![家庭版肉片烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版肉片烧茄子如何做]( "家庭版肉片烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版肉片烧茄子如何做")
- 用料茄子1个蒜6瓣生抽1勺白糖20克盐8克香菜2根油少许水淀粉少许面酱少许家庭版肉片烧茄子的做法一个圆茄子去皮切片锅中加入少许花生油，把茄子片均匀摆平小火煎。煎成出锅备用。梅子肉切片，料酒生抽淀粉腌制香菜蒜切沫备用。锅中加少许油，当蒜片炒出香味，倒入腌好的肉片加一...
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![肉末茄子（家庭版少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（家庭版少油）方法]( "肉末茄子（家庭版少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（家庭版少油）方法")
- 用料茄子2个猪肉末少许姜/蒜各2-3片豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺小葱花1根鸡精少许肉末茄子（家庭版少油）的做法两根茄子洗净切成自己喜欢的形状大小辅料：豆瓣酱、蚝油、姜蒜末（小葱花没买到）起锅放少许油放入茄子、在放少许水、炒这状态即可捞出备用在起锅放少许油、下辅料炒香再...
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![家庭版肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的家庭版肉烧饼做法]( "家庭版肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的家庭版肉烧饼做法")
- 用料面粉500克酵母3克白糖2克花生油少许五花肉500克大葱1根面酱少许盐2克五香粉少许家庭版肉烧饼的做法和面加发酵粉，加点油，略醒发再做。(大约醒发40分钟)五花肉切杏核大小，加大葱，五香粉，面酱，口重的略加盐。半两油烧开倒白面碗里做成油酥。擀面片，抹上一层油酥。抹上油酥后卷...
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![红烧茄子『家庭版简易版』食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子『家庭版简易版』方法]( "红烧茄子『家庭版简易版』食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子『家庭版简易版』方法")
- 女儿总说学校食堂的烧茄子好吃，总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子，买几个回家就给孩子做晚饭，非常好做，孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克醋2勺玉米淀粉适量红烧茄子『家庭版简易版』的做法准备...
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![肉沫茄子。酱茄子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子。酱茄子（家庭版）方法]( "肉沫茄子。酱茄子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子。酱茄子（家庭版）方法")
- 往常去饭店吃饭几乎每次都要一个酱茄子。疫情影响楼下饭店还没营业~用料茄子3个肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣酱2勺肉沫茄子。酱茄子（家庭版）的做法紫茄子削皮。切成这样的长条。上锅蒸5-8分钟葱姜爆锅放豆瓣酱。十三香。放肉沫炒。炒到变色倒入茄子。生抽。翻炒。炖一下。不...
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![家庭版少油易熟烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版少油易熟烧茄子方法]( "家庭版少油易熟烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版少油易熟烧茄子方法")
- 茄子富含花青素多种维生素，但是众所周知烧茄子需要的食用油较多，餐馆做的茄子都是先过油，不太健康，可油少了做出来的茄子水唧唧的不好吃，今天教大家一个简单的小妙招，用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1个五花肉片适量蒜瓣5.6瓣生抽少量盐2小勺八角1个姜片3.4片青辣椒1个家...
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![烧茄子(番茄肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子(番茄肉片版)方法]( "烧茄子(番茄肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子(番茄肉片版)方法")
- 这道菜不用淀粉，整体清爽不油腻用料圆茄子1个番茄2个尖椒1个肉片150克葱姜蒜适量香菜1根盐2盐铲生抽2勺老抽1勺糖1勺烧茄子(番茄肉片版)的做法选一个圆茄子，切成菱形块。番茄去皮去蒂切块，尖椒去蒂去籽切块。肉片是吃烤肉剩下的猪五花，可以先用料酒、姜丝和一点盐腌制半小时...
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![『家庭菜』红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的『家庭菜』红烧茄子方法]( "『家庭菜』红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的『家庭菜』红烧茄子方法")
- 以前总不会炒茄子，总是弄的硬邦邦的，最后都浪费了，自从学会红烧茄子后，家里饭都吃多几碗了。用料茄子2条蒜沫半只淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺白糖2克辣椒3个『家庭菜』红烧茄子的做法茄子洗净，切小段放盐腌制10分钟(腌出水份变软)然后过水放油烧热下茄子炸至软透(油要没过茄子，如果...
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![解馋版的~~家庭肉片烧海参食谱大全及做法，烹饪好吃的解馋版的~~家庭肉片烧海参方法]( "解馋版的~~家庭肉片烧海参食谱大全及做法，烹饪好吃的解馋版的~~家庭肉片烧海参方法")
- 平时过节，这样做上一大盘烧海参，味道鲜美又好吃，看过来你也会做。用料海参5个五花肉少许鸡汤2勺白菜少许玉米淀粉1勺花生油2勺蚝油1小勺生抽1小勺盐少许姜片少许大葱少许熟鹌鹑蛋少许解馋版的~~家庭肉片烧海参的做法步骤1海参泡发步骤2大葱改刀，大葱的量要多一些，姜片备用，五花...
