- 冬至美食用料毛薯:3个(大)粘米粉:3(中勺)糖:150g(根据自己口味放)椰子:1个(或者买的椰浆1瓶,糖150,牛奶1L)姜末:5g水:500g(榨椰子用)海南糖水之甜薯甩的做法3个毛薯洗干净,刨皮用擦子磨成泥,要烂烂的,毛薯很滑,注意!!!别擦到手开一个老椰子,把椰宝吃掉😁,然后把椰子重重的扔地上,这样果和壳好分...
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- 用料毛薯净重大约1000g米粉大约500g水适量(可加不加)食用油适量海南甜薯奶的做法拔毛,洗干净,沥干水分削皮,削好皮放水里,防止变色用刨泥的工具把毛薯刨成泥,可以用料理机,但是口感没手动刨的好加入米粉搅拌均匀加入适量植物油搅拌均匀,用手甩打那个糊,然后静止十多分钟把水煮开,...
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- 海南特色小吃甜薯(又称毛薯)甩是民间或者甜品店的热销产品,它Q弹的口感,淡淡的甜薯味融入其中,即使是用红糖生姜稍微煮一下都很好喝。用料甜薯(毛薯)500克粘米粉150~180g如果买不到粘米粉可以用木薯粉代替,木薯粉可以加500~1000g破壁机研磨或者用小眼刮刨研磨(我比较懒,用破壁机,听说...
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- 用料糯米粉500克温水适量红糖一片『糖不甩』广东特色甜品的做法和好面,揉成小圆圈压扁。熬制汤汁浓稠就可以出锅了。加点煎蛋很好吃。小贴士1.这种甜品吃太多会腻,少吃点还是很好吃的。2.用温水和面比较有韧性。...
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- 用料甜薯粘米粉甜薯甩的做法这张是在百度下载的图片洗净去皮为了节省时间,这次用的是研磨杯,设置辅食泥功能,约1分钟左右打成泥状。破壁机速度很快辅食泥功能加上粘米粉,比例看个人喜好,甜薯和米粉1:1,或者随意,想有嚼劲米粉多放,想糯糯的口感,米粉少放。形状也随意,有人喜欢揉条形,...
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- 前日挚友朋友圈晒粤西特产—毛薯,好久没吃了馋得很,立马无耻留言讨要,他二话不说就给我邮了一小箱,还带着泥土的湿润感。下班后刻不容缓去皮切块下水煮,一碗清甜糯口的“番公薯糖水”让家乡的味道弥漫心田。用料甜薯若干糖若干甜薯糖水的做法拿到的甜薯洗干净泥土用小刀去皮。...
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- 用料糯米粉200克甜薯500克海南美食-甜薯甩的做法甜薯洗干净,戴手套削皮,然后把甜薯放在水里泡着,同时手磨甜薯成细腻状,备用用干净无水的不粘锅炒200克的糯米粉,把糯米粉炒熟备用(糯米粉微微变黄就熟了,不是变焦)把糯米粉和甜薯泥放在一起搅拌搅拌至有阻力就可以了捏成自己想要的...
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- 用料紫薯100克糯米粉100克花生碎适量熟芝麻适量黄糖3汤匙紫薯另一种吃法【紫薯糖不甩】的做法紫薯洗净去皮切薄片放蒸锅蒸熟。趁热把它压成泥。加入糯米粉拌成软度适中的团。再把它们分割成等份的剂子。把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。.弄好的【紫薯糖不甩】...
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- 女生生理期都想吃着暖暖甜甜糯糯的食物,那糖不甩一定适合。红糖糯米芝麻,暖宫。(之前抖音有看到做法,周末正好大姨妈,就做了一下,超简单,吃下去整个人都是舒服的)女生自己可以学学,当然男朋友老公们也可以,毕竟很容易上手。用料红糖20克糯米圆子100克清水少许生理期甜汤-糖不甩的做...
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- 用料糯米粉适量南瓜1个红糖适量南瓜糖不甩的做法南瓜蒸熟切小块加糯米粉搓圆煮沸捞出适量红糖+水煮粘稠浇上去!我做的卖相有点丑别介意,大家多加点糯米粉,别太软...
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- 吃货有一颗自己动手的心啊😋用料甜薯4个粘米粉适量水大半锅椰浆适量糖适量海南冬天美食-甜薯甩2.0版的做法之前做的是红糖鸡蛋版,这次换成了椰浆版,本人觉得椰浆版更🉑️1.甜薯洗干净,戴手套削皮,然后把甜薯放在水里泡着,同时手磨甜薯成细腻状,备用。2.把粘米粉和甜薯泥放在一起...
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- 这个是当地特色甜面条,我家比较喜欢当早餐吃,今天做了就记录一下嘻嘻p(# ̄▽ ̄#)o想让味道更甜更香浓,姜片煮久点,红糖早点放,可以和姜片一起下。用料红糖生姜细面(当地手工面)鸡蛋海南糖水面的做法下姜片,水煮开,下面条,面条快熟的时候加入鸡蛋和红糖,开了就完成了。小贴士这个面条是...
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- 早上问孩子今天吃啥呢?馄饨、面条还是糖不甩,孩子毫不犹豫的抛弃了最爱的馄饨选择了糖不甩。这是由汤圆演变而来的糖不甩,也可以理解为是有馅的家庭版成都三大炮。用料汤圆4个红糖粉两大勺早餐/甜点14-糖不甩(红糖汤圆)的做法小汤锅里加开水烧开下入汤圆,烧开后再加两次水烧开,...
