- 这个做法可以做出脆皮的口感!不过少许有点麻烦!用料鸡蛋1只鸡中翅10对味好美炸鸡料1包面粉与鸡翅多少有关小董炸鸡的做法先将鸡翅洗净,沥干,将它中间切开,变成2根长骨。这样有利于之后把握油炸火候,方便食用。将切好的中翅放少许黄酒去腥,加入一个蛋,盐,味精,调制自己喜欢的咸度,然...
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- 在家里呆着快长蘑菇了,给自己找点儿事干干用料面粉2勺孜然粉1大勺盐1勺翅根6个小鸡腿炸鸡粉1包吉士粉1勺鸡蛋1个牛奶1盒玉米淀粉1勺克炸小鸡腿的做法小鸡腿去骨切小块(就是鸡翅的翅根部分)牛奶1盒漫过鸡肉黑胡椒,两个都可以1勺胡椒粉加1勺盐,拌匀腌制3小时加1个鸡蛋2勺面粉1勺...
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- 您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类!我就是这么干的,齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】的做法立秋贴秋膘、中午红烧牛尾-瑜伽-晚牛尾汤煮萝...
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- 当土豆条遇见花生油,就像你和我相遇的那些桥段。用料土豆1只花生油500g番茄酱根据个人口味小董的炸薯条的做法油锅烧热,倒入花生油。待油烧热后,火关小,下土豆条若干,小火炸。待土豆条变硬,颜色变金黄后,沥干油,出锅。小贴士土豆下油锅后,一次不要炸太多,少量入油,口感更酥脆。...
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- 用料翅根个干辣椒个盐克生抽勺料酒勺蒜瓣姜片葱根酱油勺香炸小鸡腿的做法怪股改...
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- 用料面粉200克冷水110克肉馅适量肉皮冻适量董董牌小笼的做法肉酱加入调料顺时针搅拌至粘稠加入做好的肉皮冻,比例的话肉皮冻:肉酱为1:1将肉酱和肉皮冻拌匀,备用面粉过筛,加入冷水,搅拌成絮状上手揉成光滑面团,记得多揉揉,用力揉盖上保鲜膜醒10-15分钟分成等份剂子,每个不超过10g,...
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- 如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~用料冷冻鸡中翅2个油适量小吃︱炸鸡翅的做法将鸡中翅、鸡翅根...
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- 油炸鸡米花哈哈哈哈,这个会很脆香要趁热快吃掉,如果喜欢吃嫩一点的可以不加面包糠!用料鸡胸肉一块油炸粉适量克蚝油一勺酱油一勺料酒一勺姜一小片辣椒粉半勺孜然粉半勺黑胡椒粉半勺鸡蛋1个面包糠适量克油炸小鸡柳,油炸鸡米花的做法鸡胸肉切条或者切块,姜切片,方便后面拿出来加...
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- 我最喜欢各种炸串了,尤其是咖喱鸡肉和这个小鸡肉串。从小就喜欢吃甜口的酱,今天就尝试自己调了一个甜口的酱。童年的回忆有没有,幸福感爆棚。用料小鸡肉串1把甜面酱3勺盐半勺孜然粉1勺白芝麻1勺黄豆酱1勺五香粉1勺炸小鸡肉串的做法锅内倒入多一点的油,油热后将小鸡肉串放至锅...
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- 用料鸡胸肉1个面粉克面包糠适量盐适量奥尔良调味料炸小鸡排的做法鸡胸肉切片用腌制调料腌制2个小时(时间越久越入味)面粉调成糊,鸡胸肉挂糊然后裹一层面包糠,入油锅炸,捞出,再复炸一遍,洒点椒盐就可以吃了...
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- 我儿子到了喜欢啃食物的阶段,把鸡腿🍗肉剪成“小棒槌”看着好可爱,炸起来也方便。我做的是直接干炸的,喜欢酥的也可以在最后裹面粉炸。用料翅根个葱根蒜瓣酱油勺糖克生抽勺料酒勺蚝油香炸小鸡腿的做法小鸡翅根从根部用剪刀剪开,把肉翻到上面,炸和吃都方便。蒜末和葱段一起放进...
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- 小鸡腿其实就是翅根,这个方不用面包糠,只要面粉即可用料翅根8个盐孜然粉面粉胡椒粉酥炸小鸡腿的做法翅根解冻,洗干净,滤干水份,加盐,孜然粉,胡椒粉揉搓腌制半小时用厨房纸吸一下水份,放入面粉中滚一遍,然后再滚一遍油烧热下锅开炸小贴士出锅后控下油,撒上孜然粉...
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- 有脆干的榨菜配上韭菜的面条--无限美味。用料土豆1个牛肉1小碗韭菜1把培林榨菜1小袋盐1勺黑胡椒粉1勺鸡精1小勺老抽1勺葱1根董太的私房菜--牛肉韭菜炸酱面的做法将洋芋洗净,然后去皮切丁。韭菜摘好后,洗净切段儿。葱摘干净,洗净切丁。锅中放入适量油,放入土豆丁爆炒,加入一勺...
