- 美丽老师的课用料巧克力适量克巧克力脆脆珠的做法巧克力小贴士只是为了记录...
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- 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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- 堪比东京365面包店的巧克力脆脆珠面包来啦!柔软的面包体包裹着浓郁的巧克力,口味很独特,表面的脆脆珠让原本松软的面包增添了不一样的口感,一款巧克力控千万不能错过的网红面包!用料高筋面粉250g可可粉13g鸡蛋1个牛奶140g砂糖25g盐2g酵母3g黄油25g巧克力60g淡奶油60g打发淡奶...
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- 小朋友天天学习太辛苦了!赶紧做个蛋糕🍰犒劳一下,做了小朋友最爱的🌈巧克力蛋糕,巧克力浓郁,真的无敌了好吃哦!用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶45克糖35克低筋粉33克可可粉8克奶油280克黑巧克力100克糖粉30克巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕的做法1️⃣蛋黄➕玉米油搅拌均匀,...
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- 最近很火的一款面包!材料买齐了,今天我也来复制一下!夹馅是巧克力甘纳许和法芙娜巧克力脆脆珠,做了几小时,消灭5分钟…巧克力控看过来!用料金龙鱼面包粉230克可可粉10克牛奶135克鸡蛋液40克砂糖40克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克馅料:淡奶油120克巧克力币120克法芙娜巧克力脆脆珠...
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- 封面好重口味啊,木有修图5555爱吃雪糕,可是女生吃凉的又不太好,啃了一圈脆皮,扔了雪糕也不太好,就有了这个脆皮,哈哈用料巧克力酱随意巧克力脆皮的做法巧克力酱,我用的是费列罗的,超好吃平铺在器皿上,器皿好low的形容啦,就是盒子盖上,之后冷冻在冰箱里,我等了一晚上,第二天就吃了。被...
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- 可可粉建议用好点的!还有夏威夷果建议买切好的!这样做出来会更好!不要挤太大了!不然中间不容易熟!我的初衷让更多人学习更好的方子!自己动手做健康、卫生的美食!保持初衷!!!把帖子集中了!记录了以后自己方便查阅不卖产品、不打广告、不建群单纯爱好者!分享者!小仙女们记得交作业哦😁用...
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- 🌈绵软的面包体,加上巧克力香缇奶油➕满口香脆的巧克力脆珠,这个面包我爱惨了❗️吃一个想两个!用料♨️面包体:面包粉200克,低筋面粉40克,可可粉10克,细砂糖35克,盐4克,新鲜酵母10克,爱乐薇淡奶油60克,纯牛奶115克,爱乐薇黄油25克。♨️甘纳许部分:巧克力25克,爱乐薇淡奶油25克♨️巧克力香缇:...
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- 公司同事经常点下午茶,而且必点喜茶。说实话,喜茶如此受欢迎是有道理的,产品创新速度真的很快,即便阿涛不是喜茶的常客,但为了品尝各种新品,这一年也要下不少回单。话说回来,如果你经常关注烘焙帮,甚至还经常跟着做,那你一定也能体会到这种尝鲜的乐趣,毕竟咱们一天一个方子,也算是天...
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- 记忆中儿时的味道用料可可液法芙娜可可粉10克糖粉25克热水40克冰淡奶油30克奶油糊冰淡奶油150克细砂糖15克法芙娜巧克力脆珠适量巧克力脆珠可可雪糕的做法可可粉糖粉混合,加热水打匀,加淡奶油打匀淡奶油加细砂糖打5-6分发舀两勺打发奶油与可可液切拌均匀把可可液分次与打发...
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- 用料一、面包体水145克鸡蛋液55克高筋面粉270克可可粉10克细砂糖30克盐2克酵母3克黄油20克二、巧克力卡仕达酱牛奶250克鸡蛋2个玉米淀粉18克细砂糖30克黄油15克巧克力30克三、装饰法芙娜巧克力珍珠脆适量🔥日式巧克力脆珠面包的做法面包体用料中除黄油之外的材料按顺序依...
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- 说到「巧克力甘纳许」这个名字,你可能在想:这是个什么面包?但是如果说到「巧克力脆珠面包」,你就一定会想到圆胖可爱的椭圆形巧克力面包中,夹裹着巧克力脆珠的这款面包了。这款面包出身日本名店「365日」,网络上有很多汉化改良后的版本。这份原版配方拿去试试,绝对非同一般!(再用...
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- 每次聚会都会制作一些小朋友们喜欢吃的糕点,这款巧克力脆球是小朋友们的最爱,因为结合了他们最喜欢吃的巧克力和杂粮片还有玉米片,而且简单易做.用料巧克力130g杂粮片kokokrunch1盒(25g)玉米片cornflakes1盒(25g)彩色糖球少量小号纸托巧克力脆球的做法准备材料隔热水融化巧克力...
