄筋和牛脸两参的（光是牛筋的话感觉不成型，这个根据个人喜欢）然后...
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![牛蹄筋汤如何做才美味，怎么做牛蹄筋汤简单又好吃]( "牛蹄筋汤如何做才美味，怎么做牛蹄筋汤简单又好吃")
- 第一次做家里的吃货们都给我点赞😊用料姜2片盐自己看酱油2勺糖1勺料酒2勺红枣5颗5颗枸杞10粒左右味精适量，按个人口味吧牛蹄筋汤的做法牛蹄筋过热水，再用冷水洗干净。高压锅放水，按个人来放多少水吧。再放以上所有的调料。高压锅发出声音中火烧12分钟就可以。...
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![黄焖牛蹄筋（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖牛蹄筋（小美版）方法]( "黄焖牛蹄筋（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖牛蹄筋（小美版）方法")
- 用料牛筋250克八角1个姜10g生抽10g老抽5g生抽10g耗油5g青椒90g黄焖牛蹄筋（小美版）的做法1、250g牛蹄筋，5分钟/50度/速度5，清洗干净。2、姜片10g，八角一个，桂皮一小块，油20g，设置3分钟/V/反转小勺爆香。3、加入牛蹄筋250g，青椒90g，生抽10g，耗油5g，老抽5g，设置5分钟/V/反转小勺，时间到，趁...
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![拌牛蹄筋如何做才美味，怎么做拌牛蹄筋简单又好吃]( "拌牛蹄筋如何做才美味，怎么做拌牛蹄筋简单又好吃")
- 好吃下酒菜用料牛筋克糖克盐克香油勺陈醋勺山东大葱葱白拌牛蹄筋的做法拌在一起...
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![炖牛蹄筋如何做才美味，怎么做炖牛蹄筋简单又好吃]( "炖牛蹄筋如何做才美味，怎么做炖牛蹄筋简单又好吃")
- 每次炖牛肉，孩子总是爱挑里面的筋儿吃，所以这次特地做回牛蹄筋儿，大人吃还能补胶😁用料牛蹄筋1000克土豆2个胡萝卜1根紫洋葱1个西红柿2个姜片五片葱段半根大料3个花椒20粒干辣椒3个冰糖一小把白酒老抽盐鸡精番茄酱香叶2片炖牛蹄筋的做法前面的图片忘记照了😓牛筋洗净冷水入...
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