- 甜豆粽的灵感来源于呆呆高中,那时候家里还不会自己包粽子,有一次爸爸买回了很多粽子,其中有一只三角锥火炬粽,尖尖的,长长的,一看就很特别,煮好后一尝甜甜糯糯的豆子混合着糯米的清甜,太!好!吃!了!最近几年突然学会包四角粽,去年做过一次非常好吃,可惜没留细节图,今年一鼓作气写个食谱,方...
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- 端午节我在家包了粽子,爸爸喜欢吃腊肉粽,妈妈喜欢甜粽,我都做了些。用料腊肉粽(咸粽):糯米300克生抽3勺盐10克粽叶50片腊肉1块甜粽:糯米300克红豆50克绿豆50克黑米50克葡萄干30克大枣10颗粽子(甜粽咸粽)的做法咸粽:腊肉切丁和泡好的糯米混合,放点盐和生抽,咸蛋自己尝尝看,随意掌握,腊肉...
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- 出生在国外的孩子对中国的文化了解的本来就很少很少,但中国的美食应该在她们小时候就开始培养,几乎每一个特殊的节日,我都会按照国内的习俗来做,端午节吃粽子每年我都会去做很多,用小朋友能理解的方式给她讲故事,教她吃粽子,让她了解中国文化。用料糯米1公斤粽叶1扎咸蛋黄16个五...
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- 端午节快到了,包了很好吃的粽子,把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶(总共)50*4最后一包没用完糯米(甜一半、咸一半)2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150g麦仁150g蜜枣250g五花肉625g干香菇50g咸蛋黄20个咸粽炒糯米调料调料生姜片5片葱一根...
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- 每逢端午,粽子飘香,自己动手做的粽子,食材足够丰富.想不好吃都难.可甜可咸,喜欢什么口味做什么口味的,咸肉粽很好吃,甜粽也是那么的完美好吃,以后想吃就动起手来.用料粽叶提前用水煮15分钟左右,煮软即可看糯米多少而定咸肉粽糯米提前浸泡5小时300克糯米加少许盐、生抽、老抽,一丢...
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- 用料粽叶50片糯米适量绿豆适量红豆适量燕麦适量黑米适量花生适量蜜枣适量豆沙适量紫薯一个甜粽子的做法糯米杂粮米泡水。我泡了3个小时时间越长越好。紫薯切丁把硬的那端剪掉一些,否则包的时候会将粽叶扎破将剪掉的那端三分之一折到里边加米和馅料,压实最好底端折多出来一...
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- 豆沙馅是豆沙粽的灵魂,手工炒制的红豆沙不甜不腻,加上糯滋滋的糯米,简直太配了,味道很棒,感兴趣的朋友可以试试~用料原料A自制红豆馅400g原料B糯米500g原料C粽叶16张豆沙甜粽的做法干粽叶用清水冲洗干净。容器中加入凉水,让粽叶散开放入,水要没过粽叶(用东西压住),浸泡5小时以上。...
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- 又到端午节了,老妈说自己包粽子吧,给孩子们吃比较卫生比较新鲜,于是就折腾起来了用料粽叶适量糯米6斤红枣适量香菇适量咸蛋黄适量生抽适量盐少许白糖少许瘦肉500克鹌鹑蛋2斤虾干适量豆沙适量甜咸粽子的做法红枣洗干净沥干水份备好家里人比较喜欢瘦肉,喜欢肥一点的可以选择五...
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- 端午节就要到啦,你爱吃甜粽还是咸粽呢?作为吃货的朱莉,当然是两者都爱啦嘻嘻~这次朱莉教大家做的是经典粽——红豆蜜枣粽&蛋黄鲜肉粽~大家快学会了然后美滋滋地过端午吧~【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料糯米蛋黄五花肉生抽老抽白糖盐葱姜红豆蜜枣甜...
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- 每年的端午都会自己包粽子。买粽叶,挑糯米,调馅料,最后清甜软糯的粽子吃在嘴里好满足~孩子们关于家和节气的记忆也是这样慢慢积累起来的👣...
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- 老妈从老家快递来的粽叶,终于有空用掉了用料粽叶N片糯米蜜枣红豆玉米叶子甜粽的做法看图吧看图吧看图吧看图吧看图吧看图吧看图吧看图吧看图吧小贴士粽子锅里卤出的鸡蛋,也是一绝哦...
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- 粽子,对于嘉兴地区来说是很传统又很普遍的一种美食,粽叶可以包容各种食材,可甜可咸,豆沙、猪肉、咸蛋……,想吃啥包啥,平时肉粽包得多,今天包了一次甜粽,简单做个记录。用料粽叶适量糯米1800克红芸豆200克白芸豆200克蔓越莓干200克蜜枣25个红豆沙1000克甜蜜粽的做法干粽叶先泡水...
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- 市场卖粽子老太太都没我包的好吃😬我可以去练摊儿了😜一年包一次,一次吃一年🤦♀️我每年都包多吃不完冻起来,随吃随热🤨用料【红枣棕】糯米2斤红枣1斤白糖50克【肉粽】糯米2斤五花肉250克耗油2,生抽2,老抽1,盐1勺(单位)【咸蛋黄粽】糯米2斤咸蛋黄20-30个【蜜豆粽】糯米2斤蜜红...
