- 最近闲着没事儿就想玩手撕面包。感脚有点上瘾啊!不过他真的是很简单很好玩而且绝对会让你的幸福感暴增🤗家里的芒果有些吃不动了,突发其想就用这个现成的食材来制作我们的蜜蜂🐝面包吧如果喜欢可以在里面加入各种馅料,使口感更丰富哈!用料高筋面粉225克细砂糖10克芒果泥150克...
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- 20x20x6cm的烤盘一盘份用料面团:高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶140克蜂蜜55克全蛋液45克奶粉25克细砂糖10克盐2克干酵母3克黄油10克脆底:粗砂糖6克白芝麻6克低筋面粉8克清水适量倒入烤盘的玉米油10克黄油8克刷面包表面的蜂蜜水(混合搅匀):蜂蜜10克清水10克蜂蜜面包的做法除黄...
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- 之前做蜜豆还剩下了一些,后面随手做了一个蜜豆手撕包,好吃到极点,一个早上就消灭掉了^_^用料奶油50克牛奶150克蛋液30克白糖50克盐3克高筋面粉320克酵母4克猪油25克馅蜜豆适量燕麦片适量蜜豆手撕包的做法所有面团材料混合。揉出手套膜。密封发酵。两倍大取出。按扁排气。平...
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- 用料高筋面粉600克蜂蜜80克牛奶250克酵母10克鸡蛋100克盐4克黄油45克炼乳20克无糖面包,手撕吐司,蜂蜜牛奶红豆蔓越莓腰果核桃吐司的做法所有材料混合,厨师机揉面后盐后油法揉出手套膜分割,整形这次红豆馅也是放的蜂蜜红豆蜂蜜腰果核桃碎加了一些蔓越莓碎。红豆是用高压锅压的...
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- 用料高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋1个白糖40克牛奶130克黄油30克盐2克耐高糖酵母3克蜂蜜适量白芝麻适量全蛋液适量蜂蜜脆底手撕面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速揉出厚膜放入黄油中高速揉出手套膜盖上保鲜膜发酵两倍大排气揉成八等份,盖上保鲜膜再松弛20分钟,然后擀...
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- 一天,想吃自已编的芒果口袋吐司了,突然想到了这种做法。😍😍用料芒果细砂糖吐司手撕面包(吐司芒果篇)的做法芒果切小块🌻放入糖,拌匀🌾腌制到芒果出水,并且有点软软的。把吐司🍞撕进去拌匀,开吃😁😁小贴士糖一定要搅到有些粘稠!!...
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- 灵感来源于wholefood的一款法式面包8.99刀一个真的是让人买一次心第一次血前两天做了南瓜老面包老公吃起来说味道很像就是没有买的口感湿润甜腻所以捣饬出来这个方子味道呢可以说是很相似了wholefood里的这款面包低胖低胖的为方便直接用了450g的吐司模具~翻看了下厨房的方...
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- 用料高筋面粉350克牛奶250ml盐6克黄油20克细砂糖20克蜂蜜2勺鸡蛋2个耐高糖酵母5克黑芝麻少许红豆沙(不喜欢可以省略)80克蜂蜜牛奶手撕包的做法将牛奶,1个鸡蛋,黄油,糖,盐,蜂蜜放进面包机,搅拌均匀,高筋粉倒在液体上面,最后放酵母。选择发面模式,通常1.5小时发酵好。手动揉面也可以,效...
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- 转眼又到了萨赫勒的芒果季,加上最近迷上了用各种蔬果汁/泥揉面团,于是就有了这只黄灿灿的纯芒果手撕面——烤出来既有明亮的芒果黄,又有淡淡的芒果香。如果说有什么不满意的地方,大概就是放得太久的抹茶粉,把颜值狠狠地拉下来一大截TAT整形参考:用料面团(18cm*18cm方模一只)高筋...
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- 我看了《下厨房》里面的朋友们做面包的教程,感谢提供教程的朋友,这是我第一次做面包,第一次做!自己感觉卖相和口感都还不错!喜欢做美食的朋友动起来吧!没有想象的那么难!担心第一次做不成功所以中途照片都没拍!下次奉上!用料高筋面粉380克酵母5克牛奶200克糖70克鸡蛋1个黄油30克盐...
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- 用料百香果3个蜂蜜2勺芒果1只蜂蜜芒果百香果果汁的做法百香果用滤网把果肉过滤出来,不要籽只留果肉,这样口感好。当然,整个百香果肉榨汁再滤也是可以的,但口感可能差点。芒果肉和百香果肉打成汁后过滤。加入蜂蜜,可以喝了。还可以冰镇一下,口感更好哦~~喝前摇一摇~~...
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- 小时候的味道根据健身改了全麦粉做出来手撕面包一个叫赞两个叫超赞👍🏻三个叫哇塞咯四个叫赞不绝口😄用料高筋全麦面粉➕白面粉100+300克脱脂牛奶200克鸡蛋1个耐高糖酵母5克盐2克蜂蜜🍯或者糖50克/70克黄油/花生油30克【可不加】底部粘料:28×28烤盘一定要刷多油才能起脆...
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- 看着简单…其实很多细节!芒果切片切的厚度,烤箱在运作过程中,烤箱门打开的。我也是第一次,切得薄了些!用料芒果10斤蜂蜜大半斤水250克蜂蜜芒果干的做法给芒果削皮喔切片(注意厚度…一烤会缩水),然后用蜂蜜对勾水量的水腌制不低于三个小时。腌制后,轻轻捞出…晾干多余的汁!通风(我是...
