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- 在不杀生的情况下，努力💪用料大蒜瓣生抽勺挑战100个家常菜的做法1⃣️、2022.2.10.大蒜炒香干，只需加半平铲生抽就可以了，快手菜2⃣️、2022.2.10酸菜肥牛，肥牛虽然汆过水了，但依然有点腥，现在越来越怕腥味了，以后水里加料酒，姜，白胡椒去腥3⃣️、2022.2.11青椒炒土豆丝4⃣️、2022.2.11青...
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- 用料盐3克酵母3克高筋面粉250克水170克黄油30克糖30克挑战100个吐司第八个的做法一切都很随意，其实有什么放什么都可以...
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![挑战100个吐司第一个食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第一个方法]( "挑战100个吐司第一个食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第一个方法")
- 一次发酵，35摄氏度，湿度85%，8分满，170度，30分钟用料干性材料奶粉30克高筋面粉265克湿性材料鸡蛋1只50克牛奶120克炼乳30克其他材料耐高糖干酵母3克细砂糖30克黄油30克盐3克挑战100个吐司第一个的做法日清山茶花高筋面粉三能低糖吐司盒成品小贴士揉面，面团温度要低于28摄氏度。...
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- 用料爱心❤️一颗挑战100道家常菜的做法荷塘小炒芦笋炒虾仁蚝油杂菌土豆炖茄子拔丝地瓜黑蒜子牛肉粒芸豆丝炒肉爆炒蚕蛹五花肉炖白菜冻豆腐酸辣藕丁荔浦芋头烧排骨辣炒鸡心小白菜汆丸子酸辣土豆丝炸香椿排骨炖芸豆腐竹烧排骨蒜蓉秋葵牛肉炖白萝卜凉拌皮冻萝卜玉米炖排骨豇...
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![100种沙拉挑战！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的100种沙拉挑战！！！方法]( "100种沙拉挑战！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的100种沙拉挑战！！！方法")
- 各种沙拉搭配记录📝自留地～～用料蔬菜各种蛋白质随意酱汁随意100种沙拉挑战！！！的做法洗！切！………摆！拌！吃！...
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![挑战100个吐司第六个自创配方食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第六个自创配方方法]( "挑战100个吐司第六个自创配方食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第六个自创配方方法")
- 用料高筋粉250克如果加老面的话230克鸡蛋1个50克含水70%冰水120克-130克糖30克酵母3克盐3克黄油25克法国老面60克挑战100个吐司第六个自创配方的做法2档3分钟，5档5分钟，扩展后加黄油，5档5分钟，5档3分钟。面温26度以下。套冰袋降温跑步1小时回来，发过了，盖子盖不上了165度35分钟...
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- 用料新良全麦粉247克新良谷朊粉13克水160克红糖17克盐3克鲜酵母9克100%全麦吐司挑战2的做法还是用之前的鲜酵母，调整了材料投放的顺序。先把水，面粉，盐，糖放入面包机，和风甜面包模式，3分钟成团后，加入鲜酵母（鲜酵母在10ml的水中软化了）。第一次搅拌程序后，加入椰子油，然后就不管了。...
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- 用料新良全麦粉280克谷朊粉15克水195克鲜酵母9.5糖10克盐2克红枣30克100%全麦吐司挑战3的做法采用波兰种法，提前一夜将100克全麦粉，100克水，1.5克鲜酵母混合，发酵到2倍大。然后将其余材料连同波兰种，除酵母，椰子油外投入面包机，选和风软面包，揉10分钟后加入鲜酵母，椰子油，最后结果...
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- 已经好久之前的方子了，现在做基本都会成功了，发现做面包，面粉和温度很重要！之前用不好的面粉，所以总是失败，现在用了金象，几乎每次都成功，一键式都会成功！然后现在天冷了，发酵什么的完全靠机器控温就很准，所以温度的问题真的很重要！而且跟大神交流还有看他们的方子后发现，柏翠的程序，成...
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- 神兽们归笼，又能腾出时间来好好做我的喜欢的事实啦~今天做3条吐司哦😊烘焙工具C40烤箱海氏HM780厨师机用料鸡蛋90克酵母24克黄油60克盐9克牛奶495克高筋面粉750克白砂糖120克挑战3个吐司我能行的做法称好所需要的食材。1黄油和盐除外，把其它材料放单厨师机，2档混合2分钟至没...
