- 用料酸菜克料酒勺姜片蛋白个盐克花椒粒蒜瓣油克酸菜鱼制作的做法备料酸菜鱼制作:1将鲶鱼洗净切两大片,把鱼骨头和鱼头切成段备用。2.将两大片鱼肉切成小片,然后放入盘中加盐和料酒,抓一下后用清水洗净放入另一个盘中,加料酒,半个蛋清,抓匀,加点干面粉继续抓匀,放点食用油抓一下。3...
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- 一直很喜欢吃酸菜鱼,正好家里泡了一坛酸菜,就做了一碗酸菜鱼,太好吃了😋汤汁都没舍得倒留着第二天早上下面条吃了。这个不是正宗做法,但是比较简单家常。用料自制酸菜6-7片(半颗左右)巴沙鱼柳1条(300克)干辣椒10来个姜片6片蒜6瓣花椒少许葱1根盐2勺鸡精1勺玉米淀粉2勺料酒1勺白胡...
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- 生物实验:用乳酸菌进行家庭酸奶制作用料酸奶40克牛奶200克白糖10克制作美味酸奶的做法将40g酸奶和200g牛奶倒入铁饭盒中搅拌均匀(图为倒入酸奶40g)用保鲜膜包裹表面并放置暖气片旁发酵12h12小时后取出,适当加入白糖即可饮用小贴士温度要足够高哦...
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- 酸菜,选青菜带梗的越多越好。切碎。加冷开水加白糖泡两天即可。非常下饭。用料酸菜(青菜做的)250g猪肉200g山胡椒油2g面条100g生抽适量酸菜面制作的做法酸菜滤水油烧热后下肥肉,再下瘦肉。水分炒干后放生抽,料酒。炒一会。加入酸菜大火炒。加入盐,山胡椒油,鸡精。装盘。下面。...
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- 用料黑鱼一条自制酸菜鱼的做法黑鱼一条,清洗干净后用刀片成薄片备用,从网上买来好人家老坛酸菜鱼调料,里面酸菜等食材都搭配好的,直接把各种料放锅里烧,完毕...
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- 想知道如何自己动手泡制酸菜吗?自己动手的比买来吃的要安心,卫生。用料菜心一斤开水两壶酸菜制作的做法首先把买回来的菜心,放到有阳光地方吹一天。吹了一天后,把菜心放入盆里,倒开水,然后用石头压住菜心,放置两到三天就可以开吃了。做法是,先把锅烧热,然后把切好的酸菜倒入锅里,把...
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- 用料鲜牛奶500克酸奶发酵剂2克制作酸奶的做法切记酸奶机内胆不要用洗洁精清洗,切记。鲜牛奶500克,也可以换成冷藏装的纯牛奶这个买的时候一定要选择好,这是最关键的一步!!我是某宝买的记得搅拌均匀~这个是过年在老家做的,天气有点冷,时间长了些铛铛铛、自制酸奶就做好了,放入冰箱...
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- 酸奶机链接找我要把,我买乳酸菌,赠的酸奶机13224361314加我微信加我时备注你的来意🌹用料伊利牛奶4袋乳酸菌1袋保鲜膜适量酸奶机【或者家用电饭锅】1台酸奶制作的做法4袋牛奶少量牛奶加入乳酸菌搅拌均匀放入剩下3袋多牛奶一起搅拌均匀即可用保鲜膜封口。盖上盖子点击功能,在...
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- 家庭自制酸奶,美味又可口。用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂1g白糖50g酸奶的制作的做法准备好纯牛奶;纯牛奶倒入容器里,容器用之前一定要用开水消毒;准备好酸奶发酵剂;取出一小包也即1g,倒入搅拌均匀;8~12小时后美味的酸奶就做好了,时间越久凝固越好,也会越酸哦。小贴士1、清洗干净器...
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- 在杂志上翻到的一个快速制作酸菜的方法。杂志上用上海青,这里用卷心菜,更加符合我的口味。用料卷心菜170克白醋适量粉丝最好是红薯粉丝—小把八角—个半大葱适量小葱适量盐适量白糖少少量鸡精少少量酱油适量五花肉少量快速制作酸菜(酸菜炒粉丝)的做法先来快速的制作酸菜,快速...
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- 一个爱吃酸,爱吃鱼,爱吃酸菜鱼的女纸自己动手,丰衣足食又简单,又能让人误以为自己是大厨的美食^_^用料鱼(草鱼或黑鱼)1只酸菜鱼料包1包葱、姜、蒜若干料酒、食用油、食盐、味精等调味料若干配菜若干鸡蛋1个酸菜鱼(多菜简直操作版)的做法既便捷又能保证口味的方法,就是直接用酸菜鱼...
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- 这个是老妈制作的酸菜,可以保存时间一年多,没有任何防腐剂,也没有多余的辅料,想做健康的酸菜看过来用料盐克糖克芥菜制作酸菜的做法菜是自家种的,先砍了放到太阳底下晒半天,晒刚软就好了,不要晒太干了。然后就撒盐搓透,特别是根那里,要挺大力的。搓软就放桶里面,用木板压着,在上面再...
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- 酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,酸菜鱼一般以草鱼为主料,因为草鱼鱼刺较多,有些孩子没法吃,我现改用巴沙鱼(超市有售)因为巴沙鱼味道鲜美,无刺,非常适合孩子和老人食用用料巴沙鱼半条酸菜400克鸡蛋清(去蛋黄)一个金针菇一把盐3克料酒1勺生姜丝少许蒜末3小瓣色拉油40克...
