- 用料红枣70克牛奶60克鸡蛋240克红糖100克泡打粉3克玉米油80克盐3克白糖30克低筋面粉150克芝麻数克又香又松软的枣糕的做法鸡蛋240克加3克盐30克白糖100克红糖高速打发五分钟打发至体积三倍大红枣提前泡20分钟去核切碎打发中加入加入食用油和红枣碎捣均匀不要太过了烤箱16...
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- 采用了“水浴法”做出来的蛋糕,口感要比其他蛋糕湿一点嫩嫩的黄色,非常松软可爱这么香的味道在吸引着,怎么能忍得住不吃!!使用了一个四方盘模,尺寸为29x27x5,6cm用料低筋面粉120g牛奶90g玉米油100g砂糖80g鸡蛋8个柠檬汁2滴盐2克玉米淀粉6g又香又软!【古早蛋糕】的做法烤箱150摄...
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- 冬天的街上四处可见卖红枣的,买了一份回来做枣泥蛋糕啦~用料枣泥100克红糖130克细砂糖40克低筋面粉180克泡打粉6克鸡蛋5个玉米油100克桂圆干4颗松软又好吃的枣泥蛋糕的做法桂圆干用水煮开一分钟后沥干水分备用,烤盘内垫纸备用,烤箱预热190度鸡蛋隔热水搅拌到鸡蛋升至手温后离...
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- 做完奶枣的大枣剩下不知道做点什么就想可以做红糖枣糕也不错用料大枣70g牛奶70g红糖45g鸡蛋3个低筋面粉95g泡打粉1g玉米油45g自制红糖枣糕,枣香松软健康又好吃的做法大枣用剪刀切开,备用牛奶煮开,加入大枣和红糖一起煮,拌匀大枣,红糖,牛奶放入搅拌机里,打碎,可以打的有颗粒感一些...
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- 山药当季,营养丰富,水份多的粗山药适合炒菜,而另一种质地粉糯的铁棍山药拿来做糕点特别合适,枣泥山药糕更是经典小食,将山药捣碎制成糕点外皮,包裹住补血益气的枣泥,入口软糯清甜,冬日里特别滋补。用料红枣250克铁棍山药250克粘米粉少许酸奶适量绵白糖适量红糖适量生粉少许盐少许...
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- 想吃就做了呗,哈哈!其实主要也是这道甜品适合男女老少,做法简单,营养又好吃!是值得四季通做的甜品!用料糯米粉500克红枣若干温水适量又香又糯的"心太软"之红枣夹糯米粉的做法将红枣浸泡半小时吧用剪刀慢慢剪开中间,取出中间的核糯米粉用温水搅拌(这里忘记拍照了),轻轻塞...
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- 又是给妈咪的零食(是不是都想要我这样的女儿不好意思全球限量版)用料鸡蛋1个木糖醇20克低筋面粉50克脱脂奶粉10克橄榄油5克牛奶55克奶香浓郁又松又软华夫饼(木糖醇版)的做法鸡蛋打到容器里用勺子舀出蛋黄(手残党建设用大点汤勺爱我就是手残党)装鸡蛋打到容器里用勺子舀出蛋黄蛋...
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- 作为早餐不可缺的一族,豆妈最喜欢简单又快手的早餐。比如我们之前分享过的面条、馄饨、煎饼,还有司康、三明治、及各种松饼的做法,都是很方便的。而在松饼中,尤以蛋奶饼和香蕉松饼最受欢迎,口感柔软香甜,小朋友们大多喜欢。今天咱们来分享一道正宗的中式松饼做法。说它正宗,是因...
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- 泰国旅行买了一些芒果干回来,想着怎么用它们放在面包里面,还是觉得跟奶油奶酪最搭。用料高粉400克砂糖30克盐6克淡奶油20克水(适当增减)200克芒果泥(熟的芒果可以直接跟面粉一起加入厨师机)80克酵母6克有现成中种面团的话就加一点,没有也可以。黄油30克又香又软的香芒乳酪软欧的...
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- 这款甜甜的香酥饼,可以满足你的味蕾用料油皮中粉150克水75克色拉油48克糖25克油酥中粉或者低粉90克色拉油35克又酥又松软的千层饼的做法油皮材料混合成团揉光滑,醒发一会,油酥混合成团,分割成和油酥一样等个的量,不限定大小的,自己可以随意包上油酥,然后擀成薄皮擀平对折继续再...
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- 配方是一个450吐司盒的量含水量高,新手需要预留一点,看情况外加用料高筋面粉(日清)280克酵母3克鸡蛋1个(大约50克)牛奶(夏天冻成冰渣)100克奶粉20克淡奶油35克炼乳30克细砂糖35克盐3克黄油(或固体椰子油)20克⚠️馅料肉松适量沙拉酱适量葱花适量⚠️装饰部分马苏里拉芝士适量葱花适量...
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- 我非常喜欢吃发糕,也非常爱做发糕,我经常做了很多发糕,留着自己吃,然后也会送给周围的朋友,做了很多次的粗玉米面的发糕,这是我第一次用细玉米面做的,细玉米面做出的发糕非常松软细腻宛如蛋糕一样,非常好吃😄用料红枣适量小苏打少许玉米面粉适量面粉适量温水适量酵母适量比蛋糕还...
