- 别说减肥不能吃蜂蜜不能吃核桃,核桃是优质油,蔓越莓是调味增加口感的,橄榄油低热量,为了控制体重也能吃到好吃的面包!走起!用料波兰种新良全麦粉100g水100g酵母1g主面团新良全麦粉200g鸡蛋1个盐3g酵母4g奶粉10g(可不放)蜂蜜15g橄榄油10g馅料蔓越莓30g熟核桃仁50g牛奶(或水)60克到70...
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- 这款欧包是最近蛮火的'杜小苼'那里改良来的,没有多大的改变,我加了图片步骤,而且比较适合厨师机揉面,可可粉我也适当的减少了一点!用料高粉200g全麦粉25g低粉25g可可粉10g砂糖20g盐4g水180g酵母3g黄油15g老面80g巧克力豆25g葡萄干25g蔓越莓干25g全麦可可软欧-改良版...
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- 想要吃全麦的香,又不想要太粗糙的口感,突发奇想的改良版,非专业,个人作记录用,不喜勿喷!用料全麦粉285克糯米粉15克奶粉随便放纯牛奶210毫升细砂糖5克盐2.5克酵母3克黄油3克榛子黑巧一袋切碎全麦黑巧桂圆面包(改良版)的做法将配料表前五样全部混一起,揉成一个面团,全部揉均匀即可...
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- 上次用的有机全麦粉,不加任何高筋面粉,发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意,全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧,虽然口感没有全麦面包粉松软,但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单,材料全部放进去就行,新手小白也能成功,比如我啊!用料鸡蛋1个新良...
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- 这是根据面包机带的菜谱修改过的方子。还会逐渐改进。目前配方全麦粉和高筋面粉比例2:3用料水100ml脱脂奶粉10克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克黑全麦粉80克高筋面粉120克干酵母3克粗粮全麦吐司面包机改良版的做法按量将奶粉溶于水中(25°左右水温)。。投放顺序:【奶粉和水】→...
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- 用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材,香菇切丁,冬笋切丁,香肠切丁肉糜里倒入生抽,老抽,葱花,加个鸡蛋也行,麻油,白糖,胡椒粉,料酒拌匀。糯米浸泡两个小时再蒸一刻钟...
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- 把面包机带的杂粮面包菜谱大换血了(^_^)v细节很重要,大家尽量按我的配方来,已经实验无数次的结果,请大家仔细阅读包括小贴士在内的部分~~杂粮部分你可以发挥想象力~黑麦面粉,全麦面粉…都行目前这个面包🍞是我和老公和我的朋友们的最爱💗1大勺=15毫升1茶勺=5毫升用料先放的液体...
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- 用料酵母5克鸡蛋1个黄油16克糖10克盐2克牛奶130克新良全麦粉235克蔓越莓干25克(新良全麦粉面包)东菱面包机版的做法是全麦粉,不是全麦面包粉哦把材料放入面包桶选择3粗粮面包,浅色,700克提前5分钟关机这是刚从面包桶里拿出来的样子,很松软这是一晚放凉后切片的样子小贴士全麦粉...
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- 用料高筋面粉300克全麦高筋面粉50克牛奶170克鸡蛋2个(约120克)糖粉60克粗白糖适量(撒面包外层)蛋液适量(涂面包外层)黄油40克酵母4克盐适量(约4克)改良版丹麦小面包的做法1、将高筋面粉,全麦高筋面粉,鸡蛋,牛奶,糖粉,盐等混合搅拌均匀(黄油,酵母均先不放)2、揉面阶段,一直揉一直揉,揉到面团...
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- 既想要摄入粗粮,又想改变全麦面包粗硬的口感,按照松下面包机说明书里全麦面包的方子做了一些改良,效果出乎意料的好,既有全麦的香气又保持了细腻的口感,很有必要记录下来,好吧,我是怕一转眼我就忘了用料高筋面粉125克全麦面粉125克酵母2.8克奶粉6克黄油10克盐2克鸡蛋1个椰浆牛奶...
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- 昨天做蛋糕卷剩了些奶油,用掉各大面包房有售的款,但我真的不太会拍照,全靠一个像素一般的手机,自己边做边拍,顾不上光线的,哈哈,方子是8个量用料面包体:高筋面粉200克全麦面粉100克水180克鸡蛋液30克细砂糖20克黄油20克酵母3克盐3克红丝绒精华液3克香酥粒:低筋面粉20克糖15克黄...
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- 一直想做一款百搭的吐司,试过好多配方,无意间做出的这款。这是根据爱与自由的老面包配方改的。想看老面包配方的,请搜原版。我因为想吃点杂粮,于是加了黑麦浓缩粉。这款浓缩粉里面含有黑麦、全麦和可可粉。好诡异的可可粉,虽然很少,但是还是能闻到一点可可味的。减了糖,所以不甜...
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- 用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了,单吃或者夹肉饼生菜,煎蛋都很OK,记录下。本来是自己记录怕忘记的,没想到好多朋友都喜欢,好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可自行加减。用料高筋面粉250克细砂糖15克盐2克奶粉15克水160克耐高糖酵母2.5克玉米油10...
