- 微博上流传了好久的方子,不用打发蛋白,感觉是在煎厚蛋饼,好奇实践一下。我做的蛋糊有点多,这卖相根本就是蛋糕口感的大烧饼啊囧~~个人感觉还不错,是我喜欢的QQ的口感又有蛋糕的香味儿~关键是方便快捷且无油!PS!1.因为手动打发全蛋,打发不充分,做出来是厚蛋饼的感觉,不要纠结不蓬松...
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- 家里没有奶油了,又想吃蛋糕🍰来个蒸蛋糕吧!用料鸡蛋🥚7个低筋面粉100克白砂糖70克牛奶🥛80克玉米油50克盐1克电饭锅蒸蛋糕的做法分离200g蛋清,90g蛋黄用打蛋器打发蛋清,分三次或四次加入白砂糖把蛋清打发的硬一些,打到有直勾为止把牛奶🥛和油倒进蛋黄里,简单搅拌一下把面粉过筛...
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- 没有烤箱又没有做蛋糕的经验?永远记不住高筋、中筋与低筋面粉的区别与用法?没关系,懒人也可以发挥自己的聪明机智,利用仅有的工具和食材,做出懒人特色的菜式和点心。在此不得不感叹,电饭锅真是懒人的好帮手,除了煮饭煲汤熬粥外,某些时候还可以代替一下烤箱,让没有烤箱又想做蛋糕的...
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- 用料鸡蛋2个牛奶30克油50克面粉250克白砂糖165克芝麻2克蓝莓干10克水150克电饭锅焗蛋糕的做法将材料全部倒在一起搅均匀,然后放在电饭锅里面煮就可以,很简单完成...
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- 榴莲买多到吃不完然后就做成了蛋糕…其实是蛋烘糕…比较有嚼劲的那种😄用料鸡蛋5个油5克白糖4勺面粉6勺酵母粉5克青尼王榴莲肉7块黑加仑干若干懒人版电饭锅榴莲蛋烘糕的做法搅拌榴莲肉先打鸡蛋搅拌均匀后加入冲开的酵母粉(用40度水)再混合面粉搅拌混合面粉和榴莲肉搅拌,喜欢...
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- 用料小鸡蛋两个面粉两勺半超懒的电饭锅的超懒的蛋糕的做法第一步,将鸡蛋打好了,蛋抽5-10,或以上(要打到颜色变浅,体积变大。)打好的鸡蛋液加入面粉搅拌均匀电饭锅预热好,再加入面糊进电饭锅按开始味道有点脆的感觉,Good!小贴士每一家每一户的鸡蛋大小和面粉品牌也是不同还有吃的分...
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- 时间:约20-25分钟难度:压力略大💪份量:2人份用料鸡蛋4个甜牛奶50g食用油50g低筋面粉90g细砂糖60g柠檬汁2ml懒人电饭锅蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无油无水的盆中。蛋黄中倒入色拉油搅拌均匀,然后倒入甜牛奶拌匀。筛入低筋面粉,搅匀待用。接下来自制一个神奇的打蛋器!准备...
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- 说懒人做法呢是因为不用洗太多锅碗瓢盆、做法也比较粗糙(这个方子我尝试过烤箱/蒸都可以)……烘焙这条路不太好走、除非你有很强的兴趣以及天赋(天赋真的是很重要的!)不过也相信一分耕耘一分收获……用料鸡蛋4个(尽可能挑最大的高度不同而已牛奶36克玉米油28克细砂糖48克(喜欢甜...
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- 本人比较懒,麻烦的步骤都不想做,但是大热天又不想出门,就做个简单快手的吧。。用料鸡蛋3-4个低筋面粉80克牛奶40克玉米油40克泡打粉1克干爽打蛋盆2个生粉10克椰蓉适量塔塔粉2.5克细砂糖80克电饭锅戚风蒸蛋糕(懒人版)的做法准备材料完毕分离鸡蛋黄和蛋清,蛋黄可以有少许蛋白,但是...
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- 因为我可爱的宝宝还太小不太会使用勺子,于是想到要做能拿着一类的,自己做吃的健康放心味美,是终极目标!用料鸡蛋(我用的土鸡蛋)4个面粉80(78也OK不用特别准)克牛奶50(我用的宝宝奶粉冲的)克白糖40克玉米油50(我用的茶籽调和油)克柠檬几滴(我用的白糖蜂蜜腌制的青柠檬汁)最懒人版电饭煲...
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- 第一次做,还算完美,水量比较大,写方子的时候面粉,牛奶,糖各减了20克的量,如果喜欢比较水的,可以自行添加【但凡对这个方子有任何的不信任,都请不要做,去看别的方子吧】ps.我的是3L的迷你电饭煲,实在没有合适的电饭煲,可以改蒸的,蒸一个小时【所有相关问题参考小贴士,或者评论列表里自...
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- 用料鸡蛋120克面粉120克芝士片2片约二十克椰子油5克黑巧克力粉30克电饭锅终极懒人蛋糕的做法除芝士片以外,所有材料在电饭锅内胆里拌匀。按下煮饭键,在面糊表面放上芝士片(可撕可不撕),盖上等待37分钟左右(煮饭的程序时间)。完成,切开吃。...
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- 前天尝试了何老师版隔水煮的酸奶蛋糕,今天试一试电饭锅蒸蛋糕,会有不一样的奇妙经历吗?用料鸡蛋8个面粉3勺牛奶200克白糖10克油10克偷懒必备——电饭锅蒸蛋糕的做法打鸡蛋,蛋清蛋黄分离放在不同的盆里。蛋黄中加入牛奶,三勺面粉,半勺油,一勺白糖搅拌均匀,搅拌至没有小面团为止。...
