- 偶尔外出吃饭,想吃鲈鱼片,还得看厨师心情,后厨太忙,就不会给做,现在在家也能自己捣腾。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红葱头3~5个油适量姜适量葱2根红葱头清蒸鲈鱼片的做法鲈鱼去尾,沿着鱼骨切下鱼肉,分开有骨鱼腩,鱼骨切段,鱼头对半开,也可以整个。怕麻烦的话可以叫卖鱼的片好,其实我也怕...
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- 无鱼不成席,年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼~做法简单,外形大气美观,口感嫩滑鲜甜!用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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- 清蒸鲈鱼的方子是按照:厨友@小饭桌与小板凳!非常好吃!但个人喜欢吃辣味和麻味重一点的!改良了一下!用料鲈鱼1条姜n片蒸鱼豉油4-5勺葱半根盐适量克料酒2勺洋葱半个小葱2根花椒,干辣椒适量青辣椒、小米椒各两根软糯甜洋葱!葱香清蒸鲈鱼!的做法❤️材料如图,洋葱没拍记得还有半个洋葱❤...
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- 🐟【营养价值】鲈鱼营养价值极高,富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。【食用功效】1、益肾安胎:能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状...
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- 用料油克姜片鲈鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱根盐适量蒸鱼豆油倒个小碗里面放一点盐和胡椒粉,搅拌均匀备用清蒸鲈鱼。的做法在菜市场买回来的鲈鱼,人家给杀过的,自己回来洗净。两面都划力,然后放姜片,盐和料酒腌制10分钟左右。上锅蒸10分钟左右。然后正好拿出放入之前调好的汁。锅烧...
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- 新鲜鲈鱼,清蒸最鲜美,且原汁原味。用料鲈鱼1条小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺料酒2勺食用油适量清蒸鲈鱼(桂鱼、多宝、鸦片鱼等)的做法鲈鱼一斤左右最好,去鳞去腮去肚里污血和筋膜后洗净,用厨房纸擦干水分,两面切斜刀,然后里外抹上少许盐腌制五分钟(不抹盐也是可以的)。切口放进姜片,...
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- 鲈鱼🐟,营养丰富,肉质细嫩,刺少,清蒸更是还原了食材本身的鲜美,女孩子做饭最怕油烟,这种烹煮方式既方便又可以适当清淡改口。来来来,安排👇用料鲈鱼1条油适量料酒1勺盐适量葱丝适量姜丝适量生抽/蒸鱼豉油3勺鸡精适量白砂糖适量食本味/清蒸鲈鱼片的做法主菜料鲜活鲈鱼一只,葱姜切...
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- 我蒸鱼的那个图片是从别的截图的。做的时候忘了,为了让亲们可以看清楚我就用一下别人的图用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜10片盐适量料酒适量葱1根鲈鱼清蒸的做法先把盐放在鱼上面跟鱼肚子腌制一小时,一个小时候把鱼洗干净。把姜和葱蒜放在鱼肚子和划痕上然后倒上料酒。鱼肚子倒...
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- 用料大头鲈半边姜蒜适量油适量酱油3勺料酒2瓶盖盐适量葱段香菜适量清蒸大头鲈的做法1:鱼头清理干净,抹上一层薄盐、盘底放入几片姜、把鱼头放进去表面撒上葱白段和姜片再淋上2瓶盖料酒。2:葱、香菜切小段,姜蒜剁碎备用。蒸锅烧开水后放入鱼头蒸10分钟,取出除鱼头以外的汁、...
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- 除夕快乐!过年一定要给大家介绍我家的年夜饭必备的一道菜,用微波炉就可以搞定的——微波葱油鲈鱼🐟做法超级简单快速,3分钟就可以搞定,而且因为微波炉功率稳定,新手也绝对零失败。第一步:把处理好的鱼表面划几刀,更容易蒸熟和入味第二步:盘子里放入鱼,倒入料酒,包上保鲜膜,微波3分50...
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- 葱油清蒸鲈鱼是一道健康美味的家常菜。鲈鱼肉刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,特别适合清蒸。葱油清蒸鲈鱼的做法简单,鲜香适口,唯一的要点就是掌握好时间。学习一下这道葱油清蒸鲈鱼的做法,感受一下那鲜香嫩滑的口感吧。此做法也适用于鲢鱼、草鱼、多宝鱼等()。用料鲈鱼一条小葱适...
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- 用料鲈鱼1条姜6片蒸鱼豉油5勺葱2根盐10g红尖椒1清蒸条鲈鱼的做法鲈鱼洗干净,用厨房纸擦干,抹上盐和姜碎,静置半小时。葱竖着切丝,亦可用手撕。姜切丝,放进鱼肚子。锅烧水,鱼放进去蒸。留下部分葱丝姜丝红椒丝后,可以把多余的姜葱红椒一起蒸。不到一斤的鱼我蒸了6分钟,盖盖焖4分钟...
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- 用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺料酒勺食用油克葱根盐克清蒸鲈鱼2的做法OKOK...
