- 近期正是滋补的最好时节,想必有不少人每天大鱼大肉一股脑的往肚子里灌~吃多了影响消化,肚子每天涨涨的没了胃口...吃不进油腻的食物,那就来碗粥吧~粥和海参之间有一种莫名的吸引力,他俩碰在一起似乎总能完美契合,温润的米粥配上鲜嫩的辽参,一口下去,似乎在舌尖邂逅了一场温柔的...
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- 配方来自B站的甜甜金品师做过原味的味道不错,而且全程不沾手(这是关键😘)真的是方便快捷原味/果酱/伯爵红茶/奥利奥/抹茶白巧/双重巧克力图中展示的是原味司康饼的做法其他口味的做法如出一辙用料干料:低筋面粉150克泡打粉5~6克糖30克盐少许湿料:酸奶50克牛奶30克无盐黄油45克...
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- 第一次做,为了给咳嗽的娃和爱抽烟的娃的爹《全程无需一滴水》用料梨4个罗汉果1个红枣一手把冰糖一中勺无需榨汁机且温润di秋梨膏的做法选这款梨子:出汁水多、含糖量高秋梨:要去皮红枣:需要切开容易入味罗汉果:洗净连皮一起扔进去,建议买我放最中间的那种冰糖电炖:半个小时,为了逼...
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- 沙琪玛是我超喜欢的一种小点心,以前最喜欢买徐福记的,一块接一块停不下来~外出坐火车啥的包里必须塞两个,可以承包我一路的幸福感!学烘焙之后,发现沙琪玛并不难,工具和材料都很家常,在家完全可以做出来。实验了很多配方,后来发现这个最好吃,口感糯糯的,润润的,微咸伴有葱香,完全不输徐...
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- 一款纯素的鲜汤。香菇的滑嫩,杏鲍菇的软脆,混合着海鲜菇的香气。温润清爽不厚重,适合春日里来一碗~用料杏鲍菇1个新鲜香菇3-5朵海鲜菇120克枸杞适量盐,生抽,白胡椒温润三菇汤的做法准备好所需菇类杏鲍菇简单清洗,先对半切并分块斜方向切片香菇洗净,分开菇蒂分别切片海鲜菇洗净后...
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- 用料老红糖3块姜10-15克蔓越莓果汁适量温润蔓越莓红糖姜茶的做法1、准备好所需要的老红糖、老姜及蔓越莓果汁。2、老姜取大约10-15克的量,要选用老姜效果更好哦,生姜切成姜丝与老红糖一起放入壶中。3、在壶中加入蔓越莓果汁。4、大火煮滚,转小火慢慢熬煮至姜丝的作用都融入...
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- 厨房里有好多抹茶戚风的方子,前前后后也做过不少。就觉得有点干干的,于是调整了几次,加大了玉米油的份量成品出来十分好脱模,徒手脱模很轻松,口感湿润绵密,非常喜欢没有小蜜豆可以不加~模具:14cm浅井加高戚风模具用料鸡蛋3个细砂糖20g(蛋黄)细砂糖40g(蛋白)玉米油50g水35g低筋面粉60g...
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- 用料羊肉卷200g豆腐100g胡萝卜50g香菇25g生菜80g美极鲜味汁3勺美极鲜鸡粉半勺糖25g白胡椒3g温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法豆腐、羊肉卷、小香菇、胡萝卜、生菜,这似乎是一份小暖锅的标配,而除了好吃又营养的食材外,这份伴随着美味一起“成熟”的汤汁,可有将就了,...
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- 从小吃惯传统的豆腐花,但是外面好多都是商业化的,极少能吃到豆味浓郁的味道!现在来分享一下这豆花的做法,记住时间非常重要,所以一定要把材料准备好了。我做的这个是內脂版的。关于内脂是什么🤔会在文未写明。我这个150克黄豆的量,做出来的豆花,大概就是普通的碗,7碗左右。低于10...
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- 不用看着火,不用汤锅,一口电饭煲煲出鲜甜的板栗山药排骨汤,山药和板栗的作用都是健脾补气的,秋冬喝最是适宜。用料排骨500克山药1根板栗200克姜2片葱1根料酒1勺盐适量红枣4颗枸杞10粒温润滋补——板栗山药排骨汤(超简单电饭锅版,再附超方便调料配方)的做法排骨洗净,放入冷水中,加...
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- 今天分享一款营养非常丰富的鲫鱼豆腐汤,做法很简单,简单几步就能煮出奶白的汤汁!最近盒马新上市一种稻花鲫鱼,看着非常不错,今天买两条来烧汤。用料主料稻花鲫鱼2条(约350克)海鲜菇150克内酯豆腐400克辅料小葱1小把生姜1小块(约20克)香菜1小把调味料食用盐4克胡椒粉1克白糖1克白醋...
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- 自从吃过一次后就被蒸蛋糕彻底圈粉了~Q弹松软又非常的绵润,大口吃起来也丝毫不发噎。不过尝试着用蒸锅上燃气灶蒸过一次,蒸到后面水都快烧干了……如果做个蛋糕把锅给烧穿也太划不来了是不是?好在我想到了可以避开一切风险,做出不回缩不塌陷成大饼的酸奶蒸蛋糕的方法,就是用钛...