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- 粽子的花样很多,馅的种类也很多。但家乡粽子的味道,给我最大的印象是,四角甜粽。用料粽叶适量糯米适量马莲草/细绳适量红枣/蜜枣适量豆沙馅适量四角甜粽的做法糯米提前浸泡三个小时,煮的时候容易熟这些馅的种类在超市都能买到红枣提前煮好,煮软,备用豆沙馅团成球,尽量小一点粽叶...
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- 自用记录。以下米&馅量约使用1包50片真空嫌竹叶。三种甜粽。用料桂花杂粮:糯米250克红小豆25克血糯米40克糖桂花50克糯米&大黄米:糯米200克大黄米150克纯糯米:糯米200克馅料:豆沙馅约300克阿胶蜜枣约200克粽子(甜)的做法糯米杂粮等都混合冷藏浸泡一宿。包粽子煮大火...
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- 11种口味的粽子分别是:一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽.二:豪华版杂豆蜜枣粽.三:豆沙桂花碱水粽.四:血糯米梅干菜五花肉粽.五:笋干腊鸭腿粽.六:肉松咸蛋黄粽.七:紫薯粽.八:腊肉毛豆粽.九:板栗蛋黄大肉粽.十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽.十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽.很多种都是我自己想出来的.口味挺好!我...
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- 把家里犄角旮旯儿里的粮食都理出来加入枣子和冰糖做成五谷甜粽^^每一口都能咬到谷物非常有口感~煮的时候枣子的香味儿一直飘飘~用料糯米500g红绿豆适量麦仁,黑小米适量红枣冰糖五谷甜粽的做法糯米和杂粮混合洗净,浸泡三小时红枣用剪刀剪下枣肉,拌入糯米开始包粽子啦~两张粽叶毛...
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- 粽子怎么吃更美味?当然是一小口一小口吃啦!还记得甜品店里的糯米甜甜么?有粽子的你随手就是甜品大师!用料粽子一只香瓜一只木瓜或芒果随意酸奶200ml脆香米一把麦片随意粽子甜甜的做法水果切一厘米见方的小块,粽子用勺子分切成小块,混合一起。淋上酸奶,撒上脆香米,如果隔夜吃可以...
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- 居家必备技能,妈妈最爱用料粽叶20片大枣5个糯米若干白线若干蜜枣甜粽的做法浸泡糯米12小时以上,沥干水备用浸泡粽叶,然后开水煮,使叶子有柔韧性洗净包的时候不漏就行,先窝一个三角,放米,枣,然后折上其余的叶子,包紧好吃非常有颜值哦小贴士高压锅上气十五分钟后,关火,蒙一个小时,非常...
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- 在深圳的端午节,父母在老家,想吃粽子,又不想吃外面卖的,那就自己动手吧~用料糯米大概2000克粽叶大概100片端午节-包粽子(肉粽+甜粽)的做法糯米取适量浸泡3小时至一夜,泡一夜糯米泡发的更好。3小时的效果也可以了。材料如图(排序并非步骤,是材料的说明):1、粽叶我买的新鲜的,买回来一...
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- 纯粹是记录一下自己尝试的新吃法!成品图确实也是不咋地😂用料甜粽酸奶酸奶甜粽的做法粽子是之前煮熟了冷冻的,拿出来稍稍解冻10几分钟后切成小块家里刚好有火龙果,我也切了半个进去倒上冰冰凉的酸奶,让粽子和火龙果都裹上酸奶就可以开吃了!小贴士冰冰的,这段时间吃正好!也算是粽...
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- 这个量可以包10个。用料【内馅】糯米(泡水前)1000克红豆(泡水前)600克白砂糖305克【其他】粽叶60片粽绳20根红豆甜粽的做法清洗粽叶,泡水一晚。清洗糯米,泡水一晚。清洗红豆,泡水一晚。第二天,所有内陷材料搅拌均匀,静置一小时。开始包粽子。拿两片大的粽叶叠在一起,如图。折成v字...
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- 亲妈包的用料蜜枣2个七彩豆(超市买)1花生小米糯米粽叶七彩豆甜粽的做法豆豆和小米糯米均匀混合包起来,粽子里全是馅...
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- 以往的端午节都是做肉粽,今年别出心裁,做了水晶粽.透明的甜粽夹着红豆和绿豆,口感特别香糥.而不腻~~~用料西米250克红豆50克绿豆50克白糖50克水晶甜粽的做法西米用冷水洗一遍.红豆和绿豆提前泡至8小时,使其豆泡发.将粽叶两张交叠,卷起成漏斗状,放入西米,绿豆,红豆,包成三角形扎好.把...
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- 端午节快到了,我也应个景儿出个粽子食谱,此方法简单易学,粽子熟后冷热吃均可。用料粽叶适量糯米2000克豆沙500克蜜枣500克北方甜粽子端午节粽子包法—豆沙粽子蜜枣粽子的做法糯米浸泡4小时,粽叶洗干净用热水烫一下。取两张粽叶,折成漏斗型,装入一勺米,加入一个蜜枣(一勺豆沙),再加...
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