- 别说了不想再做然后如果都不吃头可以考虑直接把头弄掉炒虾尾省事多了用料小龙虾3斤(两人份)啤酒两罐330ml大蒜四瓣香叶6片干辣椒可劲放花椒\青麻椒一把八角4个姜5片生抽2汤勺(30ml)料酒2汤勺(30ml)白糖1茶勺盐1茶勺葱两条桂皮一根郫县豆瓣酱20g火锅底料30g要了我半条命的小龙...
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- 以前一直做葱蒜味的鸡翅,偶然有一天放了些剁椒,味道又有升华,这是我吃过最好吃的鸡翅做法,甩开红烧鸡翅可乐鸡翅八条街,鲜香可口。用料鸡翅若干生抽1勺料酒2勺蚝油1勺剁椒2汤勺小葱2棵蒜末适量盐1小勺白糖1小勺姜2片白胡椒粉撒一点,可不用开水半小碗夺命鸡翅的做法鸡翅两面用刀...
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- 用料鱼条老抽勺葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克半条扁鱼搞定一餐饭的做法扁鱼洗净后晾干,或用吸水纸把鱼身擦干油爆葱姜蒜放入扁鱼,不需要翻面。因为扁鱼太大了,一个人吃不掉,所以做半条加酱油、料酒加紫苏去除鱼里的各种毒素,再水大火烧8分钟后加葱起锅美味不浪费...
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- 用料速冻薯条半成品烤箱版薯条(速冻半成品版)的做法锡纸包裹烤盘,无需刷油。将速冻薯条直接码放到烤盘上,不用担心堆叠。烤箱上下火230度预热,放入烤盘烤10分钟然后调到180度烤至表面焦黄即可。喜欢酥脆的可以酌情多烤一会儿中途可以适当翻一翻,烤完出炉小贴士薯条没有化冻直接...
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- 今天上午,刷着朋友圈,看得一个朋友吃豆花油条,突然很想吃油条,想起家里还有一包半年前买的油条专用面粉!即刻就做了!用料面粉450克鸡蛋一只约45克水260克油适量半小时油条的做法把材料混合均匀,此时因为水分多,面团特别湿粘手,坚持住,和到没有干面,然后在操作板上放点粉,把面团放入开...
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- 我一直都很喜欢重乳酪,那种扎实厚重的口感~看着它那顺滑的小模样,心情都会变好,这大概就是desert的意义~(捂嘴笑)用料消化饼干150g黄油70g奶油奶酪250g砂糖50g低粉45g酸奶100g葡萄干(可省略)若干椰蓉(可省略)适量重美味奶酪芝士条致命的诱惑的做法150g消化饼干捣碎,70g黄油微波炉融...
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- 我都快从厨艺小白变万能大厨了哈哈哈推荐大家做一下,又快又好吃,还不容易翻车。用料鸡蛋1个面粉250克泡打粉3克酵母粉5克盐5克清水适量半小时速成油条的做法面粉,泡打粉,酵母粉,鸡蛋依次下,加适量清水用无情铁手搅匀,搅匀后手沾水揉成面团,水不要下太多,最好分几次,免得水多面太软,...
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- 用料土豆1小包油5克烤半成品冷冻薯条—烤箱版的做法油纸上刷一层薄薄的油烤箱预热200度5分钟冷冻薯条平铺在油纸上,烤箱200度烤15分钟...
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- 在贵州家里给爸妈做做上海小吃用料馅儿肉馅儿500g木耳适量红薯粉条适量白糖5g盐适量蚝油1勺生抽2勺葱姜水适量花椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻油适量皮儿中筋面粉500g酵母5g水250g木耳粉条馅儿生煎包(半发酵)的做法肉末中加入食材表中所需的调料搅打十分钟上劲儿至起胶...
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- 好吃到夺命!用料河虾适量葱适量姜片适量糖适量醋几滴料酒几滴夺命虾的做法葱切断姜切小片虾洗净油烧八成热锅面有明显热气在升腾倒入河虾爆15秒捞起准备复炸待油温再上一次再下河虾复炸10秒捞出锅底留少许底油爆香姜片,加入半杯水,加糖、几滴醋,料酒,待汤汁微微浓稠,下炸好的河...
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- 为啥叫夺命烤翅,因为真的好吃到根本停不下来,要了命了。辣椒、咖喱、自然融合在一起,深深浸入肉质,一口咬下去,鲜嫩的口感,辛辣的味道,销魂。用料鸡中翅500克辣椒面2勺咖喱粉2勺糖1勺盐1勺料酒1勺水少许孜然粉少许夺命烤翅,好吃得要命的做法鸡翅洗净,擦干,在表面划几刀。辣椒面、咖...
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- ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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- 超销魂的凉拌面!拌一次,光一次!用料面条1把黄瓜适量熟花生米适量香菜少许葱适量白芝麻1勺辣椒粉1勺花椒粉半勺生抽2勺醋3勺糖半勺盐少许凉拌面-半条街都能闻到香!的做法碗里倒入葱末、花生末、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。锅内热适量油,倒入碗中。(这味道就已经很销魂了~)再...
