- 这是我的第一道菜谱,请多多指点,谢谢!这道土豆甜饼即可做早餐的主食,也可作为点心,真的好吃哦!用料大土豆一个鸡蛋一个面粉90克盐1.5克糖霜45克油适量葡萄干适量蒸出来的土豆甜饼的做法土豆削皮切片上锅蒸熟用叉子压成泥(用勺子也行)加入牛奶,搅拌均匀鸡蛋打散加入打散的鸡蛋,搅拌...
- 13199
- 用料豇豆克肉末克葱姜蒜小米椒盐,酱油,蚝油,淀粉,料酒,香油蒸出来的长豆角酿肉的做法准备食材~腌制肉馅:1.提前泡好半碗葱姜料酒水,分三次加到肉里(倒两勺搅拌,肉把水分完全吸收后再加两勺),让肉馅更嫩。2.加一勺油搅拌(锁住水分)3.加盐,蚝油,酱油搅拌4.加一大勺淀粉,搅匀备用长豆角洗净,掐...
- 5734
- 半夜睡不着,找到最后一个土豆,于是发面做土豆饼。用料面粉300g土豆1个大葱半根酵母4g葱油盐再来土豆饼的做法温水开酵母,和面,放置一小时。土豆蒸熟切小块,稍稍压烂。土豆加入大葱、葱油、盐,拌匀拌匀后葱油是昨天做葱油饼剩下的,为了不浪费所以利用了,很香。取小块面压扁,放土豆...
- 33151
- 减肥断碳水总会超级渴望吃到米饭,甜点,特别是甜甜的糯米,于是来一道自己能控制糖分的小甜品。既能满足对碳水的渴望,也能实现吃到小甜品的心愿,一举两得。用料南瓜2个贝贝南瓜(最近买太多了,所以研发各种能消耗它的菜品)糯米150克红豆100克莲子20克绵白糖自己控制量,我只放两勺,大...
- 15681
- 用八角(大茴)就能把鸡蛋炖出来肉香味儿,配合软糯的土豆,给假期来一道不一样的美食体验吧🤗用料土豆3个鸡蛋4个生抽和老抽各3勺八角3个土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢的做法土豆先切成这种片儿,不要太苗条了!可先泡水里哈,黑色是遇空气氧化的原因。鸡蛋稍微加一些凉水...
- 20448
- 1人份原方链接:用料主面团:全麦面粉50g+水30g油酥:全麦面粉9g+油10g+盐0.5g调味(视个人喜好):孜然、黑白芝麻、葱等蒸出来的孜然千层饼的做法1.将主面团混合揉成团,两面抹油后,加盖静置15分钟以上。2.混合油酥的材料。也可以将油放锅里轻微加热后倒入面粉混合均匀,或者炸葱油,将葱...
- 16054
- 香浓可可向来是美味的代言人,而加入可可烘烤而成的甜点更是人人都爱,不过烘焙需要烤箱,但烤箱又并非国人厨房的必需品,所以今天小编给大家介绍一道不需要烤箱,甚至无需鸡蛋和黄油就能轻松在家自制的心形甜点。这道美味松糕,仅仅只需小半碗大米粉,一包阿华田和一些清水、白糖,再加...
- 30054
- 用料土豆4个盐适量花椒面少许猪油少许糯米粉少许蒸土豆饼的做法土豆削皮洗净后磨绒;磨完之后,加适量水,过滤挤干水分,水一定要留下来,沉淀;沉淀20分钟后,倒掉上面的水;加入挤干水分的土豆泥、少量糯米粉、食用油、盐及花椒面,搅拌均匀;做成扁圆形,开水蒸15分钟。趁热吃,凉了以后也好...
- 15324
- 绝对适合小孩子的健康配方!口感绵湿细腻、淡香糯软!再配上自制的柚子蜜酱,一份简单快手的下午茶ok啦!和孩子一起享用吧~用料鸡蛋3个低筋面粉60克白砂糖40克酸奶50克色拉油30克酸奶蒸糕——蒸出来的健康甜点!的做法称量好材料,把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离。将30克白砂糖分三次加入蛋...
- 25828
- 用料紫薯100克糯米粉200克细砂糖40克牛奶少量紫薯饼-蒸出来的健康早饭的做法简单30分钟搞定小贴士1.和面-将上述所有材料一起和面,不包括椰蓉,牛奶当成和面的水,添加到面团没有粉状成型就好2.搓搓成圆球,大火蒸15分钟。3凉后滚一圈椰蓉,非常简单。...
- 28545
- 今天立春我们一起在家做薄薄的春饼吧用料食材:面粉用量:300g食材:盐用量:1小勺食材:开水用量:180ml食材:油用量:少许蒸出来的春饼的做法在300g的面粉里加入一勺盐倒入180毫升的开水搅拌均匀揉成表面光滑的面团盖上保鲜膜醒发30分钟揉成长条,切小剂子把小剂子压成圆形擀成饺子皮样...
- 25361
- 中秋节快到了宝宝吵着要吃月饼又不想烤用料南瓜200克月饼粉500克豆沙馅白糖40克蒸出来的月饼的做法南瓜去皮后留200克上锅蒸熟取出趁热加40克白糖压成泥加入月饼粉揉成面团不沾手面团分成20克小剂子直接用手抓一小块也可以裹入豆沙馅用磨具压出花型上锅蒸20分钟...