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- 最简单最方便的在家也能蒸蛋糕只需要要一个电饭锅用料鸡蛋5个面粉4勺白砂糖4勺纯牛奶1瓶最简单方便的电饭锅蛋糕的做法把蛋黄和蛋白分开,蛋黄跟面粉砂糖放在一个盆子里搅均匀。蛋清用打蛋器打到蛋清气泡即可然后两盆混合在一起然后倒入纯牛奶搅均匀搅均匀之后是这样把电饭...
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- 全程不用加一滴油!!低糖✨低脂✨营养✨健康✨用料1⃣️鸡蛋2个2⃣️糖适量(根据个人喜好)3⃣️酸奶1盒发酵酸奶4⃣️面粉80克最简易✨电饭锅酸奶蛋糕的做法鸡蛋🥚:蛋清蛋黄分离。蛋清打发到呈白色固状泡沫,打发过程中加入一些白糖(按个人口味添加*)蛋黄➕酸奶➕面粉搅拌均匀即可(我加的是...
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- 简单迪丽瑟!用料鸡蛋四个牛奶45ml玉米油40ml糖70g低筋面粉100g白醋适量电饭锅蛋糕-懒人必备的做法准备好材料,个人没有白醋用柠檬汁代替。蛋液分离蛋黄均匀搅拌,加入油、糖45g(2勺)、牛奶充分均匀搅拌,然后加入过筛面粉,再继续搅拌蛋清加入白醋数滴,余下的糖打蛋机充分搅拌,至可...
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- 用料牛奶120g鸡蛋5个低筋面粉160g玉米淀粉40g糖6勺柠檬汁少许盐少量葡萄干少量食用油适量最近超火的电饭锅蛋糕!的做法1、蛋黄加糖挤入柠檬汁,撒入少量盐,3滴玉米油,倒入120g的牛奶拌匀2、蛋黄中倒入已过筛的低筋面粉和玉米淀粉。3、打发蛋清,粗沙泡加入白糖,有纹路后加入二次...
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- 烘焙小白第三次的成品,各位按照斤两来做应该没什么问题用料鸡蛋6个牛奶75克低筋面粉95克玉米油70克细砂糖100克玉米淀粉10克懒人版电饭锅戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离玉米油加牛奶一起拌均匀,加入过筛后的面粉用Z字手法分3次倒入搞拌均匀拌至无干粉,再后加入蛋黄搞拌均匀蛋白...
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- 用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶125克低筋面粉120克细砂糖100克电饭锅蛋糕的做法详情如下小贴士5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加150克低筋面粉、玉米油50克、牛奶125克、40克白糖搅拌成糊,蛋清用打蛋器高速打1分钟加入20克白糖,再低速打2分钟,中途再加2次20克白糖,直至打成奶油状,把打好...
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- 做过几次了,按照这个配方做,保证零失误哦~用料鸡蛋5个纯牛奶60克白砂糖80克普通面粉90克白醋2滴食用油50克懒人电饭锅蛋糕零失误的做法取五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。食用油50克放进蛋黄里纯牛奶60克放进蛋黄里白砂糖80克,取20克放进蛋黄里蛋黄液搅拌均匀,面粉90克,分两次放进蛋黄液...
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- 家里没有烤箱的可以试试。很简单。用料牛奶平时盒装的纯牛奶200毫升或者250毫升低筋粉平时吃饭的碗一碗鸡蛋3-4个糖4汤勺盐一点点油小许(植物油,不要花生油。因为味道大)超级懒人电饭锅蛋糕的做法蛋黄和蛋清分开,先打发蛋清。蛋清打发到有点泡泡的时候,就下一点点盐(主要是为了...
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- 失败了三次,第四次成功了😅。第一次是味道有点腥,糖放多了,太甜,蛋清没打发成功(手动打发了40多分钟都没好我完全放弃再打发了),成了蛋饼;第二次甜度合适了腥味没去除完,还是饼;第三次腥味终于去除了,打发不够基本还是个绵实的饼,第四次终于成功了,因为是做给孩子吃的没放那么多糖,淡淡...
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- 用料鸡蛋5个牛奶600克面粉600克油40克糖60克盐0克电饭锅蛋糕的做法备食材鸡蛋五个牛油40g面粉+牛奶滤蛋黄打蛋清蛋黄和面粉牛奶油拌匀,混蛋清成品反方向放置在盘中吃一大口看看细节...
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- 告别一看就会一做就费!用料鸡蛋4个低筋面粉65克白砂糖70克色拉油40克水40克柠檬汁去鸡蛋腥味几滴电饭锅做蛋糕的做法1.首先来个技术活将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的容器里备用!2.先用打蛋器打发蛋用50g白糖分三次倒入蛋清中打发。(先把蛋清打发至有大的泡泡后加...
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- 用料鸡蛋4个蛋糕粉90克牛奶60克白糖50克油50克玉米粉20克醋2滴电饭锅蛋糕,懒人蛋糕的做法按图,准备好材料牛奶加热后,倒入油拌匀,筛入蛋糕粉,炒菜式拌匀,最后加入蛋黄拌匀搅拌均匀如图,无颗粒细致蛋清倒入玉米粉,滴入两滴醋蛋清稍微打发后,倒入备好的白糖,继续打打到蛋清,可以立尖角...
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