- 记录自己做的面包,因为爱吃面包,所以也喜欢做,总喜欢做不同花样的面包。无奈总做不出漂亮的面包用料高筋面粉200G淡奶油90G鸡蛋40G酵母2.5G糖40G盐2G面包记的做法揉面到完全阶段发酵整形二发180度烤12分钟...
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- 今年秋天天气棒呆,觉得韶光不可辜负,除了捡起生娃之前get的技能,决定开始学习新的东西,开始尝试面包啦,觉得好难,怎么破(´▽`)ノ♪!用料好时光一个毅力一个不负韶光一个面包养成记的做法面粉开封好久,忘记买盐和奶粉,好忐忑会不会成功……用了红叶99的方子。面包机+手工揉面,好像还...
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- 吐司虐我千百遍我待吐司如初恋用料耐心无限面包笔记的做法太难了...
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- 餐包:高筋粉300g,牛奶160g,鸡蛋50g,糖30g,盐3g,酵母3g,黄油30g;(28方盘25个)用料自用面包记录贴的做法揉面20分钟加黄油和盐再揉15钟出膜上管180下管200...
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- 失败是成功特妈哈用料耐心一两失败一斤成功面包成长记的做法胖胖形成美味共享小贴士耐心多一点...
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- 单独开个小菜谱记录面包们用料面粉记录.面包的做法时间...
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- 建个菜谱,记录一下自己曾做过的面包。用料1.高筋面粉2.鸡蛋3.牛奶4.水5.白砂糖6.酵母7.盐8.黄油9.各种坚果10.各种馅料面包日记的做法揉面一发排气分割二发整形预热烤箱烘烤...
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- 用料汤种高筋面粉25克水125克主面团淡奶油125克全蛋1个蛋黄2个糖90克奶粉50克蜂蜜20克高筋面粉490克酵母7克盐3克黄油90克做记录面包的做法汤种部分混合,小火煮到面糊糊主面团材料除了黄油盐巴全部混合一起(先液体最后粉)➕汤种,厨师机揉出膜,再加入黄油盐揉出手套膜一发后排...
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- 用料黄油克高筋面粉克糖克水克奶油克牛奶克盐克酵母克小白面包记的做法用心...
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- 之前不记得做了多少个面包从今天开始记录📝吧今天就算第一个☝️用料努力坚持加油加油记录📝面包的做法12345记录📝吐司🍞记录📝12345678910雨天☔️5.165.175.165.16...
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- 用料高筋面粉450克黑麦面粉50克水375克(26度)酵母100克盐10克葡萄干50克记录面包的做法葡萄干欧包切面...
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- 这不是一个教程,只是自己记录适合自己家烤箱脾气的笔记,方便自己看的。。。如果你想看也可以。但是没有细节图。用料鸡蛋(面团)1个牛奶95克淡奶油200ml高筋面粉500克盐5克糖50克酵母5克黄油39克蛋黄(刷表面)1个水(混合蛋液刷表面)5克小面包笔记的做法面包机揉面团先放鸡蛋和液体,...
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- 用料酵母1克盐1克面粉1克撸面包日记的做法此方子用来记录我每次的面包成果和经验总结...
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- 这段时间几乎天天撸馒头包子,小家伙很喜欢拿小馒头沾炼奶吃,哥哥最爱流沙包,嗯你们爱吃老母亲就满足你们🥰其实我做的馒头还是有很大的上升空间的,对于家常包子来说我觉得已经差不多了,因为揉面时间长了实在太累了😭再有就是自己做的馒头因为没有添加其它的添加剂,所以冷了之后...
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- 用料高粉牛奶克酵母克面包记录的做法肠仔包、豆沙包、菠萝包装饰上太美了刚出炉超级好吃有夹心的菠萝包哦...
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- 用料面包片切条个烤面包记录的做法150度,25分钟。10分钟反面...
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- 喜欢吃面包🍞所以喜欢做面包🍞😊😊用料最开始做烘焙时都是用君之的配方,因为那个时候不认识下厨房只认识他,他的书都买回来看后来有了下厨房,一发不可收拾,这个平台没有门槛,只有你有兴趣,耐心好学就能学习到很多,因为里面有太多好老师了我几乎只做家里人可以吃的,蛋糕饼干面包包...
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- 把每次的面包记录下来用料高筋面粉500克面包记录📝的做法整形发酵...
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- 用料水克盐克黄油克酵母克面粉克糖克面包记录🍞的做法面包...
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- 考试的时候背书怎么记也记不住,多想哆啦A梦赐我一片记忆面包→_→用料吐司几片黑巧克力少许记忆面包的做法吐司切片融化黑巧克力装进裱花袋里在吐司上画画。完成~...
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- 用料水液体共70%可随意调整100克牛奶一袋180克淡奶油70克高筋面粉400克低粉100克盐9克糖30克黄油30克酵母5克盐面包记录的做法无步骤无步骤小贴士能出薄膜即可,190度15分钟,中下层,出炉后刷漏出来的黄油。...
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- 想环游世界面包店用料有机食材百分百面包环游记的做法外带面包...
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- 记下每一步的成长。用料面适量克盐适量克奶粉适量克水适量克黄油适量克干酵母适量克面包记录的做法面包面包面包面包三明治...
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- 用的啊呜老师的淡奶油版老面包方子。种面团用了3克酵母,13度左右室温一夜。有点发酵过头,有一点点酒味。主面团部分稍有改动:两个鸡蛋110克,家里只有20克淡奶油了,于是又加了35克水,黄油加到65克,然后低粉也不够了只放了80克。用的新良的高筋粉。成品超级松软!拉丝!二发用大的打蛋...
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- 用料面粉、鸡蛋、牛奶、酵母……耐心……创意……面包笔记~的做法挑选好的方子尝试...
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