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- 很简单就是随便炒炒用料蟹(两头尖尖的那种)3只海鲜酱一勺姜片葱段随便夺命螃蟹的做法热油锅中放入葱姜洗干净的螃蟹一切二下锅炒料酒老抽食盐水海鲜酱依次加入焖煮勾芡好了!小贴士虾蟹什么的加点海天海鲜酱真是美味无比啊蟹壳可以另外放葱姜末蒸熟加点醋...
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- 用料盐~克今天五点半饿死了,多亏家里备了一箱宝贝,简直救了我一命的做法很便宜的火腿,网上买的,收到很惊喜,每个130g,超级大,18支19.8我今天吃剩的壳淘宝搜索美好餐饮肠就有的,可能超市有卖,推荐给大家,最近肉贵,这个还是可以的,蛮好吃的,上次做菜下的火腿...
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- 昨天吃了火锅今天就爆痘了……喝这个补偿一下!!用料红枣12只薏米真空即食山药枸杞活命粥的做法忘记照开始的了!!总之就是一起放进去就好了…小贴士所有的东西都一起放养生壶里了,火力调至800,煮到薏米膨大就可以了...
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- 朋友教我的做法,记下来是怕自己老是忘,正月里的早上来一碗实在太太太好吃了!咸香面条yyds用料腊肉小块切片姜3片鸡蛋2个香菇6朵汤菜2颗任意你喜欢的蔬菜都可以随意一口气吃半锅的腊肉面条的做法腊肉切片,中小火炼出油。放入姜片炒香,再放入香菇、口蘑等蔬菜(鸡蛋提前炒好后面再...
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- 每当气温骤降,就想吃一碗热气腾腾的面条;每逢春节临近,都会格外想念妈妈做的那碗红烧牛腩面,筋道的口感,浓郁的汤汁,一口下去温暖了整个冬天。zhazha今天给朋友们推荐一款超性能产品“飞利浦面条机”!小巧便捷,操作简单,从制作到吃面只需要15分钟,绝对是解放双手的最佳福音。DIY的...
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- 大鱼大肉吃腻了,来份酸辣萝卜条,美味又开胃。这款酸辣萝卜条实际上可以说是凉拌酸辣萝卜条。😄😄腌制食品少吃为妙,凉拌是上乘之选。用料萝卜1根盐多一些东北酸菜多一些小米椒两只蒜头随意醋一些半小时腌制好:酸辣萝卜条的做法1~萝卜切条,加多点盐腌20分钟,去掉腌制析出来的水。...
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- 继续捣腾捣腾零嘴,最近宵夜没什么想吃的,就准备点炸串什么的预备着,看到红薯就顺手来个红薯条别问为什么是粗薯条问了就是简单,细的容易成碎薯条精髓是油炸,个人感觉空气炸锅总差点意思炸粗薯条要用中温慢慢炸,最后升个温就不油啦,都吃薯条了,不要在乎那点油了哈有甘梅粉可以加上...
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- 告别手忙脚乱、体验一切尽在掌握的快感!来学学用最少的容器和最简单的步骤做出一个不输蛋糕店的半熟芝士蛋糕吧!用料奶油奶酪125克牛奶50克黄油30克鸡蛋3个(蛋黄蛋清分开)玉米淀粉30克低筋面粉20克柠檬汁/米醋几滴糖30-50克奶锅1个大搅拌碗3个(A、B、C)小称量碗1个六寸活底蛋糕...
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- 减脂餐用料鸡蛋个西红柿个苦菊把莲藕节虾仁克胡萝卜西兰花酱汁:耗油酱油蜂蜜陈醋辣椒油胡椒粉沙拉革命的做法摆你喜欢的形状淋上酱汁...
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- 用料拉条子一份料汁25g素臊子100g肉臊子60g干半臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取60g肉夹臊子堆放于素臊子之上整理出餐...
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- 为了消耗一盒开了的kiri奶油芝士,做了这个半熟芝士条。低温烘烤的芝士,比一般的重芝士口感更加嫩滑湿润,喜欢芝士的小伙伴可以试试哦!模具我用的是六寸方形活底模用料奶油奶酪250克细砂糖50克蛋黄2个面粉12克淡奶油30克奥利奥饼干(或消化饼干)90克黄油30克半熟芝士条的做法奥利...
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- 某电商大促买了一堆半成品鸡米花薯条鸡柳油炸的热量太罪恶了,就用烤箱来做吧用料鸡米花薯条鸡柳油纸油少油烤箱薯条鸡米花(半成品)的做法烤箱220度预热10分钟油纸刷油(锡纸会粘)放薯条鸡柳等想烤的东西再刷一层油上下火220-230度烤18分钟出锅撒掉胡椒粉和盐好吃小贴士烤箱...
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