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- 春天肝气旺易伤脾,三米粥调养脾胃,温润补益,现做现吃,不要隔夜。用料大米1杯小米1杯糙米1杯春天肝气旺易伤脾三米粥调养脾胃温润补益的做法三种米提前浸泡一晚上后,煮粥至粘稠就好。小贴士配上一点小咸菜,非常适口。...
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- 冰(雏菊)的妈妈是一个热衷于养生的人,她坚信吃肉皮可以补充胶原蛋白,美白养颜,对皮肤好!(吹弹可破)……好吧,她看上去的确比同龄人年轻10来岁,或许真的有效~那么今天冰就和大家分享一下冰妈独出心裁,Q弹动人的肉皮冻(讲真,这个肉皮冻冷却后用手拍打模具,都能感受到波浪式颤动!)做法超级简...
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- 都说:“冬吃萝卜夏吃姜”,小时候我炒鸡不爱吃萝卜,总觉得味道不好,因为我是哺乳麻麻,还在喂奶,突然想吃肉喝汤,今天做完之后,我也是吃的炒鸡炒鸡多呢!😄😄😄秘诀就是:要炖到萝卜透明~~~✌️✌️✌️用料牛肉1斤白萝卜1根葱1段姜3片大料2颗食用油1勺盐2勺胡椒粉适量热水1壶(准备着)生抽5ml料酒5...
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- 玛德琳蛋糕是法国有名的传统的小甜点,有可爱讨喜的贝壳状外观,口感温润甜美,发过作家普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。这款玛德琳蛋糕加入了一定量的蜂蜜,使它更添了一分蜂蜜的香气,温润的气息很适合...
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- 双皮奶是广东一带的传统小吃,一碗好的双皮奶要用水牛奶制成,因为水牛奶含有较高的脂肪和蛋白质,更容易形成一层滑爽厚道的奶皮,因此水牛奶是广东双皮奶的首选。而水牛要用甘蔗尾来喂养的,用甘蔗尾喂养水牛有促长、增膘、泌乳量持续增长,以及润肺止咳的作用,这种饲养方式下的水牛...
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- 用料雪梨一个桂圆少量红枣3颗枸杞少量海底椰几片无花果干3个姜片3片冬季温润暖胃水果茶的做法全部去核洗净放入1400ml水,按果茶模式,煮好即可喝。我的桂圆和无花果干挺甜的,所以喝起来微微甜,不需要放糖,你们可以自行加糖。我老公很爱喝,每天都叫我煮,说味道很好,而且暖胃。冬天...
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- 时令的食物最养人!用料板栗南瓜一大块藕一节银耳1/3朵枸杞一把金秋温润の时令南瓜莲藕汤的做法洗好切好全扔电饭锅煮半个小时,再闷一下,done~开吃吧,没啥好说的…...
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- 今天不讲故事。今天想吹牛:这么好吃的葱花蛋炒饭,你可能从来没吃过,真的!用料剩饭1碗鸡蛋2个姜4片葱1根五花腊肉(昨天剩的)适量盐适量温润饱满蛋炒饭,你想不想来一碗?的做法备菜:前一天煮的比较干的白饭;切碎的姜和葱白;葱花单独放,备用。另外昨天还剩了一点意大利烟熏五花肉,适...
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- 秋季炖给小朋友吃,特别好。用料燕窝2盏冰糖8克温润滋补———黄冰糖炖燕窝的做法三角盏,吃燕窝必须保证无刷胶,无漂白,纯天然。全干的,燕盏的发泡率很高一次炖11.5g,一人每次3g,一周三次,这是一周的量。接近9倍发泡率,很好的燕窝哦!洗干净准备~用纯净水炖。好像萝卜丝一个小时,慢慢的...
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- 萝卜除了炖汤,红烧或高汤煨也是简单家常的做法,还能消除不少人难以接受的“异味”,清甜鲜香。用高汤、冰糖、老抽和蚝油调制个汁,或用现成的鲍汁,加入鸡油,这样做出来的萝卜煲,是这个季节百吃不厌的家常菜。用料鸡油30毫升高汤700毫升萝卜2根冰糖10克老抽10毫升蚝油15毫升水淀粉...
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- 非常适合给老人吃,馅儿因为加了藕茸变得糯软适口,营养也更为均衡。用料猪绞肉300g莲藕(带泥)300g小葱适量姜适量芝麻油适量盐适量生抽适量胡椒按喜好温润鲜肉馄饨的做法藕刨成蓉,喜欢脆爽的口感则切碎。加入猪绞肉中,加小葱碎、姜蓉、酱油(约两勺)、芝麻油(约一勺)、盐、胡椒粉适量...
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- 参考了菜菜妈的精彩生活中的台湾古早味蛋糕,改编成了美善品版,非常感谢:)用料低筋面粉90克植物油75克鸡蛋(大)6个细砂糖70克牛奶60克盐1小撮白醋(柠檬汁)2-3滴温润的古早味蛋糕(小美版)的做法把六个鸡蛋打入无油无水的干净容器内,用无油无水的瓷勺子把蛋黄分离出来装入小碗;8寸方模具...
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- 用料无花果4个梨1个蜜枣2个干百合5克生姜6片扇骨300g靓汤😋温润无花果雪梨扇骨汤的做法食材准备!汤料切块洗肉或飞水烧开水下姜和排骨去沫去沫汤清后下汤料烧开后转小火炖2-4小时临喝加盐温暖人心...
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