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法餐副菜青酱鳐鱼的精彩文章

法餐副菜-青酱鳐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的法餐副菜-青酱鳐鱼方法
  • 法餐副菜-青酱鳐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的法餐副菜-青酱鳐鱼方法

  • 欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与爱法餐的副菜一般是海鲜鱼类。在法国餐厅我最喜欢点的就是鳐鱼skatewing了,于是决定做青酱鳐鱼。胖团对海鲜的腥味很敏感,总觉得鳐鱼有一股氨气味儿,于是在做的时候我使用了中式腌制法,将海腥味降到了最低,大家可...
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酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼方法
  • 酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼方法

  • 感觉鳐鱼的菜谱都被我承包啦~因为爸妈都爱吃所以会继续更新下去哒!这个做法也是超级好吃哒!注意注意,如果你买的鳐鱼肉里面有鱼肝的话,鱼肝就不要下去翻炒了,容易糊糊,等加水后鱼肝再下锅我。用料鳐鱼(魔鬼鱼/蝙蝠鱼)250g酸菜两三叶豆豉一小撮蒜头两个酱油少许酸菜豆豉蒜香焖鳐...
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剁椒魔鬼鱼(鳐鱼、Skate)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒魔鬼鱼(鳐鱼、Skate)方法
红烧鳐鱼(魔鬼鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鳐鱼(魔鬼鱼)方法
梅干菜烧鳐鱼做法烹饪大全 地道梅干菜烧鳐鱼如何做
  • 梅干菜烧鳐鱼做法烹饪大全 地道梅干菜烧鳐鱼如何做

  • 我们本地的鳐鱼,外形很接近魔鬼鱼,但其实跟“魔鬼鱼”还是有区别的:最大的区别是就是个头,魔鬼鱼是鳐鱼中最大的种类,鳐鱼远不及魔鬼鱼。大鳐鱼可长达2.5米,而最大的魔鬼鱼则超过7米。鳐鱼是软骨鱼,全身骨头都是软骨,人类牙齿可以轻易嚼碎,别有风味!今天用梅干菜来烧鳐鱼,梅干菜独有...
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鳐鱼肝如何做才美味,怎么做鳐鱼肝简单又好吃
  • 鳐鱼肝如何做才美味,怎么做鳐鱼肝简单又好吃

  • 喜欢的做法,怕忘记,记录下。菜好不好吃,主要还是合胃口。用料鳐鱼肝若干料酒白胡椒鱼露盐葱花鳐鱼肝的做法将鳐鱼肝先放入加有料酒的水泡15分钟左右捞出鳐鱼肝放盘子里,撒上盐巴、白胡椒、鱼露。包好保鲜膜,锅里放水烧开后放入,蒸10分钟后拿出,放好葱花就可上桌。...
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青菜酱拌面(低脂一餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜酱拌面(低脂一餐)方法
  • 青菜酱拌面(低脂一餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜酱拌面(低脂一餐)方法

  • 打扫冰箱系列今天冰箱有,面条,青菜,拌饭酱做个拌面吧,简单一餐用料青菜一小把挂面一份海天拌饭酱1瓶青菜酱拌面(低脂一餐)的做法青菜洗净,开水烫一下,捞出加水入锅,下挂面,煮熟捞出加入海天拌饭酱(也可以是老干妈酱,更各种酱,看你冰箱里有啥),拌匀即可,开吃小贴士1,挂面煮开一次,加一次冷水...
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鳐鱼胶麦片早餐 一人食食谱大全及做法,烹饪好吃的鳐鱼胶麦片早餐 一人食方法
名副其实的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的名副其实的京酱肉丝方法
  • 名副其实的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的名副其实的京酱肉丝方法

  • 为什么叫名副其实,因为我是在北京做的京酱肉丝,哈哈哈当然这道菜确实是京菜代表菜之一,甜咸鲜香,有干豆腐可以直接卷着当主食吃,也可以就着米饭当菜吃,这么棒一道菜,怎么可以不会欢迎大家关注“芒果食谱”公-众-号用料大里脊250克豆腐皮1张蛋白1个甜面酱2勺料酒1勺大葱1根白糖1...
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酱香鱼头煲(一道名副其实地懒人菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香鱼头煲(一道名副其实地懒人菜)方法
加了梅干菜的红烧鳐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的加了梅干菜的红烧鳐鱼方法
红烧杏鲍菇鳐鱼(蝙蝠鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧杏鲍菇鳐鱼(蝙蝠鱼)方法
酱焖青鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖青鱼做法
  • 酱焖青鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖青鱼做法

  • 用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏,洗净黑腹膜,控干水分热锅凉油,放入青鱼,两面煎制变色烹入料酒去腥,下小料爆香,加入所有调料加没过鱼的水,小火慢炖十五分钟大火收汁,汤汁粘稠,出锅装盘...
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蒜头豆豉焖鳐鱼做法烹饪大全 地道蒜头豆豉焖鳐鱼如何做
  • 蒜头豆豉焖鳐鱼做法烹饪大全 地道蒜头豆豉焖鳐鱼如何做

