- Q弹美味。用料水晶饺材料:虾饺粉125g开水100g猪油10g馅料:牛肉适量玉米适量洋葱适量牛肉水晶饺的做法准备水晶虾饺粉,这个简单方便,可以自己用澄面个玉米淀粉同样可以做成这样。比例我就不说了,下厨房有很多可以去翻阅。放入100g虾饺粉,在用100g开水搅拌成图片的样子剩余25g虾...
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- 出菜谱主要是想记录自己做的点心,平时做都是看感觉,调味没有称重的习惯,所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1:1的,这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克盐3克左右猪油8克左右馅料虾仁克冬笋肥肉香油盐糖水晶虾饺的做法首先我们要做虾饺皮:按...
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- Hello~我是蓉儿!今天我们用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】,Q弹爽滑,营养价值还高,蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃着特别过瘾。【水晶蒸饺】的做法1、先来打肉馅儿,加几片生姜去腥,打好以后倒入碗中调味儿;2、一勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、两勺生抽、一勺香油、一把葱花...
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- 『完美结合的代表【水晶牛肉卷】』再倒上浓郁的牛肉酱汁真是完美用料牛肉200克葱一条姜丝适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量白萝卜半个水晶牛肉卷的做法首先将白萝卜切薄切均匀然后用盐摸均匀软化白萝卜备用牛肉切成碎酱放适量酱油放适量胡椒粉放适量蚝油切适量葱和姜丝放进...
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- 今天咱们就来做一道应季甜品——水果水晶饺,可能你会想,小样,以为换个马甲我认不出你就是水果凉粉捞了吗?千万别这么说,毕竟同样是面皮包肉馅,饺子云吞馄饨抄手还是有区别的,咱们要尊重个性嘛!用料纯净水310g细砂糖25g白凉粉15g各色水果适量水果水晶饺的做法奶锅中加入310g纯净水...
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- 用料澄粉500克胡萝卜1根猪肉500克盐克馅料克水晶肉饺的做法100度开水和面一边倒开水一边用筷子搅拌成絮状揉搓成面团,可以加点花生油馅料可以根据个人口味做上锅蒸12分钟出锅啦,透明有嚼劲,加点辣椒酱,口感棒棒哒😋...
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- 用料酱牛肉猪皮大料桂皮盐姜水晶牛肉的做法把猪皮洗干净,放到锅中煮熟,捞出晾凉备用用刀将猪皮上的脂肪层片掉把猪皮切成丝,放入一个小锅中,倒入没过猪皮两厘米的水等水开后,放入姜片,大料和桂皮,转成小火熬制一个小时一个小时候,将已经熬得浓稠的猪皮汤放入一个定型的容器里。放...
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- 用料澄面180g粟粉20g白糖20g水300克左右(大概)玫瑰红豆馅水晶甜饺的做法澄面、粟粉筛匀为混合粉水放入煲内加入糖,煲至大滚,再调至最小火,将混合粉倒入迅速搅匀,立即离炉,盖上盖闷五分钟,倒出用力搓匀(我怕粘手,也怕烫,用口袋包着搓的)加半汤匙油搓至软滑有韧的粉团(油不能多加,否则封...
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- 用料木薯粉50克澄面120克开水130克馅料玉米肉馅适量韭菜鸡蛋馅适量尽量选用颜色分明的内陷水晶蒸饺的做法粉类混合均匀,用开水烫面,快速拌匀,揉面均匀,下剂子15克/20克一个,...
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- 馅料随意(#-.-)发挥喜欢(ღ˘⌣˘ღ)的的就行这样做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克开水125克猪油10克盐1.5克馅料随意发挥水晶饺的做法澄粉50克25克土豆粉盐1.5克加入125克开水搅拌均匀至透明拌匀加入50克土豆粉加入猪油揉成光滑面团擀皮包馅形状随意(#-.-)发挥😀水开,下锅蒸...
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- 这配方可以做15条鱼饺。这盘叫“年年有余,财源广进!”用料澄粉150克土豆淀粉50克猪油10克盐1克沸水160克馅:自制奶黄50克馅:腌制好肉碎50克红曲粉1.5克水晶鱼饺的做法先将澄粉、土豆淀粉和少许盐混合搅拌均匀,再下160克沸水用筷子搅拌到无粉状,然后盖上盖子焖5⃣️分钟。五分钟后...
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- 用料鸡蛋3只澄粉200克土豆淀粉200克韭菜500克开水300克鸡精1勺蚝油1勺盐20克水晶饺子的做法先把肉馅剁好!鸡蛋煎好!韭菜洗好?肉馅拌好!韭菜切好和肉馅一起调好!开始包水晶饺子!平底锅刷油开始煎水晶饺子!小贴士一定是开水烫面...
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- 用料水晶饺子粉250克盐1克精肉馅300克虾12只木耳数朵粉丝少量胡萝卜少量豆腐少量玉米粒少量虾皮少量韭菜150克超Q超性感水晶饺子水晶虾饺的做法精肉馅加料酒用筷子一个方向搅拌上劲木耳和粉丝用热水焯好,过冷水,切成碎丁状,胡萝卜切丁,豆腐抓碎,玉米粒是熟的,韭菜切成末,和肉馅...