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- 果然宅在家里啥都会做☺️用料鸡翅10个腌料生抽两大勺姜三片蒜四瓣葱半根黑胡椒粉一勺盐两小勺蚝油一小勺料酒一大勺牛奶一盒裹粉淀粉看用量面粉看用量鸡蛋三个炸鸡翅炸鸡小腿可不难呢!的做法1鸡翅鸡小腿洗净2鸡翅划两刀鸡小腿从骨头处环切把肉翻过去1加腌料2加牛奶腌一小时...
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- 用料鸡腿奥尔良腌料面粉五香粉放在面粉里油炸小鸡腿的做法1:把小鸡腿腌制一晚2:裹上面粉3:裹好后放水里4:过水马上拿出来5:再放到面粉里面滚一下6:放油,炸至金黄。。忘拍了吃完了就一个了小贴士比较难熟慢慢炸...
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- 鸡尖炒着吃太腻了,冷了就不好吃。所以发明了这个炸鸡尖,像烤红薯一样好吃用料面粉适量盐少量大蒜几瓣生抽适量辣椒随意小吃炸鸡尖的做法鸡尖放一点盐焯水后用冷水洗干净,尽量滴干水分,然后割一刀锅烧热后放油中火慢炸,注意翻面,不用煎太久,大概两三分钟,捞出控油面粉加凉白开搅拌...
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- 用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了,下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净,用针多扎一点针孔,这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净,然后弄干水份加入盐稀里糊涂拌一下,然后加入啤酒在用力拌一下,接下来抓一把芹菜、香菜、姜葱、胡萝卜,用蛮力抓均,...
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- 用料料酒1勺鸡腿5只酱油1勺醋1勺十三香0.1勺盐50克油炸小鸡腿的做法烧水,加盐。烧开。放入鸡腿。加入酱油,醋。煮3分钟。捞出,放入盆中,十三香,酱油。醋。油。腌制两分钟。鸡蛋液,生粉,调味料,脆皮粉,搅拌。鸡腿裹粉,下锅。炸熟2...
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- 用料西红柿视人数木耳视人数香菇视人数芹菜视人数猪肉馅视人数葱少许盐适量小麦淀粉适量料酒适量面条视人数董太私房炸酱面的做法西红柿洗净,切丁备用。香菇、木耳提前泡水发,洗净,切成小丁,分开放。葱洗干净,切丁备用。芹菜洗干净,切成丁备用。将适量猪肉馅放入小碗,放入切好的...
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- 董小姐酸甜可口的冷面用料黄瓜半根鸡蛋1⃣️个香菜2⃣️根董小姐冷面的做法冷面用冷水泡3-5分钟水烧开放入冷面不用盖锅盖煮2-3分钟,用筷子轻轻夹一下冷面断了就是煮好喽!然后马上关🔥过凉水投3-5遍加入自己喜欢的配菜一碗酸甜可口的冷面就煮好喽喜欢关注哦!...
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- 我的用量是150个曲奇,大家斟酌自己想要的量。用料黄油600g香草油适量低筋面粉800g糖粉200g鸡蛋4个DZ董董-VanillaCookies香草曲奇的做法黄油打软+糖粉接着打,然后分次加鸡蛋,打均匀+香草油搅拌均匀,最后放面粉。小贴士这种挤花的饼干,黄油一定要打软打起,打白。...
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- 非油炸更健康喔嘻嘻用料五花肉两条姜几片蒜瓣若干干辣椒花椒冰糖小茴香香叶料酒老抽生抽蚝油黑胡椒粉小董红烧肉的做法肉洗净待切(大概就是这么两条)五花肉切成1.5x1.5cm见方的块,下开水焯一次去掉血沫,捞出待用。(焯水忘记拍了)配料准备调料准备焯好的五花肉冷水下锅,煮至开锅,...
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- 用料土豆2个牛肉少量葱1根香菜2根酱油适量盐适量董太的私房菜--土豆炸酱面的做法将买来的土豆洗净,去皮,然后切丁。香菜摘好,洗净,切末。牛肉切成小块,备用。葱摘好,然后切末。锅中放入适量油,加入葱炒香,放入牛肉炒熟,接着放入土豆,放入少量酱油,加入开水,炖10分钟,加入鸡精直到成为...
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- 习惯性的炸酱面除了纯肉的就是加一些土豆类,最近特别馋茄子,就做了一顿茄子炸酱面,味道也不错。用料茄子1根辣椒1个郫县豆瓣酱1勺猪肉1小块葱1根姜粉1小勺大蒜2-3瓣大白菜2-3片西红柿1个花椒1小勺草菇酱油1小勺盐1勺董太的私房菜--茄子炸酱面的做法将茄子去蒂,然后洗净,切小丁...
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- 外酥里嫩!没sei了👌学会了炸鸡柳炸里脊肉都一个套路。用料鸡腿5只鸡胸肉1块(反正要炸的,一起炸了)姜四五片蒜四五瓣鸡蛋1~2个面包糠适量淀粉适量料酒一勺酱油一勺黑胡椒粉适量蚝油一勺盐一勺蕃茄酱适量孜然粉适量油适量香酥炸鸡腿肉(炸小鸡排)的做法鸡胸肉拍拍,切成条,鸡腿肉洗干...
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