- 酵母版华夫饼:用料鸡蛋2个牛奶90克低筋面粉(普通面粉4:1玉米淀粉/生粉)95克细砂糖20克泡打粉(可忽略)2克无油华夫饼/窝夫饼/格仔餅(轻食机版)的做法两个蛋黄+牛奶,面粉(+泡打粉)过筛,搅至无面粉颗粒两个蛋白+砂糖,打发至有小弯钩(湿性/中性打发)加三分之一蛋白到蛋黄糊里,翻拌均匀翻版好...
- 13530
- 这是一款低油高纤维减脂的美眉最适合的面包口感外脆内软如果喜欢硬些的可以烧久一些,我通常都会一次做多一些放入冷冻每天早上拿来微波一下或烤一下就能吃了,卡路里比吐司低多了!我不喜欢吃糖所以没放糖各位如果喜欢可以自行加糖。用料高筋面粉克300全麦粉50克酵母6克冷水15...
- 33723
- 妈妈最喜欢吃华夫饼,过年要回老家了准备给妈妈带点礼物,突然想到不如亲手做吧!之前在微博上看朋友做过燕儿窝z老师的方子,觉得很惊艳,自己也做了一次,属于发酵过的那种华夫饼,没有泡打粉,感觉比较健康,用料基本按照原方,只是减少了糖的比例,把详细过程分享一下!用料牛奶60g鸡蛋一个白...
- 18591
- 电华夫饼机get说话算话,给大家补充一个电模具的版本。感谢Rebirth-蕾-9的建议,现在更新了一下油,奶和烤制时间,这个版本口感更好,油比之前版本少了一些,但是可以比较成功的脱模。N多次测试下来,如果油再少想脱模成一个完整的华夫饼就几乎不可能了。为了口感和颜值的平衡。。。。...
- 27462
- 喜欢吃华夫饼,但长期一种做法有点腻味了,今日看到剩下的荞麦面,于是就突发奇想用来做不一样的华夫饼。用料鸡蛋2个荞麦面一人食的量香菇1个青椒1个盐适量黑胡椒适量番茄酱适量创意低脂窝夫饼的做法1️⃣将荞麦面煮熟沥水晾干2️⃣香菇青椒切碎加入荞麦面里3️⃣打两个鸡蛋加少量盐...
- 28145
- 用料鸡蛋1个牛奶200克森永松饼粉125克森永华夫饼+华夫饼机的做法打开华夫饼机预热,直到绿色灯亮起,开始倒入面糊。待华夫饼机绿色自动关闭,1分钟左右。待绿色灯再次开启-关闭后,用挑针和铲子出锅。期间可抬盖子观察华夫饼的上色程度。...
- 28747
- 用料鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶120ml黄油20克泡打粉3克细砂糖50克华夫饼(华夫饼机)的做法鸡蛋、牛奶、细砂糖混合,将面粉和泡打粉混合过筛加入,最后放入黄油,混合均匀预热华夫饼机,填入面糊,烤制3-5分钟即可。...
- 31638
- 烘焙就像一场生活的魔术,是快速提高生活品味的最好方式。2016年5月18日下午,在「50+生活课堂」(微信号“50佳生活”)上烘焙课,学习自制杯装蛋糕,聘请的是「窝夫小子」窝夫小子研发部主管,高级西点技师牛文洁女士。「窝夫小子」从奶油到巧克力、坚果、水果,选用的都是天然食材,做的...
- 15864
- 用料低筋面粉200克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶70克盐2克酵母2克黄油20克华夫饼(Krups+华夫饼机)的做法全部材料放入料理机,Krups揉面模式P2两次,发酵至2倍大小,然后40g一个面团搓圆,发酵10分钟,然后可以包豆沙馅,放入华夫饼机,三分钟即可。...
- 31845
- 用料原料:松饼粉250g鸡蛋2个水100ml华夫饼机做的华夫饼的做法把以上所需原料混合搅拌成浆,静置20分钟华夫饼机刷油预热,放适量的浆盖上,等待四五分钟加草莓果酱或者蓝莓果酱配上一杯热牛奶或者豆浆,很不错哟加草莓树莓装饰小贴士松饼粉,无需加糖了...
- 14003
- 我这个人,从小到大都爱吃面包啊吐司啊还有很爱很爱这个华夫饼,今天我种草的宝贝到了,就来搞一个试试用料鸡蛋2个低筋面粉100克牛奶150克黄油50克泡打粉10克玉米淀粉10克华夫华夫饼的做法看过我做过的稠鱼烧,就会了,其实就是一样的,只是模具不一样😋😋来个脆的😋😋😋😋😋😋😋...
- 16887
- 用料鸡蛋2个牛奶130克华夫饼粉200克黄油20克早餐机华夫饼(华夫饼粉)的做法蛋清打发,然后加入华夫饼粉和牛奶,搅拌加入热水化好的黄油搅拌均匀即可早餐机预热3分钟,然后烤5分钟抹上花生酱,加上几片香蕉😋这个是早餐机4分钟的样子,也熟了,没有那么焦黄,口感更软糯一点小贴士我在超市...
- 11606
- 用料鸡蛋个细砂糖克低筋面粉克牛奶克泡打粉克玉米油克黄油克华夫饼机的华夫饼菜谱的做法就酱...
