- 清明节就要到了,清明吃青团是我国江南一带的习俗。青团里的馅料可以是甜的,也可以是咸的。听说今年有一款青团非常火爆,按现在的话叫“网红”,这款网红青团就是“咸蛋黄肉松青团”。在上海杏花楼和王家沙购买这款青团不仅要排上一两个小时的队,而且还限购,每人只能买两盒。再就...
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- 天价网红青团,轻轻松松自己做,好吃又卫生用料咸鸭蛋黄6个糯米粉400g粳米粉100g肉松适量,根据个人口味南瓜藤适量网红青团咸蛋黄肉松青团的做法1、南瓜藤适量,洗干净过水待用。(没有南瓜藤可以用艾青,菠菜或者抹茶粉代替,不建议用色素)2、糯米粉和粳米粉4:1调好,菜场有卖直接调好的...
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- 多年面点制作经验。国际面点师资格证。用料鸡蛋个黄油克高筋面粉克奶粉克低筋面粉克细砂糖克酵母克水克盐克牛奶克糖克菠萝个挑战全网菠萝包制作!的做法面粉2000鸡蛋200白砂糖200绵白糖300...
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- 疫情在家待了好多天,每天大鱼大肉吃腻了,心血来潮想吃点酸辣开胃的,备好材料,现在开始挑战吧。用料鸡爪500克柠檬1个香菜1小把生抽5勺盐1克陈醋2勺麻油2勺料酒1勺白糖3克小米椒3个醋2勺姜5片蒜6瓣挑战网红柠檬酸辣鸡爪的做法把上面材料都准备好。给鸡爪去脚趾甲,然后剁成小块...
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- 清明节是要吃青色的东西,可以吃的眼睛清澈,而青团的应该是用艾青做得,所以,要吃青团。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日。此配方可做5个鲜奶,3个肉松,俩个豆沙或栗子馅😘馅料要先做。😃俺家小胖子给排了个序:鲜奶馅第一,肉松馅第二,最后才是现成的馅料做的青团。...
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- 前不久清明时节,一位朋友吃过杏花楼的网红青团,还说味道好,挺好吃的,我挺好奇的让他把团子大概都有什么材料告诉我,我记得那会我做的团子要比今天做的大一些,还让那位朋友来尝一尝,他吃完朝我吼道:杏花楼的弱爆了!!用料糯米粉500g澄粉150g肉松100g咸蛋黄10个艾叶适量猪油60g玉米...
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- 魔都这些天正上演着堪比世博会的排队长龙,各种绝望排队纷至沓来,杏花楼5小时、王家沙3小时~~,价格亦被黄牛党炒高至离谱、变态。人们趋之若鹜、吃了能成“仙”的东西就是这新晋网红~~咸蛋黄肉松青团。这标新立异的应景食品真的有这么难吗?其实非常简单,在家就能制作完成。用料糯米...
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- 【青团艾草粉】用料青团皮糯米粉200克玉米淀粉60克色拉油10克艾草粉10克开水90克夹心馅料玉米淀粉30克牛奶50克淡奶油50克白砂糖20克牛奶100克鲜奶青团,网红奶香青团的做法先做青团皮,怕麻烦的宝宝看过来→青团预拌粉加点开水揉匀就完成了~艾草粉10克倒入刚烧开的水搅拌均...
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- 清明将至,这个时节的江南,艾草鲜嫩,正好可以做青团,我准备了黑白两种颜色的馅料,白色的鲜奶馅,黑色的芝麻馅,鲜奶青团、芝麻青团来啦用料鲜奶馅:牛奶160g淡奶油70g玉米淀粉30g白砂糖25g芝麻馅:黑芝麻100g红豆100g白砂糖50g青团皮:艾草150g糯米粉300g玉米淀粉80g水适量小苏打3g自制...
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- 小时候在乡下就知道,这个时候的艾叶特好吃!长出来最嫩的地方,用直接捏断拿来煎蛋!好吃且对身体有益!过个几天,它又长出来了!(艾叶好处多多:艾叶还有补气补血的功效,适量摄入艾叶还能够增强机体的免疫力,预防疾病的发生。)就不多介绍啦用料咸鸭蛋5个肉松30克沙拉酱30克(这是馅料部分)⬆️...
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- 旋风土豆起源于重庆,属于重庆当地的一种特色小吃。旋风土豆不是一片一片串起来的,而是一整颗土豆做出来的一个螺旋型宝塔,然后采用一根长竹签串过拉展开来,最长有30多公分。它形状超炫色泽诱人,深受学生和孩童的喜爱。用料土豆黄油烤肉粉自制网红旋风土豆大挑战已开启的做法材...
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- 青团是江南一带的小吃,用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里,再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅,蒸熟以后青绿色,松软可口的皮儿,肉松蛋黄咸香可口,夹带艾草的清香味,真是香糯可口,让人念念不忘。用料糯米粉250克粘米粉25克澄粉25克咸蛋黄5个艾草汁100克原味肉松100克白糖60克沙拉酱...
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- 江南的春天很短,一如青团青团唯有清明这几天才有所以人们总会特别珍惜只有吃过了青团才算真的进入了春天清明一过便难寻踪迹。吃一口青团,就是这春天里最重要的事情稍微耽搁没吃上,就要再等一年仿佛春天白过了。青团的绿,来自于艾草。在初春的田野中,一蓬蓬的刈下来,把它们全部...
