- 无敌快手!备料简单!比西红柿炒鸡蛋更适合新手做!用料大葱1根羊肉卷200g料酒2勺生抽1勺盐少许白糖少许快手菜:葱爆羊肉的做法大葱切碎,多多益善,炒出来非常香,没有葱的辣味。羊肉卷解冻,不要太硬。下锅:1⃣️热油,羊肉卷下锅,大火翻炒至变白,加料酒翻炒。2⃣️加入大葱,继续翻炒。(可加入少...
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- 用料羊肉200克蚝油1勺盐1克小苏打1克大葱1根白糖1克生抽1勺孜然1勺食用油20克快手菜-葱爆羊肉的做法选用羊腿肉或羊里脊。去筋和肥肉,羊肉切成薄片,加一点点小苏打,蚝油,盐搅拌均匀,再分3次打水进去,搅拌至水份被羊肉完全吸收。葱切片放10克油,油热放羊肉炒至变色即捞出再放10克...
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- 第一次做,却出奇的好吃用料羊肉400克大葱1整根老抽1勺生抽1勺蚝油1勺,可放可不放,放了更香五香粉半勺,可放可不放,放了更香麻油半勺,可放可不放,放了更香生姜片三片干辣椒适量,看个人口味,可放可不放,放了更香花椒6-8粒【懒人生酮快手菜】15分钟葱爆羊肉的做法山羊肉切片,放老抽,生...
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- 第二道冬日进补羊肉大菜来了——洋葱爆炒羊肉卷。点击观看视频,保证一次就学会!希望这个冬天,每天都能有热乎乎的食物,温暖你的身心。另一道美味的羊肉快手料理:土豆羊寸排焖饭:用料洋葱1/2大蒜1/2颗羊肉卷300g食用油1大勺孜然粉5大勺酱油3大勺小辣椒3-5颗洋葱爆炒羊肉卷|冬日...
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- 有的时候在家懒得弄复杂菜,直接一个葱爆羊肉一个素菜,配着米饭吃巨香,还不费事。配料里是3人份的量,如果1人吃,菜量酌情减少。用料羊肉500克葱白4根姜丝适量花椒适量生抽适量白糖用手捏2小撮盐适量白芝麻适量超快手葱爆羊肉的做法准备配料。葱白切粗丝,撒少许盐抓匀腌制10分钟...
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- 冬日里吃点羊肉,感觉全身都暖暖的,不过如果是红烧的话还是蛮花时间的。这道葱爆羊肉简单快手,只要提前做好准备,十分钟即可端上餐桌。✌用料羊肉1斤大葱1根香菜1把洋葱半个生姜4片小葱3根生抽适量老抽少量蚝油适量油适量彩椒少量冬日里的快手美味——葱爆羊肉的做法菜场买的...
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- 老北京的传统家常菜,从小吃到大用料羊肉卷600克大葱3根葱段若干段姜3片生抽2勺醋1勺淀粉1勺盐1.5小勺黄酒1勺不腻不膻【葱爆羊肉】超快手的做法葱切段(大葱、小葱均可)、姜切片大葱切丝羊肉最好选肥瘦相间的调酱汁:淀粉一勺、生抽2勺、醋1勺、盐要1.5勺(见下图),放清水调开这个...
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- 真正的五分钟快手菜,超好吃的葱爆羊肉用料大葱二或三根速冻羊肉卷适量黄酒一大勺生抽一勺蚝油一勺孜然粉一大勺超快手的葱爆羊肉洗菜到出锅只用五分钟的做法大葱切片,速冻羊肉化冻锅热后倒入油,油热后倒入葱片,小火炒香葱爆香后,倒入羊肉卷翻炒,从锅沿倒入生抽黄酒翻炒,倒入孜然...
