- 说到面疙瘩,想起来就是那种小时候吃到的粗长形的找到过一家卖疙瘩汤的,生意也很火爆,可惜是硬币似的扁平的面片儿其实食物并不是多美味,而且想再回味儿时的时光吃食物,吃的可不就是人情味嘛找不到,那就尽量自己做😄用料普通面粉温水盐自制面疙瘩的做法少量面粉约一小碗的量加入...
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- 用料盐2克普通面粉300克澄面100克玉米面100克水250克面包机版的新配料新做法的自制面疙瘩的做法300克100克100克澄面的热量所有材料倒入面包机的容器里,选择揉面程序,揉成面团后拿出来,直接用剪刀剪成疙瘩。煮开之后,过凉水,再泡到凉水里面,随吃随取。...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 年也过完了~班还没上~小区大门已经封了~两天只能一个人出去一次~我妈一早问我三遍今天中午吃什么~我说了三遍随便~然后就被翻白眼~好吧~我还是自己动手吧~打开冰箱看到西红柿后感觉就来了~😂然后开始搜罗家里现有的食材~那就开始吧~面团差不多三人份~用料中筋面粉250克糖5克盐2克植物...
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- 每天给味蕾不一样的新鲜感用料面粉2小杯鸡蛋2个(只用蛋清)西红柿1个青菜少许自制疙瘩汤的做法面粉分次加入少许水搅拌成面团,再醒30分钟直接用手揪出疙瘩,放蛋清里沾一下再下锅烧开加入喜欢的蔬菜,爽滑Q弹的疙瘩汤出锅啦小贴士揪出疙瘩放蛋清里沾一下非常关键,这样煮出来的疙瘩...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 用料红烧肉适量面粉适量鸡蛋1个西红柿一个自制北方面疙瘩的做法西红柿面粉适量按个人情况而定,加水搅合少放水,面疙瘩才会有筋道。汤开后把鸡蛋先打进去,(如果等面下去之后打荷包蛋会有散掉的可能)。荷包蛋打好捞出来。开中火,然后用筷子把面疙瘩夹成长条状下锅,过程中要用锅铲...
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- 我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩,小疙瘩的做法一点也不难,只要你记住,要慢慢加水,而且水量...
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- 大人小孩都喜欢吃的面食。用料面粉200克瘦肉50克西兰花1朵西红柿1个大葱1干胡椒粉克盐少许生抽少许生姜2片八角1个鸡精少许面疙瘩的做法温水和面多揉一揉,揉光揉好。起锅烧好水,待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里(大小自己控制)。要注意不能大小差异太大,要不然...
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- 面食是北方人的主食,疙瘩面是春夏季最受欢迎的美食用料面粉适量(根据人口饭量决定)水适量(根据面粉量决定)鸡蛋2个葱1根西红柿1个青菜或荆菜适量疙瘩面的做法碗中倒入面粉,加入一点盐,约2克慢慢加入水用筷子搅拌至棉絮状用手揉光滑,醒10分钟放面粉揉光滑擀成长圆形,约0.5厘米...
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- 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水,一点点就够了,揉成面团,一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒,这个随你心情长条也可以,不要太厚切小粒的同时,锅中把水烧开,烧开了再放入面疙瘩,到一点橄榄油,不用搅拌,用锅铲稍微划...
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- 一道养胃的经典软食,作为晚餐或者早餐都没问题,而且方便又美味。用料西红柿1个鸡蛋1个面粉1小碗蒜2瓣盐、糖、番茄沙司、酱油适量疙瘩汤(附面疙瘩的制作技巧)的做法如何制作面疙瘩:1、找一个盆底面积相对大一点的盆,方便搅动。2、打开自来水龙头,水流一定要很细,甚至是连续滴落状...
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- 对于不太会做面食的南方人来说,想快速上手一个面食是件很有成就感的事,特别是在孩子面前,能一起和孩子玩着玩着面团就能出顿美味的中晚餐也是很有生活乐趣的事情。面疙瘩就是我想推荐给不太做面食的你。用料面粉220克水110克西红柿1个豆腐干2片金针姑两指宽素面疙瘩的做法大家都知道...