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- 鲈鱼是最适合宝宝吃的一种鱼,刺少肉多,鲈鱼富含维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养元素并提高宝宝的免疫力,自从无意中用了一次大葱蒸鲈鱼后,我家宝宝就爱上了这道菜,蒸鲈鱼必须要用大葱才行,我也感觉放了大葱味道好吃很多,在此特地分享给爱做菜的宝妈们。用料鲈鱼一条大葱半...
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- 用料鲈鱼头一个酱油适量姜丝适量葱丝适量酒适量花生油适量清蒸鲈鱼头的做法将鱼头去鳞、清洗干净,加入盐1小匙、姜、葱酒适量,进行腌制。将腌制好的鱼头,放入蒸笼蒸10分钟左右(看鱼头的大小来定),取出看鱼头是否已成熟。取出和鱼头一起蒸的姜、葱。淋上酱油(在蒸的时候淋上酱油...
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- 不吃鱼的父母生了一个超爱吃鱼的儿子是什么样的心路历程🙄🐟用料鲈鱼1条大葱2根姜1大块蒜3个生抽盐料酒清蒸鲈鱼~的做法葱姜蒜切丝备用。鱼清洁干净,鱼肉表面切口方便腌制。鱼肉内外用少量的盐抹一下,配上少量的料酒,盐一定要少,因为后续还要加生抽。鱼肚里面放上姜丝和葱丝,鱼...
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- 2-3人吃,不想炒太多道菜,省事快捷搞定一顿,再炒个青菜,一锅汤就好!用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图!过程很简单,整个过程15分钟可以搞定!首先鲈鱼建议买1条在一斤左右的,肉比较好吃!把鱼去鳞去内脏处理干净后,鱼身...
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- 鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受用料鲈鱼条1油克适量姜片2蒸鱼豉油勺2葱根1盐克3料酒勺半勺清蒸鲈鱼(50万人观看的清蒸鲈...
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- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量小葱适量盐适量姜适量食用油适量红椒适量清蒸鲈鱼🐟的做法多给点盐🧂给鱼按摩一下冲洗掉盘子下面铺好姜片放入鱼,剩下的姜片和葱段均匀排放去掉姜片和水,铺上葱丝和红椒丝,浇上蒸鱼豉油,淋上热油大功告成小贴士水烧开后放鱼蒸15分钟左右...
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- 手把手教摸哥做菜#4用料鲈鱼1条蒸鱼豉油勺姜少许料酒1勺盐小半勺葱2根小米辣1-2颗葱油蒸鲈鱼的做法用的500g处理好了的海鲈鱼,快刀斩乱麻直接去头去尾,清洗干净鱼的腹腔给鱼均匀抹上一点点盐(非常非常少许,因为后面会放酱油),淋上料酒,然后准备蒸料切多一些姜片,两根大葱切段,然后...
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- 用料鸦片鱼头1个姜4-6片蒸鱼豉油3.5大勺料酒3大勺蔬之鲜4克糖4克葱段+蒜末适量【31】葱香鸦片鱼头(蒸鸦片鱼头)的做法处理鱼头:1.买商家处理好的鱼头。或者自己横向剖开鱼头,去除鱼鳃(鱼骨比较硬,先用小刀小心划开鱼唇与鱼背两侧鱼肉,这样方便后续操作,注意剪掉这货的牙齿,不然扎...
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- 某天午后的闲暇时光,突然想她,但是她在远方还没起床。些许惆怅,尝试一些新的方法,做个菜咯。用料鲈鱼鱼片250g姜绒少量蒜蓉少量料酒2勺酱油2勺生粉少量醋2勺姜葱鲈鱼片的做法把鱼片拔开,用清水冲干净提前把姜葱蒜剁好把少量生粉,酒,生抽,醋混一起做个汁水烧开后,用漏勺把图片放进...
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- 🐟①鲈鱼切片蒸,爽滑无骨,粉丝垫底,吸收了鱼汁的鲜,值得一试。🐟②再补充个同样做法的清蒸太阳鱼,清爽且量少,非常适合小两口的快手菜。用料鲈鱼条蒸鱼豉油勺姜片葱根料酒勺盐克粉丝生粉清蒸鲈鱼片的做法粉丝用凉水泡软备用。鲈鱼开边,洗净掠干水份(可用厨房纸吸干水份)。把两块鱼...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲈鱼肉质细腻白嫩,无腥味,适宜清蒸、红烧或炖汤。我来教大家清蒸鲈鱼片。用料鲈鱼排切成10片的量干香菇4朵熟火腿8片盐1/2匙酒1/2匙胡椒粉少许、葱丝少许、姜丝少许太白粉2匙、香油1匙、盐少许泡香菇水1杯(或高汤)蒸鲈鱼片的做法鲈鱼排斜切成小片;...
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- 用料鲈鱼1条姜片小葱1根红椒1个盐适量味事达生抽2勺香菜2根清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼清洗干净,肚子位置加工剖开(为了摆盘更漂亮)。两面均匀划三刀细盐薄薄的涂抹两面,划刀位置也要涂上方便入味。小葱切细,小米辣切圈,香菜切断,姜切丝放入碗中备用。另外切7-8片姜片分别铺在盘...
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