- 用料青紫苏叶子尖椒蒜酱油腌青紫苏的做法尖椒俩,切小块儿。蒜一把,切片儿,青紫苏叶子一把,洗净擦干水分所有的材料统统放入一个保鲜饭盒,倒入生抽酱油腌上就好啦...
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- 这是为了煲仔饭而制作的酱油因为我的煲仔饭里有鸡肉和鲍鱼,就想着配上紫苏味可能会有奇妙的化学反应😁用料新鲜紫苏叶一捆片生抽(偏甜口那种)适量糖适量油少许紫苏酱油的做法摘下紫苏叶洗干净用手大力揉碎紫苏(大力出奇迹)放锅里干煸一阵挥发水分,再加少许油炒制到软化加入生抽...
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- 用料料酒勺姜片盐克紫苏片生抽勺紫苏爆腌鱼的做法鲢鱼、草鱼、武昌鱼、鲷鱼都可以,切断。处理干净之后放在盆里,开口,抹料酒、抹盐按摩。在外面晾一天之后进行冷冻。盐太多的话,洗鱼过水。自然散动放在冷藏里面。去腥:放料酒,姜片,冲鱼。吸干鱼。油入锅,放两片姜,小火煎鱼,煎至两面...
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- 老妈说今年的李子当年结得特别多谁家的李子树都快被果实压到了于是某天突然在家里的饭桌上发现了一堆青李子难得回乡下住一阵子前阵子吃完桃子杨梅都没来得及拍照就没了这堆青李实在太考验牙齿了看着就牙齿发软流口水🤤于是我就给它腌了一下好家伙腌完我一个人把这一盆给...
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- 妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜,这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干,切片备用,装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟(盐的越久,姜味就没那么辣),看个人爱好紫苏洗净晾干晾干后的紫苏用纯净水(矿泉水)煲紫苏水,放入适量冰糖煲...
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- 三伏天,开始进入真正的夏天,这两天热得没有胃口,今天去菜市的时候看到有宽粉,就想吃酸面,可是家里没有卤水了,就做个既简单又香的青椒紫苏酱油汁,送饭拌面都是不错的选择。用料青椒5个紫苏1把蒜米适量豆豉适量酱油适量耗油适量白糖一小勺青椒紫苏酱油汁(附酸粉简单做法)的做法青椒...
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- 用料嫩姜250克盐2小勺紫苏20克白醋30mL白糖3小勺话梅5颗百香果1个小青柠4个矿泉水没过材料洛神花2朵紫苏腌姜片的做法嫩姜洗净用铁勺刮去表皮,切成薄片,放入2小勺盐腌制半小时紫苏去杆留嫩叶,小青柠榨汁洛神花两朵放在容器底部,一层姜一层腌料码在容器里,腌制两天食用...
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- 用料紫苏片干贝粒蒜瓣油克生抽勺盐克豆豉适量辣椒4个腌制脆黄瓜适量紫苏酱的做法材料洗净,切碎,腌黄瓜下锅炒干水分,分别放入所有材料爆炒...
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- 用料紫苏一把油适量多些盐适量酱油适量蒜少许红独葱几个虾米适量鱼露少许紫苏酱的做法紫苏洗净凉干切碎,虾米泡软,蒜、葱头切碎锅中放油,小火煎香蒜末和葱末,依次放入虾米和紫苏一起翻炒放盐、酱油、鱼露继续翻炒将炒好的酱装入开水烫过并晾干的瓶子中放冰箱冷藏保存,拌面真是...
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- 泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜,选择了部分轻微雨伤,没有虫斑坏损的梅子,按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅(日式盐梅),但母上大人不爱咸的,最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法梅子的选择看季节和区域,福建广东梅子3-4月上市,浙江梅...
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- 青瓜的清甜和紫苏的浓郁之完美搭配,非常下饭。吃过绿茶的这道菜之后,觉得口味太重,遂决定自行改良。用料鲜罗勒叶三片青瓜(其实就是黄瓜啦)两根紫苏六片美人椒一枚蒜四瓣生抽两茶匙蚝油一茶匙豆豉一茶匙白糖一茶匙紫苏煎青瓜的做法青瓜切薄片,紫苏和罗勒叶剁碎,美人椒切圈,蒜瓣切...
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- 前段时间做的紫苏小菜了,我不知道怎么来定义它,也不算凉菜吧,也不算零食吧。因为做紫苏皮皮虾剩了点紫苏,想着用掉,刚好最近又是桃子的季节,说做就做的紫苏腌脆桃。除了脆桃我还加了一点李子,这样出来的颜色和口感上都会丰富一些。成品真的脆,带着酸甜味和紫苏的独特香气。如果喜...
