- 今天买的大虾仁非常新鲜,做一个锅包肉口味的炸虾仁,效果还不错。用料鲜虾肉250克鸡蛋清1个玉米淀粉80克葱1小段姜2片香菜1根糖80克白米醋90克胡椒粉少许盐适量锅包虾肉的做法虾肉去虾线洗净,放少许盐和白胡椒粉拌匀腌制10分钟。配料:葱姜切丝,香菜梗切短备用。碗中放白糖、白...
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- 入秋了,当然是羊肉和萝卜温补了,配上大虾,鲜味十足,炖上一大锅够一家人喝了😀感谢阿曼达姐姐的方子用料虾10只盐4克料酒2大勺羊肉250克花椒1小勺葱1根姜1小块白萝卜1个白胡椒1小勺羊肉鲜虾锅的做法准备用物热锅热油放入大虾,煎至两面金光,盛出,放置冰箱冷藏直接放入羊肉炒至羊肉...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!锅包肉是一种美味的方式来烹饪猪肉,酸甜适口外皮酥脆。裹上浓郁酱汁的大块的酥肉味道相当好!当你可以掌握这道菜时它的制作方法也就不难了。这道东北名菜用当地的方式来烹饪你可以相像它有多美味。你一定要为家人试试这道菜。This...
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- 其实对于刚添加辅食的宝宝来说,味蕾发育还不完善呢,此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的,所以妈妈们在最开始添加辅食时,给宝宝尽量清淡再清淡,这样不仅宝宝不会挑食,影响身体健康,妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢!我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉,肉松类的天然调味品,给宝宝...
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- 锅包肉在王老师心里有着不可撼动的地位~路见不平一声吼,各种想吃锅包肉~用料里脊400克盐15克料酒1勺地瓜淀粉3勺胡萝卜半根香菜2根葱1根白糖5勺白醋2勺生抽1勺勺锅包肉~的做法瘦肉切成片,泡出血水,加入料酒和盐,去腥码下味儿加入地瓜淀粉抓匀,再来点花生油抓匀准备好各种丝葱丝可...
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- 常去外面吃锅贴,今天路过市场,看到虾很新鲜,买了,做香喷喷的锅贴用料葱3根虾仁200克饺子皮40张猪肉150克姜1片盐10克水适量面粉2克淀粉2克料酒1勺胡萝卜100克酱油1勺虾肉锅贴的做法和面,醒上,调好馅后,擀成皮胡萝卜、姜、肉、葱花剁碎,一起搅拌,加入酱油,盐,五香粉,味精,香油调成馅儿...
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- 凭感觉自创的,色相还有待改进,不过味道很香,海鲜+羊肉=鲜!试做一次之后,老公第二天还要吃~分享一下,也算是给自己备忘吧用料海虾250g羊肉片300g大葱半根姜5、6片辣酱(老干妈那类)一茶匙八角一粒十三香少量盐适量香叶3片糖少量鸡精适量孜然少量藤椒油少量花椒粉适量羊肉香锅虾的做...
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- 用料阿根廷红虾6只猪肉馅500克胡萝卜半根香菇3朵葱少许姜少许蒜半头蚝油1勺白糖3勺白胡椒半勺香油1勺生抽1勺老抽1勺水适量肉饼包虾的做法胡萝卜,葱姜蒜,蘑菇切成碎丁把切好的材料都加入肉馅中,并且加入生抽,老抽,胡椒粉,白糖,香油,搅拌上劲。把大虾洗干净去虾线,去虾皮,注意的是最...
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- 冬天是吃肉的好时机。肉香四溢,咔嚓——酥酥脆脆的表皮在齿尖颤动,酱汁的酸甜混合刺激着喉咙,绵软柔长的口感,就像一个温暖的怀抱。用料猪里脊肉300g盐10g料酒1勺鸡蛋1个淀粉100g糖60g白醋90g米醋10g京葱丝、姜丝、蒜末适量胡萝卜丝少许香菜几片【锅包肉】的做法300g猪里脊肉...
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- 应该属于京菜,最初吃这道菜是在小吊梨汤,后来是利桥顺,由于这个菜名怎么叫的都有,所以在下厨房上也没找到,照猫画虎结合锅包肉的做法,自创了一下,还原了80%,喜欢锅包肉酸甜口味的可以试试。用料大虾不要太多白醋适量白糖适量红薯淀粉一包油适量锅包虾的做法大虾不要太多,因为这道...
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- 做为一个土生土长的哈尔滨女子,只爱这个口味的锅包肉,颜色金黄!只有糖和醋!干干净净的!哈尔滨所有的饭馆几乎都是这个版本的,我也吃过番茄口味的,真的不太喜欢!锅包肉是我的最爱❤没有之一,经过反复尝试,这个家庭版的只要糊调好了,不会出错!百分之百成功!用料通脊一大块(长度约10厘米)淀...
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- 用料牛肉一斤葱蒜少许淀粉适量白糖三勺醋三勺一品鲜酱油半勺牛肉锅包肉的做法牛肉切片,用凉水浸泡十分钟,清洗干净盆里放水,淀粉调成稀糊状,放入肉片抓匀在碗里放入蒜末,葱末,白糖,醋,酱油再放入少许的水搅拌均匀备用锅里倒油烧至五成热,放入肉片,肉片飘起捞出,在全部入锅复炸一次捞...
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- 好吃又好看!用料鸡肉500g鸡蛋一个淀粉200g糖10g白醋10g盐6g味精2g番茄酱50g锅包鸡肉的做法将鸡肉改刀调制番茄酱汁加糖,加醋。把改刀好的鸡肉加入盐,味精腌制15分钟。再加鸡蛋,淀粉抓匀。锅内倒入适量的油,油温六成热下鸡肉炸至金黄色二次过油捞出装盘儿备用锅内留少许油,倒入...
