![冰花酸梅鸭如何做才美味，怎么做冰花酸梅鸭简单又好吃]( "冰花酸梅鸭如何做才美味，怎么做冰花酸梅鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只冰花酸梅半罐盐适量冰晶糖4粒油少量蒜适量姜适量料酒适量冰花酸梅鸭的做法洗干净，切好鸭肉。切好蒜头和姜锅放油，油热放蒜和姜.爆炒下，然后放冰糖！然后放鸭肉，不停的翻炒！出油不停的炒，看视频，炒到我这样就差不多了，出了好多油，然后就料酒！可以提鲜去腥再炒到这样的时候就...
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![酸梅冰如何做才美味，怎么做酸梅冰简单又好吃]( "酸梅冰如何做才美味，怎么做酸梅冰简单又好吃")
- 夏日炎炎，家里有没有冰棍，正好也没有制作冰棍的机器，怎么办呢？而酸梅冰就是酸梅口味的冰，不用很多工具。接下来我们就开始吧！用料酸梅两个糖四勺水酸梅冰的做法拿出两个酸梅。我用的玩很小，但装满水后可供一到两人食用。将酸梅捣碎后，放入四勺糖，勺子就像图中一样大小，不是很大的勺...
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![美味酸梅鸭如何做才美味，怎么做美味酸梅鸭简单又好吃]( "美味酸梅鸭如何做才美味，怎么做美味酸梅鸭简单又好吃")
- 这道菜超级简单，主要就是耗时间，但是味道酸甜，非常清爽，比起大鱼大肉，口感更好，适合宴请朋友来家里做客的一道菜用料鸭半只生姜适量（切块）蒜瓣6瓣米酒5勺白醋2勺酱油5勺老抽半勺黄冰糖一块清水800ml酸梅酱三勺美味酸梅鸭的做法半只鸭子，草鸭更好，整个半只也是可以的，卖鸭子阿姨趁我...
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![「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃]( "「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃")
- 用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕，所以会加些藕片，很入味先将鸭切块，过水，用镊子拔掉鸭毛热油，爆香姜蒜小米椒倒入过水滤干的鸭块，稍煎黄，倒入绍兴酒，盖锅焖2分钟加...
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![酸梅焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅焖鸭简单又好吃]( "酸梅焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅焖鸭简单又好吃")
- 奥克兰现已经秋冬季忙碌一天总想回家能吃上一口美味可无奈食材太局限可怜的我....每次在朋友圈里看着天朝各地各大菜系馋死了的我...只能买买冷冻柜里冻鸭解解馋用料鸭1只姜片少量蒜瓣3-4粒冰糖2小块小洋葱头2个陈皮2片八角2粒桂皮半根草果1个老抽适量高度酒或料酒10-15M...
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![梅饼冰糖酸梅鸭的详细做法，梅饼冰糖酸梅鸭做法技巧]( "梅饼冰糖酸梅鸭的详细做法，梅饼冰糖酸梅鸭做法技巧")
- 今天赵大厨跟大家来分享如何做广式酸梅鸭[加油]首先在锅里放三片姜倒水焯一下鸭子，至鸭子变色就将鸭子捞出晾干。随后在锅内倒入油姜蒜，煸香后开始煎鸭子，注意要买一个45厘米长的筷子煎，否则容易烫手。煎至金黄后，倒入生抽老抽冰糖黄酒和灵魂调料酸梅汁，再加上前几天刚买的158...
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![「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法]( "「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法")
- 秋天是一个适合吃鸭的季节，这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉，可滋五脏、除秋燥；很多地方在中元节时，便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭，跟陈皮鸭一样，都属于粤菜的做法！酸酸甜甜的口感吃起来，真的解腻又吃得满足，家里的小朋友最爱吃这样的肉菜~用料鸭腿3个姜片5片蒜粒5...
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![酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃]( "酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃")
- 家人喜欢吃鸭和鹅，尝试过好多种做法，最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭，美味开胃，好吃不腻，如果将鸭换成鹅也是一样美味哦！酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜！用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油1茶匙姜片葱段几片开水大半碗酸梅酱焖鸭的做法洗干净...
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![秘制冰糖酸梅鸭做法烹饪大全 地道秘制冰糖酸梅鸭如何做]( "秘制冰糖酸梅鸭做法烹饪大全 地道秘制冰糖酸梅鸭如何做")
- 一个学做广东菜的北京人，第一次尝试做酸梅鸭，超级成功，小朋友吃了两碗米饭🍚用料焯鸭子鸭腿两只姜2片料酒2勺炖鸭子黄酒100克冰糖6克冰花酸梅酱4勺生抽2勺龙牌酱油1勺秘制冰糖酸梅鸭的做法要准备的材料，冰花酸梅酱是这道菜的灵魂。因为是第一次尝试做这个菜，不敢做太多，我用了...