  • 市场见有鳐鱼卖,即魔鬼鱼,未吃过,老板教用蒜头豆豉焖。这鱼生的时候很腥臭,熟了鱼肉太软不好吃,骨部分才滑嫩,倒是蒜头最好吃。用料鳐鱼蒜头1个姜多片葱1根胡椒粉豆豉切碎生抽盐蒜头豆豉焖鳐鱼的做法鳐鱼切件洗净晾干,葱姜蒜头备用,豆豉切碎。油爆香蒜头后下鱼翻炒,有香味后下胡椒...
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酱香老板鱼(魔鬼鱼、鳐鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香老板鱼(魔鬼鱼、鳐鱼)方法
红烧鳐鱼(老板鱼/魔鬼鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鳐鱼(老板鱼/魔鬼鱼)方法
早餐,之Pesto青酱,虾仁,熏三文鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐,之Pesto青酱,虾仁,熏三文鱼方法
酱炖青鱼如何做才美味,怎么做酱炖青鱼简单又好吃
  • 酱炖青鱼如何做才美味,怎么做酱炖青鱼简单又好吃

  • 青鱼🐠也叫台鲅鱼,是深海层鱼,长吃深海层鱼,有益于身体健康哦😊用料青鱼,土豆,五花肉农家酱,料酒,八角香叶,胡椒粉,糖葱姜蒜,干红椒,各适量酱炖青鱼的做法把青鱼收拾干净切段,五花肉切片,土豆切条,姜蒜干葱切片,干红椒切段待用锅内加入清水,大火烧开,加一勺料酒,加几片姜片,下入鱼段用开水焯...
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潮州酸菜鳐鱼汤做法烹饪大全 地道潮州酸菜鳐鱼汤如何做
  • 潮州酸菜鳐鱼汤做法烹饪大全 地道潮州酸菜鳐鱼汤如何做

  • 感觉鳐鱼的菜谱都要被我承包了哈哈这个酸菜鱼汤也是属于清淡口的,比较符合潮州人的口味。爸爸妈妈都超喜欢这种做法,味道特别鲜美。鳐鱼也叫魔鬼鱼,蝙蝠鱼,应该你们都有看过呢。用料鳐鱼和鳐鱼肝500g酸菜半个鱼露少许芹菜末少许潮州酸菜鳐鱼汤的做法鳐鱼切块洗净备用,鳐鱼肝切...
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菠菜青酱鱼丸pesto意面食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜青酱鱼丸pesto意面方法
  • 菠菜青酱鱼丸pesto意面食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜青酱鱼丸pesto意面方法

  • 用料菠菜一小把松子二十颗大蒜三颗橄榄油意面盐胡椒虾丸五颗菠菜青酱鱼丸pesto意面的做法将大蒜烤熟,菠菜洗净,用开水烫下,过冰水,将烫好的菠菜,松子,大蒜,盐,胡椒,橄榄油放入搅拌机一同搅碎,放入容器中,倒入橄榄油,防止氧化。意面煮熟,过冰水,虾丸煮熟,加热平底锅,倒入橄榄油,放入意面和...
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芒果鳐鱼如何做才美味,怎么做芒果鳐鱼简单又好吃
  • 芒果鳐鱼如何做才美味,怎么做芒果鳐鱼简单又好吃

  • 因为猎奇买到了鹞鱼。说实在的,要怎么吃我也是边做边想。没想到结果还不错耶。用料鹞鱼1/4条芒果半个洋葱1tbsp芦笋2根圣女果5粒芒果鳐鱼的做法准备一份鹞鱼,在两面撒盐和胡椒调味,然后晒入一点低粉。调味的配菜用了芒果,芦笋和洋葱。茴香就是摆盘用的。鱼丸还挺搭的,是个惊喜...
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副食如何做才美味,怎么做副食简单又好吃
简单副菜大量消费,白菜拌金枪鱼罐头(簡単副菜♪大量消費♪白菜とツナの和え物)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单副菜大量消费,白菜拌金枪鱼罐头(簡単副菜♪大量消費♪白菜とツナの和え物)方法
咖喱鳐鱼如何做才美味,怎么做咖喱鳐鱼简单又好吃
  • 咖喱鳐鱼如何做才美味,怎么做咖喱鳐鱼简单又好吃

  • 从小到大看着长辈只要一吃这种鱼就用咖喱煮,厦门这边煮这种鱼都用这种煮法,并且百吃不腻。今天,我终于自己尝试了一下,味道不错。用料鳐鱼1斤厦门海堤牌咖喱粉适量姜丝适量酱油适量盐适量葱头油适量咖喱鳐鱼的做法鳐鱼切块洗干净。在菜市场买也可以让他们帮忙切块。准备佐料...
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藕副如何做才美味,怎么做藕副简单又好吃
  • 藕副如何做才美味,怎么做藕副简单又好吃

  • 我也不知道这个副是不是这样写的,我们绍兴这边土话直译过来的。里面有莲藕、荸荠、红枣,用冰糖或冰糖炖煮,是一道想糯的甜品。注:放一小勺食用碱,这是为了莲藕能酥糯;切记不要用铁锅,不然这个甜品炖出来会吓死人,乌黑乌黑的😄用料莲藕一支荸荠10个冰糖适量食用碱一小勺红枣4颗藕...
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