- 藤椒的麻辣味道,韩式辣酱的甜辣味道,完美结合,碰撞出异域风情的和美乐章。用料鲜鸡爪7只韩式辣酱1勺藤椒1勺葱姜蒜适量特好吃的辣酱藤椒酱鸡爪的做法把鲜鸡爪洗净,然后切断(如图),这样更容易入味,吃起来也方便,不用满手抓只用筷子也能完全征服了┗┃・■・┃┛起锅放油,当七成热的...
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- 拌面,拌饭,炒菜,烘焙,干饭怎么能没有藤椒酱呢!用料辣椒10个葱1根姜4片蒜6瓣味好美青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量盐适量油适量藤椒酱的做法准备材料。小火把辣椒煎出虎皮纹。切碎放入碗中备用。在辣椒碎上铺上味好美青花椒粒。小火把葱和姜煎干,油分两次浇入辣椒碎中,第一次浇...
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- 榆耳营养丰富,爽脆,形状和口感都和猪耳相似,待客也很上档次哦~~用料榆耳30克青椒一个番薯梗适量姜豆瓣酱素耗油生抽盐红萝卜半根番薯藤青椒酱爆榆耳的做法榆耳提前四小时泡发,青椒切丝,红萝卜切菱形片,番薯梗撕掉老茎。番薯梗就是连着番薯叶的那段梗,摘掉的叶子可以另炒一盘菜。...
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- 用料银丝面适量白瓜半根万字酱油,盐,味精,藤椒油,葱适量藤椒面的做法水烧开,下面所有调料放碗里...
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- 用料辣椒适量糖适量生抽多盐适量味极鲜适量醋适量鸡精适量葱花蒜粒适量藤椒油适量芝麻油适量藤椒油拌椒圈的做法辣线椒切粒,葱花蒜粒备用。倒入生抽,味极鲜,糖,醋,芝麻油,藤椒油,鸡精拌匀冰箱冷藏2小时即可食用。小贴士生抽和醋比例4:1,用量要达到腌制的量,芝麻油要多点。...
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- 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间,麻且辣的气味混着油香,连着鸡肉的汁水吸进嘴里,嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小米椒、尖青椒切圈装碗,撒上一层薄盐腌制15分钟左右。清...
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- 上饭的这款藤椒油很不错,还没开饭已经吃的差不多了,赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法冰箱里随便找了2只鸡腿,化冻后,切几下,放在小锅里,加葱姜,料酒,花椒桂皮,...
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- 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黄鸡半只姜3片大葱半根青红小米椒10个料酒3勺花椒10粒藤...
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- 用料黑鱼条椒藤鱼的做法好人家调料黑鱼片金针菇莴苣青瓜粉皮腐竹木耳等等...
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- 之前和三石哥哥去一家馆子吃了这道藤椒鱼,用的鲫鱼~超好吃。回来,他就试着做了下。也相当不错哦~用料盐克金针菇把姜片料酒勺藤椒鱼的做法准备配料切段备用鱼,抹盐腌半个小时推荐~鱼先过油成品一定这个好人家什么情况?必须填?...
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- 又到了青花椒季,最近雨水多,又闷热,空气潮湿,花椒就成熟了,真是奇特,就像一切都有安排一样。二荆条最近也特别多,很好吃。拿新鲜的二荆条剁碎了做成糍粑海椒是川渝地区的传统做法。二荆条属于中辣,而且很香,真的怎么吃都好吃。加上紫皮蒜,整个就是祛湿神器。也是一款万能酱料,凉拌菜...
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- 用料姜10片左右葱段20段左右植物油150克藤椒50克芝麻30克麻香藤椒酱的做法所有材料准备好油开始温热的时候加入姜片待姜片有点金黄是,加入葱段。葱和姜都上色了(褐色),就从油里面捞出来。继续少许加热,将芝麻烫熟,迅速倒入藤椒里面。热油倒入藤椒里面。放凉后放入粉碎机。打成...
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- 清淡有味入嘴惊艳香气取胜总热量不高满足感却不低~藤椒是点睛之笔但一点点就够啦用料披萨面团水橄榄油盐高筋粉全麦粉酵母馅料鸡腿花椒青酱鲜藤椒黑胡椒海盐羽衣甘蓝油浸番茄帕玛森干酪【Erye】青酱藤椒鸡肉披萨的做法水65g、橄榄油1小勺、高筋粉70g、全麦粉30g、盐1小勺...