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- 酷爱巧克力的人儿们又可以来围观啦~浓郁的巧克力奶油,加上酥脆的脆脆珠,口感简直不要太赞~用料🌈蛋糕卷材料:鸡蛋(中等大,带壳50~55克左右)5个牛奶65克玉米油25克细砂糖45克低筋面粉55克可可粉12克柠檬汁或者白醋几滴🌈夹心奶油材料:淡奶油(包含了表面装饰的奶油)200克黑巧克力60...
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- 哈喽~巧克力控又上线了✌️今天分享的是巧克力脆珠纸杯蛋糕,巧克力浓郁,真的好吃到流泪哦!用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶40克可可粉8克低筋面粉40克细砂糖30克淡奶油150克黑巧克力70克巧克力脆珠适量巧克力浓郁!好吃到流泪,巧克力脆珠纸杯蛋糕的做法蛋黄中➕玉米油➕牛奶🥛拌均匀,➕...
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- 用料高筋面粉250g、可可粉13g、白糖30g、牛奶180g、酵母3g、黄油25g巧克力甘纳许:淡奶油100g、牛奶50g、巧克力币70g巧克力脆脆珠50g巧克力脆脆珠面包的做法面团材料放入面包机和面程序揉成团后加入黄油,揉至扩展取出面团分剂6个揉圆后整形室温发酵发酵至2倍大烤箱预热175...
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- 日式巧克力脆脆珠面包,一次就成功,松软可口,好吃的停不下来的巧克力餐包,巧克力控一定要试试噢。用料高筋面粉250克可可粉15克细砂糖30克牛奶180克黄油25克鲜酵母9克巧克力甘纳许淡奶油100克牛奶50克黑巧克力币100克火遍东京的巧克力脆脆珠面包的做法准备食材。黄油提前软化,...
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- 烤熔岩多下了些蛋白,于是随手烤了这款小零食用料黄油74克黑巧克力7210克糖粉60克蛋白60克玉米淀粉5克杏仁粉10克可可粉9克低粉92克全麦粉20克巧克力麦脆的做法黄油、糖粉打发,分次加入蛋白。加入融化的巧克力拌匀。筛入粉类,加入杏仁粉拌匀至无干粉。裱花嘴将面糊挤入烤盘,用...
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- 用料鸡蛋1个糖25克玉米油25克芝麻随意牛奶120ml面粉70–80克可可粉根据面糊稀稠度放入克数巧克力脆片的做法专门做脆片的锅很简单当零食挺好吃薄薄的最近发现做这个越做越上瘾哈哈😄...
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- 用料高筋面粉200克可可粉(法芙娜14克细砂糖35克酵母3克盐3克黄油35克牛奶110克淡奶油30克甘纳许法芙娜黑巧50克淡奶油50克焦糖脆脆珠适量巧克力焦糖脆脆珠面包的做法把除盐和黄油以外的所有面团材料放主锅,2分钟揉面模式,后加入黄油和盐继续揉面3分钟拿出,揉几下滚圆分成8份,...
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- 用料黄油50克鸡蛋65克牛奶10克盐1克细砂糖(糖粉)40克低筋面粉40克可可粉10克黄油6克蜂蜜10克黑巧克力4克夏威夷果(花生)110克巧克力薄脆的做法鸡蛋、牛奶、盐、糖粉(过筛)放一起搅拌均匀。加入低筋面粉(过筛)、可可粉(过筛)用蛋抽搅拌均匀。混合好的状态是顺滑的。黄油隔水融化,30度...
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- 用料蛋白2个(75g)黄油50克低筋粉35克可可粉8克奶粉10克烤熟坚果100克细砂糖50克巧克力脆的做法蛋白+白砂糖搅拌至糖融化,加入分类混合小贴士烤箱150度20分钟...
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- 用料蜂蜜10克牛奶15克黄油35克高筋面粉240克可可粉10克细砂糖40克鲜酵母7克盐3克淡奶油30克水90克馅黑巧50克淡奶油100克牛奶巧克力100克巧克力脆脆珠适量巧克力脆脆珠面包-焙可美法棍模具的做法食材准备好,检查清楚。刚开始低速揉面中高速打至7成面团光滑加入黄油先低速,...
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- 个方子是六寸食谱的方子哦食谱把奶油换成了酸奶我是用市售酸奶过滤后加入的大概500g普通酸奶过滤后得到150g浓稠酸奶用料低筋面粉10克可可粉3克细砂糖70克奶油奶酪250克希腊酸奶150克法芙娜脆脆珠15克巧克力脆脆珠巴斯克的做法市售普通酸奶,过滤掉多余乳清,就可以得到浓稠...
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- 颜值与美味并存的一款小面包。喜欢巧克力的小伙伴不要错过了,高粉我用的凯瑟琳,换成其他,比如山茶花金象这些,液体一定要预留10g。这个面包的面团不适合太软,一定是要鼓鼓的才好看。用料6个小面包高粉(凯瑟琳)250克奶粉10克法芙娜可可粉15克白糖60克鸡蛋1个蜂蜜10克牛奶170克黄...
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