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- 浓浓的奶香+浓浓的红枣香,早餐配上一杯鲜奶很好哦。用料去核红枣90克牛奶270克中筋面粉600克红糖40克酵母6克玉米油/黄油30克成功率高又松软香甜的奶香红枣馒头的做法1、红枣尽量选大点的去核方便,我是剪刀直接剪的。2、牛奶+红枣放入料理机绞打。3、绞打至红枣泥,可以多打...
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- 做的最多的大概就是枣糕了,亲戚朋友赞不绝口,这款真是少油少糖又松软,而且不需加泡打粉,3岁小朋友都能吃一大块枣泥本身就很甜,所以我的配方里的糖量适中,如果喜欢偏甜的,可自行增加10~20g。也可加入核桃仁或者桂圆干之类的,量根据自己的需求,大约40g左右用料鸡蛋5个红糖80~90克枣泥...
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- 用料玉米面一半,白面一半,酵母、白糖(备选项)适量又松又软又香的玉米面饼子,电饼铛版的做法两种粉粉、一勺白糖(我家勺子一勺7克)混合,适量发酵粉用温水化开,一手把发酵粉水缓缓注入盆内另一手用筷子把粉粉搅拌成絮状,然后再用温水继续注入直到大部分粉粉变成絮絮,然后用手揉成光华...
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- 很多材料我是看心情来的我做了很成功别人做了咋样…我不敢保证用心去做,视情况增减分量此菜谱仅为备忘用料鸡蛋3个酵母7克糖240克牛奶300克泡打粉4克小苏打2克面粉1000克炼乳30克黄油20克猪油30克又香又甜又软小馒头的做法红白糖随意我的酵母是正好用了13克一袋酵母的一半...
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- 最近疫情闹得也不敢出门,所以家中食材都很有限。并且为了少出门采购,我现在做饭确实很少换花样了…蒸一锅窝头,我家两个人可以当一周早餐,这话说出来画风怎么这么凄惨呢😂其实能连着吃的原因当然是因为很好吃😋有时当零嘴就吃了一个。疫情嘛…我想了想还是出些材料少好准备禁...
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- 还记得小的时候,我们家有一个手摇的磨粉机,妈妈会把一些大米磨成粉,做粉蒸肉给我和弟弟吃,妈妈称作为“米粉子蒸肉”,香香的、软软的,很浓的米香味,从此,我记住了这种味道,前段时间,一次偶然的机会,我凭感觉做了这道粉蒸肉给我的孩子吃,他十分喜欢,于是,我就有了研究做这道菜的动力,做了...
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- 比买的柔软又细腻,而且干净好吃,越嚼越香呦,做法好简单的,大家一起试试吧!用料鸡蛋10个糖红白都可150克泡打粉5克小苏打5克玉米油150克芝麻适量葡萄干适量核桃仁适量低筋面粉或者家常面360克红枣枣泥360克家常枣糕又香又软的做法鸡蛋打入盆枣提前挖核放水煮软炒黏黏的,加入鸡蛋...
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- 用料低筋面粉80克幼沙糖80克冻鸡蛋5只牛奶50克玉米油50克又松又软的一口一个核桃纸杯蛋糕的做法把蛋黄,蛋清分开,待用,蛋清加入三滴柠檬汁,放在冷藏格冷藏10分钟侍用,这个时候把低筋面粉过筛,把蛋黄,油,鲜奶打发均匀再把过筛后的面粉倒入一齐搅拌均匀得用,这时候把冻好的蛋清拿出...
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- 配方源于网络视频,供参考!用料红枣泥120克红糖60克低筋面粉180克泡打粉5克小苏打4克鸡蛋5个植物油(玉米油)70毫升2分钟学会“枣糕”,又香又软,组织细腻,比买的还好吃!的做法如图所示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示...
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- 松软糖分又不高的枣糕放入木糖醇代替蔗糖橄榄油代替玉米油又加入了燕麦粉非常好吃的枣糕用料红枣110g木糖醇50g或者白砂糖70g鸡蛋5个燕麦粉50g低筋粉140g泡打粉10g小苏打5g橄榄油50g牛奶50g白芝麻或者黑芝麻适量超级好吃又松软的枣糕的做法1红枣上锅蒸至软2用硅胶铲将红...
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- 看了很多配方根据自己锅的容量进行火候微调在家自己也可以做好吃又松软的微风蛋糕,好吃又放心用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克细砂糖20克玉米油30克柠檬汁适量好吃又松软威风蛋糕的做法比较简单粗暴省事直接用一个盆用电子秤将玉米油,蛋黄,牛奶,面粉一起加入搅拌均匀即可随...
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- 炸油饼我喜欢又软又蓬松的口感,无添加剂,吃起来更健康用料面粉800克酵母3克鸡蛋1个温水适量盐3克食用油适量白糖2克又软又蓬松的炸油饼的做法约800克左右的面粉,加3克左右的酵母粉食盐约3克,一定要有咸味儿,否则吃起来会觉得油腻打入一只鸡蛋后,把材料拌均匀加35度左右的温水加...
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- 近来坚持7点与oppa同起,即使半夜小王子会哭闹一次,到我真正入睡时是两三点,中间还要醒来无数次帮盖被子,无午睡一天下来总睡眠不过四五小时,但还是喜欢早起的感觉,实在不明白以前是怎么舍得把那些时光在床上赖掉。但今天7点醒来眼睛生疼,起来给oppa准备了一下早餐又倒回去补了一...
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