- hello,大家周五好。春节将至,家家户户的冰箱里似乎都挤进了一些年味儿。云南的腊排骨、四川的熏香肠、金华的盐火腿、北京的五香鱼……好像突然间“春节特供”肉食一拥而上,热热闹闹的在各家大厨耳边毛遂自荐,生怕被隔壁家插了队。往往在这个时候,聪明的家庭大厨们总会悄悄把...
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- 疫情隔离在家,明明已是夏天,却仍似寒冬😹~家里大朋友说想吃烤面筋,小朋友也凑热闹说也想吃,简单!我的百宝箱冰柜啥都有😋。我用的是直接买来的面筋串,属于冷冻食品,好存放!现在的温度,拿出来10~20分钟就可以解冻,软硬度和夜市上的没差~如果是小朋友能吃辣,一定要放入辣椒面,也是红油的来...
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- 用料酒100公斤牛肉1吨好机会!的做法不会计较那么的美好积极推进依法治村党支部书记...
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- 细数鸡腿做法,已经和大家分享过十几种,焖炒炖卷烤样样都有,凉拌和肉串也没落下,但是今天这道必须安排一波,因为实在是太好吃啦~琵琶腿肉质鲜嫩,肌束细腻,鸡皮自带油脂,用来做鸡排再合适不过。烹饪方式上选择了煎制,少油的更健康,成品外酥内嫩,搭配特调的酱料,美味程度足以和外卖一较...
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- 年夜压轴大菜,0厨艺也能做!用料猪肘1只高度白酒少许黑胡椒适量盐少许大蒜适量西芹150g胡萝卜150g洋葱半个啤酒330ml脆皮烤猪肘-展现手艺的好机会到了!的做法猪肘用高度白酒稍微擦一下,用刀划破皮,尽量不切到肉。用刀在猪肘内部开口子,塞入一些大蒜瓣。撒上适量盐和黑胡椒,充分抹...
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- 不同于传统的钵钵鸡做法,今天这位秉持着用味道留住客人的陈大厨,要教大家做一道创新乐山钵钵鸡。不需要五花八门的配菜,只用一块鸡胸肉,就能在家还原这份火热的味道。丝丝入味的新式钵钵鸡,少不了这两位“功臣”!浓郁醇香的酱汁和可口的鸡丝。香辣中带点微麻,入口回香的酱汁充分...
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- 简单到爆~~最重要是酱料!!柱侯酱!!!!整个锅的味道跟外面卖的【奇味鸡煲】还有【三汁焖锅】差不多~~属于甜口酱香的!当然你也可以放香菜~炸过的土豆~青椒胡萝卜…………甚至如果不够吃,加高汤或清水然后下肥牛肥羊片~豆腐炸腐竹~牛肉丸蟹柳………总之~酱汁的味道就在那了~爱放啥放...
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- 为什么叫机会土豆呢因为今天同事问中午什么饭我回的鸡烩土豆却差点打成机会不过这道菜实质比较像小鸡炖蘑菇可又似是而非干脆就叫机会土豆啦用料鸡腿肉土豆胡萝卜青椒榛蘑葱姜八角料酒生抽老抽盐鸡精白糖干辣椒白胡椒粉机会土豆的做法这种榛蘑味道浓郁但是土比较多需要仔...
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- 用料洋葱个机会的做法大家觉得季度付...
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- 胡萝卜营养价值很丰富也叫做红萝卜胡萝卜含有大量的维生素A胡萝卜素钙离子铁离子和大量的膳食纤维由于其含有维A和胡萝卜素所以适量的吃一些胡萝卜可以有效的缓解眼疲劳改善夜盲症同时胡萝卜还有润肠通便强心降糖的功效无特别禁忌人群(摘自百度)这道素炒胡萝卜非常简单如...
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- 太喜欢吃了,不过疫情这么严重出不去门,出去门也莫得卖的……自己动手,丰衣足食!用料鸡蛋3个糖适量油两勺面粉适量超级简单小麻花,小白下手的好机会的做法和面盆子里打入三个鸡蛋,放入适量的糖(我家的勺子三勺,吃饭勺),加入两大勺油(油够了后期才能酥脆)搅拌均匀(同方向搅拌)加入适量面...
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- 用料南瓜2个盐适量黑胡椒适量橄榄油适量孜然粉适量没有机会失败的烤南瓜隔离食记3⃣️2⃣️的做法选一个长得好看的南瓜洗净不用去皮切成大小厚度大致相同的块加入适量的橄榄油黑胡椒孜然粉盐抓匀抓好的南瓜平铺在烤盘上中层上下火180说摄氏度烤制20-25分钟取出南瓜翻面(不拿...
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- “你猜我是哪片海?”“你是我眼里那片海。”“(✿◡‿◡)”“有机会一起_____”用料节操不见了有机会一起_____的做法此菜谱为私人菜谱,入菜谱者,说好有机会就要一起_____,非诚勿扰。...