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- 儿子一直想吃冬甩,我用番薯试整,想不到很好吃,又健康,外脆内软。用料中根面粉,番薯,糖粉,油番薯冬甩的做法番薯适量加中根面粉适量擦一点油我洒了紫薯粉我用了黄番薯小贴士只用三种材料,中跟面粉,番薯,糖粉,最后擦点油...
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- 用料甜薯(毛薯)2斤(毛重)粘米粉(大米粉)300克花生油(植物油)30克盐5-8克水一锅海南甜薯甩(冬至必吃)的做法先把买回来的毛薯(为了性价比高,买的是中小个的😝)洗干净,削皮,再剁小块点分2次放入绞肉机里嚼碎,烂乎乎,有点蓬松感(传统方式是手磨的,那样很累,费时间)加入粘米粉用勺子🥄搅拌均匀,再加...
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- 用料糯米粉100克红薯200g黄冰糖40克红糖10g炒熟的花生米30g熟白芝麻20g椰丝适量红薯糖不甩的做法所用材料集合红薯洗净切片,上蒸锅蒸熟。(或者微波炉转熟)蒸熟的红薯冷却后,去皮,加入到糯米粉中慢慢的搓揉成粉团取等量的粉团,搓成均匀的小汤圆。(搓好的小汤圆要滋润发光,有韧性、...
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- 也有人称呼为“毛薯糖”,甜香可口。用料田薯(毛薯)若干只糖盖过田薯为准陈皮少量花生油少量焗甜薯糖(南方甜品)的做法把田薯洗净,用刀削皮。把削净皮的田薯洗开那滑滑的东西。然后切成片,再过一遍清水。倒一些花生油在高压锅底下,摇匀锅底,防止烧焦。然后把田薯片放下去,再撒一些陈...
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- 年夜饭上美味与颜值并存的甜汤用料白果仁紫薯红薯红枣冰糖玉米油新年糖水之白果番薯甜汤的做法用的是剥好壳的,真空包装的白果仁,省掉了很多工序。红枣洗干净和白果仁一起用清水浸泡一会儿。紫薯和番薯切丁备用。(不用切的太小,比白果仁稍微大一些就可以了。)锅里放适量的玉米...
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- 用料糯米粉250克花生100克红糖150克水200克(用于拌粉)芝麻30克水(用于煮粉饼)750克左右水(用于煮糖水)100克左右糖不甩的做法准备糯米粉约250克。粉中加入约200克水,搅拌均匀,成粉团。锅里放适应水(没称,大约750克吧),烧开粉团搅拌好成形后,搓长,切小挤子,团圆,压扁。大小按个人...
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- 小时候姑姑去市场批发衣服,我很喜欢跟着她,因为可以带我去小巷子里吃甜薯奶,甜薯奶也叫甜薯甩。就是甜薯磨成浆混合大米粉搅拌成糊状,可以用勺子轻松挖成坨就可以了。这甜薯奶最常见就是煮好加盐加鸡精和蒜头油。也有加红糖姜水煮成甜的,也有加菜加肉咸的。用料甜薯8个粘米粉...
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- 番薯又叫地瓜、红薯,是粗粮中的好东西,配上姜汁糖水,是暖体驱寒的好甜品。用料红薯1根姜小半个冰糖满记甜品之金黄番薯糖水的做法红薯去皮后切好成小块,上锅蒸20分钟左右至熟透。姜切细丝,下锅煮十分钟左右,根据自己口味加糖,如果是红糖更佳。将蒸好的红薯块摆到碗里,添上姜汁糖...
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- 贴心提示:1:红薯可以换成南瓜等喜欢的种类;2:加入糯米后和成的红薯糯米团,软硬和耳垂差不多,不要太硬或太软,否则口感不好;3:煮糯米团和煮汤圆一样,水滚后放入煮到团子飘起,再煮一会儿即可;4:红方片糖小火煮,以免有苦味,也可以用蜂蜜代替,若用蜂蜜就不用煮了;5:各式坚果最好是事先炒熟的,比...
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- 地道的广东美食,超爱吃。粤菜甜品。味香四溢,老少皆宜做好要趁热吃哦!不能放到第二天,不能放冰箱!用料三象牌糯米粉一包(500克)水(加入糯米粉内)420-450克鸡蛋2个花生碎(熟的)适量水2.5碗红糖砖块2块(约300g)食用油少量广东传统甜品糖不甩糖不粒的做法把鸡蛋打散,入平底锅(加点油)里煎熟(...
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- 这次实操过程其实我是监督女儿(8岁)做的,所以能腾出手来拍照,当然配方量是我掌控的,大厨都说了,自己做的东西一定要边做边试,所以分量我都没写清楚,因为我都乱来,不过最后她说煮出了外婆的味道😂,有什么不对的地方请各路高手批评指正,来,入正题!用料冷水适量糯米粉适量白砂糖适量黄砂...
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- 秋冬季的暖心小甜品上线啦,香甜软糯好吃不腻,热乎乎,一口一个,超解馋~快来试试这款零失败又好吃的南瓜糖不甩!用料糯米粉125克南瓜泥160克红糖4克清水1碗花生碎少许芝麻少许香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩的做法南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。趁热把南瓜放入糯米粉中,按压...
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