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好吃鸭的精彩文章

好吃鸭如何做才美味,怎么做好吃鸭简单又好吃
  • 好吃鸭如何做才美味,怎么做好吃鸭简单又好吃

  • 用料鸭1只姜5片蒜粒二十多个香料:香叶7-8片草果1个生抽适量辅料:柱侯酱2勺蚝油1勺桂皮2块老抽适量冰糖适量其他:腌酸梅2颗冰糖适量好吃鸭的做法锅中放适量油(正常炒菜的油量),放入姜片,蒜粒爆香后放入鸭子煎一会,鸭子背部煎到有点焦黄后,翻面煎腹部焦黄。煎好之后放入香料,柱侯酱蚝...
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好吃鸭,简单易煮做法烹饪大全 地道好吃鸭,简单易煮如何做
  • 好吃鸭,简单易煮做法烹饪大全 地道好吃鸭,简单易煮如何做

  • 油盐酱醋,有啥用啥,乱炖一锅,其味无穷用料鸭这里我只用了四分之一姜葱蒜多点香点酱油、蚝油、陈醋、砂糖、花生油、米酒、胡椒粉用量真的没有算得太准,看个人口味吧好吃鸭,简单易煮的做法鸭子洗干净沥干水分,烧热油锅煎至两面金黄我这时候煎得还未够好,此时在四周倒点米酒去腥煎...
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红焖鸭鸭如何做才美味,怎么做红焖鸭鸭简单又好吃
  • 红焖鸭鸭如何做才美味,怎么做红焖鸭鸭简单又好吃

  • 用简单用料做出不一样的鸭品用料鸭2支腿香菇几个栗子3一4两酱油2勺沙茶少许(没有可不用)蚝油1茶匙红焖鸭鸭的做法鸭腿去骨切件爆香菇,爆栗子,爆姜丝,爆鸭肉下酱油、沙茶,翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐,最后下葱段,起锅...
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刺鸭—碌鸭如何做才美味,怎么做刺鸭—碌鸭简单又好吃
  • 刺鸭—碌鸭如何做才美味,怎么做刺鸭—碌鸭简单又好吃

  • 用料鸭半只蒜5片蒜4瓣料酒2勺豆瓣酱2勺蚝油1勺老抽、生抽适量刺鸭—碌鸭的做法1、姜、蒜剁碎。2、热油,放姜蒜碎,爆香。1、加入适量豆瓣酱。我放了2勺。2、爆香后,装碟,备用。1、热油,中火,然后把沥干水分的鸭放进锅里两边翻,直到鸭子金黄色加入冷水,加入适量料酒,水要浸过鸭子一...
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鸭鸭叫如何做才美味,怎么做鸭鸭叫简单又好吃
  • 鸭鸭叫如何做才美味,怎么做鸭鸭叫简单又好吃

  • 用料鸭1/3只葱根姜片料酒勺青椒个鸭鸭叫的做法鸭肉剁小,过开水去血,这是过了水的干锅不下油,肥一点的先下去煎出油翻炒装起备用准备配料;姜,葱,青椒,指天椒,泡椒,紫苏,姜葱先炒,再加入一点干花椒。倒入鸭肉一起炒先加醋翻炒,再加入生抽继续炒倒入水没过肉闷一会收汁,加入你喜欢的香菜,...
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鸭鸭的粽子如何做才美味,怎么做鸭鸭的粽子简单又好吃
鸭头、鸭掌如何做才美味,怎么做鸭头、鸭掌简单又好吃
  • 鸭头、鸭掌如何做才美味,怎么做鸭头、鸭掌简单又好吃

  • 三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到凉水浸泡半小时、然后将所有香料煮开、下鸭头、鸭掌。...
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鸭鸭吐司如何做才美味,怎么做鸭鸭吐司简单又好吃
  • 鸭鸭吐司如何做才美味,怎么做鸭鸭吐司简单又好吃

  • 我家小少爷和老爷的早餐都喜爱吃土司,为了让他们更有食欲,我总会想一些不同造型。例如情人节我会做爱心土司。今天买了鹌鹑蛋,所以突然想创新一下。可以做机器人🤖️、后来觉得让孩子也动手操作一下,所以就弄了个鸭鸭吐司。用料鹌鹑蛋2只切片面包1或2片奶酪少许(看自己喜欢层度...
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柠檬鸭鸭如何做才美味,怎么做柠檬鸭鸭简单又好吃
  • 柠檬鸭鸭如何做才美味,怎么做柠檬鸭鸭简单又好吃