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- 用料葱1根饺子200克淀粉2勺水8勺水晶煎饺的做法冷冻水饺加两碗水煮开,盖着锅盖,焖5分钟饺子熟了后等水干一些时淋上淀粉水盖锅盖再焖3分钟,等到表皮酥脆后起锅...
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- 用料澄粉白鹤牌克300生粉最好土豆生粉120克冷水450克猪油少许水晶饺皮的做法澄粉生粉混合,水烧开,徐徐浇入,趁热揉,最好再加点猪油,揉好搓条,盖湿布,此物容易干,不能一起下剂,做一个摘一个。摘剂15克,用擀面杖擀或用面刀,菜刀侧面挤出。案板上擦油防粘,擀面杖擦油。擀后表面也擦点油...
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- 这不算是一道菜谱,因为我也是磕磕拌拌做的,就是觉得做的过程中,又虐心又好玩。整个菜谱分几次断断续续做的,特记录一下下。做得不够好,非专业,请勿喷!有不同见解的,请参考别人的方子!不可转载!后语:有喜欢做水晶饺系列的,我出有这一系列的菜谱,都配有制作手法,最后面我配有图片可供参考...
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- 用料瘦肉160克淀粉10克食用油、料酒各1汤勺葱2根香菇5朵盐3克糖、鸡精各2克澄面、玉米淀粉各70克(比例是1:1)猪油15克水晶猪肉饺的做法瘦肉剁碎或搅碎,用淀粉、食用油、料酒、白糖拌匀腌制好;葱洗净切花,香菇泡软后剁碎。把瘦肉、香菇、葱花、淀粉、料酒、白糖2克、拌匀后做成...
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- 用料虾只水晶虾饺的做法1...
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- 今天做了素馅水晶饺,内陷用了圆白菜、木耳、杏鲍菇和鸡蛋,具体做法就不写了,根据自己喜好调味就行了~主要写一下水晶饺皮的做法。用料水晶饺皮:澄粉120太白粉40开水160油少许盐少许素水晶饺的做法粉类混合均匀,冲入开水,用筷子或者擀面棍、任何你用着顺手的工具迅速的搅拌均匀,成...
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- 水晶虾饺是我女儿最喜欢的早餐点心之一,主要是面皮吃起来非常滑爽清鲜,而且皮白如雪,半透明,内馅隐约可见,里面加了新鲜的虾仁和剁碎的五花肉,很诱人哦!用料虾饺皮用量澄粉(小麦淀粉)100克玉米淀粉100克盐2克橄榄油(最好是猪油)10克馅料鲜虾仁200克五花肉(瘦肉多一点)150克葱3-5根盐2...
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- 春节后,大家都偏爱素食一些。今日便推荐一款不会长胖的素饺。用料澄粉150克马铃薯淀粉80克食用油6克鸡蛋1个玉米适量香菇适量胡萝卜适量根油盐姜蒜胡椒粉少量水晶素饺的做法准备食材。食用油、开水依次加入澄粉中,搅拌均匀,再加入一半的马铃薯淀粉搅拌,剩余的留待揉面时用。...
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- 每年5~8月是吃揭阳埔田竹笋当季的最佳吃物,百吃不厌,水晶笋饺也是小时候经常吃的……用料澄粉200克淀粉50克竹笋1个猪肉250克香菇8朵鲜虾10只胡萝卜1根水晶笋饺的做法水晶饺子的馅料,有鲜虾,肉末、香菇、竹笋按比例:200克澄粉、50克淀粉,用煮开的开水冲进盘里用筷子和成大雪状,盖...
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- 前期出的水晶花菜谱需些技巧,又不包馅,很多人只是收藏着欣赏。那今天就做一款简单的,让新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶饺。😄纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料澄粉(小麦淀粉)50克(1汤勺)木薯淀粉或玉米淀粉25克(半汤勺)沸腾的水50克(1汤勺)油小半勺仙人掌果粉适量胡萝卜四...
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- 休假约朋友研究水晶饺(第一次自己研究失败了)用料澄面280克开水按量盐按量油10克胡萝卜1根玉米1根水晶饺的做法先放澄面,要用100度开水淋在粉,一边淋一边用筷子搅拌,然后揉面(揉面不是我揉的,没有详细解说)剁好肉,玉米粒,胡萝卜丁,放油,盐,酱油一起搅拌均匀(这张图是我包的,别笑)好看的都...
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- 水那晶饺是我最喜欢吃的!🥰🥰🥰我特别喜欢Q弹的皮~一口咬下去香菇猪肉馅的香味,一次能吃好几个呢🥰🥰这个用量做出来大概是9-10个用料1⃣️水晶皮玉米淀粉100克木薯粉(生粉)50克2⃣️内馅猪肉馅150克胡萝卜1/4根芹菜1根香菇4-5朵鸡蛋1个淀粉1勺【水晶饺】的做法150克肉馅里加1汤匙...
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