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- 酸菜鱼可以用黑鱼,草鱼制作,试过无数调料包还是“好人家”这个牌子的最好吃用料好人家酸菜鱼调料包1包生鱼(黑鱼)1条姜片15片油适量蛋清1个玉米淀粉15克薯粉一小把娃娃菜3颗调料包制作之超级好吃的酸菜鱼的做法锅中放油烧热后下姜片炒出香味后下生鱼骨(黑鱼骨)煎至金黄,(油不能放...
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- 用料纯牛奶4瓶可以吃3.4天克喜欢喝甜就放白糖克手工制作酸奶的做法接下来就看视频跟着做就可以了...
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- 爱吃酸菜鱼用料包做很方便只是我想试试自己做酸菜记录一下做法自制的酸菜做酸菜鱼和料包不一样怎么说呢味道没那么浓郁但是酸辣不减油水少滋味儿还是很足的可以说是很健康的酸菜鱼这次用的龙利鱼每次很方便下次自己片鱼熬鱼骨汤哦对了酸菜鱼里面的汤绝对不能是清汤那不会...
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- 好久没吃到酸菜鱼了,自己动手,干净又卫生❤️用料黑鱼1条酸菜鱼料包(桥头牌)1包葱2根蛋清20克淀粉2勺最全酸菜鱼制作步骤的做法黑鱼洗净后,按住黑鱼头部,贴着黑鱼背骨顺着片鱼,如图如图,斜刀切片,鱼片成半透明状(因人而异,可厚可薄)用的这个料包鱼骨剁块,鱼片,鱼骨加入料包腌制,鱼片里再加...
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- 在家就可以做酸奶。选用的是女士酸奶菌(高膳食纤维+蔓越莓+20亿双歧杆菌)用料牛奶900ml酸奶菌1袋制作女士酸奶的做法制作酸奶的机器,在使用前一定要用热水烫一下(即使之前是洗干净放起来的)。酸奶菌一般是放在冷冻,做酸奶前提前取出。女士酸奶菌粉(高膳食纤维+蔓越莓+20亿双歧杆...
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- 因为做猪肉松太累了,所以换成做鱼松用料鱼肉4斤生抽3勺白糖50克鱼肉松制作的做法选2条肥大的乌鱼【潮汕话】普通话不知道啥,骨头少,刺大容易挑选切成2断容易蒸蒸15分钟后,把鱼汤倒出来开始把肉挑出来,皮掀掉就可以了,很容易挑鱼肉得注意看看有没有小鱼骨头,挑三轮,用手捏,小心谨慎...
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- 用料速冻小鱿鱼8只酸菜200克姜3片蒜头2瓣小葱2根易操作!!!酸菜鱿鱼的做法鱿鱼解冻,清理,清洗,切1cm宽条,头须不用切,用开水快速焯过控水备用;姜蒜切片,酸菜切细,小葱切段,备用;炒锅倒了适量油,冷油煸炒姜,蒜,葱白,开大火,下鱿鱼快速翻炒,加入点料酒,加入酸菜,快速翻炒,盖锅盖闷一分钟;最后加入葱...
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- 豆角季节,吃不完的豆角都会做成干豆角,酸豆角以便保存!夏天没胃口的时候,熬点粥配酸豆角很下饭!用料豆角一大把盐,白酒适量大蒜,小米辣适量酸豆角制作的做法新鲜豆角采来,不是自己种的话就买新鲜点的掐头去尾,去除虫眼部位,清洗干净晾晒干水份,放适量的小米辣和大蒜所有材料切碎,放不...
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- 过了立夏了,天气也即将一天比一天热,每到夏天,因为食欲不振什么都不想吃没胃口,总能瘦上几斤,这个时候就想吃点酸酸辣辣的东西开开胃,直到遇见它...说到酸菜鱼,真的是大部分人的最爱呀,天冷了吃它热乎,天热了吃它开胃。像我这种不喜欢出去吃饭的人,偶尔去下馆子,酸菜鱼是必点!鱼片细...
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- 酸菜鱼是重庆有名的一道菜,鱼肉鲜嫩滑溜,汤浓好喝,酸酸辣辣的,一道很好的开胃菜。一起尝试着做一下吧!用料酸菜200克红色指天椒2个蛋白1个盐适量淀粉1勺花椒5粒姜2片料酒1勺糖50克蒜2瓣油适量黑鱼1条葱1根快手制作酸菜鱼的做法准备材料洗净,红色指天椒,腌制指天椒,酸菜,鱼骨和鱼肉...
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- 疫情期间每个人都是美食家酸菜鱼吃起来吧用料鲤鱼一条酸菜鱼料包1包大蒜6瓣生姜5片料酒4勺自制酸菜鱼的做法请认准这个牌子的酸菜鱼包吃过很多品牌的,只有这个是最好吃的它有四个包,有一包因为我已经用来腌制鱼了,所以没拍上它这个包装后面都有说明,该如何使用,步骤挺好洗好豆...
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- 超级喜欢吃酸菜,但看了好多教程,发现每个人的制作方法都不同,所以请教了身边的几位大姐,再加上自己的一点点改动,超简单的做法就来了~用料大白菜盐(蒜切片,姜片,八角,葱段,小米椒,花椒,白酒。可不放)洗干净的坛子或罐子小白第1次制作酸菜的做法大白菜洗净,用刀从菜头切开,用手掰成两半,晾...
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