  • 用料酸柠檬2个鸭肉适量姜3片藠头4只酱油3勺大蒜4瓣柠檬鸭鸭的做法酸柠檬切碎,记得把籽去掉,不然会有苦味。藠头切碎,大蒜拍一下。鸭肉放料酒腌一下起锅热油,先炒藠头和大蒜炒完捞出来,不然炒久了会变味。另起一锅,放油炒香鸭肉炒一会了就可以放适量的水焖了焖到水差不多干了倒...
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随意鸭鸭如何做才美味,怎么做随意鸭鸭简单又好吃
  • 随意鸭鸭如何做才美味,怎么做随意鸭鸭简单又好吃

  • 用料鸭锁骨,鸭脖子,鸭翅随意八角3个油适量盐适量香叶5片冰糖适量姜3片酱油适量生抽适量啤酒半瓶五香粉适量醋适量随意鸭鸭的做法将鸭脖,鸭翅,鸭锁骨跑出血水,起锅另加水,放入姜片,加入鸭鸭,煮一下,大约20分钟,去掉上面的浮沫,起锅烧油,加入冰糖,炒化(炒糖色)加入姜,八角,香叶,放入鸭,炒制上...
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鸭肠鸭肝如何做才美味,怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃
  • 鸭肠鸭肝如何做才美味,怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃

  • 用料菜籽油2大勺鸭肝1个鸭肠1个小蒜和大蒜小蒜二个和大蒜一个姜1个红薯粉1小勺锅1个碗1个鸭肠鸭肝的做法把鸭肠鸭肝洗干净,把红薯粉和鸭肠鸭肝放在一个碗里用手抓,把鸭肠鸭肝抓白。把菜籽油和鸭肠鸭肝放在锅里炒。炒完后就加蒜,姜。这就好了。盛出,倒进碗里。小贴士东西不要...
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焗鸭焖鸭如何做才美味,怎么做焗鸭焖鸭简单又好吃
  • 焗鸭焖鸭如何做才美味,怎么做焗鸭焖鸭简单又好吃

  • 结婚前还是厨房小白婚后跟着他家学会了好多菜😂这个就是跟家公学的宴客好菜,简单又好做之前偷懒去外面买焗鸭发现好难吃又没味道老公说都不够我做的好吃哈哈今天顺便发一下菜谱让大家也来试试用料鸭只葱根香菜姜片蒜盐焗鸡粉酱油蚝油焗鸭焖鸭的做法先准备好材料,洗好葱和香...
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黑鸭鸭头如何做才美味,怎么做黑鸭鸭头简单又好吃
  • 黑鸭鸭头如何做才美味,怎么做黑鸭鸭头简单又好吃

  • 黑鸭味的鸭头,甜、辣、麻,吃着非常过瘾。相比别的部位,鸭头肉嫩,还有鸭脑嘬,别有一番滋味,喜欢的人甘之如饴,不喜欢的人绕道而行。为各位同好带来经我实验成功的鸭头做法,味道可根据自己的喜好调节。用料鸭头8个(800g)桂皮一大块香叶3片姜半块蒜5瓣干辣椒10个八角3个花椒30粒老抽1...
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鸭汤鸭肉如何做才美味,怎么做鸭汤鸭肉简单又好吃
  • 鸭汤鸭肉如何做才美味,怎么做鸭汤鸭肉简单又好吃

  • 鸭子煮汤一直以来都是很不错的汤品,健康营养老少咸宜,一只鸭能吃出不一样的味。腿和翅膀烤着吃,鸭身体,脖子头头熬汤极好的用料鸭1只调料如下鸭汤鸭肉的做法鸭腿和翅膀温水冲洗几遍沥水放入保鲜袋,加入调味料,因为要给小朋友吃没有放太多辛辣料。1.生抽1勺2.蚝油1勺3.糖半勺4....
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姜爆鸭 鸭如何做才美味,怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃
  • 姜爆鸭 鸭如何做才美味,怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃

  • 重庆突然就凉下来了,就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调羹花椒15粒姜爆鸭鸭的做法准备调料,泡椒泡仔姜切片把半只年轻的鸭鸭洗干净剁成块。加入...
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炆鸭鸭如何做才美味,怎么做炆鸭鸭简单又好吃
鸭舌、鸭翅如何做才美味,怎么做鸭舌、鸭翅简单又好吃
  • 鸭舌、鸭翅如何做才美味,怎么做鸭舌、鸭翅简单又好吃

