- 这个方子是替代方子做出来不是传统冰淇淋口感做出来要放一会才软是有点炒酸奶的口感不喜勿喷用料奶油1盒(利乐包装小盒牛奶那么大)抹茶粉我用的茉莉花茶粉只用奶油和抹茶粉做冰淇淋的做法奶油打发至干性发泡加入调味粉搅拌均匀冷冻一夜做好啦哈哈有塑料泡沫口感...
- 25528
- 用料牛奶125克鸡蛋黄一个炼乳根据自己口味添加德芙抹茶巧克力四小块不用抹茶粉也可以做的抹茶冰淇淋的做法我用的是这种,当中有很多小块,取四块第一部将牛奶和蛋黄混合将牛奶混合物倒入锅中,熬到勺子上的液体变浓,用手画一下痕迹不会消失在将巧克力放入小碗里隔水融化将融化...
- 29803
- 用料抹茶粉一勺浓酸奶一盒抹茶冰淇淋(无奶油)的做法放入一勺抹茶粉,再倒进冻过几个小时的浓酸奶,搅拌完成!会有没有完全溶解的抹茶粉颗粒,刚好像冰淇淋的口感!开吃吧!...
- 33503
- 香草冰淇淋配方来自德州农民_,抹茶冰淇淋只是在小德的香草冰淇淋基础上做了微调,去掉香草荚,使用了30g抹茶粉,在Cuisinart冰淇淋机充分搅打后增加了足量的空气进去,抹茶与乳脂充分融合,细腻顺滑中有抹茶特有的茶香和清甜,夏天就该美美地吃冰淇淋🍦。用料牛奶240g抹茶30g蛋黄6个...
- 7007
- 看了萱妈最近在团冰淇淋机的系列微博,想着自己之前做的冰淇淋也刚刚吃完就再做一次。觉得自己一个夏天都做不了多少次冰淇淋,冰淇淋机就不考虑入手了。之前做过一次冰淇淋,成品有冰渣感。所以这次本着这个可能的结果,再做一次。但是这次做的完全!完全没有冰渣口感,非常浓厚,柔滑...
- 14494
- 我爱了,这是无邪三重的球的味道不喜欢苦的就加糖,这个可以说一点都不甜哦,就是化的快,但我吃的也快用料抹茶20克奶150克奶粉25克糖8克抹茶冰淇淋(无蛋黄无奶油的做法奶,奶粉,糖,抹茶粉混合匀,稍微煮一下,变黏稠点倒进冰淇淋机耶!...
- 33548
- 炎炎夏日,最想吃的美食之一当然是冰淇淋,一般做冰淇淋都需要淡奶油,冰淇淋机之类的,但是穷屌丝没钱买,只好用一种迂回的方式,圆自己的自制冰淇淋梦吧!配方份量较少,喜欢多做点的可以将量X2.用料鸡蛋黄3个全脂牛奶250克白糖40克香草精(可去除蛋腥味)适量无需淡奶油和冰淇淋机的鲜奶...
- 31614
- 哈根达斯还是挺贵的平时想吃的时候得跑到市区买索性就在家自己做了味道媲美哈根达斯哦用料淡奶油200g无菌鸡蛋4只细砂糖30g香草荚2根炼乳130g可根据自身需要的甜度调整20g左右牛奶10g抹茶粉10g香草冰淇淋&抹茶冰淇淋的做法兰皇鸡蛋4只蛋白蛋黄用分蛋器分入两个无水无...
- 22745
- 图书馆借的一本关于抹茶的书,里面有这么一道冰淇淋做法。配料不使用牛奶,只用淡奶油,大量抹茶粉,所以成品很浓郁。缺点就是用可生食蛋黄,这个可网购,上海的同城人可选择叮咚买菜配送黄天鹅可生食鸡蛋。熟蛋做法要等下一篇,已经锁定配方,等天时地利人和开工。原配方不用冰淇淋机,中...
