- 虾放了黄酒做出来就觉得老了,就试着放了啤酒,做出来的虾又嫩又香超级有味用料草虾一斤姜5片葱少许啤酒半瓶花椒少许生抽少许盐少许食用油少许糖少许好吃的啤酒虾的做法虾剪好洗净,起油锅下食用油、花椒、姜片爆香,放虾炒到发红,放入盐、生抽、糖,最后放入啤酒,大火烧开再中火10...
- 8120
- 用料河虾250克盐适量料酒适量葱段姜片适量啤酒适量白面适量啤酒炸河虾的做法河虾洗干净,盐、料酒、葱姜腌制半个小时左右,我都是大约的。啤酒和白面粉调成稀糊。葱姜挑出来不要了拿回来,料汁控出去,虾和面糊调一起,放六七成热的油锅炸,下锅扒拉开,别成坨,不用复炸,又酥又脆。我头...
- 30553
- 用料虾面酒啤酒炸虾仁的做法虾仁去泥线!窍门把和面糊的水换成啤酒!味道更好吃!然后下锅炸吧热的脆冷的也没有油腻感...
- 26832
- 正值大虾旺季,吃虾是必须的。用料虾多只啤酒1瓶蒜5瓣花椒多粒白糖3克生抽1勺姜3片盐5克八角3个番茄酱1勺料酒2勺耗油1勺酱油少许虾喝啤酒的做法鲜虾去头去尾去脚,挑出虾线。放入盐和料酒淹20分钟。葱姜蒜末盐,糖,耗油,番茄酱。啤酒酱油,花椒,八角锅内放油,入花椒八角,入葱姜蒜,耗油...
- 22948
- 原來,啤酒入菜竟是如此美味,於是開始嘗試不同的食材,總是會讓人驚喜。酒對肉類來說是最佳的軟化劑,也可以讓海鮮去除腥味,更是夏夜裡不可或缺的飲品。當我發現啤酒的無數個好處後,它成了我下廚的好幫手。用料蝦蒜頭薑片蔥辣椒鹽胡椒粉醬油糖啤酒ㄧ罐啤酒辣虾的做法將蝦洗乾淨放...
- 20419
- 每天吃医院食堂,想改善伙食了,天气冷了,出去吃的欲望也就没那么强了,在楼下的超市买点虾,自己做,也是很多乐趣。用料虾500g啤酒🍺150g食用油1/3小碗蒜片五颗姜片1/4个姜料酒三勺盐一小勺干花椒两撮干辣椒5个糖一勺啤酒🍺虾的做法虾洗净,挑虾线;备好蒜片,姜片,干辣椒,花椒。油倒入炒...
- 12222
- 简单美味的懒人菜谱用料大虾去皮留尾20-30只干细米粉200克葱花少许50克蒜蓉少许20克姜蓉少许10克啤酒1支用大概150ml啤酒炖虾的做法用温水泡暖细米粉大虾去壳留尾,开腹去肠。加入蒜蓉加盐拌均匀备用用有盖的平底锅,热锅加少许油、加入沥干水分的米粉转小火,将腌好的大虾铺满...
- 18729
- 用料啤酒200克河虾550克(剥成虾仁后只剩下250克)姜3片蒜3瓣葱3根柠檬汁半茶匙白胡椒粉1克盐、鸡精各1克食用油1汤勺啤酒虾仁的做法把河虾挑出虾线,剥去头尾和外壳,留下虾仁洗净备用。把洗净的虾仁用啤酒浸泡一个钟。备好葱花,姜片,蒜头剥去外衣剁碎。备好柠檬汁。将虾仁捞起,沥...
- 19886
- 一道亮丽的解馋,下酒菜。夏天喝着啤酒吃着虾尾看着阳台外面的风景,别是一番滋味!用料虾尾1斤啤酒半瓶姜三片大蒜根据个人口味盐2克蚝油6勺油15克调料火锅料芝麻撒匀白糖1勺啤酒虾尾的做法准备好火锅底料,什么牌子都行,加油有什么火锅底料用什么。虾尾洗干净放盐泡水10分钟,沥干...
- 30866
- 家里配料少,不过还是尝试着做,味道很好哦用料小龙虾两斤啤酒1瓶葱姜蒜若干豆瓣酱八角,花椒啤酒焖虾的做法虾子去头后用剪刀将背部剪开,尾巴处取虾肠。放在盘里备用调配料:将碗里倒入料酒,醋,生抽,洋葱,干辣椒,花椒,八角,调好后再将虾子倒进去,浸一二十分钟。锅烧热加油适量,放入姜蒜爆...
- 21635
- 按感觉做的,然后就变成了必搭。用料虾蒜豆瓣酱干辣椒花椒黄瓜芹菜香菜麻辣啤酒虾的做法虾去虾线备用,黄瓜去皮切条,芹菜切断,蒜切块备用锅中倒入适量油,放入花椒,干辣椒,和豆瓣酱炒制爆香后放入虾和芹菜炒制,加入一罐啤酒烧开放入黄瓜烧到变软,即可出锅撒上香菜末,齐活儿小贴士喜欢...
- 25965
- 听过可乐鸡翅、啤酒鸡翅、柠檬虾,有没有听过啤酒虾呢?!盛夏,来一盘啤酒虾,饮一口小酒,惬意~自用菜谱,视频改文字版用料鲜虾、蒜末、葱末、盐、油、生抽、黑胡椒、红椒碎、啤酒、柠檬盛夏啤酒虾的做法将鲜虾开背去虾线洗净;热锅下油,油热下蒜末炝锅;倒入鲜虾翻炒至虾变色,倒入一罐啤酒...