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![家庭版茄子猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版茄子猪肉饺子方法]( "家庭版茄子猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版茄子猪肉饺子方法")
- 好吃的茄子猪肉饺子用料茄子3个前尖肉500克鸡蛋1个葱姜适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油0.5勺香菇7朵家庭版茄子猪肉饺子的做法洗净备用削皮切丁放盐杀去水份香菇泡好洗净备用将肉鸡蛋所有的调料放入搅拌机搅馅茄子挤去水份放入肉馅搅拌和面开包好吃的饺子出锅沾上醋蒜汁别...
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![〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆方法]( "〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆方法")
- 用料茄子1个生抽2勺老抽1勺耗油2勺白糖2勺盐1勺醋1勺鸡精（可以不放哟）0.5勺淀粉1勺清水少许葱蒜青椒少许〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆的做法香葱，蒜，青椒切好备用茄子滚刀切块（根据自己的喜好来切就可以啦，我个人喜欢不规则的形状，好看有口感）按照用料表中的用料，将生抽，老抽，...
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![家庭版烧烤之烤茄子+松下NU-JK180W食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版烧烤之烤茄子+松下NU-JK180W方法]( "家庭版烧烤之烤茄子+松下NU-JK180W食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版烧烤之烤茄子+松下NU-JK180W方法")
- 第一次做家庭版烧烤系列，口味自己调，喜欢啥加啥开心😁用料茄子1个五香粉1勺孜然粉2勺蒜末4瓣食用油3克黑芝麻2克家庭版烧烤之烤茄子+松下NU-JK180W的做法烤箱已就位洗净茄子🍆，先不急切烤箱加满水茄子放入烤箱，开启蒸物模式，180度6分钟蒸茄子的同时，准备自制烧烤酱，五香粉、孜然...
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![肉沫茄子（家庭无油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子（家庭无油炸版）方法]( "肉沫茄子（家庭无油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子（家庭无油炸版）方法")
- 一般外面吃的茄子需要油炸，太油了，家里做也很浪费油，所以通过几次实践，综合了几个食谱，做出了适合家里的肉沫茄子，超级好吃，连做好几天了！用料茄子（大的）1个五花肉60克干香菇3-5朵蒜4瓣小米椒3-5个豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺玉米淀粉半勺糖一丢丢油少许肉沫茄子（家庭无油炸版）的做法准...
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![烧茄子(家庭版)做法烹饪大全 地道烧茄子(家庭版)如何做]( "烧茄子(家庭版)做法烹饪大全 地道烧茄子(家庭版)如何做")
- 俩个要点:一是炸茄子:要少量多次炸，炸到金黄变软即可。二是调酱汁：一勺白糖，2勺酱油，2勺醋，一勺淀粉，4勺水。用料茄子2个植物油较多西红柿1个醋2勺糖1勺生抽2勺水淀粉4勺干淀粉适量蒜4个烧茄子(家庭版)的做法茄子去皮切滚刀块，拌上干淀粉。锅内烧油(炒菜的一倍油），六七成热下茄子...
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![红烧茄子家庭版做法烹饪大全 地道红烧茄子家庭版如何做]( "红烧茄子家庭版做法烹饪大全 地道红烧茄子家庭版如何做")
- 用料圆茄子1个蒜适量白糖适量盐适量面粉5勺玉米淀粉1勺水适量番茄酱1袋红烧茄子家庭版的做法茄子切滚刀块面粉加淀粉加水放入茄子，让面粉裹匀放油炸复炸至金光放油放蒜，放番茄酱炒熟放糖和盐放茄子，熟了出锅...
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![家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法]( "家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法")
- 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想试试简易点的。不能出门添乱，就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量（随自己喜好甜度）家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅，水中加4片姜片...
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![红烧茄子（家庭非油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（家庭非油炸版）方法]( "红烧茄子（家庭非油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（家庭非油炸版）方法")
- 一直喜欢吃餐馆里烧的茄子，但是炒之前油炸，在家里又觉得麻烦，偶然发现炒之前用盐腌个十几分钟，挤一下水分，同样的茄子因为多了这一步就非常香嫩，感觉比油炸的好吃，又健康用料茄子1个长茄（约500g）生抽1勺老抽1/3勺淀粉1勺盐2小勺白糖半勺蚝油1勺青椒1个香菜2棵五花肉适量蒜瓣儿三瓣...