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- 从最最普通的炖排骨,到少吃一口都觉得亏的神级下饭菜,中间就是这么几颗青绿威猛小地雷的距离。不试一试,你都不知道排骨还能这么好吃呀!用料排骨800克杭椒2根新鲜藤椒40克大葱1小段小葱1根生姜1片干辣椒30克干花椒10粒香叶2片八角2个桂皮1块冰糖8粒豆瓣酱1大勺黄豆酱1大勺生...
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- 看名字,就知道这是一道家常川菜,因为配料里有藤椒二字,代表了鲜香麻辣的川味。川菜是我国最传统的四大菜系之一了,四川人民善用麻辣调味是自古便有,而在辣椒还没有传入中国之前,川菜里的“麻”主要是用了“椒”来调味。可不是我们平时常见的蔬菜食材,青椒彩椒等等,而是花椒、麻椒...
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- 参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香、草鸡喜欢,也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
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- 藤椒鱼,集合了川菜麻、辣、鲜、香、油的特点,是个正经的辣菜。考虑到广东气候容易上火,我放辣时还是手下留情了,所以这一锅是香味更甚辣味,吃个爽便是!藤椒虽麻,但它的香味更加突出,且富含油脂,与口感爽滑的鱼肉烩熟,提香增鲜,麻得清香怡人~小嘬一口汤底,那特有的麻香便直攻味蕾,舌头...
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- 藤椒油可以用鲜藤椒做:冷油,加鲜藤椒和几片姜,少量盐,中小火加热油后,保持小泡泡小火热油萃取,直至鲜藤椒变黄,历时10多分钟。关火继续冷油萃取。泡到开心捞出料渣保存。本篇源自目的是产出又香又麻的高质量藤椒/麻椒油,全程耗时约1.5小时。但我选择买。用料干藤椒一小碗高度白酒...
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- 乡愁,是一种病是胃病,是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染,无师自通因远在他乡,藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量(根据家人味道自行适配)盐适量姜10片料酒2勺大蒜5瓣长条细辣椒10个(尽量...
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- 根据@芥末的小厨房改的食谱根据自己口味做出调整藤椒剁椒青辣椒三重体验入秋失败的广东也没那么难熬了呢用料青花椒一小把二荆条2-3根剁椒碎2大勺蒜末2-3瓣香菜梗一小把酱油1香醋1白糖适量tabasco绿辣椒酱适量滚油适量藤椒鸡酱汁的做法将二荆条、蒜切好放进容器备用找个...
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- 藤椒肉,口味麻爽,汤色清亮,不油不腻,非常适合夏天的菜品哦~用料猪腱子肉500g生姜1大块青红椒各2到3个青花椒适量红花椒适量木耳一小把泡发藤椒肉的做法猪腱子放清水漂洗去除血水,切块,放滚水中煮开,捞出货凉水,清洗干净~锅中重新放入清水,加一大块拍碎的生姜,适量盐,青花椒,红花椒,处理...
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- 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝,香菜段备用,也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡,...
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- 绝对不压于餐馆的一个配方,每次家里来客做这个都是一扫而光,剩下的汤煮粉丝更是一绝!用料美蛙4斤藤椒适量嫩姜适量小米辣适量盐适量鸡精适量味精适量大葱适量嫩南瓜2斤料酒适量老姜适量蒜适量胡椒粉适量生抽适量藤椒蛙的做法美蛙洗干净切大块,放老姜、蒜、大葱、生抽、料酒、...
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- 用料兔半只(约1.2斤)小米粒12个二荆条4根鲜藤椒75G老姜1块盐,鸡精,白胡椒适量生抽2勺(30ml)花椒油2.5勺食用油适量克藤椒兔的做法兔砍三大块,冷水下锅,加入老姜,水煮开以后,煮12分钟,撇开浮沫。关火,盖盖子焖6-8分钟。加入冰水中(前一晚上纯净水放的冰箱哈),快速冷却小米粒二荆条加少许...
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- 用料三黄鸡只藤椒鸡的做法留存方便查找...
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