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- 把时间条拉回2021年秋天。“学厨”大业沉寂了几个月后,觉得身心已经休养好了,于是重新出发。这只菜就是认真钻研的第一道——和回忆里有一点点重合,但是更多不同。它汇总了南派(放蚝油,弱化葱味,偏甜口)和北派(葱要鲜棱,咸口爽利)的特点。也很高兴,现在自己已经能认真比较二者的异同...
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- 用料羊肉片250克大葱125克盐,生抽,白醋,糖,料酒,耗油,淀粉,水,甜面酱葱爆羊肉(快手版)的做法涮羊肉剩下的羊肉片,化冻。大葱切滚刀块。葱一定要剥去老皮使用嫩芯。参照小鸡嘎嘎香调的碗汁。盐,生抽,白醋一点点,少许糖。我用了香醋,并且多放了一些,我家喜醋,个人依据自己口味。料酒,耗油,水,淀...
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- 现在鸡肉不敢吃,猪肉不健康,想吃点儿红肉,只能奔着牛羊肉了用料洋葱半个羊肉250克快手洋葱爆羊肉的做法洋葱半个切条羊肉切薄条,加料酒葱姜蒜腌制半小时先下洋葱,炒至变软,加生抽耗油,再加羊肉,翻炒变色起锅。...
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- 我真的是一个很爱吃羊肉的妹子可惜一般情况下买不到比较好的羊肉前两天买了一盒肥羊卷总是涮火锅都吃腻了来个经典炒法也是美味的不行🤤用料肥羊卷1盒大葱1根调料🧂生抽2勺盐适量🐑葱爆羊肉🐑(快手菜系列)的做法大葱斜着切锅里倒油把肥羊卷先放进去炒一炒等肥羊卷变色放入...
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- 涮完羊肉,剩下的羊肉怎么办?葱爆孜然羊肉!用料大葱2根孜然粒1勺料酒1勺盐1/6勺羊肉片适量干辣椒8个花椒粒1小把姜5片蒜5瓣辣椒面适量烧烤料1/2勺生抽1勺【下饭快手菜】葱爆孜然羊肉的做法葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。干辣椒,花椒粒,孜然粒备用。辣椒粉,烧烤干撒料备用热油,倒入干辣...
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- 用料羊肉卷200克生抽1勺洋葱1个孜然粉半勺黑胡椒粉半勺盐少许花椒6-8粒快手菜-洋葱爆羊肉卷的做法羊肉卷从中间剪断锅里放油爆香花椒,孜然粒倒入洋葱爆炒羊肉卷倒入,炒到变色加酱油,盐,不用加糖,因为洋葱本来就是甜的黑胡椒用研磨瓶磨碎,出锅后撒上...
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- 南方城市夏天少吃羊肉,天气一暖和超市羊肉就开始特价,作为一个四季离不开羊肉的北方人,立马去抢了羊肩、羊腿肉和小羊排,价格是冬天的一半,冰箱满乎乎心里美滋滋~用料羊肩肉适量大葱2根姜片3片生抽1汤匙老抽半汤匙白糖半汤匙黄酒2汤匙淀粉半汤匙盐适量孜然粉适量醋半汤匙香油适...
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- 用料羊肉葱段蒜朝天椒姜盐孜然粉淀粉白糖生抽醋料酒快手葱爆羊肉,一筷子吃出白羊座的火爆的做法白糖10克,盐2克,淀粉1勺,料酒5克,醋15克,生抽10克,搅拌均匀切葱花,朝天椒切段,姜、蒜切片热油,葱花60克,蒜5瓣,生姜3片,朝天椒3根,翻炒均匀羊肉240克,大火翻炒2分钟,倒料汁放入剩余葱花60克,翻...
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- 开始试着记录妈妈拿手菜,我想把妈妈的味道记录下来、传承下来,菜谱都是我家饭桌上常见的,都是妈妈从我小时候就常常做给我吃的,这些味道对我很重要,它们是妈妈的心血和爱,他们是我从小到大的全部对家的记忆,他们是我永远留恋的味道。我和妈妈准备记录下来属于我们家的菜谱,菜的味...