- 21712
- 夏天的周末,怎么能没有啤酒大虾呢?用料啤酒半瓶姜10片盐5克蒜10瓣生抽2勺虾50只花椒粒郫县豆瓣2勺香叶4片五香粉1勺桂皮1块大葱1根火锅底料半包色拉油20克啤酒大虾的做法导入色拉油、火锅底料,待油热后倒入郫县豆瓣、姜、花椒、蒜爆炒至香味出,再加香料继续炒5分钟。倒入小龙...
- 33662
- 用料活虾(什么虾都好)1斤胡椒粉(乐畅,我随便买的)适量面粉随便抓两把小辣椒(吃不了辣)1个蒜2瓣葱一小根,开心就好油适量瓶装青岛啤酒1瓶,可乐罐大小生菜1颗烧热水。。。啤酒醉虾的做法做完觉得好吃,才一时兴起弄在下厨房里,所以没图。。找个大碗,把买来的活虾冲一下水,倒掉水。...
- 16879
- 用啤酒入菜,在很多南方地区很多见,与用料酒、黄酒不同的是,用啤酒时通常量会用得很大。这道用啤酒烹饪出来的虾,肉质更加紧致有弹性,很有咬头。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料海虾300克(个头不要太大,中等即可,否则不容易炒熟。)洋葱半个蒜半头啤酒200ML黄油...
- 10393
- 一人食,营养均衡,炒一个菜就够了用料虾12只彩椒2只洋葱1个芹菜生抽糖剁椒酱姜蒜啤酒小米椒鲜椒啤酒虾的做法超市直接买回带壳去头的虾。两种不同颜色的彩椒切丁,洋葱切块,芹菜茎叶分离,叶子放一边,秆切小段热油下蒜末、姜丝、小米椒段炒,放入洋葱炒一两分钟,加一大勺剁椒酱,出香气...
- 29611
- 用料小龙虾自己看着办啤酒1瓶蒜5瓣姜3片莴笋1根西芹3根郫县豆瓣酱1勺辣椒酱1勺啤酒龙虾的做法去虾头,去纱线,洗干净把脑子挖出来蒜切末和姜一起炒倒入脑子翻炒加入龙虾把脑子和龙虾翻炒几下一整瓶啤酒加入锅浸没不了也没关系加入辅料,加入郫县豆瓣酱,辣椒酱,盖上盖子煮到沸腾...
- 27866
- 用料啤酒一瓶干辣椒若干花椒适量白糖适量老抽适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量姜若干大蒜若干啤酒虾球的做法材料爆炒...
- 20410
- 家人都很喜欢吃海鲜,而且简单易做,但凡好食材近用最简单原始的做法配料足矣,可我唯爱麻辣口。用料啤酒瓶虾只姜葱蒜芹菜洋葱粒瓣糖生抽醋胡椒粉干辣椒干花椒豆瓣酱(火锅底料)啤酒水煮虾的做法虾抽虾线去头洗净备用。葱姜蒜芹菜洋葱切粒,另切葱段洋葱瓣备用。油锅烧热,爆香干花椒...
- 23802
- 谁会料到像面包、三明治、冰棒、豆腐这些经典美食的诞生,竟会是出于一场美丽的“意外”呢?詹姆士曾经在录外景节目时做过一道啤酒虾。因为烹调时没有水,他就灵机一动,加了一杯啤酒。没想到误打误撞出让人赞不绝口的美味。今天在《詹姆士的厨房》就来重现这道美丽的“错误”吧...
- 15058
- 就是喜欢自己做,既卫生,又可以自己掌握口味。用料龙虾尾50只啤酒半瓶葱半根盐若干鲜辣椒2个白糖适量生抽2勺蒜两头姜末若干啤酒龙虾尾的做法龙虾尾洗净备用蒜末,姜末,辣椒段热锅倒油,油稍多一些,放入蒜末姜末辣椒爆炒,加入白糖,白糖不是起色,而是甜味。放入龙虾尾继续炒,炒至变色,倒...
- 31816
- 用料啤酒1瓶虾20只干辣椒5个姜10片青椒2个蒜10瓣葱5根生抽2勺啤酒虾的做法葱姜蒜准备好爆炒出香味把去虾线的虾放锅里炸熟,捞起把葱姜蒜和虾,啤酒,生抽放一起煮下收汁,起锅。...
- 5939
- 用料甜虾姜粒花椒香葱啤酒啤酒甜虾的做法炒锅爆香花椒姜粒放入甜虾翻炒变色加入啤酒大火沸腾关火加入香葱即可。小贴士热油翻炒变色即可,啤酒加入后也不能久煮。...
- 27104
- 奶奶传给爸爸,爸爸又传给我的“家传秘方”。借个地方记录一些家常菜的做法,要是能顺便帮到一些朋友,那就再好不过了(≧∇≦)用料啤酒1听虾1斤葱1根姜4片蒜5瓣生抽25克盐3克糖15克醋10克食用油15克红烧啤酒虾的做法葱斜刀切小段(不爱吃葱的可以切大段最后挑出去)蒜切片,姜切丝备...
- 7204
- 今天去超市,一转眼找不到胖子了,最后找了半天才发现胖子在挑小龙虾,装了一大袋,把我吓到了,这么多能吃的完吗,我可是吃过饭的。我说你一个人吃哈,我不吃……结果呢,我不想告诉你,烧好以后,我以为我没吃饭。用料小龙虾2斤啤酒1瓶大料如图啤酒配龙虾的做法各种大料,反正是家里有的料都...
- 23354