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![冰花酸梅酱鸭做法烹饪大全 地道冰花酸梅酱鸭如何做]( "冰花酸梅酱鸭做法烹饪大全 地道冰花酸梅酱鸭如何做")
- 喜欢做菜的可以试试！用料鸭腿5只冰糖适量葱段3～2段姜片2～3片酸梅酱适量料酒适量生抽适量老抽适量桂花蜜适量冰花酸梅酱鸭的做法鸭腿灼水滴干水份，锅里下油煎鸭腿带皮那一边，煎至皮变硬，捞出。锅里留点油加入碎冰糖，文火慢熬出焦糖色，放入煎过的鸭腿翻动上色。加入姜片葱段，酸梅酱，...
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![酸梅鸭子如何做才美味，怎么做酸梅鸭子简单又好吃]( "酸梅鸭子如何做才美味，怎么做酸梅鸭子简单又好吃")
- 酸梅鸭子是夏天吃荤菜较好的选择，开胃，油脂相对低用料嫩鸭子半只青梅（我用的是做酸梅酱时剩下的核）干椒，酱油，姜，啤酒酸梅鸭子的做法干椒，姜下油锅爆香酸梅捣碎倒入1中将鸭子汆水后放到酸梅里加啤酒煮到熟，加入调料小贴士可以直接用一听啤酒焖煮，也可以料酒加水煮，啤酒煮的有特别的...
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![酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法]( "酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法")
- 每年都会泡几斤青梅，用来蒸排骨，煮鸭，，，用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子，砍去翅膀和爪，留着下次做卤水。用油烫香鸭肉，放满材料这泡了差不多一年了的酸梅糖，看口感放吧最爱的牌子水要放到，基本可以淹了鸭肉，中火焖20分钟起...
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![冰糖酵梅鸭如何做才美味，怎么做冰糖酵梅鸭简单又好吃]( "冰糖酵梅鸭如何做才美味，怎么做冰糖酵梅鸭简单又好吃")
- 以前喜欢用花椒，姜，干煸鸭。买了酵梅，尝试这道酸甜口的煸鸭，做好之后，汤汁收干，色泽鲜亮，很美味。用料鸭半只（1.8斤）老冰糖2块酵梅15/20粒姜4片料酒1大勺盐2克生抽4大勺老抽2大勺大葱一根冰糖酵梅鸭的做法我用的是这款酵梅。水中放入两片姜，水开后，把洗净的鸭肉放入煮2/3分钟。捞出...
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![酸梅紫苏鸭如何做才美味，怎么做酸梅紫苏鸭简单又好吃]( "酸梅紫苏鸭如何做才美味，怎么做酸梅紫苏鸭简单又好吃")
- 用料紫苏3棵鸭肉半只蒜3瓣姜6片生抽些许料酒2勺酸梅4颗冰糖8粒酱油少量酸梅紫苏鸭的做法鸭肉切块，洗干净，加入些许料酒腌制。姜切片，蒜拍碎，酸梅压扁。备用紫苏洗净，切段或切丝，随意。鸭肉煎至金黄后，捞起，放入姜蒜炒香。接下来，热锅，放入冰糖，酸梅，煮至融汇后加入少量酱油。然后放入...
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![冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法]( "冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法")
- 酸梅鸭的做法其实跟卤鸭的做法是差不多的，但是用的材料却不同，而且味道也是不同的。做出来的酸梅鸭，酸甜开胃，味道是比较特别的，而且小孩子也非常喜欢吃。如果喜欢这一道美味家常菜的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下哦。用料鸭半只冰花酸梅酱2勺老抽1勺生抽3勺姜1块洋葱半个大...
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![冰花酸梅酱甜酸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅酱甜酸排骨方法]( "冰花酸梅酱甜酸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅酱甜酸排骨方法")
- 用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉，混合均匀，放置入味15分钟将蒜切末，姜切丝，葱切段备用起油锅，将排骨炸至转色捞起排骨，沥干油。将蒜末、姜丝爆炒出香味...
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![冰梅鸭（冰糖梅子鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰梅鸭（冰糖梅子鸭）方法]( "冰梅鸭（冰糖梅子鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰梅鸭（冰糖梅子鸭）方法")
- 中元节，餐桌上怎能缺少鸭肉，小翠今天跟大家一起分享独家秘制【冰梅鸭】的做法！(^_^)用料鸭子一只酸梅10粒酱油、蚝油、冰糖、姜、酒适量大蒜5粒冰梅鸭（冰糖梅子鸭）的做法如图，准备好以上配料～鸭子洗净后滴干水，过油锅～过完油锅后，接下来是炒糖色～适量加入酱油、蚝油、姜、酒、蒜米、...