- 10352
- 不得不说,这样蒸的糯米,口感真的超级好,赛奶茶再次学习以后发现,最后冲的薄荷水也是灵魂之一。用料绿豆75克糯米50克冰糖30克艾格家学来的蒸出来的苏式绿豆汤的做法绿豆泡水3小时糯米泡水3小时冰糖加水微波炉2分钟,化成糖水绿豆大火煮开,加一半糖水转小火,差不20分钟煮到水分干...
- 8707
- 又到周末了,去看父母时特地做的蒸面包,暄软微甜,面的原麦香,绿豆沙的清甜,散发出了健康的味道,同时也包含了我深深地祝福。!It'sweekendagain.WhenIvisitmyparents,breadspeciallymadeforthemissoftandslightlysweet.Theoriginalwheatfragranceofthenoodlesandthesweetnes...
- 16277
- 在过两天就立春了,立春要吃春饼,以前做的春饼是一张一张烙的。即麻烦又容易偏硬,这款蒸出来的春饼即薄又软,第二天吃也不硬。用料面(高级饺子粉)600克(20张左右)水300克盐1克蒸出来的春饼的做法用50-60度温水活面,把面活光滑的面团。蒙上保鲜膜醒面1小时。醒好的面团分成小面团,50...
- 20732
- 一直觉得炒出来的土豆泥好香好香,就想自己尝试一下。步骤非常简单,就是土豆的处理需要提前做好准备,佐料放少点都可以做主食了!很适合一个人在家的亲们~~用料土豆整个青椒半个小葱(香菜或罗勒叶)少许油盐牛奶视口味决定炒出来的奶香土豆泥的做法将削皮后的土豆切成大块状,放进蒸...
- 23723
- 没有烤箱、没有面包机,而且没有黄油,但又想吃面包,于是借鉴了网上的经验,果然成功了,真正不上火的面包,大家都来试试吧!用料牛奶100克高筋面粉350克鸡蛋3个酵母3克糖30克红豆50克玉米油30克黑芝麻少许蒸出来的面包的做法对不起,事先没有拍照片!只能辛苦大家看文字了。红豆加冰糖先...
- 30659
- 用料高筋面粉350克牛奶1个酵母4克糖40克盐2克牛奶1盒黄油40克豆沙适量蒸出来的豆沙土司的做法牛奶,鸡蛋,高筋面粉,酵母,混合均匀,静置片刻。将黄油混合进面团,发至两倍大。揉啊揉,揉至基本能拉出来手膜将面团等份平分,擀平,抹上豆沙馅(奶奶亲手熬的豆沙相当棒)将抹好豆沙的面团卷起...
- 18961
- 各种材料的粥用料高压锅随意搭配的各种材料适量大碗一个水按自己要求随意增减蒸出来的粥的做法大碗加入选定的食材加入氺放电压力锅,选择自己需要的功能键按下,听到鸣声出锅享用各种营养餐小贴士养生养胃...
- 12995
- 这是一道安徽南陵地区的土菜,是当地有名的“小河土菜馆”的招牌菜,不过当地人家里也经常会做这道菜。虽然是一道“汤”,但却是“蒸”的做法,关键就是原材料要极其新鲜,毛豆一定要买新鲜的毛豆荚回来现剥现做,那种清香鲜美,吃一次就忘不掉!用料新鲜毛豆荚400克元宝木耳3克肉糜150...
- 28380
- 今天做了比较有地方特色的食物,基本上用这种做法可以做很多菜,春天家里比较爱吃苜蓿疙瘩,嫩嫩的苜蓿掐下来,做成疙瘩,再拌起来,别提多香啦!今天用了豆角,纯素食吃起来也很香!做了两种裹面粉的方法,一种面粉少一种面粉多,可以根据自己的喜好去做。用料豆角适量面粉适量调味品见菜谱🔥...
- 21689
- 一直想对冰皮月饼下手,趁着家里有大南瓜🎃,走起。如果不喜欢太甜的同学,建议白砂糖的用量可以减半,南瓜和豆沙的甜度差不多已经够了。用料老南瓜200克豆沙200克糯米粉150克低筋面粉40克白砂糖30克蒸出来的南瓜水晶月饼(豆沙馅)的做法老南瓜蒸熟,压成泥,这个南瓜水份不多,水份大的...
- 27431
- 传统的甜甜圈是油炸的嘛,烤箱做的甜甜圈类似磅蛋糕的口感,或者是海绵蛋糕配方的改良,高油高糖是必须的。此配方是甜甜圈的逆袭,低油低糖,蒸出来一样松软美味。哄娃利器~揉面及无色素的面团配方,请参考:_title_a用料中筋粉200克牛奶92克酵母2克琥珀冰糖粉10克黄油8克蒸出来的甜甜...
- 24604
- 用新到的豆乳饮品和美玫低筋粉制作了美味小点心-豆乳蒸糕,软绵绵超好吃。用料美玫低筋面粉100克鸡蛋2个豆乳200克白糖4勺泡打粉1小勺蒸出来的糕点|豆乳蒸糕的做法所需食材和工具如图所示,白糖分量是那个小铁勺的大小。装面粉糊的烤盘或者换成其他容器,根据自家情况来。食材准...
- 18382
- 土豆经常吃,炒土豆丝,土豆炖牛肉,土豆泥……简单蒸一蒸,土豆大变样,不说还真猜不出这是土豆。用料土豆(拳头大小)3个植物油10ml蒜2瓣醋5ml蒸鱼豉油20ml蚝油5g米酒10ml盐2g小葱3根辣椒酱2匙土豆圆子|认出来了吗的做法土豆去皮洗净、切块原汁机将土豆榨汁,土豆汁静置10分钟,淀粉沉淀...
- 27862