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- 用料面粉250克甜面酱25克,西红柿一个,丝瓜一个,青菜一把自制手工甜面酱面疙瘩的做法面粉100克加入甜面酱20克,加水调均匀搅拌均匀后,在切菜,丝瓜一个,西红柿一个,一小把青菜锅加水烧开加入挑好的面粉,再加入切好菜出锅是不是很好吃的样子...
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- 手擀面我们都称为“疙瘩”,还是小时候家里会做,现在都是买现成的手工面,想吃,就自己做了!用料高筋面粉200克水180克鸡蛋1个火腿肠1个西兰花1小块生抽5克酱油5克耗油5克油5克自制手工面疙瘩的做法此处省略和面的图片,忘了拍照,面粉里一点点加水,用筷子和面,最后揉面,揉制光滑,醒个10...
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- 寝室里的小盆友们馋嘴了,想了想寝室的一枚万能小锅能给他们做些什么,于是,当当当~简易美味面疙瘩完成啦😄用料土鸡蛋2个面粉适量青菜2把千张1张牛肉酱2勺酱油、盐巴适量虾米一把自制简易面疙瘩的做法洗净青菜,拿出食材(土鸡蛋2只、面粉适量、用牛肉酱自己拌的千张,酱油、盐巴少...
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- 以前也一直用面粉做面疙瘩,但一直好奇为什么超市菜场买的面疙瘩吃起来是Q弹Q弹的,而我用面粉做的就只有嚼劲,没有Q弹的口感。后来,有一次突发奇想,想到珍珠、芋圆的口感就是Q弹Q弹的,我何不用木薯淀粉来做面疙瘩,增加Q弹的口感。结果一试,就发现我成功了,加了木薯淀粉的面疙瘩,吃起...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 舅妈做的,我每天都会喝好多用料西红柿如图鸡蛋如图个面粉如图克盐适量韭菜如图秘制疙瘩汤的做法准备材料切菜锅里倒油炒西红柿,炒成酱加韭菜一起炒,放入盐,王守义十三香呈出备用锅里加水,煮沸20到50克面粉,加少许水,几十滴水扮成图示倒入沸水中,煮熟煮熟后加入一颗鸡蛋如图倒入鸡...
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- 出自GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse终极烹饪课程,homemadeGnocchi(EP6FoodonABudget)。视频在bilibili上有。Gnocchi可以用只面粉+鸡蛋来做,这个方子加了土豆。用料土豆(要粉的那种)2个乳清奶酪(ricottacheese)50g盐、现磨白胡椒粉适量,加在面团里中筋面粉90g鸡蛋1个百...
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- 如果不知道吃什么,就做一锅养胃的疙瘩汤吧!因为疙瘩汤完全可以承当一顿饭呀,一碗疙瘩汤配上一点咸菜就是一顿饭了。看见有很多人不会做面疙瘩,其实非常的简单!下面的流程里会有做疙瘩的视频哦!用料鸡蛋2个西红柿2个面粉适量木耳3朵榨菜适量香菜适量7.蚝油、生抽、香油、盐、一...
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- 早起,一块变成崽崽de【香煎猕猴桃茄汁黑鳕鱼】;另一块给彤小宝了,原打算挤成面条,秒变面疙瘩,鱼肉不够细,看来得换料理机了😜用料黑鳕鱼1块生粉10克鸡蛋1个番茄1/4个香菇1朵木耳3朵黄彩椒1片红彩椒1片西兰花2小朵盐少许胡椒粉少许【自制黑鳕鱼面疙瘩】彩蔬烩制,营养💯的做法黑鳕...
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- 虽然是在广东土生土长,但大概因为有四分之一东北血统,从小就爱吃面食。身体不适或者没有胃口的时候总爱做碗疙瘩汤,这次试下做干拌的,也很好吃。用料面粉水盐番茄黑椒酱油糖自制番茄酱拌面疙瘩的做法面疙瘩的传统做法应该是把面粉放到缓慢流下的水柱下用筷子揉成小面团。不过...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 现在在外工作,一直十分想念家乡的味道,于是决定我自己动手,这道饭菜特别适合儿童和老人和肠胃不好的上班族,一样大家可以尝试一下用料西红柿一个豆腐150g鸡蛋两个新鲜蘑菇五个面粉200g海米少许香菜少许蒜姜末少许盐根据个人口味味精少许鸡精少许胡椒粉少许自家疙瘩汤的做法西...
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