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- 用料面粉350克温水(60度200克+50克冷水)230克玉米油少量牛心菜1颗虾皮1把鸡蛋2个油面筋3只盐,白胡椒粉适量肉丝适量克素馅馅饼的做法面粉,水充分混合揉匀,放密闭的容器里,松弛一段时间。我大概放了几个小时,再分割擀开没有回缩烧开一锅水,放盐,将洗净的牛心菜放入焯水,我煮了一小...
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- 用料面粉200水200克玉米面200克小白菜二斤菠菜半斤葱半根油适量糖适量酱油4勺盐少许蟹味菇1盒素馅菜饼的做法用热水烫熟玉米面,在用凉水把白面和玉米面和成光滑的面团。醒面30分钟,可以稍微稀点。将小白菜、菠菜,蟹味菇用水焯一下,凉量馔出多余的水分,切丁备用。葱切末,倒入酱...
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- 1.小勺的概念就是调料盒里面那种哈2.两碗面粉的量碗就是家用吃饭那种小碗哈3.因为面粉加了酵母,能发起来,如果室温低等别的原因发不起来也没关系,也是很软的很不错的用料面粉两碗泡打粉一小勺白糖两小勺酵母适量小苏打半小勺温水适量自己喜欢的馅料适量超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅...
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- 这种千层饼一般都是在街上卖的,很少有人在家做。几乎每个住宅区附近都会有这样一两家香掉牙千层饼,香酥可口,煞是诱人。买来当零食或当主食,都很不错。今天刚好到了美的华凌kaoker1烤箱,我打算自己自做,刚出炉千层饼外壳香脆内里香软,香酥可口,当主食吃也是相当不错的用料面粉400...
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- 用料韭菜克虾仁克鸡蛋个面粉克韭菜馅饺子(三鲜馅)告诉你素馅拌馅不出水的技巧的做法韭菜喜好控干水分拌馅的秘籍:先放油先放油先放油这样锁住水分就不会出水了放入鸡蛋,虾仁,耗油,盐,香油进行调味调匀等待一下入味再包分割擀成你所需要的大小,边缘薄中间厚的面片你擅长的包法...
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- 用料面粉400克开水240克胡萝卜1根干香菇9朵鸡蛋3个红薯粉1把生抽适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量植物油适量素馅煎饼的做法开水到入面粉,用筷子一边搅拌一边倒水,搅成絮状后,稍微凉一下,开始揉面,揉好后用湿布盖起来静置半小时左右。鸡蛋打散,锅里放适量植物油,油热后倒入蛋液,炒成...
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- 用料韭菜200克香菇10朵木耳20个鸡蛋5个葵花籽油,香油适量胡萝卜3根蚝油3勺盐,十三香适量素彩馅饼的做法1/把面放在盆里放适量水,揉成团,盖上盖子,放置一会。2/把木耳,香菇,胡萝卜,洗好了切块再分别放在电动料理机里打碎。把韭菜洗后晾干水再切成小丁。3/在锅里放油炒鸡蛋弄碎了再...
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- 辣椒对某些人的吸引力是致命滴,几顿不吃憋的慌。如何满足口福又不饭后遭罪?用料辣椒告诉你怎样健康吃辣的做法1、辣椒最好做熟了吃,减少对胃肠刺激;2、多吃甜和酸的食物帮助解辣;3、尽量选降燥、泻热的食物来搭配,如苦瓜、丝瓜、绿豆粥。...
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- 这个奶酪棒,不仅娃爱吃,娃妈更爱吃,羞愧羞愧,无奈不便宜,不能大口吃不爽,看网上有方法,很简单,马上操作起来用料牛奶150克芝士片3片吉利丁片2片白糖18克告诉你怎样奶酪棒自由的做法材料如图牛奶+糖+芝士,小火加热,边加热边搅拌,化了就关火,晾凉一点,也不用太凉,加入泡好的吉利丁片过筛,...
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- 用料面粉、韭菜、鸡蛋、木耳、食用油、芝麻油、盐。素食馅饼的做法将面粉内加一点发酵粉,用温水和成软软的面饧发。泡发木耳,韭菜洗净控干水分。起锅热锅凉油,将两个鸡蛋打入锅内,用筷子顺时针搅碎。将控干水分的韭菜切碎放入锅内,泡发好的木耳切碎放入锅内,加入适量盐、芝麻油...
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- 我喜欢烙出来的春饼,有焦香、有面香~用料普通面粉180g热水(不是开水)125g~130g烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软)的做法面粉加水和成面团,还是那句话:别一次把水全加进去,因为面粉的吸水量不同,所以水量会有所不同,可根据实际情况稍做调整!总之是一个软软的面团,会很粘手,所以用筷子搅...
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- 专治不爱吃菜的小宝贝哦!用料小白菜300克木耳干20克胡萝卜2根豆腐1/3块纯素馅饼的做法小白菜烫一下,切碎,木耳发好,烫一下切碎,胡萝卜搽丝用油炒一下,放葱姜沫,五香粉,蚝油,浇上热油,拌一拌,放入豆腐,生抽,盐,香油,搅拌均匀即可,烫面,醒二十分钟,不喜欢和面的买饺子皮擀一下也可以,放入馅四...
