- 外婆种的瓜,外婆养的鸡,绝配用料黄瓜一根鸡杂(鸡肾、鸡心、鸡肝)两只鸡的鸡杂酒一勺姜蓉适量盐适量青瓜炒鸡杂的做法鸡杂洗净,切花,用盐、酒、姜蓉腌制15分钟青瓜切片,用盐腌一下,更爽口下油,放姜片和蒜头炒香倒入鸡杂炒熟倒入青瓜快熟的时候打芡(豆粉、酱油、糖、蚝油、水),收汁上碟...
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- 蘑菇的营养价值已经无需多言了。关于蘑菇也就是各类食用菌的做法可以说千变万化,但我一直琢磨,如果在家烹制,还是要以节约时间为前提,那么我们要做的青瓜炒杂菌,就是这样一道菜,全部烹制时间不超过10分钟。而且营养多样化,是一道下饭的好菜。用料嫩黄瓜杏鲍菇鲜香菇鸡腿菇盐鸡粉...
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- 因为剩了不少鸡肉鸡胗两个鸡翅所以没办法单独做一盘菜了就炒到一起啦青笋可以去腥哦我是因为吃干锅火锅都放青笋所以这盘也放啦!用料姜4片蒜4瓣干辣椒2个料酒3勺生抽4勺葱0.3根糖5克盐5克郫县豆瓣酱2勺青笋鸡杂的做法热油放花椒大料姜蒜然后加入郫县豆瓣酱炒匀加入肉类炒...
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- 用料脯瓜半只鸡胗1个鸡肠1条鸡肝1个油适量蒜2瓣生抽半勺蚝油1勺米酒2勺盐克脯瓜炒鸡杂的做法先将鸡杂,脯瓜切好第一步:放2片生姜爆炒鸡杂至干水,再放2勺米酒下去一起爆炒鸡杂第二步:倒入切好的脯瓜一起爆炒,脯瓜炒出水后进行调味。用适量蚝油,生抽,盐,鸡粉,加进去一起调味炒。上锅...
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- 这是一道快手美味的小炒,简单又不失美味!现在夏天就是吃瓜的季了,冬瓜,凉瓜,青瓜什么的最好了,应季,便宜,还营养,消暑哦!加点肉类一起炒,风味就更赞了用料青瓜洋葱鸡胗油盐香油姜蒜生抽料酒鸡胗炒青瓜的做法鸡胗处理干净后,改刀切片并且改花刀切细,然后用油盐,料酒渍一下备用;青瓜洗净去...
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- 以前过节,鸡内脏必定是留出来炒菜的,而我妈妈最常做的就是青瓜炒鸡肾了。用料青瓜1根鸡肾2只蒜米2瓣料酒1勺酱油1勺糖2克盐半勺油1勺鸡肾炒青瓜的做法市场买的鸡肾,先用盐抓洗两次去异味,冲洗干净,切花。热水下锅焯水,加入1勺料酒去异味,煮开后2分钟捞出。青瓜去皮洗净,切片备用,...
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- 买鸡的时候搭的鸡杂,这样做美滋滋~用料鸡杂1副青蒜5-6根干辣椒1个盐适量姜适量青蒜炒鸡杂,美味!的做法将鸡杂洗干净,可以提前放入盐腌制,更有味道。姜、蒜切丝。(蒜也可以不要)青蒜切小段。油热后放入扭断的干辣椒、姜丝和蒜。片刻后,倒入鸡杂翻炒一会,带有一点点的红色的时候就...
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- 又想吃鸡蛋又想吃腐竹和白菜,干脆一起炒了,搭配起来竟然也蛮好吃的。用料腐竹2根(泡发后100克左右)鸡蛋2个(100克左右)青红椒几个白菜1片小葱1棵蚝油1勺🥄(5克左右)盐少许(1-2克左右)青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬的做法【食材】1、腐竹泡发后控干水分,打入鸡蛋2个、搅拌均匀。⚠️腐竹泡好后可...
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- 清新美味的一道家常小炒。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。所以被各种健身减肥人士作为肉质的首选,此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。但是许多宝宝不太喜欢鸡胸肉的口感,说吃起来太拆...
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- 快手下饭菜用料鸡胗4个鸡肝2个麻椒2个姜少许大蒜3瓣葱半根糖1匙豆瓣酱2匙十三香适量青椒炒鸡杂的做法鸡胗鸡肝切薄片,麻椒切丝,葱花,蒜末,姜末备用;烧开水,鸡杂焯水1分钟捞出备用;锅热倒入适量大豆油,下入葱姜蒜末、十三香爆香,豆瓣酱放少许水泄开,倒入锅中炒香;倒入鸡杂翻炒,加入糖,...
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- 用料鸡蛋2个黄瓜一根油适量盐适量酱油适量耗油适量鸡精适量青瓜炒鸡蛋的做法把青瓜洗净切片打两个鸡蛋到碗里用筷子把鸡蛋打匀,再加点酱油接着打匀然后再把鸡蛋煎好,把青瓜放进去炒好,搅拌均匀,加点调料,就煮好了...
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- 用料丝瓜1根鸡杂炒丝瓜的做法腌一个小时...
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- 妈妈做的,所以没有过程图用料羊杂500克青椒2个料酒1勺大蒜子5瓣盐适量生抽1勺青椒炒羊杂的做法青椒洗干净切成丝。羊杂用料酒腌制半小时。凉水锅中放入大蒜子煮开,放入羊杂焯水后切成丝。加热油锅,放入青椒大火爆炒,待八分熟时,放入羊杂继续翻炒。加水➕盐➕生抽焖三分钟,待收...