- 27363
- 用料牛奶250ml白砂糖50g蛋黄(把蛋清去掉)2个不用奶油的牛奶冰淇淋(不用冰淇淋机的)的做法提取出两个蛋黄,放在碗里,加入糖,用打蛋器打成乳白色把牛奶放进锅里去煮出一点气泡(不用完全沸腾)把牛奶轻轻地一点一点倒进蛋黄里,记住,一定要很慢,一点一点,边搅边倒(不然可能会起块,小心点)最后,...
- 7448
- 记录生活😍我的最爱,闺女也超爱吃冰淇淋,无添加剂😍放心吃😍用料淡奶油400克炼乳150克牛奶100克五十铃抹茶粉12克巧克力装饰(选加)适量👄抹茶冰淇淋👄奶油雪糕👄抹茶味冰淇淋球👄(五十铃)的做法牛奶隔水加热至90度,关火筛入抹茶粉,搅拌均匀,可以用硅胶刮刀压一下,混合均匀抹茶粉用...
- 9203
- 菜谱为抹茶冰淇淋。如果是奥利奥冰淇淋是在最后一步混合奥利奥碎就好了,注意奥利奥本身就挺甜,所以糖可以少放一些。用料生蛋黄2个白砂糖28克盐0.5克牛奶50克淡奶油(whippingcream)200克柠檬汁或者白醋2滴抹茶粉3克蔓越莓干10克奥利奥饼干碎2片饼干大小奥利奥冰淇淋.抹茶冰...
- 19896
- 对抗炎炎夏日怎么能少了美味的冰淇淋呢?今天我和大家分享甜品里最受欢迎的纽约芝士蛋糕和抹茶口味的冰淇淋,绵密醇厚,口味独特,超级好吃用料蛋黄2个细砂糖25g全脂牛奶125g淡奶油75g盐1小撮玉米淀粉1茶勺tsp炼乳25g抹茶粉1茶勺tsp马斯卡彭芝士30g抹茶冰淇淋的做法先把蛋黄、白...
- 10080
- 炎炎夏日,吃一口甜蜜清凉的冰淇淋,那才是夏天特有的幸福感呀。浓郁微苦的抹茶冰淇淋,搭配香甜的蜜红豆,更增添一股日式风情!★相关食谱,用蛋黄的冰淇淋版本👇用料牛奶150克白砂糖30克抹茶粉10克玉米淀粉10克淡奶油150克细砂糖15克抹茶冰淇淋(不用蛋黄)的做法牛奶+白砂糖搅拌均匀...
- 27247
- 今天做一款经典冰淇淋抹茶蜜豆冰淇淋答应我一定要用高品质抹茶粉来做这款冰淇淋🍨哈味道好极了😋还是无蛋🥚配方鸡蛋过敏的小伙伴也可以吃哦✌️用料淡奶油120克牛奶80克零卡糖30克蜜红豆50克抹茶控最爱的冰淇淋~抹茶蜜豆冰淇淋的做法️食材大合集️淡奶油倒入柏翠冰淇淋桶,加入...
- 18495
- 配方是用冰淇淋机做冰淇淋的量,冰淇淋机的冷冻碗小,一次做不了多的,有两个冷冻碗的翻倍就行。用料若竹抹茶10~13g克A幼砂糖20克蛋黄2个牛奶150克B糖35克淡奶油150gC幼砂糖5g(和淡奶油一起打发)抹茶冰淇淋减奶油无冰渣(用冰淇淋机的配方)的做法抹茶粉20+A糖25g,搅和搅和制作蛋奶糊...
- 12735
- 用料蛋黄3个砂糖60克牛奶50克淡奶油250ml抹茶15克抹茶冰淇淋(冰淇淋桶版)的做法蛋黄加入全部白砂糖、牛奶隔热水(消毒蛋黄)打发顺滑状,放一旁晾凉备用。淡奶油加入抹茶粉,打发至浓稠顺滑将晾凉的蛋黄糊与抹茶奶油混合均匀,放入冷冻室冷藏至5-10℃将冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶,设...
