当前位置:厨趣阁 >

鲳鱼汤的精彩文章

鲳鱼汤如何做才美味,怎么做鲳鱼汤简单又好吃
咸菜鲳鱼汤如何做才美味,怎么做咸菜鲳鱼汤简单又好吃
  • 咸菜鲳鱼汤如何做才美味,怎么做咸菜鲳鱼汤简单又好吃

  • 鲳鱼对我来说就是家的味道。我对鲳鱼的爱已经到了亲戚朋友人尽皆知的地步。而这个咸菜鲳鱼汤堪称简单快手,无油健康,新手必备的典范。用料新鲜鲳鱼一条咸菜适量盐适量咸菜鲳鱼汤的做法将鲳鱼洗净,背部改刀。锅中烧开水。将鲳鱼放入煮开的水中,盖盖。煮大约十来分钟直至熟透(我...
  • 14065
金汤鲳鱼🐟如何做才美味,怎么做金汤鲳鱼🐟简单又好吃
  • 金汤鲳鱼🐟如何做才美味,怎么做金汤鲳鱼🐟简单又好吃

  • 用料鲳鱼2条葱适量菜油适量料酒适量盐少许酱油少许糖少许金汤鲳鱼🐟的做法鲳鱼洗净,躺上砧板。挑选鲳鱼的小tips:选择眼睛明亮清澈的,这样的鱼较为新鲜。花好后,加少量的盐微微腌制一会~菜油下锅煮热后(油可以多一点),加入姜丝,爆香后下鱼,可以考虑头先入锅,煎的过程中摇晃锅体,使鱼...
  • 33444
鲳鱼咸鱼如何做才美味,怎么做鲳鱼咸鱼简单又好吃
烧鲳鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鱼简单又好吃
🐟白鲳鱼料理《家常鲳鱼面》奶白汤鲜甜到你心花开🍜🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟白鲳鱼料理《家常鲳鱼面》奶白汤鲜甜到你心花开🍜🐟方法
干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼方法
金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的金鲳鱼做法
  • 金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的金鲳鱼做法

  • 用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料,把鱼切成十字花,然后用盐,腌制20分钟,姜丝放进鱼肚子里,放油,油热放葱姜蒜,花椒,爆香,然后放酱油,醋。在放些凉水,把鱼放里锅里,大锅炖十五分钟。时间差不多了,收汁关火。把鱼放进盘子里,锅里...
  • 19065
不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)方法
蒸鲳鱼如何做才美味,怎么做蒸鲳鱼简单又好吃
  • 蒸鲳鱼如何做才美味,怎么做蒸鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼条葱根姜片蒜瓣蒸鱼豉油2勺料酒2勺小米辣1个蒸鲳鱼的做法葱姜切丝,大蒜切沫,小米辣切⭕鲳鱼加料酒少许盐腌半小时,入锅蒸熟,放之前准备的葱姜蒜辣椒,豉油两勺,热油一勺浇在葱姜上面太香了...
  • 15852
银鲳鱼如何做才美味,怎么做银鲳鱼简单又好吃
  • 银鲳鱼如何做才美味,怎么做银鲳鱼简单又好吃

  • 用料小鲳鱼5条葱段半根姜片5片蒜3瓣香醋2勺砂糖1勺花椒大料粉1小勺盐1勺酱油2勺白酒1小勺红辣椒1个银鲳鱼的做法鱼去头和内脏,下锅两面煎,烹入1勺高度白酒或者料酒,马上盖盖儿小火焖1分钟去腥把除去酒以外的调料加水调成料汁下锅再放葱姜蒜辣椒盖盖儿小火焖20分钟,特别鲜美...
  • 21294
煎鲳鱼如何做才美味,怎么做煎鲳鱼简单又好吃
  • 煎鲳鱼如何做才美味,怎么做煎鲳鱼简单又好吃

  • 用料植物油辣椒面花椒面孜然粉葱花煎鲳鱼的做法煎锅烧热。倒入植物油,直接把鲳鱼放入,用小火煎一会,反面再煎,然后放入辣椒面,花椒面,孜然粉,煎几分钟即可,最后放入葱花。因为鲳鱼是海鱼,所以就不加盐。...
  • 21246
酸汤鲳鱼如何做才美味,怎么做酸汤鲳鱼简单又好吃
  • 酸汤鲳鱼如何做才美味,怎么做酸汤鲳鱼简单又好吃

  • 酸汤听着这两个字就人直咽口水,家里剩的鲳鱼就用来做酸汤鲳鱼,这道菜剩下的鱼汤也是可以用来泡饭的哦用料鲳鱼5条魔芋200适量姜适量小葱3根料酒3勺盐适量四川泡菜100克小米辣适量糖1小勺蒜5瓣酱油少量酸汤鲳鱼的做法新鲜鲳鱼去头和内脏后洗净,用料酒姜、葱混合腌制、去腥家...
  • 7713
白鲳鱼如何做才美味,怎么做白鲳鱼简单又好吃
大汤鲳鱼如何做才美味,怎么做大汤鲳鱼简单又好吃
  • 大汤鲳鱼如何做才美味,怎么做大汤鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼中等大小两条小葱适量姜3片盐少许冬笋少许年糕少许白萝卜少许开洋少许干贝少许菜油少许猪油少许大汤鲳鱼的做法少许油煎鲳鱼两面,放入猪油,加入高汤或者清水煮五分钟,放入开洋干贝萝卜丝冬笋丝年糕丝煮开放入葱姜盐等调味即可。...
  • 15308
炖鲳鱼如何做才美味,怎么做炖鲳鱼简单又好吃
  • 炖鲳鱼如何做才美味,怎么做炖鲳鱼简单又好吃