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- 一个450克吐司，山形吐司用料干性材料高筋面粉250克湿性材料牛奶185克其他材料糖35克盐3克酵母3克黄油25克挑战100个吐司第二个牛奶吐司的做法9分满170度30分钟...
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- 我真的太爱三明治了！用料坚持耐心创意爱心100种三明治挑战的做法2016/04/11开始...
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- 建个特辑记录各种搭配三明治～好吃的三明治而且各个不重样🍌🍓🍅🍍🌽🌶🍞🍋🍏🍎🌭🍔📷💛😋😌用料各种吐司或者面包各种蔬菜水果肉肉芝士以及自己喜欢的抹酱100种三明治挑战！！！的做法喜欢怎么搭就怎么搭～!三明治对我而言真的很治愈呐～💛...
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- 包括中式西式，失败的继续尝试，并记下失败原因用料糖克面粉克盐克面克水克挑战100个面点的做法1⃣️、2022·2·10蔓越梅麻薯，失败的原因是实心，没有中空膨胀起来，继续努力💪2022.2.13伯爵红茶蛋糕卷，缺点是蛋糕体卷的时候有点开裂，原因有三个，1、蛋糕体水份偏少，2、烘焙时间长了30分...
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- 发酵没到位，差了点，加了老面口感可以用料高筋面粉230克盐3克糖30克酵母2克奶粉8克牛奶125克全蛋液1只老面60克挑战100个吐司第三个鲜奶吐司（老面法）的做法老面一般用10-30%，折中就是20%口感不错热狗还可以...
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- 寄几记录一下，就这样用料用心10爱10坚持10挑战100个不重样吐司的做法步骤一？当然是买面粉步骤2？揉面呗...
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![挑战100个面包做法烹饪大全 地道挑战100个面包如何做]( "挑战100个面包做法烹饪大全 地道挑战100个面包如何做")
- 我发现烘焙真的是一个大坑，几天不做就手痒痒。自己给自己定一个小目标！加油！用料黄油克糖克奶粉克酵母克盐克挑战100个面包的做法全麦贝果双色贝果。这是以前做的。南瓜贝果。我真的对贝果如此热爱。100%全麦吐司。用的鲜酵母小贴士烘焙新手。也是一个粗心的主。不求以此为...
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- 用料高筋面粉250克牛奶110克（水100）酵母3克盐3克黄油15克蜂蜜50克酸奶60克葡萄干随意克挑战100个吐司第五个酸奶蜂蜜吐司的做法一定要三等分，中间这个分少了，被两边的挤压了170度30分钟（低糖吐司盒185，35分钟，上色太深，下次减少温度和时间）内部还是可以的，而且很软，下次改进...
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- Jamie的专用土司flag用料盐4克黄油15克酵母7克鸡蛋2个全麦粉580克冰水330克红糖30克挑战100个土司的做法1.混合所有材料除黄油冰箱冷藏10分钟2.面包机揉面20分钟后加黄油再10分钟基本就有手套膜了吧3.放烤箱发酵40分钟至两倍大取出排气分割三份整形你懂的再次发酵40分钟4...
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![挑战大号吐司1200克食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战大号吐司1200克方法]( "挑战大号吐司1200克食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战大号吐司1200克方法")
- 一直一直喜欢吐司类，各种基础吐司和吐司衍生物，哈哈哈，来吧，新买了1200克大吐司盒，因为家里是六十升烤箱，还好放下啦用料中种面团克高筋面粉520克牛奶或水300克鲜酵母30克主面团糖120克盐10克牛奶60克或者奶油35克油35克低筋面粉130克（可以换成全麦粉或者黑麦）馅具体见文后蔓越莓...
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![挑战100个吐司第四个（烫种，超软吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第四个（烫种，超软吐司）方法]( "挑战100个吐司第四个（烫种，超软吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第四个（烫种，超软吐司）方法")
- 用料烫种放冰箱一晚高粉50克细砂糖5克海盐3克开水50克主面团全部烫种高粉200克细砂糖25克奶粉10克干酵母3克水175克软化无盐黄油20克挑战100个吐司第四个（烫种，超软吐司）的做法一次发酵后，拿出来叠三叠，醒30分钟；分成三团整形后醒10分钟；记得每次排气；二次发酵很软，低糖吐司盒165...
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- 用料盐2克酵母3克奶粉克高筋粉150克全麦面粉T150100克鸡蛋1个水120克挑战100个吐司第七个全麦欧包的做法还行...
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