- 11096
- 明天要去旅行了,冰箱里还剩了一个熟透的牛油果等待被解决。我没有冰淇淋机,这会就是随便一混合。用料牛油果1个奶油200毫升赤藻糖醇10克左右盐1克左右只需三步@牛油果抹茶冰淇淋的做法牛油果用料理机打成泥,要是太浓稠就先倒一点奶油进去。然后加盐,其实盐也可以加到奶油里,顺...
- 27548
- 我爱浓郁的抹茶~一点点甜度就好如果手上刚好有蜜红豆,也是绝配用料抹茶5克奶油70克蛋黄1个柠檬汁几滴炼乳20克奶粉1勺水25(或牛奶30g)浓郁奶香抹茶冰淇淋-BRUNO冰淇淋机的做法食材表蛋黄➕炼乳➕柠檬汁用手动打蛋器打均匀抹茶粉➕奶粉➕水加热冒泡泡,慢慢倒入蛋黄液中(边倒边搅...
- 20470
- 淡奶油版的冰淇淋,奶香味十足,但无耐原料不是家中常备,,,炎炎夏日,想吃冰淇淋,随手就可以做!这一款冰淇淋,抹茶味,原味也会很好吃,看到菜谱的小伙伴要速速收藏,,,这个夏天的各种口味无淡奶油版的鲜奶冰淇淋我都会写在这里,,,小伙伴们,不要错过哦,,用料牛奶240ml蛋黄3个砂糖40抹茶一小勺(套勺里...
- 21887
- 只是记录自己的菜谱用料牛奶300克糖20克红茶3包吉利丁7克淡奶油120克奶茶冻和奶茶冰淇淋的做法牛奶加糖开中小火搅匀加入红茶包煮出颜色关火再加入事先泡软的吉利丁片搅匀倒入淡奶油120克电动搅拌器搅拌装盒冷冻奶茶冰淇淋牛奶100克红茶包6包煮开放凉捞出茶包蛋黄4+糖20...
- 33157
- 用料抹茶3茶勺蛋黄(我用可以生吃的澜皇蛋)3个牛奶300克奶油300克细砂糖80克抹茶冰淇淋的做法准备好所有材料牛奶、糖、抹茶、蛋黄放主锅,8分钟80度速度3加温,加入淡奶油,20秒速度9拌匀放冰箱冷冻至少10小时以上或隔夜切块,放主锅25秒速度6打成泥,用刮刀把材料刮至锅底再30秒速...
- 15767
- 最近超喜欢抹茶味🍵今天又买了两个抹茶试用装,2.0-3.0,刚入抹茶的坑,还分不清啥是啥😄都说贵的进口的好,这是肯定的,不过相对从超市买的百钻的要好很多,味道不苦,马上就做了抹茶拿铁,加了奶盖做奶盖打奶油时又意外发现了快速打发奶油的小窍门😄……意外惊喜用料百香果个抹茶2克淡...
- 9387
- 微微带有甜味,甜度刚刚好。喜欢甜一点的糖可以适量增加。口感醇厚,抹茶香浓郁,吃一口绝对爱上它。用料蛋黄3个牛奶50克细砂糖40克抹茶20克奶油250克浓醇抹茶冰淇淋(不用再心念日本的抹茶冰淇淋啦)的做法牛奶,抹茶粉混合。用茶筅搅打至充分混合,无明显颗粒,加入砂糖和打散的蛋黄在...
- 25117
- 家中只有安佳全脂牛奶和好时可可粉了。就像能不能做冰淇淋呢,没想到,成了!!用料牛奶200ml可可粉8克白糖35克只用牛奶和可可粉的绵软冰淇淋的做法没有图啦。先牛奶加白糖微波炉高火加热10分钟。拿出来加入可可粉,融化至没有干粉,然后再加热到粘稠。确实可以做到。有耐心哦!但是用...
- 8792