- 煮好的粉丝,炒之前放冷水抓匀,再入锅,就会不沾了。这样可以避免放很多的油,吃起来更健康。用料粉丝1把蒜苗1把鸡蛋4个生抽1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量油适量粉丝炒蒜苗的做法食材准备好。粉丝开水烫一下。鸡蛋打散,下油锅炒熟,盛出来备用。热锅冷油,炒香蒜苗。下粉丝、鸡蛋翻炒...
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- 用料蒜苗140克五花肉70克黑木耳80克(泡发后的重量)盐1克糖2克生抽15克食用油10克肉丝蒜苗的做法10克油入主锅,以3分/120度/速度小勺爆香主锅放入五花肉70克,以5分/120度/反转/速度小勺爆香主锅放入蒜苗140克,黑木耳80克,生抽15克,糖2克以6分30秒/Varoma/反转速度0.5拌炒装盘开吃...
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- 用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净,切成寸段。2.将肉切成丝,有料酒腌一下。3.锅中倒油,把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油,放入肉丝翻炒片刻,倒入生抽,再放入蒜苗翻炒片刻断生,放入已经摊好的鸡蛋,加入少许生抽、盐即可。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的做法里脊肉顺纹切丝。肉丝加盐搅拌,再加蚝油搅拌、老抽均匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸...
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- 用料鸡肉丝蒜苗郫县豆瓣酱盐酱油花椒料酒葱姜蒜嫩肉粉鸡丝炒蒜苗的做法将鸡丝中加入少许料酒、嫩肉粉、花椒提前腌制15分钟备用。锅中烧热油放入腌制好的鸡丝快速炒散炒到7成熟捞出备用。锅中放入葱姜蒜爆炒出香味后放入切好的蒜苗炒至8成熟后放入炒好的鸡丝。放入酱油,盐...
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- 这菜挺香的,肉丝味道也行,就是大蒜太老,不好吃。不知道是大蒜食材买的不好,还是炒的时间太长了。下一次,买好点的大蒜再试试看。用料大蒜(蒜苗)1把肉丝100克淀粉勺糖克料酒老抽盐大蒜(蒜苗)炒肉丝的做法一把大蒜大蒜洗净,摘掉枯叶,黄叶去根根茎和蒜叶切小段,分开放因为有娃,切了小段,太...
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- 家常菜系列,简单好吃好的料理基础是好的食材,蒜苗是嫩绿色的小蒜苗,肉丝是小里脊用料蒜苗小把肉丝100克生抽2瓶盖料酒1瓶盖淀粉少许姜2片葱8刀蚝油一勺糖少许肉丝炒蒜苗(蒜苔肉丝)的做法*蒜苗(也叫蒜苔)切段,我买的是非常嫩的小蒜苗,所以顶上粉色的部分不影响口感,可以吃。*葱姜切好...
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- 好不好吃,试过才知道,从小到大吃过无数的炒粉,觉得蒜苗肉炒粉是最好吃的搭配,信我就试试😋用料鲜肉适量蒜苗依个人口味添加,我觉得越多越好鲜米粉一盘盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉、黄酒适量小米椒2颗蒜苗肉炒粉的做法肉切薄片,放小碗内,加少量黄酒,酱油,胡椒粉,搅拌均匀,腌制5-10分钟腌...
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- 第一次写菜谱,不好还请多关照。这是老爸的拿手菜之一。因为我们都很爱吃粉丝,加到这道菜里很入味。这好像是我和老爸学的第一道老爸私房菜~粉丝会有点粘,虚心请教怎么才能改进,欢迎评论~用料蒜苗一小把鸡胸肉1块盐2克淀粉1勺料酒1勺姜姜丝若干糖3克醋一点点生抽1勺老抽半勺龙口...
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- 用料鸡蛋1个粉丝100克蒜苗100克绿豆芽50克辣椒酱一勺酱油一勺料酒两勺照烧汁两勺油盐适量蒜苗炒粉丝#麦子厨房美食锅#的做法准备好食材鸡蛋打散美食锅入油,先炒鸡蛋接着放入蒜苗和绿豆芽翻炒加入照烧汁,酱油,料酒加入泡好的粉丝用筷子抖散翻炒接着加入辣椒酱和盐翻炒均匀即...
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- 用料蒜苗根蒜苗粉丝的做法放油,下蒜下粉丝,然后加水放盐,胡椒粉,耗油,干了在加水然后加蒜苗,干了再加水,加味精。...
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- 超级香,营养很丰富用料胡萝卜两根腊肉一块蒜苗一把胡萝卜丝炒蒜苗炒肉的做法切成胡萝卜丝状,像我一样刀工不太棒的就切成棒棒状吧,不影响口感滴٩(๑^o^๑)۶小贴士忘记拍细节图了グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧,可以切点蒜瓣姜丝入味儿...
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- 用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
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- 用料牛肉克蒜苗根生抽勺淀粉勺料酒勺蒜苗粉丝炒牛肉的做法牛肉腌制15分钟然后热水煮熟,后过一遍水蒜苗切段,粉丝泡水小米椒大蒜炒香放入牛肉炒一会再放蒜苗前加入一勺盐生抽醋然后加入半碗水。倒入蒜苗然后炒...