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- 春季新陈代谢开始活跃,而早春又乍暖还寒。最好吃清淡新鲜的,辛、甘、微温食物,但是喜辣的不要贪多,易上火。今天给大家推荐一款用姜汁做调料的、既驱寒又清爽的菜,简简单单,色香味俱全,一起来做吧O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本...
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- 小时候最喜欢的就是食堂里卖的红烧大排了,简单的猪大排经过炸制,加入红烧汁炖煮,猪排与酱油颜色充分融合,酱汁浓郁,肉嫩汁多。大排先炸再红烧,完全没有肉的油腻,一口咬下去,超级满足!小姿去菜市场没有买到猪大排,就用了低脂的牛排来代替,除了美味之外脂肪含量比猪肉低,瞬间感觉这是吃...
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- 女儿一段时间吃白煮鸡蛋可能有点腻了(因为水煮鸡蛋营养好),最近换着口味吃,但荷包蛋煎太老,边缘部分,她吃会恰喉咙,所以只能煎很嫩的,配几滴海鲜酱油,她很喜欢吃用料鸡蛋1个油少许海鲜酱油适量煎荷包蛋(告诉你嫩嫩的秘诀)的做法不粘锅中,少许油,打入鸡蛋,电磁炉一档,一面煎三分钟左右翻...
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- 这是一个八寸的蛋糕用料鸡蛋5个牛奶75克没有味道的油(葵花籽油)(植物油)60克低筋面粉100克糖两碗60克(可以一碗可以两碗)戚风蛋糕🎂(悄悄告诉你,除了你,这个配方我不会告诉其他人的)😘的做法首先将蛋黄和清分到两个不一样的盆里。最好是不锈钢的把牛奶和油放到蛋黄里搅拌均匀后筛入...
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- 每次自己在家做是不是都有因为含有淀粉粘在锅底的时候?这样做你可以去冰箱拿东西回来在搅动也不会粘哦!用料土豆2个番茄酱适量【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的做法土豆切条用水冲洗一下多余淀粉,然后焯水3分钟,捞出控干水分备用。油温五成热倒入焯水的薯条,小火...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料原味手抓饼6张食用油20g鸡蛋3个食用油15g葱花15g胡萝卜丝80g泡发黑木耳60g虾皮10g圆白菜条120g粉丝(泡发)100g蚝油20g盐3g白胡椒粉根据自身口味添加手抓饼素馅饼的做法中火加热炒锅,放入油,油热后放入打散的鸡蛋,炒熟,然后盛出来。...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料面粉250克温水140克白菜250克素大豆拉丝蛋白丝50克香油10克海天黄豆酱50克白糖5克姜末10克蔬菜精3克素蚝油2匙盐适量植物油若干素馅饼的做法温水和面醒20-30分钟,再次揉一下面团至光滑白菜切丝,再切成小丁丁,备用素大豆拉丝蛋白温水泡发,可...
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- 南方的梅雨天又来啦!!到处都是“湿,湿,湿!”这个食谱你一定要学会!用料赤小豆350克芡实150克茯苓150克薏仁450克山药200克蜂蜜120克真后悔没早点告诉你们的做法所有食材都需要仔细的清洗干净然后浸泡3个小时。放入蒸笼蒸2个小时全程用柴火大火蒸。早上蒸好太阳也出来了,拿到太阳...
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- 烙饼都爱吃,但是得炒菜一起吃。今天中午做了白菜粉条干虾皮馅的素馅烙饼,连饭带菜都有了,熬一锅绿豆汤就0K了。用料面粉400克水适量食用油适量盐适量干虾皮适量白菜1棵的四分之三鸡精适量东古酱油适量芝麻油适量白薯粉粉条1小把大葱1棵素馅烙饼的做法首先把锅烧热,倒入食用油...
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- 自家做的扣肉比较卫生又新鲜,吃的是放心用料五花肉两个手掌宽一条生姜,酱油,蜂蜜,盐花生油或猪板油炸扣肉(饭店不会告诉你的诀窍)的做法准备阶段:(一)五花肉对半切分两大块,生姜切片,一起冷水下锅,煮至七分熟捞起。(二)然后用牙签在猪皮处均匀戳洞,戳洞时会看到有水珠溢出来,这时要用一块...
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- 用料鸡蛋5个胡萝卜1根面粉300克韭菜适量酵母3克木耳10朵香菇5朵素菜馅饼的做法发酵的面参考无水小油条的发面当时。鸡蛋炒熟,待凉了之后切碎,把偶尔胡萝卜韭菜切碎放在一起,加入橄榄油盐,平时吃的清单,所以其他调料都省了。手上擦油,然后拿出面弄成一个个小块,按压抚平加入菜馅,...
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- 放假陪小孩体能真心拼不过啊,爬个山回来四点我已经饿到不行了!随时做随时吃的营养快餐用料面粉200克水100克馅料是我之前包饺子剩余的一碗!大概的量克毛利瓜(小西葫芦)一根鸡蛋1个虾仁十个左右好吃不胖的素馅馅饼小美版馅饼的做法这是头天包饺子的馅,我再发出来供大家参考都用...
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