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- 照这个方子做的,稍微改了点方子做成功的,感谢这个方子主人的分享:注意,这个量只用面包机的话需要减量,否则会装不下用料中种面团酵母3克高筋面粉210克白砂糖15克牛奶130克(可以替换一部分为水)主面团高粉90克鸡蛋1个白砂糖45克酵母1克盐4克酸奶30克黄油45克面包机会拉丝的面包的...
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- 老上海人年夜餐桌上,少不了一道经典的蟹粉蹄筋!借了蟹粉鲜味的蹄筋,吃口软糯、胶质满满,还带着几分嚼劲,想想就令人垂涎三尺…...其实蹄筋烧法很简单,关键是泡发和处理。上海爷叔今天带来了去油泡发小妙招,还示范了两种蹄筋吃法,看完视频,在家也能做出好吃的蹄筋大菜!用料油发蹄筋2...
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- 大概好吃吧?!过两天发步骤图和封面。先发个米饭版的充数。用料面条或者你喜欢的主食(饭、燕麦什么的)想吃多少就放多少冰箱里的剩菜和放久了的食材随意搭配清理冰箱的好机会――乱锅炖面的做法找一个大一点的锅,开火煮水。比平常煮面少放,大概是面放下去刚好能没过半厘米。不...
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- 玉米鸡蛋饼,顾名思义,将膳食纤维与蛋白质充分结合的一道美食。这道可以百搭在早餐、午餐、晚餐、下午茶、加餐、健身、减脂、夜宵的主食,满足了各个年龄段人士的无限需求。在肥瘦相煎,我们总能给你带来难以抗拒的低卡健康餐,而我们的每一道美味都有一个自己的故事。如果这种搭...
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- 时不时就会想酒酿的味道。醪糟汤圆不是我的吃法,我都是浓浓的酒酿直接从冰箱里拿出来就吃,香甜清冽冰凉。麻烦的是,超市买的酒酿,打开盖子就透着添加剂的味道;自己做...真是烦啊,每做一次酒酿都是盆朝天碗朝地,鸡犬不宁,工程巨大还前途未卜,这双手反反复复不知道要洗多少回,掉皮了...
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- 本人所记录的所有教程,最主要是供朋友圈好友参考,陌生朋友不说明自己如何操作仅问为啥失败的,一概不回答,也无法回答,不知道你怎么做的,怎么知道你怎么错的?用料棉花糖140克小奇福饼干140克奶粉40克无盐黄油40克果干40-60克坚果40克不给你失败机会的超简单网红雪花酥做法的做法...
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- 抓住夏天最后的吃瓜机会~用料西瓜半个柠檬半个薄荷3片元气森林青瓜汽水1瓶冰块6块白砂糖适量抓住夏天最后的吃瓜机会【西瓜青瓜特调饮】的做法1️⃣用柠檬涂抹杯口沾取白砂糖2️⃣加入冰块黄瓜片3️⃣倒入榨好的西瓜汁(滤掉果肉渣)4️⃣加入薄荷叶5️⃣加入柠檬汁搅拌6️⃣倒入元气森林...
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- 在家也能吃到汉堡,赶紧给家人们做起来吧用料汉堡面包一个佳士博波波肠一袋生菜适量鸡蛋一个黄油适量法兰克福肠两根沙拉酱适量抓住变胖的机会——法兰克福大汉堡的做法准备好我们的食材先把面包切开鸡蛋煎一下下黄油热化,煎一下法兰克福肠或者波波肠没用完的黄油沾满面包煎...
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- 真的香到飞起来~~用料鱼头一个柱候酱3勺海鲜酱1勺蚝油1勺大蒜越多越好葱头适量生粉适量生姜适量酒一丢丢鱼露一丢丢不让孩子有机会吃外食之———啫啫鱼头煲的做法准备一个沙煲,将蒜头葱头姜片入油爆香将用酒生粉姜丝腌制好的鱼头均匀码在配料上,生焗8到10分钟开盖,将酱料调匀...
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- 这种皮冻制作极其简单,省时,吃起来口感跟传统做法的没有差别,行动起来吧,吃货们。用料猪肉皮适量,盐少许豆浆机做皮冻,一看就会的做法肉皮洗净,放锅里煮一下煮几分钟的肉皮,捞出来,洗净,刮掉里面白色脂肪,切成小条,然后直接加水放豆浆机里,按豆浆键或米糊键都可以,豆浆机结束工作就行了...
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- 用料面粉500克水170-200克小苏打2-3克会弹的机压面的做法先把小苏打放烤箱120度烤1小时。这样烤过后就是碱面。但没有那么大的碱味。然后加入面粉里。分三次加入水,用厨师机搅拌均匀,没有厨师机,可以用手搅拌,搅拌好后,上压面机,压至光滑塑料袋包好,放冰箱冷藏醒面,半小时以上,然...
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- 用料高筋面粉125克全麦粉125克液体(鸡蛋1个+水或牛奶)共210克盐3-5克黄油10克糖18克奶粉6克酵母3克全麦吐司(面包机)(会拉丝)的做法将面粉,除液体外的东西放入,再将液体四周环绕倒入,按全麦面包程序即可。没有该程序的普通甜/咸面包程序就好了,灵活变通一下。小贴士没有奶粉的可以忽...
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