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- 用料高筋全麦面包粉315克黑全麦面50克燕麦20克(白燕麦也可以没有也可以忽略)橄榄油24克(没有用任何植物油)水220ml酵母3克盐6克干果核桃,腰果,开心果,榛子葡萄干,蔓越莓干等x克(一小把)黑芝麻20克(没有可以忽略)可以都用全麦面380克黑全麦面包(改良版)的做法美的面包机。美的面包机内胆...
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- 唉,为了减肥向美食妥协,把往常的吐司改成一半的黑全麦粉,给自己心理安慰一下说这好歹已经向低碳饮食迈出了试探性的一小步了🙄这款吐司没有减糖减油,换了一半黑全麦粉但是依然口感松软香甜用料黑全麦粉125克高筋面粉125克一个鸡蛋加淡奶油共150克黄油或椰子油20克水50克奶粉2...
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- 制作背景参考小高姐配方~改良版无糖少油~面团特沾手白面粉带面团简单定型后在加入,有助于成团用料水300克全麦面粉400酵母5克黄油20克奶粉10克蜂蜜2勺白面粉50克盐本人未添加2克无糖0克奇亚籽1勺奇亚籽蜂蜜全麦小餐包~改良版的做法除油以外所有食材混合厨师机,3挡混合2分钟左...
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- 因为最近在减脂锻炼,饮食上比较苛刻,少油少糖粗粮为主,味道不是主要目的,健康才是王道!改良之后有点欧包的感觉,哈哈用料高筋面粉70g(原方250g,我减少了高筋面粉克数,增加了全面面粉)全麦面粉180g干酵母3g绵白糖15g(原方30g,喜甜可适量增加)植物油(玉米油)8g(原方30g,家里没黄油...
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- 以前经常在外面买全麦吐司,总觉得不能保证是全麦的,还是自己动手比较放心。第一次按照面包机附送的菜单和程序制作,发现全麦吐司做出来的效果差强人意,就请教了度娘一下,做了小小改动用料高筋面包粉1+1/3杯清水320ml奶粉3大勺精盐2小勺红糖4大勺全麦粉3杯发酵粉1+1/2小勺植物...
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- 一个朋友想要吃,然后去水果店买的那种,貌似28元10个!她吃了一个说面包好硬,奶酪好腻!所以我想去做好吃的奶酪包!并且想做点新花样!✌️✌️用料【全麦土司】(参考分量:450克土司盒一条)高筋粉195g低筋粉100g快速干酵母5g盐6g细砂糖25g纯牛奶180g黄油25g【奶酪酱】奶油奶酪200g糖粉30...
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- 第一次想做全麦面包来着,结果做成了全麦小饼,这是第n次改良了,成功做出了我喜欢的全麦包,麦香味十足,加了葡萄干和芝麻,味道更丰富啦👏强调一下,我自己是喜欢略带粗糙的面包口感,比较有嚼头,喜欢松软细腻的朋友,这款可能不一定符合你们的口味哈❤️我还是那个首要原则:吃了不长胖不长...
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- 看有群友说做面包好复杂,那今天就来个简单快手又高逼格的小西点:司康,司康属于快手面包,基本前后半小时就能吃上。方子被我改良了,传统做司康会放很多黄油,现在做纯素烘焙,不放黄油,而我连植物油都不想放,就想到了扁桃仁粉,用它的天然油脂来代替提取油用料北大荒有机全麦面粉100克...
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- 减肥也不要虐待自己哦~85kg~63.7kg减下来自律的人生遇见更好的自己💛用料紫薯4个大概256克南瓜356克芋头136克全麦面粉400克盐根据口味,少放一点点蜂蜜可以不加,最好是土蜂蜜,没有添加的最好酵母4克橄榄油避免糊掉芝麻烤前撒上~减肥改良版全麦欧包的做法南瓜,紫薯,芋头切块蒸...
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- 总有一种自己家做的自豪感外面买的不知道里面放了什么而且。。。用了妈妈送给我的第一个烤箱松下迷你~白白滴hin可爱的,不过容积也小这个方子能做4个面包每个差不多拳头大小,份量适合小孩子、减脂,如果是大胃王的话,emmm不知道你能不能吃得饱减肥的话最好不要加糖哦~馅料最好也...
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- 爸妈年纪大了,特地为爸妈做的一款健康的全麦面包。这款面包,非常的低脂健康,味道也是杠杠的。糖我用了红糖,并且减少了糖的用量。内里的夹心用的是葡萄干和碎核桃,非常适合孩子、追求健康生活的年轻人、老年人食用哦~喜欢丰富口感的也可以在外面沾上一层杂粮粒(推荐维朗牌)因为...
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- 用料牛奶80淡奶油50鸡蛋1糖30低粉20高粉180酵母3面包机版面包改良自用的做法按顺序防水类面粉过筛小贴士甜面包自用方子...
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