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![家庭版～肉沫茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版～肉沫茄子🍆方法]( "家庭版～肉沫茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版～肉沫茄子🍆方法")
- 这是一道超级下饭菜，不喜欢吃茄子🍆也会爱上它。用料茄子2根蒜2瓣豆瓣酱1勺盐适量料酒1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精少许肉末适量姜2片家庭版～肉沫茄子🍆的做法茄子去皮，切小段泡水里，防变色。蒜，姜切沫。肉沫放入姜沫，鸡精，生抽，淀粉，料酒搅拌均匀备用。茄子放入锅中，水开蒸至5分钟。锅里...
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![家庭版红烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版红烧茄子如何做]( "家庭版红烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版红烧茄子如何做")
- 注意：请提前兑个料汁，用料里已标注数量，拿个空碗，里面放盐、生抽、老抽、醋、淀粉，加半碗多水备用用料茄子1个西红柿2个尖椒2个淀粉半勺白糖3克醋1勺蚝油1勺盐适量生抽半勺老抽三分之一勺蒜3瓣姜3片家庭版红烧茄子的做法西红柿切块、尖椒切条备用。茄子切条，撒盐抓匀腌制十五分...
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![烧/炒茄子🍆（简易家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧/炒茄子🍆（简易家庭版）方法]( "烧/炒茄子🍆（简易家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧/炒茄子🍆（简易家庭版）方法")
- 自己存着用的，没啥技术含量，谨慎参考。特点就是不废油盐，不耗时间，味道还行。用料很少，要添其他的话注意少放。注意事项:不是不粘锅的话，小心茄子会粘锅（放一点点水就行）🆘我写菜谱可真是越来越简陋了用料茄子吃几个要几个盐适量油我用的猪油，好吃辣椒大辣椒蒜随便几瓣生抽适量烧/...
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![家庭版烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版烧茄子如何做]( "家庭版烧茄子做法烹饪大全 地道家庭版烧茄子如何做")
- 用料盐少许醋1勺茄子1个蚝油1勺酱油少许勺糖1勺蒜半头青椒1个彩椒1个水少许克淀粉1勺家庭版烧茄子的做法辣椒切成三角块，茄子去皮切成滚刀三角块用水泡会，去黑，控水用淀粉裹韵茄子块油要多些，茄子下油炸到皮硬熟了。用锅的少油放蒜末炒香加辣椒炒段生，倒入汤汁放入炸好的茄子，...
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![家庭版红烧糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版红烧糖醋茄子方法]( "家庭版红烧糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版红烧糖醋茄子方法")
- 用料茄子2个淀粉多备一些白糖一勺番茄酱一勺盐少许蚝油一勺老抽一勺生抽一勺醋一勺清水半杯家庭版红烧糖醋茄子的做法把茄子削皮，洗净，切成滚刀块均匀的裹上淀粉（只要是淀粉都可以）如图调配料汁：生抽、老抽、耗油、番茄酱、醋、白糖、淀粉、少许盐、半杯水，搅拌均匀备用。如图...
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![肉片烧茄子如何做才美味，怎么做肉片烧茄子简单又好吃]( "肉片烧茄子如何做才美味，怎么做肉片烧茄子简单又好吃")
- 今天买了肉和茄子，不知道怎么做，查了下《下厨房》，发现没有和心意的做法，干脆就决定按自己的想法来做。想着也许也有跟我口味差不多的同学，同样找不到和心意的做法。干脆就把我自己的做法发出来大家参考吧。用料长茄子2个猪肉250克西红柿1个料酒1勺盐适量淀粉少量葱，蒜适量生抽...
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![家庭版烧烤茄子做法烹饪大全 地道家庭版烧烤茄子如何做]( "家庭版烧烤茄子做法烹饪大全 地道家庭版烧烤茄子如何做")
- 为什那会做这道菜？那天问男朋友今晚吃什么，他说“也想吃烧烤的那种茄子”？？？？？在家想吃烧烤茄子？用料茄子两条香菜少许葱花少许蒜大量！椒盐适量孜然粉适量辣椒粉适量家庭版烧烤茄子的做法茄子洗净破成两半，我家平底锅没那么大所以比较长的那一条我给切成两半了葱蒜香菜切碎备好蒜要...
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![家庭版烧肉如何做才美味，怎么做家庭版烧肉简单又好吃]( "家庭版烧肉如何做才美味，怎么做家庭版烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉1000克：飞水使用一下材料：姜3-5片盐10-15克料酒2-3勺葱3根花椒随意陈皮2片涂在猪肉材料：白醋少许盐少许（按个人口味，我家吃得重味道）五香粉3-4勺猪皮盐：100-150克（多点好过少点）家庭版烧肉的做法家里没葱这次没放：滚开后15-20分钟预备材料涂抹均匀越多针孔越好醋涂抹均匀...
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