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- 这款沙拉酱汁,是和风沙拉酱汁里优优最喜欢的,因为它是无油且低卡路里的。所以买来紫苏叶自己研究着做了,口感不错,方子也分享给大家。用料紫苏叶5片果醋180g蒸鱼豉油30g白砂糖15g黄芥末酱10g和风青紫苏沙拉调味酱(青じそドレッシング){低卡路里无油}的做法青紫苏洗净切成丝,酱料称...
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- 用料黄瓜1根紫苏1把蒜2瓣生抽1勺盐3克鸡精3克油10克紫苏炒青瓜的做法青瓜刨去皮。(刨一半留一半,好看。)青瓜斜切成片。(我用了花刀)蒜切片。紫苏洗净,去梗。锅里下油,下蒜片,炒香。大火,下紫苏,炒一下,下青瓜,炒一下。加一勺生抽,3克盐,一点点水,炒匀。大火,盖上锅盖,焖一下。(焖,紫苏...
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- 用料紫苏若干片鱼露勺蒜瓣姜片辣椒粉勺生抽勺蚝油勺盐克腌紫苏的做法挑嫩叶洗净晾干蒜泥、辣椒酱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鱼露均适量,视紫苏多少放入,可随时品尝调整口味调匀,可适量倒入豆腐乳汤放入紫苏揉匀,装瓶冷藏...
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- 高温高湿的日子里,适合吃点能够帮助身体,排除湿气的食物用花椒、青椒、紫苏、大蒜做了紫苏青椒酱,拌面、拌饭皆可用!方子里食材的克重,仅供参考,用量的多少,你们也可以根据自己的喜好来添加喜欢辣的可以用辣一点的辣椒,相信每一家做出来的,一定是自己家最爱的口味😊用料紫苏100克...
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- 因为喜欢紫苏的味道~今年特意种了几棵紫苏~要霜降了~把叶子采回来腌一下~好吃~用料紫苏叶适量盐(泡洗紫苏叶)适量凉白开水(过凉用)适量腌料:大蒜适量生抽(或者味极鲜)适量凉白开水(稀释酱的咸度)适量辣椒粉适量辣椒油适量小香葱适量熟白芝麻适量腌紫苏叶的做法紫苏叶,加入适量盐泡洗干净...
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- 李小仙说紫苏:传说紫苏仙子常常四处播撒种子,所以不论山间还是田野都可以看到紫苏的身影,甚至有些大山里也会发现一片片的紫苏。到底是为什么呢?紫苏仙子原本是一位女医,在山间采药为人疗伤。后来发现水里的鱼儿为了防止人们捕食,在死后体内就会立刻生出毒素来。孩子们吃了不断...
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- 用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就行.我就把它放风头上吹了一天.然后一层青梅一层紫苏一...
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- 地里紫苏泛滥做成酱配万物用料紫苏百十来片蒜8瓣蚝油2勺花生油20克紫苏紫苏酱酱酱的做法洗紫苏剁大蒜放油炸蒜放蚝油,放紫苏,小火炸盛出来齐活...
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- 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶(留着紫苏杆一起煮)煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...
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- 紫苏特有的清香,以及极少调味料的搭配,一款非常简单有着味道的饭~青紫苏饭。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料材料(2人分)米140g(约1杯)A:水180ml、清酒2小匙、盐1/3小匙青紫苏叶3g青紫苏饭的做法把...
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- 用料紫苏一摞片姜2大块鱼露适量生抽少量蒜3头辣椒粉适量腌制紫苏的做法自家种的紫苏。洗净,用以前的图片啊,用料理机把姜蒜打成细碎。把蒜姜碎与鱼露,辣椒粉,生抽,混合拌匀倒入盛放紫苏的盆里,带上一次性手套,充分蹂躏!直到紫苏叶不支撑了与酱汁融合就好。装入瓶内,放冰箱冷藏室保...
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- 紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒腌紫苏算是常见的韩式腌菜,做好之后冷藏保存,紫苏特有的清香配粥做小菜、跟黄瓜拌在一起甚至伴米饭都超好吃之前看到dpyoung的紫苏子姜,于是去搞了一点儿点儿紫苏种起来,然后同事姐姐教了这么个方子觉...
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- 青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,有挥发的感觉,和薄菏的味道有点相似。炒青口放了紫苏,去腥,又超级香,味道很不错!用料青口10只紫苏1把香菜1棵姜蒜3勺胡椒粉适量蚝油4大勺紫苏青口贝的做法准备好材料,青口洗干净刷干净外壳。水烧...
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