- 23779
- 低脂低卡的美食谁又不爱呢~喜欢的快来试试吧!食材真的超级少,省时省力,我每天大概就五分钟就做好了,整体大概就十五分钟就可以吃上啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎还不来试试嘛!等你哦~用料鸡蛋1个牛奶适量燕麥麩皮粉车前子殼粉可加可不加红豆薏米粉可加可不加不是华夫饼的华夫饼的...
- 32241
- 圣诞节🎄假期,给孩子们做了华夫饼,试了玛莎,比利时,台湾各种方子,总结了我的最佳华夫饼方子,记录下来。早餐配香肠,非常受孩子们喜欢。这个方子是一家四口的。用料面粉270克泡打粉1茶勺糖3汤勺盐0.5茶勺肉桂粉1茶勺(可不加)鸡蛋2个植物油110克牛奶490克香草精1茶勺(可不加)用华夫饼...
- 9994
- 百钻华夫饼粉涛声多功能电饼铛(可换盘)用料百钻华夫饼粉100克鸡蛋1个约50克牛奶23-26克植物油(无味道)24-25克华夫饼(百钻华夫饼粉)的做法鸡蛋打散,倒入牛奶,植物油调和均匀混合好的液体,放入华夫饼粉中,调和均匀涛声多功能电饼铛最高火预热至灯亮,盘刷油,倒入面糊,烤制5-8分钟,开盖,观...
- 18801
- 搜索了下厨房,没看见类似菜谱,所以在此记录一下,以备今后使用和记录。娃干妈我亲闺蜜看我热衷烘焙,送了我一本《坨坨妈:烘焙新手入门》,喜欢华夫饼又恰巧有模具,就拔草啦。配方很好,在原方主坨坨妈的方子基础上做了更改,感谢🙏用料低筋面粉200克鸡蛋1个黄油100克奶粉40克糖粉70克...
- 8454
- 用料低筋面粉70克鸡蛋1个水70克白糖8克红糖12克酵母1克小苏打1克盐一点点华夫饼的做法水+白糖+红糖,搅拌均匀+酵母,搅拌均匀。再加入面粉、小苏打、鸡蛋、盐。发酵1小时。不粘锅,小火烙。...
- 22341
- 自存用料脊骨洋葱大葱干香菇姜片大酱白菜鱼露/虾酱蒜末辣椒粉辣椒酱烧酒/料酒酱油黑胡椒粉苏子粉紫苏叶金针菇韩国猪骨汤-酒窝夫妇的做法焯猪脊骨焯好的猪脊骨加清水放入大酱再放入半个洋葱、泡发干香菇、大葱、姜片加盖炖煮1-1.5h酱料白菜烫熟虾酱/鱼露辣椒蒜末酱油辣椒...
- 31110
- 一道外脆内软,香甜软糯,简单易做的甜品用料熟香蕉1根低筋面粉220克糖30克牛奶200毫升牛油(或无味食油)20克泡打粉2克盐2颗黄豆大小鸡蛋1个大的可选巧克力酱或蜜糖适量香蕉松饼/窝夫/格子饼的做法用材料中的少许牛奶,加热把糖融化倒回剩余牛奶,加无味食油(我因为怕胖所以代替了牛...
- 25283
- 窝夫饼来源于比利时,在德国我和男票没事最喜欢做的下午茶,因为窝夫饼最好做了✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺对了,一定要趁热吃!!!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料鸡蛋2面粉200g牛奶(我一般用全脂)180g黄油25g蜂蜜适量(我们都是看感觉加的)快手下午茶之窝夫饼的做法黄油室温软化鸡蛋和面粉融合...
- 28218
- 用料低粉50g牛奶55g鸡蛋1个小的黄油25g白糖22g泡打粉1.2g奶粉10g(可不放)华夫饼~美式松夫饼的做法鸡蛋搅散加入牛奶,奶粉,白糖搅均筛入泡打粉和低粉搅拌至无颗粒状再加入隔热水溶化的黄油搅均倒入华夫面糊,放入烤盘内165度中层烤16分钟(以自己烤箱脾气调温度哦)....
- 30932
- 这个华夫饼很推荐给大家,简单好吃,除了没掌握好温度膨胀得厉害了点之外,没有什么太大的缺点。(一定要搭配果酱哦)用料鸡蛋1个低筋面粉60克牛奶50克黄油25克泡打粉2克细砂糖25克柠檬汁适量全脂奶粉5克覆盆子果茸(可以用果酱代替)水果华夫饼的做法鸡蛋中加入糖,用蛋抽搅匀。黄油...
- 26159
- 疫情居家,没有泡打粉,没有黄油,想给孩子做点吃的,下厨房上找了很多,觉得用酵母的比较好,凉了以后也不会变硬。做的时候我加了大概20克的蔓越莓和一些芝麻,可以根据喜欢换成其他的食物。用料鸡蛋2个牛奶200克酵母2克糖30克面粉170克淀粉30克芝麻/蔓越莓看喜好加华夫饼酵母版华夫...
- 30211
- 用料鸡蛋1个糖15克面粉35克牛奶60克植物油5克窝夫的做法蛋黄蛋清分离,除了蛋清以外的全部食材放在一起,搅拌均匀。蛋清打发至可以拉起尖角打发好的蛋清和蛋黄湖分两次混合放入早餐机烤5分钟便可...
- 26506