- 用料葱花克面粉克鸡油克盐克五香粉家常鸡油葱花饼的做法小香葱切碎,结果我找遍冰箱发现用完了,只好用大葱芯叶切碎代替的٩😛ི۶炖柴鸡的熟鸡油备用。活好面,擀成1cm左右厚的面皮,先撒上盐、五香粉擀平,再撒上葱沫擀平,最好抹上一薄层鸡油,可以把饼皮部分折叠在不同部位重复多...
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- 做法特别简单,用料少,操作快,适合当早餐,平时不想做饭的时候煎一个也是快速又好吃。用料鸡蛋4个面粉500克油少许葱一小把淀粉或生粉两勺家常葱花鸡蛋饼的做法面粉加两勺红薯淀粉或生粉,放入碗中,加清水调成面糊状。葱花切好备用鸡蛋打成蛋液。蛋液加入面糊中搅拌均匀,加入盐和葱...
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- 用料面粉4勺油少许葱花些许盐些许家常葱花饼的做法揉成小面团擀平撒上油盐细葱花卷起来拧麻花压平擀平入锅出锅小贴士少油少盐身体好...
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- 好久没更新菜谱了。小时候妈妈喜欢弄给我和哥哥吃,我们那边叫锅毯子。🎀当时的鸡蛋饼鸡蛋放的少,以面粉为主。我今天做的鸡蛋稍微多一点。油用的橄榄油。大家闲来无事可以做来吃。早餐特别适合。配一碗稀饭,榨菜。完美🤗用料鸡蛋2个面粉200g火葱适量水一小碗橄榄油适量盐适...
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- 白面馒头吃腻了,带肉的包子我又不吃。跟妈妈说想吃花卷妈妈👩第二天早上就跟我和面了其实妈妈不会做,她让我一步步教的😁很感恩好了方子记录下来用料面粉700克酵母3克水140克小葱盐家常版花卷、葱油花卷的做法700克面粉➕3克酵母粉➕水和面水的量不要一次添加。分次添加手...
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- 💞葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。💞葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人、是非常地道、美味的家常主食。💞家常饼是一道口味香脆的小吃,主要食材是白面,是北方人喜欢吃的的传统美食,香香的,酥酥的,脆脆的,软软的,想吃什么样的,就能做出什么样的,家常饼...
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- 在朋友圈分享千层饼夜宵的时候,很多朋友会问我要制作流程,有时候会用语音简单介绍一下并结合文字留言,总觉得不够全面。这次特意拍了一些素材,所以决定趁周末出一篇比较全面的千层饼制作方法分享给喜欢美食的朋友。用料面粉200克酵母2克无铝泡打粉2克糖2克水120克葱15根左右...
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- 用料葱花越多越香中筋面粉(面团)130克沸水50克温水30克食用油(橄榄油)适量中筋面粉(油酥)20克食用油/橄榄油(油酥)10克豬油(油酥)15克盐(油酥)适量葱油饼-含油酥家常版的做法第一步:将面粉加沸水搅扮成絮状第二步:将温水加入絮状粉团中,揉面至光面;然后涂抹上食用油,静置醒面至少30分钟第...
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- 这道菜应该算是比较营养又清淡的菜,鸡是蒸熟的,油脂被蒸出来了,减肥或者怕油腻的人都是可以吃的,而且很好学,很简单用料鸡1只(600-1000g)白胡椒粉适量盐适量姜比较多小葱4-5根蒸鱼豉油适量家常葱油鸡的做法整只鸡(最好不要超过2斤,太大了肉柴,不好入味),鸡清洗干净,擦干,白胡椒粉和盐均...
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- 用料鸡油面粉葱花冷水盐鸡油葱花饼的做法⒈先将鸡油用微火炼出来,将油渣扔掉,油放碗中备用⒉冷水和面,要这样稀稀的,用筷子能挑起来。方法是慢慢加入水,一边加水一遍用筷子搅拌,直至和成图中状态,放在一旁饧半个小时⒊将饧好的面加薄面和匀,按成一圆饼,准备擀成大片⒋将圆面饼擀成...
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- 用料面粉500克水250克油适量小葱四根盐适量花椒粉适量家常葱油饼(不油腻)的做法水和面粉厨师机揉二十分钟擀成一个薄薄的大饼皮,均匀撒上适量盐(最好用手抹均匀)花椒粉,也可以自己炒花椒擀成粉撒上花椒粉淋上油,饼皮对折,让油比较均匀现在每个角落都沾满了油撒上葱花卷起来也可以...
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- 小时候,猪肉很肥,都只有一点点的瘦肉,叫丹顶鹤,可是就是这样还要凭票购买,大家不在乎买来肥肉,因为可以熬猪油,除了一碗香喷喷洁白的猪油可以炒菜的时候,增加肉的香味,还有非常好吃的副产品---油渣,可能是大炼钢铁的思想做榜样,管这个过程又叫炼油渣,这个炼字很有学问,因为,猪肥肉一开...