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- 被馋虫折磨的我终于不远万里买到了一块新鲜的羊肉家里还有洋葱就来一份最简单的炒羊肉圆梦的美食不要太美好🥰用料羊腿肉1块洋葱半个研制调料🧂盐1勺孜然粉2勺料酒1勺花椒粉1勺调料🧂盐2勺蚝油1勺花椒粉1勺辣椒面2勺🐑洋葱爆羊肉🐑(快手菜系列)的做法羊肉提前+1勺盐+1勺料...
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- 每次吃火锅,多少都会剩点肉肉,再吃一次火锅又不够,索性变身成另一道菜。生活的艺术,也许就在这一菜一饭之中。感谢小伙伴们的浏览,爱你们哦~用料大葱0.5根尖椒0.5个孜然粉0.5勺辣椒粉0.5勺料酒2勺蒸鱼豉油1勺五香粉0.5勺烧烤粉1勺酱油2勺蚝油1勺羊腿肉200克手切羊腿肉变身葱爆...
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- 一直以为葱爆羊肉是复杂的菜!后来发现可简单了!甚至是快手菜!!是小时候吃过的味道~用料羊肉260克大葱2根【快手大菜】葱爆羊肉的做法大葱切丝,羊肉卷是盒马买的,从冷冻层拿出来无需解冻直接用就行。锅里放油,先放羊肉卷翻炒。炒至羊肉卷完全变色,倒入味极鲜、盐。然后倒入葱丝。倒...
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- 相信葱爆羊肉一定是很多人的挚爱!!!这道菜,爱它是因为,超级快!超级简单!还能搞定火锅剩的肉片!!羊肉片可以换成肥牛,一样超级赞!用料羊肉片200克左右大葱1—2根姜片3—4片生抽,老抽适量盐,料酒,糖适量白胡椒粉一点点!超级快手菜!老北京经典葱爆羊肉的做法把羊肉片化冻,可以微波炉化冻功能,...
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- 回家晚了,想吃点好的又嫌麻烦?好久没吃烧烤,馋的慌又担心卫生?秋冬天到了,想吃牛羊肉又没有炖煮的时间?来吧,五分钟搞定的葱爆羊肉卷,美味健康,简单快手,材料少味道不少,好吃看得见。用料京葱(大)半根羊肉卷约250克玉米油等无味油5-10克盐半勺孜然粉一勺辣椒粉一勺芝麻一勺快手葱爆羊...
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- ❀【葱爆羊肉】❀《快手菜系列十五》葱爆羊肉已经有N多个菜谱了,但像我这样如此简单快捷的却极少见……我的葱爆羊肉的诀窍就五个字:“葱好!肉鲜嫩!”用料章丘大葱净重280克羊肉净重250克食用油40毫升白胡椒粉1克生抽10毫升盐2克厨房吸油纸N张❀【葱爆羊肉】❀《快手菜系列十...
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- 一般菜就是简单而已,而这道菜确是时间上也很快,从下锅到起锅装盘,估计2分钟都不到,真可谓是一道快手菜!用料羊肉片若干(我是自己切的,你可以买超市的成品羊肉卷)大葱2根料酒适量白糖适量胡椒适量鸡精适量盐适量油适量耗油适量醋适量生抽少许『葱爆羊肉』——2分钟就能做好的快手...
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- 发现没有菜谱这样处理羊肉卷,以前做酸汤肥牛的时候发现开水锅中烫完的牛肉卷有点老,就试着这样用开水冲泡,觉得不错,和大家一起分享。用料羊肉卷1斤大葱2棵姜蒜适量生抽,盐适量孜然面,辣椒面适量快手葱爆羊肉的做法买回的羊肉卷不用解冻,直接用开水冲泡,第一次冲泡后把血水倒掉,再...
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