  • 无辣不欢,口感很好用料鸭舌40个生抽2大勺老抽1勺花椒15克香叶5片桂皮2块冰糖20克盐2勺啤酒2瓶鸭翅12只干辣椒20个鸭舌、鸭翅的做法冷水下锅➕生姜、大葱、料酒,煮滚后过冷水过冷水洗干净,冷锅下油,油热后把调料生姜、葱、花椒、香叶、桂皮、干辣椒放进锅里炒香后,把鸭舌和鸭翅...
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鸭脖鸭脚如何做才美味,怎么做鸭脖鸭脚简单又好吃
  • 鸭脖鸭脚如何做才美味,怎么做鸭脖鸭脚简单又好吃

  • 过年做来吃着玩,很好吃用料鸭脖2根鸭脚10只干辣椒6个香叶2片桂皮一小块八角1个姜五六片老抽,生抽,郫县豆瓣酱,料酒小冰糖5块花椒十几粒鸭脖鸭脚的做法鸭脚鸭脖解冻洗干净焯水。冷水下锅,放姜片和几粒花椒,几勺料酒去腥。水开五分钟左右捞起来洗干净血沫,把鸭脖上的那层膜撕一撕,...
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卤鸭鸭鸭鸭鸭做法烹饪大全 地道卤鸭鸭鸭鸭鸭如何做
  • 卤鸭鸭鸭鸭鸭做法烹饪大全 地道卤鸭鸭鸭鸭鸭如何做

  • 用料鸭掌10只鸭胗4个香叶5片八角2个桂皮2块老抽少量卤鸭鸭鸭鸭鸭的做法鸭货洗净泡水10分钟冷水下锅,加姜片,料酒。大火水开,再煮3分钟。5块冰糖,炒糖色。小火,炒出糖色。把鸭货放入锅内炒到上色,颜色不够可以加一些老抽。加一罐啤酒煮开调料包放砂锅里,把鸭货放进来小火20分钟。...
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鸭汤/鸭肉如何做才美味,怎么做鸭汤/鸭肉简单又好吃
  • 鸭汤/鸭肉如何做才美味,怎么做鸭汤/鸭肉简单又好吃

  • 天气炎热,不是喝粥即喝汤,那今天就给家里人炖冬瓜水鸭薏仁汤,鸭肉还可再红烧哦!用料水鸭半只冬瓜一块薏仁少许姜几片紫苏少许鸭汤/鸭肉的做法煲冬瓜都必带皮,因为皮也是宝,祛湿利尿,为了小宝吃时方便,那只好将削好的皮再一起煲,囊跟籽也不放过哦。放了少许薏仁水鸭砍适中,温水下肉...
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鸭鸭卷皮如何做才美味,怎么做鸭鸭卷皮简单又好吃
黄焖鸭鸭如何做才美味,怎么做黄焖鸭鸭简单又好吃
  • 黄焖鸭鸭如何做才美味,怎么做黄焖鸭鸭简单又好吃

  • 收到豪吉大礼包黄焖鸭鸭走起用料鸭1/4只节瓜半个白酒1勺豪吉黄焖酱90g蒜头2块辣椒2个姜5片黄焖鸭鸭的做法妈妈种的节瓜,妈妈养的鸭鸭,豪吉的川式黄焖酱锅里放水,加姜片,鸭肉,白酒,焯水去掉鸭骚味和血水捞出洗去沫沫,控好水份锅里放油,姜片,蒜肉爆香下鸭肉煎炒煎至两面有点上色加50...
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烧鸭鸭如何做才美味,怎么做烧鸭鸭简单又好吃
  • 烧鸭鸭如何做才美味,怎么做烧鸭鸭简单又好吃

  • 做鸭,我是认真的!用料鸭肉0.5只老抽1勺生抽3勺姜5片八角1个香叶2片黄冰糖10小块大蒜5瓣干辣椒5个芝麻油适量葱5根啤酒半罐烧鸭鸭的做法洗净鸭肉后,用凉水煮,可放少量黄酒,3-5根葱去腥。水开后关火、漂沫,装起。我喜欢风干点的口味,拿出去吹了2小时凉风。干煸姜片出香。没有芝麻油...
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啤酒鸭鸭鸭如何做才美味,怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃
  • 啤酒鸭鸭鸭如何做才美味,怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结,再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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鸭架鸭翅如何做才美味,怎么做鸭架鸭翅简单又好吃