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- 这个曲奇非常简单,只需要五种材料,哈哈,今天我要挑战全网最简单😀😀,这个曲奇不仅简单,而且非常delicious!😊😊用料蔓越莓干60克低筋面粉135克黄油80克白糖50克鸡蛋1个蔓越莓曲奇(挑战全网最简单)的做法黄油隔水融化,尽量融化成液体。(如图)准备好蔓越莓干,用剪刀把它切成小粒,越小...
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- 其实网红青团的做法非常简单,花三个小时排队不如在家自制,安心又健康。今天为大家分享的配方使用宇治抹茶做外皮,更加清新解腻哦。用料外皮糯米粉400g粘米粉120g热水160ml抹茶15g油2勺内馅肉松100g咸蛋黄10个油1勺红豆沙2勺自制网红青团的做法(制作内陷)咸蛋黄放进烤箱170度烤...
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- 用料糯米粉165g鸡蛋清20g玉米油55g玉米淀粉25g艾草汁103g砂糖15咸蛋黄6只豆沙20g/1只青团香酥肉松100g熟欠头:糯米粉15g清水汁13g网红特色青团的做法食材准备使用面包揉面功能制作青团皮简便的青团一起动手学起来吧小贴士熟欠头用开水烧熟后,和面团揉在一起,这样出来的青团...
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- 淘宝卖家的方子,觉得简明,下厨房里看了一圈都没有一样的,那么自己上传一下吧。但是实践证明,蒸的时间我一锅16个最多10分钟,久了会趴成一块大饼并且颜色很深发棕…用料糯米粉300克澄面90克白糖90克麦苗粉40克咸蛋黄290克肉松100克黄油20克猪油20克植物油少量(刷面)咸蛋黄肉松青...
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- 这道菜的背后除了好吃就是好吃,哈哈用料牛肉粒8个姜6片蒜3瓣耗油少许生抽少许料酒少许白糖1小勺挑战全网最快红烧牛肉,12分钟搞定。的做法牛肉粒一开二,放入三块姜片飞水两分钟捞出备用把血水冲洗干净,泡三分钟小许,蚝油生抽调制均匀备用起锅烧油,七成油温倒入蒜姜,放入一勺白糖...
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- 以前买过青团,豆沙馅的,吃起来感觉真心不能爱,最近网上看到网红青团竟然要排队七八个小时才能买到,引起了我的好奇心,尝试一下吧,做好了才发现我对这个食物一直都误解了。感谢咸蛋黄肉松青团!让我和青团不再错过。用料菠菜叶50克玉米淀粉30克开水40克绵白糖30克无盐黄油10克糯米...
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- 做了原味、芝士爆浆、巧克力爆浆蛋挞真的是入门第一烤🙊随便折腾都成功,只需要注意:一定要预热不要解冻蛋挞皮,在挞皮融化前速度倒入蛋挞液速度送进提前预热好的烤箱下火温度要高用料鸡蛋3个牛奶160克细砂糖40克不甜淡奶油120克大号挞皮18~20个挑战全网最快手烤蛋挞的做法懒...
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- 用料糯米粉250g粘米粉35g麦青粉20g温水+开水适量澄粉25g咸蛋黄6个猪肉松150g沙拉酱100猪油10g熟玉米油适量其他配料见步骤详解网红艾糍青团-咸蛋黄肉松青团的做法6个咸蛋黄刷白酒后,入烤箱,180度烤10分钟,把咸蛋黄烤熟。把咸蛋黄放入盆中碾碎。加入肉松和沙拉酱。用手抓均匀...
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- 用料青团皮青团预拌粉200克食用油20克水180克金沙奶黄馅材料咸蛋黄4个牛奶40g淡奶油35g鸡蛋1个低筋面粉35g玉米淀粉20g细砂糖45g奶粉15g黄油25g网红青团走一波咸蛋黄金沙青团的做法先做青团皮部分,将水倒入青团预拌粉中,接着把色拉油倒入用蛋抽搅拌均匀到无颗粒状态.放入蒸...
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- 豆沙馅和蛋黄肉松馅两种口味此方可做26个60g的青团隔天放凉的青团微波炉叮50秒或蒸热后口感更好保存方式:18度以下室温5天,18度以上室温3天,也可冷藏保存用料面团用料:糯米粉430克沾米粉110克麦青汁350克水(按需要颜色深浅加清水,注意控制总量)130克糖20克刷成品表面玉米油适量...
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- 超级下饭的烧冬瓜!留一个菜谱以备日后查阅😄用料冬瓜1000克生抽4勺老抽半勺蚝油1勺白糖1克花椒粉一点点大蒜10瓣小米辣2-5个挑战全网最好吃的烧冬瓜!的做法冬瓜去皮切成小块备用。我买的是袖珍冬瓜,这里是半个的用量。切好块后称了一下大概是1100克。大蒜中等大小的10瓣左右...
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- 清明草,又叫佛耳草。只要您在农村长大,一般都见过。这种野草是一种野菜,长着灰绿色的身子,上面有着白色的小绒毛,摸上去软软的,而且还会开着黄色的小花,非常特别。每年清明节的时候,村民将它们采摘起来,做成一种“团子”或“粑粑”的美食,味道独特,因此又称清明菜。清明草做出来的青...
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