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- 简单、容易上手的生活烹饪记录!用料鸡肉500克黄瓜1根青瓜炒鸡的做法起锅烧油,油温七成热倒入鸡块,两面煎一下。豉油鸡汁4勺,蚝油1勺,白酒1勺,白糖半勺,翻炒均匀,加3勺水,加盖焖煮一会。放入青瓜。加少许盐,炒三分钟。薄淀粉水勾芡,出锅。...
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- 家里剩的东西,杂烩一锅。为了健康,加料也不多。青椒似乎应该先煮。本人刚入行,做的不好,望大家多提意见少吐槽。用料青椒2个土豆1个豆子50克肉10克葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺盐5克糖5克料酒2勺青椒杂炒肉的做法备料生抽老抽料酒糖腌制一下肉,加点葱姜。清淡口的可以不腌。...
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- 用料猪小肠一条,猪干少许,青椒两个泡椒两个红辣椒三个老姜蒜头各几片,酱油,蚝油,糖,料酒,花椒,葱,合量青椒炒猪杂的做法,,...
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- 冰箱只剩一根青瓜两根火腿肠两个鸡蛋了就混合炒一起了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈我自己都想笑,放出来这里就想留住以后可以回来看看用料黄瓜1根鸡蛋2个火腿肠2根油适量克盐适量克蚝油适量勺鸡蛋炒青瓜的做法青瓜,火腿肠切片备用鸡蛋打散先把鸡蛋炒熟捞起备用青瓜片炒软放火腿肠炒...
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- 鸡身上有一样东西,现在比鸡肉还受欢迎,它就是鸡胗。鸡胗也称“鸡胃”,是鸡杂的一种,有些人过不了心理这道坎,从来不吃这些东西,但是,殊不知,这才是美味啊~鸡胗之所以受欢迎,主要有两个原因,一是好吃,炒出来清脆爽口有嚼劲,二是有营养,富含多种维生素和矿物质,还有“吃胗补胃”的说法。...
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- KRUPS厨房机器人家常菜用料羊杂300克青蒜200克姜片20克小米椒5个大蒜5瓣豆瓣酱20克盐5克生抽15毫升菜油30克水100毫升青蒜炒羊杂的做法羊杂洗净,切片、切条;青蒜切段。使用搅拌器,加入菜油、姜片、小米椒、大蒜,3档130℃烹饪15分钟。5分钟后加入羊杂、生抽、豆瓣酱、盐。剩余...
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- 用料青瓜250g洋葱150g鸡肉100g蒜蓉适量蚝油适量油适量盐适量料酒适量鸡丝炒青瓜的做法青瓜切滚刀块,洋葱切条备用鸡肉切成鸡丝,刚好有鸡肾一个就一起切成丝了,用油盐腌一会热油锅,下蒜蓉和鸡丝一起炒香,下一点料酒增香然后下洋葱一起炒出香味最后下青瓜,炒至断生加盐和蚝油调...
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- 打火锅还剩有一些鱼蛋,那就做个简单的炒杂咯用料黄瓜1根鲮鱼饼100克鱼蛋15粒青椒2个蚝油2勺味极鲜酱油3勺水适量瘦肉50克洋葱5分之一个油1勺鱼蛋青瓜鲮鱼饼炒杂的做法清洗好材料鲮鱼饼切条,瘦肉切丝,青瓜切丁,青椒,洋葱切好备用先用油爆香洋葱,然后把鱼蛋倒进去,炒两下加水,酱油,...
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- 这是道快手菜,适合上班族。鸡肾切片,鸡肝切块,用生粉,生抽,胡椒粉,料酒,姜拌匀,再倒入生油锁住水分,腌制十分钟,备用。丝瓜去皮,切滚刀块备用。热锅下凉油,下姜蒜煸出香味,倒入腌好∽大火爆炒鸡杂,至8分熟,倒入丝瓜,快速翻炒,至丝瓜变软,(也可视情况沿锅边溅入少许水,以防糊锅。),调味出锅即可...
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- 每炒一盘鸭杂,就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料:姜片与葱段起锅烧油,把青椒煎成虎皮状,放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香,然后放入鸡杂,放适量盐,翻炒至...
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- 太阳谷的去皮鸡胸,优选谷饲鸡,不使用激素,肉质细腻,口感柔嫩,健康味美用料青瓜1条太阳谷鸡小胸3片姜2片盐适量生抽适量白糖适量粟粉适量鸡肉炒青瓜的做法准备材料青瓜去皮,切片,鸡小胸切大片(鸡肉先用盐,生抽,白糖,粟粉调味)热锅加油,放入姜片爆香,再放入青瓜加入盐,稍微煮1分钟,上碟再...
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- 儿时常吃的一道菜~分享给你们超适合“小白”用料爱心💖1颗黄瓜1根鸡蛋4个食用油适量盐半勺黄瓜炒鸡蛋(青瓜炒鸡蛋)的做法黄瓜切片鸡蛋打散…起锅烧油,油温70度左右将打散的鸡蛋下锅煎炒,鸡蛋炒熟以后盛出放入盘中备用…盛出鸡蛋后无需再加油,锅中直接放入黄瓜片(要用小火慢慢翻...
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