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![冰花酸梅啤酒鸭爪做法烹饪大全 地道冰花酸梅啤酒鸭爪如何做]( "冰花酸梅啤酒鸭爪做法烹饪大全 地道冰花酸梅啤酒鸭爪如何做")
- 六月六～我们台州当地要吃姜汁去湿气！今天遇到鸭爪，嘻嘻嘻😜…来点广式冰花酸梅酱和陈皮卤点鸭爪，一样除湿利水（酸甜酸甜最后一抹微苦很妖娆），鸭爪的跟腱筋皮最是美味，拿来当零食解解馋，愉快过周末！用料鸭爪500克姜片8片大蒜4瓣冰糖20克蚝油2勺生抽5勺陈皮1/2片咖喱叶1小把辣椒3个冰...
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![冰梅鸭块如何做才美味，怎么做冰梅鸭块简单又好吃]( "冰梅鸭块如何做才美味，怎么做冰梅鸭块简单又好吃")
- 用料半片鸭冰梅酱葱适量姜适量生抽料酒冰梅鸭块的做法鸭块剁块，用清水泡上，加入三匙淀粉，泡三十分钟，去净血水后，再冲洗干净炒锅烧热，倒入鸭块干炒，逼出鸭块中的油将鸭块拨到锅的一边，鸭油炒香葱姜后，再跟鸭块翻炒均匀加入料洒炒香，再加入生抽，冰梅酱，少量盐（口味淡的人可不加，生抽和冰...
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![陈皮酸梅鸭如何做才美味，怎么做陈皮酸梅鸭简单又好吃]( "陈皮酸梅鸭如何做才美味，怎么做陈皮酸梅鸭简单又好吃")
- 2021年的第一顿晚餐是要有点仪式感的。按照广东碌鹅的做法做了个陈皮酸梅鸭，配上红葡萄酒，味道很搭，好好吃😋酸甜可口，不油不腻。用料鸭1只约2000克陈皮3片生抽1勺料酒一勺老抽一汤匙酸梅4颗冰片糖半块姜1块，葱白3根九制陈皮1包陈皮酸梅鸭的做法鸭洗净，用厨房纸巾里外拭干水分，...
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- 用料鸭只酱油勺冰糖克生抽勺冰梅酱适量克冰梅酱鸭的做法鸭开水焯熟过河，另一面准备上述酱料，全部放电饭煲焖至入味即可...
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![家常冰梅鸭如何做才美味，怎么做家常冰梅鸭简单又好吃]( "家常冰梅鸭如何做才美味，怎么做家常冰梅鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只冰梅酱100克生抽20姜葱蒜随意冰糖50克老抽40克话梅半包颗八角桂皮橙皮香叶随意啤酒2瓶冰糖50克家常冰梅鸭的做法半只鸭，切好，洗干净，用厨房用纸吸干水分，然后放入生抽和老抽各20克，腌制半小时多放点油烧热，我大概放了100克，（因为饭店的冰梅鸭的话鸭子都是油炸的，我为了...
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![酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃]( "酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃")
- 酸酸甜甜的一道开胃菜，值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样，多加了酸梅酱和话梅...
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![冰梅鸭如何做才美味，怎么做冰梅鸭简单又好吃]( "冰梅鸭如何做才美味，怎么做冰梅鸭简单又好吃")
- 制作时间：60分钟制作简易度：★★口味：咸甜鲜香用料材料：光鸭1/4只花椒20颗大葱1根生姜2片调味料：海天冰梅酱1/3瓶（80克）料酒1大匙盐1/4小匙生抽1大匙老抽2小匙冰糖15克冰梅鸭的做法鸭子去毛去内脏，切除鸭屁股，生姜切片，大葱切段。锅内放入水，花椒粒，大火烧开，放入鸭子氽烫2分钟捞出。...
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![酸梅碌鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅碌鸭做法]( "酸梅碌鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅碌鸭做法")
- 用料老抽2勺老抽不宜太多，带涩味大青头鸭1只蒜3瓣改刀成蒜蓉姜56片生抽半碗大蒜两棵改刀段蚝油两勺海天冰梅酱3勺克醋小半碗，我用的是苹果醋，白醋呛喉话梅6颗，多少个人喜欢盐1勺够了，有生抽蚝油，老抽那些本来就有味道。面豉酱23勺，注意是面豉酱，不是柱侯酱，根据个人咸淡放。广东米...
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