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- 今天试试做个蜂蜜椰蓉面包。宝宝外孙有吃的啦!淡淡的清香椰蓉味十足!烤箱里散发出浓郁香味,成功了!好吃😋😋😋软软哒有点成就感啦!哈哈😄记录下来下次继续👌用料高筋面粉200克蜂蜜(白沙糖)25克或(蜂蜜30克)鸡蛋30克酵母2-2.5克牛奶100克黄油25克盐1克馅料:椰蓉45克黄油25-30克蜂蜜(...
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- 芒果有足够的糖份所以做少量一两天就能吃完的可以不用加糖熬煮,而且缩短熬煮时间可以减少营养成分的流失。最后放凉装罐时放些蜂蜜在最上方封住就好,所以不用担心吃果酱会有过多的糖分哦~用料芒果两个柠檬一颗蜂蜜适量蜂蜜芒果酱的做法芒果去皮取出果肉放入搅拌机加一点点的...
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- 用料蜂蜜3勺盐3克奶粉10克黄油40克水或者牛奶110克面粉300克酵母8克糖25克蛋液全蛋55克一只练乳25克油50克芝麻30克蜂蜜面包的做法将面粉盐酵母练乳鸡蛋牛奶奶粉糖拌匀揉至七成加黄油揉成手套模然后放一旁松驰20分钟分割搓成团再松驰20分钟整形准备白糖芝麻油蜂蜜加少少...
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- 没错听这个名字就知道热量高不适合减脂期吃蜂蜜炼乳手撕包的做法可以翻我之前动态也可以用买的吐司来做手撕包本身有糖芒果干也是甜的所以我就没有再加糖了加了牛奶和鸡蛋做的鸡蛋液吃起来整个的口感是软嫩的像布丁🍮🍮🍮🍮🍮食材:(两餐的量)手撕包:175g❤❤547kcal鸡蛋:107...
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- 用料面粉200克牛奶50克酵母5克糖50克蛋液50克鸡蛋1个黄油50克左右手撕面包(原创奶酪蜂蜜版)的做法牛奶微波1分钟,冷一下放酵母,醒20分钟合面,面包粉+发酵好的牛奶液,加白糖一个鸡蛋和面变成光滑的面团,盖保鲜膜发酵1个小时然后擀面檊至砧板大小,刷上色拉油这里加了奶酪蜂蜜和黄油...
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- 依然是一款非常适口欧包,完全没有传统欧包的硬朗气质,适合想尝试欧包又吃不习惯的朋友,皮薄、韧劲适中、内里柔软,面香四溢。加入小比例植物油,揉合适量蜂蜜,搭配几乎无人能拒绝的芒果,甜度适中又清爽,丝毫没有抢去面香。抹酱是前天做的芒果香草荚果酱,绝配,制作方法详见我之前发的...
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- 清甜口+糖渍风味🉑️用料高筋面粉240克盐3.5克(可减至3g)酵母2克蜂蜜8克(喜甜可略加)芒果145克(根据面粉加减)糖渍柠檬丁/橙皮丁适量(可选)煮糖水1升水+50g糖蜂蜜芒果贝果(无糖油)的做法面团揉至表面光滑,可以拉出薄而易破的膜即可。分5(每个79克),滚圆,松弛10分钟(夏天时长)...
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- 非常柔软的手撕面包一块一块的掰着吃一会会就已经吃了大半所以不适合减脂期吃!主要还是有放白砂糖和黄油而且用的高筋粉不在乎热量的小仙女可以做起来或者吃欺骗餐的时候吃点儿解解馋~又软又甜软萌软萌的~用料炼乳18克黄油22克高筋面粉215克细砂糖20克扁桃仁片6克葡萄干15...
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- 用料高筋面粉(白燕)300克鸡蛋1个牛奶150克细砂糖30克蜂蜜20克(+10克制作蜂蜜水刷面包表面)盐2克酵母3克黄油10克玉米油适量(刷烤盘用)蘸底:糖10克白芝麻10克蜂蜜小面包(手揉)的做法将面粉鸡蛋牛奶糖蜂蜜倒入盆中搅成面絮状下手揉成面团,封上保鲜膜放入冰箱冷藏,时间越长,可以隔夜冷藏...
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- 新鲜甜美的芒果雪糕和奶昔,味美又健康,更重要的是操作超简单!用料芒果酸奶蜂蜜冰块芒果酸奶雪糕~芒果蜂蜜奶昔~的做法准备芒果和酸奶,说实话南方的芒果会比内陆地区的甜,酸奶我选的是光明的,我不太喜欢蒙牛的,觉得口感过甜芒果去皮、去核,放入搅拌机,倒入酸奶,可根据个人口感适量添...
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- 十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10克任意植物油5克【表面】芝麻随意蜂蜜水适量蜂蜜脆底小...
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- 芒果烤箱时间慢慢走用料芒果4个蜂蜜5茶匙白砂糖10克蜂蜜芒果干的做法选中等大小芒果,最好不要太熟透的,去皮片成4㎜左右的芒果片。将蜂蜜,白砂糖加适量水混合,放入芒果,保证芒果可以完全浸在混合液里,给芒果马杀鸡,使之入味~烤盘上先铺锡纸,再铺蜡纸,然后摆好芒果~这是多出来的另...
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