  • 网图,自己看谱用料小鲳鱼1斤多花椒一把粒八角2个炖鲳鱼的做法鱼清洗切头备用,油烧热,放花椒一把,八角2个。出香味,放入鱼,晃晃锅让鱼过油倒2勺(白瓷勺)料酒,4勺生抽,半勺醋,半勺多糖,加水加豆腐,加姜加蒜?炖一会放味精,出锅前加黑胡椒。...
  • 13028
金鲳鱼如何做才美味,怎么做金鲳鱼简单又好吃
鲳鱼如何做才美味,怎么做鲳鱼简单又好吃
  • 鲳鱼如何做才美味,怎么做鲳鱼简单又好吃

  • 用料葱1根鲳鱼1条姜5片盐适量克料酒1勺蒜2瓣辣椒3干老抽1勺耗油1勺鲳鱼的做法准备好食材金鲳鱼处理好之后,切十字刀。起锅热油,把鱼下锅煎至两面金黄,出锅备用(最好使用不粘锅,没有的话就把锅烧热,或者涂多点油)再次起锅,热油,把肉丁和干辣椒下锅炒香。再倒入葱姜蒜末炒加入豆瓣...
  • 8743
鲳鱼豆腐汤如何做才美味,怎么做鲳鱼豆腐汤简单又好吃
  • 鲳鱼豆腐汤如何做才美味,怎么做鲳鱼豆腐汤简单又好吃

  • 用料鲳鱼豆腐盐料酒油花椒粒干辣椒姜片蒜葱清水香葱香菜鸡精鲳鱼豆腐汤的做法鲳鱼去内脏洗净沥干水份,在鱼的两侧稍微划两刀,用盐和料酒腌制片刻锅中放油,七成热时下鱼煎至两面变黄把鱼推至一边,下入花椒粒、干辣椒、姜片、蒜末和葱丝煸香加入清水炖开后转小火炖二十分钟加入...
  • 25486
白鲳鱼鲜汤如何做才美味,怎么做白鲳鱼鲜汤简单又好吃
  • 白鲳鱼鲜汤如何做才美味,怎么做白鲳鱼鲜汤简单又好吃

  • 真心不是我懒或者对付出菜单,这汤真真是这样做的。嫂嫂家是广东潮汕,邮寄了海鱼过来,她就这样一做,每个人都说汤灰常鲜甜,特此分享。祝好用料白鲳鱼按人数决定数量冬瓜喜欢吃就多放,最多别超过鱼重量的1.5倍香葱一条鱼2根小香葱盐适量油适量白鲳鱼鲜汤的做法备料:鱼洗净切段儿,冬...
  • 10229
烤鲳鱼如何做才美味,怎么做烤鲳鱼简单又好吃
  • 烤鲳鱼如何做才美味,怎么做烤鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条姜6片孜然粉2勺料酒1勺盐1勺葱1根椒盐2勺烤鲳鱼的做法鲳鱼洗净,去鳞,去内脏,去鳍,两面各开三刀。鱼身抹一层薄盐,一勺料酒涂抹鱼身,腌制半小时。没有料酒的可以用柠檬汁,也可以去腥增加清香。鱼腹内塞葱姜丝,厚锡纸做成容器状,铺一层葱姜,刷一层油,鱼身两侧撒孜然、椒盐,...
  • 32492
糟鲳鱼如何做才美味,怎么做糟鲳鱼简单又好吃
  • 糟鲳鱼如何做才美味,怎么做糟鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼5条糟卤1包料酒1勺生姜少许糟鲳鱼的做法鲳鱼去内脏洗净一切三少许料酒生姜腌制1小时取出用厨房纸擦干下油锅煎至两面黄直接放进糟卤里喜欢咸的多浸一会简单又好吃的成功...
  • 27002
鲳鱼粉丝汤如何做才美味,怎么做鲳鱼粉丝汤简单又好吃
  • 鲳鱼粉丝汤如何做才美味,怎么做鲳鱼粉丝汤简单又好吃

  • 鲳鱼粉丝汤是我家乡舟山海鲜夜排档上点单率相当高的一道菜,其实呢这道菜做起来真心不难,食材简单,过程简便,有兴趣的来学学吧。用料鲳鱼(小)2条粉丝1把青葱1把生姜1块盐少许生抽2勺老抽1勺糖半勺鲳鱼粉丝汤的做法准备好所有原料,粉丝提前泡水软化备用。鲳鱼剪去鱼鳍,从嘴巴下沿至...
  • 27593
清蒸斗鲳鱼(顶级鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸斗鲳鱼(顶级鲳鱼)方法
大鲳鱼鱼骨汤做法烹饪大全 地道大鲳鱼鱼骨汤如何做
  • 大鲳鱼鱼骨汤做法烹饪大全 地道大鲳鱼鱼骨汤如何做

  • 大鲳鱼最喜欢蒸着吃,肉质鲜嫩,孩子最是喜欢。可是吃完鱼肉剩下的鱼骨千万不要浪费了,因为它做成汤更美味。之前我也不知道,因为有次在北京和一位部长吃饭的时候,点了一桌子菜,好几千元呢,基本上没动,最后走的时候,部长夫人唯独打包了一条吃剩的鱼骨,当时很诧异。后来问起来她说:“...
  • 18786