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- 用料粉皮适量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3个蒜苗炒粉皮,粉皮粉丝的爱菜的做法提前将粉皮泡软蒜苗切断我是从超市买的肉片锅中放油放入肉,加入少许老抽,盐,十三香入味加入蒜苗,小米辣,放点盐,生抽,鸡精,蚝油,少许白糖提鲜。出锅前加入粉皮,关🔥后倒入蒜末,焖至30秒出锅即可...
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- 老公受风寒睡了一天,今天给他补充能力,让他满血复活哈哈哈。这把蒜苗是老公中秋假期买回来的,我自己很少吃这种食材,估计是他想吃了,于是就有了今天的蒜苗炒猪肚,啦啦啦啦啦啦~用料蒜苗一把猪肚1个姜5片蒜2瓣花椒一把悠悠蒜香的蒜苗炒肚丝的做法这是自家卤好的猪肚,解冻猪肚切成...
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- 用料猪肚|个蒜苗适量红油豆瓣酱适量要跺碎姜溶,彩椒。适量:豆豉,料酒,糖,生抽,生粉。各适量蒜苗肚丝的做法我卖的是净膛猪肚,提前放水放点白醋去腥。用高压锅放点水,八角,花椒15分钟做熟,回凉后切丝或块,上锅放油把蒜苗和彩椒断生,再上锅放入适量的油,下豆瓣酱炒出香味下姜和豆鼓放入...
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- 粉丝我喜欢买津统的,一小把一小把吃的时候很方便;蒜苗就是蒜苔;渣渣是空气炸锅烤的小酥肉的碎渣,也可以用肉末或鸡蛋碎代替用料粉丝2把蒜苗4-5根小酥肉碎渣粉丝蒜苗炒渣渣的做法粉丝温水泡软,剪一刀改短空气炸锅加热化冻的小酥肉,200度5、6分钟取用一些碎渣,大块的改刀小块蒜苗...
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- 瞎做的,先炒肉丝更入味用料蒜苔1把料酒1调羹盐适量姜三片切末肉丝300克淀粉1勺生抽一调羹蒜苔(也叫蒜苗,蒜薹)炒肉丝的做法1.先把肉丝加入姜末,淀粉,料酒抓匀备用。2.蒜薹切4厘米段洗净备用。3.起油锅先炒肉丝,肉丝炒到没有生肉色的时候加入一调羹生抽炒匀,关火倒出肉丝。4.起油...
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- 用料蒜苗根肉丝克鱿鱼虾蒜苗炒鱼丝的做法滑油滑油爆锅水煸熟加盐,最后放一块炒...
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- 最爱小美菜,低温少油无油烟。用料蒜苗300克肉丝60克姜1片老抽5克盐半勺糖半勺蒜苗肉丝的做法1、肉丝里倒一点料酒,生抽,淀粉,腌制15分钟,备用2、主锅倒入25克油,1片姜,肉丝倒入,设置3分钟veromer反转速度1暴香。(小黑板:暴香肉丝,肉糜等容易粘成一块,这个时候可以用到反转速度1,炒出...
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- 今天放假,没有出去玩,也没去买菜,家里没啥菜,东凑西凑了几个菜。找了把大蒜,找了些肉丝,炒了大蒜肉丝,特别美味下饭。用料大蒜一把肉丝一把盐一勺小麦淀粉1勺十三香1勺糖1勺黄酒2勺油(肉丝)2勺油(大蒜)2勺老抽1勺水半碗大蒜(蒜苗)炒肉丝(肉丝超嫩超下饭版)的做法肉丝一把洗干净加一勺小...
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- 用料粉丝把蒜苗根鸡腿克生抽勺蚝油勺白胡椒粉鸡精大蒜苗咸鸡腿炒粉丝的做法咸鸡腿蒸熟,撕成条,炒香,加生抽蚝油调味,加开水,煮粉丝,加大蒜苗,加白胡椒粉,鸡精。...
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- 蒜苗营养丰富,有杀菌功效,凉粉热量低,是减肥时的理想选择。用料凉粉1块干辣椒3个蒜苗/蒜5根/半头葱1-2根花椒15粒麻椒15粒生抽2勺老抽1勺五香粉1茶勺鸡精1茶勺盐小半勺糖少量蒜苗炒凉粉的做法凉粉切成小块,蒜苗切段,葱切葱花,干辣椒切段备用。起锅烧油,放入花椒、麻椒烧出香味,微...
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- 下饭菜用料蒜苗5根肉丝200克料酒1勺淀粉1勺生抽1勺大葱1段生姜1块蒜苗炒肉丝的做法生肉切丝加葱姜、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌20分钟热油爆姜片、花椒,炒肉丝,加点生抽;炒熟后盛出葱、姜、蒜苗大火爆炒,约1分钟把肉加进去,翻炒几下,加适量盐请享用美味😄...
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