- 广东著名的小吃咸煎饼,材料里有红糖和南乳,口感外酥内软,透着南乳馥郁的香气,特别美味。只不过,咸煎饼是油炸的,还要放大量的糖。高油高糖,可不是很健康。用料高筋面粉250克南乳2块咸蛋黄3个(蒸熟压烂)南乳汁15克清水145克白砂糖35克干酵母3克芝麻粉1汤匙,打碎花生油1汤匙咸香蛋黄...
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- 咸蛋黄和南瓜🔒绝配!做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克咸蛋黄2个鸡蛋1个牛奶20-25克芝士1片感兴趣的蔬菜适量/我用的是杏鲍菇盐少许黑胡椒少许咸蛋黄芝士焗南瓜|南瓜咸派的做法150g南瓜蒸熟捣碎,加入一点点牛奶混合均匀后过筛铺在烤碗里。两颗咸蛋黄喷白酒烤熟/蒸熟,压碎。...
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- 咸蛋黄饼干,口感和味道都超好的网红小点心,油皮和酥皮两种面团带来层层酥脆;不仅有蛋黄的咸香,还有黄油带来的浓纯的奶香用料水油皮:低筋面粉200g黄油35g细砂糖30g水105g油酥:低筋面粉100g黄油60g咸鸭蛋黄6个盐5g咸蛋黄饼干的做法水油皮部分材料全部混合揉成光滑面团,盖上一个大...
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- 用料去皮南瓜200克盐1/4TSP胡椒粉1/8TSP低筋面粉3TBS水(1+1/2)TBS油适量香肠(可省)30克咸香南瓜饼的做法南瓜去皮刨丝,加盐搅拌均匀,再加入香肠、低筋面粉、胡椒粉和水搅拌均匀开火下油抹匀,放入南瓜用锅铲摊平加盖中小火煎4分钟,加少许油到南瓜饼上翻面,继续加盖煎4分钟小贴...
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- 难度:中等时间:100分钟用料【水油皮】低粉150g水80-85g黄油(液态)22g糖粉20g【油酥】低粉75g咸蛋黄6个黄油(液态)35g细砂糖适量🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香,酥得掉渣!的做法低粉(150g)水(80-85g)黄油(22g液态)混合搓揉揉成光滑的面团松弛30分钟油酥部分,咸蛋黄蒸熟或者烤箱160度烤7分钟取...
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- 用料馅料椰蓉100克咸蛋黄150克黄油80克月饼皮糯米粉50克糖粉50克南瓜300克月饼模具1个粳米粉200克⭐南瓜椰蓉咸蛋黄月饼⭐的做法馅料食材准备如图所示月饼皮食材准备如图所示南瓜去皮洗净切成薄片南瓜片上蒸锅蒸熟蒸好的南瓜倒入大碗中,放入糖粉一起用勺子把南瓜压成南瓜...
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- 淘宝上的老杨咸蛋黄饼干真是深得我心一块一块完全停不下来可是热量高而且市售饼干添加剂多自己动手虽然没有老杨咸蛋黄饼干的层层酥可是味觉上还是很相似的自己做吃着也不错用料熟的咸蛋黄1个低粉95克糖粉25克色拉油28克水10到15克盐两小撮咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄...
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- 家里没有咸蛋黄,其他蛋黄来凑。用料日本南瓜1个蛋黄2个面粉适量油适量蛋黄南瓜(不用咸蛋黄的蛋黄南瓜)的做法小南瓜削皮,切成小条。裹上面粉热油7成,放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。炸好的南瓜条准备两个蛋黄(我用的是鸭蛋黄)热锅,下少量油,下蛋黄。快速翻炒几下,下南瓜条。...
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- 面对疫情除了支持一线的“战士”还要坚守在家里绝不出去添乱,眼见家里的面粉和其他食材都见底了,而且最近吃的各种点心都是甜的也有点腻口,试着做点略带咸口的小饼干,特别简单又容易做,香香脆脆,吃完元气满满的,继续和宝贝一起努力工作和学习。用料水油皮混合面粉200克黄油35克...
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- 方子和图片来自公众号《跟我学做小吃》。我没来得及做。南瓜椰蓉咸蛋黄,蒸熟不上火。用料如图南瓜椰蓉咸蛋黄月饼的做法馅料如图饼皮如图南瓜上锅蒸熟,加入糖粉捣碎(可用赤藓糖醇代替),放入粘米粉和糯米粉,合成光滑的面团。咸蛋黄蒸熟压碎,加入黄油和椰蓉。分成30克一个,放入冰箱...
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- 微博搬运@牛奶少女`用料南瓜克咸蛋黄个糯米饭克淡奶油克奶粉奶酪粉咸蛋黄南瓜饼的做法做内馅皮包住煎一下完成...
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- 南瓜金黄,酥糯可口,唇齿留香~用料咸蛋黄3个南瓜一块白酒适量盐半勺玉米淀粉适量葱花1把咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去皮切条咸蛋黄加白酒搅拌上锅蒸熟后捣碎南瓜条中放入半勺盐,腌去多余的水分沥干水分后撒适量玉米淀粉拌匀油热后下南瓜条,炸至金黄熟透即可锅中留少油,放入蛋黄碎...