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- 老家的大街小巷,看到最多的小吃就是牛肉汤。热腾腾的牛肉汤配上酥脆的葱油烤饼,简直就是人间美味。葱油烤饼之前用烤箱也尝试操作过,相对平底锅版本个人觉得有点干,可能还是自己哪个细节没有掌控好,还是平底锅来操作比较方便,口感好。今天晚上多和了面,多做的饼用油纸隔开放冰箱...
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- 用料面粉200克温水80克盐2克五香粉3克小葱适量家常葱油饼的做法首先我们开始和面,准备200克面粉,倒入温水,然后搅拌成棉絮状然后揉成光滑的面团,搓成长条,分成4个小剂子刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面半小时。醒面过程中,我们开始准备油酥碗中加入适量的面粉,放上2克盐,3克五香粉,适量...
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- 葱花饼之所以好吃,是因为它将油香、面香、葱香有效的激发出来,并将三者的香味有机融合。葱花饼外焦里嫩,层次分明,酥松好吃,早餐或正餐都很适合。葱花饼制作简单,家常都能做,是民族传统美食。用料普通面粉200g温水130g香葱1小把盐植物油适量家常葱花饼的做法面粉用开水混合拌成...
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- 从小吃到大的油饼,嗯,是妈妈的味道(◐‿◑)用料面团盐适量小葱适量芝麻适量食用油适量家常油饼(芝麻葱花饼)的做法面团是昨天晚上和好的,具体和面方法请参照之前的食谱面团擀开,越薄成品越酥脆!抹上油撒开盐跟芝麻,喜欢葱的可以再加上小葱碎,具体量根据自己口味添加,注意画圈位置,这...
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- 疫情在家,又是嚯嚯面粉的一天!我喜欢葱油饼!学习了好几个人得方子,加上自己对面粉的经验,得出此款葱油饼!第一次做时油酥做的不够多,于是就出现油酥版本和无油酥版本,对比之下还是油酥得口感更好些!第二次做严格一下各种参数,给小伙伴们做参考!也方便自己以后做!此方子可做葱油饼6个...
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- 一瓶葱油葱油饼葱油面葱油鸡腿葱油花蛤葱油杏鲍菇。。。。。。确认过,是万能的我最常做的就是葱油饼、葱油面熬的葱油也只是家常做法人家大厨的葱油可要好多香料滴用料植物油100克小香葱一小把紫圆葱小半个家常葱油的做法原材料准备好,小香葱切段,紫圆葱切小块油烧热,加入香...
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- 之前看到过一位老师做葱花饼的视频,后来就收到了这款美极鲜鸡粉,刚好拿来尝试下,味道果然非常棒😊用料油酥普通面粉40克油35克饼胚普通面粉300克美极鲜鸡粉1勺开水110-120克凉水110-120克其他调料盐少许十三香少许美极鲜鸡粉少许葱花少许美极鲜鸡粉🐔家常葱花饼的做法先做油...
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- 葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常美味的家常主食。葱花饼配萝卜汤,全家人吃的热火朝天…用料普通面粉适量温水适量油适量盐少许五香粉少许葱适量家常葱花油饼的做法普通面粉加温水和成光滑柔软面团后盖上保鲜膜醒发一小时以上。醒面的时候准备油酥。切...
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- 小宝最爱的最佳快速早餐,本贴可做4个较大的烙饼。用料小麦面粉300克(普通中筋面粉)精制油适量葱花适量克盐适量克温水约210克(40-50度左右)家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法用筷子将温水和面(根据面粉吸水性慢慢加水),醒20分钟后,反复揉搓成面团,整形,分成4个剂子,擀成大又薄的长舌饼,...
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- 用料面粉500克开水150克冷水150克小葱1把油盐家常手抓饼/葱油饼的做法500g普通面粉放入盆中,一半用150g开水,一半用150g冷水和开,揉成面团。表面抹上油,盖上醒30分钟。小葱切葱花。放盐,鸡精,调料,油,搅拌均匀。20g面粉,用热油烫成油酥。油酥。醒好的面揉成条,切段。分成小剂子。取...
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- 之前在一个烤肉饭店吃到过一次葱油面条,回家后念念不忘,其实做起来也很简单,记录一下吧!用料小葱一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量盐一小勺家常葱油~的做法家里只有小葱,没去买香葱,在东北香葱不是很多,超市才有卖的,如果有香葱的话就最好了。只要葱叶,洗净,淋干水...
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- 我做的是三人的量,量大,因为能吃哈哈😄酥香出层,好吃的不用配菜用料面粉三碗葱4根花生油半碗盐1勺半椒盐半勺五香粉半勺开水一大碗家常葱饼的做法三碗面,我家的是这样老式的花碗,三平碗就够了,因为之前只舀了半碗所以这碗多出来了加入开水慢慢搅拌,直到所有面能搅到一起,变成一大...
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- 在家也能做出不输街边的葱油饼用料香油10克面粉250克开水120ml冷水50ml小葱适量五香粉适量盐3克家常版葱油饼的做法准备食材面粉加开水搅成棉絮状加入冷水,和成面团用保鲜膜包好,静置30分钟做油酥,面粉+香油面团均匀分成6份面团擀成长条,抹上油酥撒上葱花,盐、五香粉卷起来用...
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