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- 每次上下厨房都会激起我做菜的心,苦于一直是黑暗料理的状态,都消磨了斗志啊,在这岁月的长河里。很多次看罢小伙伴们做的菜菜都是除了赞叹然后便无其它了……很高兴在下厨房认识了沈大王、沈纯洁、颜小兽、王光光~今儿早上琢磨着今天吃啥,然后噼里啪啦翻了好一会儿菜谱。总想...
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- 东北的锅包肉,素的也能做,酸甜可口,女生最爱。用料花生蛋白16片番茄酱50g浓缩橙汁50g白糖一勺白醋一勺水四勺锅包素肉的做法首先我们准备植物蛋白,这个在素食店或者网上可以买到的。把植物蛋白泡入水中约5分钟就可以了,一定要泡发,泡软。将泡发好的植物蛋白挤干水分,准备上浆。...
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- 用料领头肉300克红萝卜丝半根葱1根糖3匙醋6勺《锅包肉》的做法1⃣将猪肉切大片,厚度3豪米左右。2⃣将切好的猪肉用酱油,油,少许盐醃制一下。3⃣将淀粉渗水成稀糊状,将猪肉倒粉糊搅拌均匀,逐片下锅油炸至稍金黄即可装盘。上图如示,热锅下少许油,下醋和糖与少许水,翻炒几下,下萝卜丝...
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- 婆婆给买来了里脊牛肉王哥喜欢吃肉。于是给他做了一份锅包肉。牛肉的味道超赞。猪肉当然也可以这么做。万能的方子哈哈希望你们喜欢用料里脊300克淀粉较多蕃茄酱较多葱丝姜丝少许糖少量锅包肉😻的做法准备好里脊肉切片适中就行将牛肉腌制下(放些葱姜蒜丝料酒盐胡椒粉酱油...
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- 用料里脊克59.锅包肉虾的做法半斤多里脊切0.3片盐面粉洗净原版泡肉水料酒10盐5芹菜50葱50胡萝卜30洋葱150泡30分攥干水分我是葱姜花椒水泡后腌制的盐2糖2料酒15胡椒粉3表面控干水分土豆淀粉泡俩小时多点调成非牛顿流体裹肉片均匀豆油10放十分钟碗汁9度米醋30绵白糖50香油...
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- 东北名菜,锅包肉,此菜肴酥香脆嫩,是女孩子们的最爱咯用料猪里脊肉200g,红椒丝少许姜丝、胡罗卜丝,香菜末适量料酒,生抽、白糖、米醋淀粉,精盐、芝麻油,各适量【锅包肉】的做法锅包肉的成品1.肉切大长方片,加精盐,料酒腌制一会,用水淀粉调成糊,放入腌制好的肉片里抓拌均匀待用。2.锅内...
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- 此方子是在Amanda曼达的鲜肉包子基础上加了鲜虾肉的做法,稍有改动~经常包包子和饺子,我都是凭感觉掌握调料分量,没有具体克数哈~生肉馅开锅后中大火最多蒸20分钟,17、8分钟也行,素馅或者熟肉馅15分钟左右足够。用料虾仁150克猪肉150克葱姜末少许料酒少许生抽老抽各少许香油少许...
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- 昨天老公说想吃锅包肉,我说今天做,他抱有怀疑的态度说你会吗?我说学呗,然后就出来今天的这道美味的锅包肉。自我感觉还是很不错,不次于饭店的味道。儿子给我打了一百分。老公还没吃到,看见照片说卖相很好😍用料鸡胸肉3块土豆淀粉适量酱油适量醋适量大蒜1头鸡肉锅包肉的做法鸡胸...
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- 本来是看了小红书上@M赫男分享的锅包肉新做法~又在那一段时间很爱吃王婆大虾~我就想了一晚上怎么能一起做出来,好吃还省事,虽然像溜肉段和锅包肉的结合体,但是也算成功了~很满足肉控的口腹之欲~第一次分享菜谱~可能写的比较杂乱~多多见谅~用料小里脊500克虾6-8只鸡蛋一个淀粉适量番...
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- 用料里脊300克土豆淀粉适量克姜切丝蒜片少量香菜1根香油3滴油盐酱醋适量老式锅包肉-东北锅包肉的做法里脊肉切片,差不多这么厚即可放淀粉加水搅拌,有点酸奶的感觉锅里倒油,开始小火炸。炸一会之后晾一下复炸。炸2-3次,直到表皮变硬。最后一遍用大火炸。兑酸甜汁。水、米醋、...
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- 想吃就做起来,干净卫生,美味可口,家人都爱吃🌟用料里脊500克土豆淀粉250克盐5克料酒1大勺油适量用于油炸胡萝卜0.2根香菜1根葱姜蒜适量锅包肉的做法里脊肉切片,1.2毫米的样子,放2克盐加10ml料酒腌制20分钟土豆淀粉加清水,泡30分钟葱姜胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切片淀粉泡好后,倒去多...
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- 用料大虾淀粉糖、醋、酱油锅包虾🍤的做法大虾去皮留虾仁、挑出虾线、用料酒腌渍一会去腥和水淀粉~包裹虾仁锅内热油、油热后炸虾仁、外壳变硬颜色金黄后、捞出用糖、醋、酱油、少量水调碗汁。锅内留少许油、爆香葱姜、下入虾仁、倒入碗汁、收汁即可。...
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