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- 之前吃了一个三文鱼咸派这种热量爆棚的食物真的很好吃正宗做法里面会放有大量的奶酪和黄油,就饼皮已经热量超标了让人望而却步所以贪吃的我就一直在找怎么做热量低一点就做了这一款无油糖低脂的蛋乳烤南瓜来满足自己的食欲因为本来就不太喜欢派的酥皮就没有做直接烤了馅真...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:4个用料咸鸭蛋黄3个栗面南瓜200g牛奶30g原味手抓饼4张全蛋液适量咸蛋黄南瓜派的做法将熟咸蛋黄碾碎。南瓜去皮切块,倒少许水,盖上保鲜膜,放入微波炉中,高火加热6分钟,将南瓜蒸熟。用叉子碾碎,再加咸蛋黄碎、牛奶碾成泥,做成馅备用。手抓饼撕掉薄...
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- 用料油皮玉米油/色拉油/黄油等无味的油35克中筋面粉100克饮用水40克细砂糖15克油酥中筋面粉60克味好美金沙咸蛋黄调味料10克玉米油/色拉油/黄油等无味的油35克红豆馅120克咸香金沙咸蛋黄红豆酥饼的做法将所有材料称量好,备用油皮要揉至能撑出薄膜,有机器的可以揉到出现手套...
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- 金沙咸蛋黄南瓜🎃以前第一次吃的时候就特别喜欢,觉得蛋黄的咸沙感和南瓜的清甜搭配真的好神奇,好吃不腻😋好吃的东西自己怎么能不会做呢!今天我们来学学如何简单地做好这道《金沙咸蛋黄南瓜🎃》用料咸鸭蛋5个南瓜500克玉米淀粉200克色拉油500克咸蛋黄南瓜的做法咸蛋黄几枚,用...
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- 咸蛋黄焗南瓜这有名的菜,还没试做(因为要炸,就很有点麻烦),却先拿来塞进面包里面~面包体配比走的是软欧路线,混合全麦,低糖,又包了很多的馅料,是朴实料足的重手包包~以下配方可做8个~用料高粉240克全麦粉60克水186克盐3.6克糖15克奶粉15克酵母3克老面(没有不加)90克黄油20克*馅料*南瓜(...
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- 要去看海,一早做个小点心。用料南瓜芋泥咸蛋黄糯米粉澄面芋泥咸蛋黄馅的南瓜饼的做法南瓜蒸熟,用汤匙轻松压泥,放糯米粉、澄面拌成面团。芋泥蒸熟压泥,放盐巴味精,喜欢甜食的可改为糖。咸蛋黄水中煮熟或蒸熟,一粒一分为二或四。芋泥与咸蛋黄裹成团。用南瓜面团包包芋泥蛋黄馅,搓...
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- 三种原料都是黄色的~别名三黄饼吧😄专治不能成型的馅儿,这是做一个的量,用煎蛋的迷你平底不粘锅。如果要批量做,就要非常有耐心啦~馅料见用料普通面粉25g玉米面粉15g咸蛋黄南瓜馅儿50~55g水50ml左右酵母铺满小半碗小碗水面糖2g南瓜咸蛋黄玉米面饼~三黄饼的做法小碗里倒入温水,撒...
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- 老家的咸鸭蛋,换种吃法。用料咸蛋黄11个油3克牛奶200克面粉350克熟南瓜泥200克左右酵母粉3克奶香南瓜咸蛋黄馒头的做法取新鲜腌制的鸭蛋黄,用清水冲洗干净,晾干喷上料酒,烤箱190度5分钟晾凉备用。350克面粉加3克发酵粉和200克牛奶和成面团,加少许油和成光滑面团,发酵1小时左右...
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- 南瓜是比较常见的家常食材,营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素和多种矿物质,有温中益气,消炎止痛等效。咸蛋黄焗南瓜,做法简单,咸香脆甜不腻口,是一道非常美味的潮式家常小吃,喜欢的朋友可以试试。用料南瓜1斤咸蛋黄4个盐适量生粉适量咸蛋黄焗南瓜,咸香脆甜的...
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- 这道菜饭店一上桌就光盘,吃了以后确实好吃,外酥里糯,咸甜中合,还有阵阵奶香味扑鼻而来,让人直流口水用料南瓜500克淀粉400克盐2勺金沙咸蛋黄调味料一包油适量燕麦片4勺奶粉2勺白糖一勺奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去囊切片,水烧开南瓜倒入锅,加入2勺盐煮3分钟左右捞出南瓜用...
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- 最近爱上了贝贝南瓜,打算换个吃法试试,刚好家里有豆沙和咸蛋黄,那就来做个小甜品吧cici吧🤭用料咸蛋黄4个红豆沙200克贝贝南瓜2个约550克糯米粉适量牙签1根硅油纸20小张食用油适量防粘首版!咸蛋黄豆沙南瓜饼的做法两个贝贝南瓜总重量是550克,可替换成其他南瓜,洗干净备用因为贝...
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- 其实这次是做了2种饼皮多种馅,搭配成十余种不同口味的月饼,冰皮南瓜奶黄,冰皮南瓜咸蛋黄,冰皮豆沙奶黄,冰皮紫薯奶黄,冰皮奶黄,紫薯南瓜奶黄,紫薯咸蛋黄,紫薯奶黄等等,紫薯既可以做馅又可以做皮,馅不够就做馅,皮馅多了就做皮,一点材料都不会剩余,太巧妙了!口味多多,样式多多,让人吃完一个...
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- 1.时间紧,早餐可以提前备好,放冰箱;2.蛋黄量,按喜好调整;3.简单归纳:调匀粉糊、南瓜挂糊、煎炸。用料南瓜260克(净量)糯米粉6汤羹玉米淀粉1汤羹熟咸鸭蛋黄4个温水120ml(量杯)盐(蛋黄有咸味儿)适量添加糯米粉(干粉用)2汤羹食用油约100ml(适量)咸蛋黄南瓜糯米饼(整块)的做法做菜,最好买两头实...
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