- 香菇含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。田鸡肉味鲜美,含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。花菇石鸡是徽菜的名品。石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类,肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫...
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- 用料大米半杯香菇3朵大葱半根田薯半个田薯香菇粥的做法田薯,香菇,大葱切小份备用。(没有小葱才买的大葱,小葱更香。)把准备好的材料依次下锅炒。把大米和炒好的菜一起放压力锅中煮好。小贴士田薯不是地瓜,小葱比大葱香哦。...
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- 用料田鸡4只香菇8个虾仁一小把瘦肉少许姜少许葱看个人喜欢料酒少许香菇虾仁田鸡粥的做法首先把洗干净的田鸡切小块放碗里,加少许料酒腌半个钟,主要去除田鸡的腥味把米放入砂锅中煮沸,然后加入香菇、虾仁、姜,煮至6成熟时加入田鸡和瘦肉,待粥煮好后加点葱花,搞定,味道鲜美...
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- 用料口蘑200克玉米粒50克豌豆粒50克田园蘑菇的做法enjoy!...
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- 田鸡肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。用料田鸡3只木耳2朵香芹两根青红椒四个盐少许味精少许胡椒粉少许孜然粉少许香油少许干辣椒少许花椒少许花椒油少许香辣酱少许姜蒜片少许飘香田鸡的做法田鸡宰...
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- 田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的佳肴。除了红红火火的跳水田鸡,喜欢清淡口味的可以试一下这款荷香蒸田鸡哦。用料干荷叶半张牛蛙3只香菇数朵红枣数颗枸杞数粒姜丝适量蒜蓉适量生抽适量胡椒粉适量葱花适量荷香蒸田鸡的做法准备好所有食材。...
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- 田园芝士焗香菇——非常简易的一道烤箱小食,香菇里所盛的内容可以根据自己的口味来确定,本人使用了土豆和肉糜,因为口感有区别,所以更有层次感。可以用罗勒叶代替葱花做点缀,以免有不爱葱花的朋友排斥:)用料马苏里拉芝士两片新鲜香菇10个土豆一小个肉糜50克葱花少许生菜叶两片田...
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- 用料鸡胸肉150g玉米2/3根菌菇少许荷兰豆少许番茄厚片一片减脂|煎鸡胸佐田园杂菇的做法食材菌菇少许玉米2/3根荷兰豆少许鸡胸肉150g番茄厚片一片煮熟玉米水煮菇类水沸时候下荷兰豆,煮熟捞起备用下少许生抽鸡胸下锅前在表面抹盐,无需腌制煎完,鸡胸肉呈金黄色泽用煎鸡胸肉剩下...
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- 家里总是会有好心的阿姨送来田鸡,虽然,泡椒田鸡,干锅田鸡啥的,都是我的爱,但是,最大的问题是,我们都不会做田鸡。试过了各种的方式,总是觉得不入味,又老。。某天,某先生灵机一动,说,咱来炸着吃吧。于是试了下,果真好多了。。。配方里面的大勺小勺啥的都是估算,我配方的时候没考虑过那个...
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- 用料田鸡3只姜6片蒜头2瓣小米椒适量青椒1个葱3根香菜1颗郫县豆瓣酱1勺十三香1小勺盐适量酱油1勺老抽1小勺八角1个香叶3片花椒适量香辣田鸡的做法田鸡斩成一小块用酱油、老抽、盐、十三香腌制一小会,腌制期间准备配料,葱头葱身分开起锅烧油放入葱头、蒜头、姜、花椒、八角、...
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- 用料田鸡6只葱3~4根蒜2粒糖少许酱油适量茭白2支蒜香田鸡的做法蒜香田鸡材料:中大个田鸡六只,约2个蒜头,茭白笋两根(或竹笋),干香菇四个,大红辣椒一个,青葱几棵,姜少许,生粉或地瓜粉,鸡精少许,白糖少许。做法:1、田鸡去皮、内脏、爪、头洗净切块,加入酱油、等抓均再加生粉(或地瓜粉)腌制备...
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- 春笋滚刀切田椒滚刀切鲜香菇滚刀切葫萝卜滚刀切用料鲜香菇9朵葱5根酱油(生抽)2勺糖15克蚝油1勺盐5克春芛(嫩头处)8根清水3勺葫萝卜1根田椒1只油25克春笋田椒葫萝卜鲜香菇的做法1,田椒滚刀切2,葫萝卜滚刀切3,鲜香菇滚刀切4,春笋滚刀切5,春笋葫萝卜新鲜香菇分别用清水焯水,再先油...
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- 因为好奇它的又臭又香,我买了结婚十几年来一直没有采购过的那么一种酱——虾酱。嗯,怎么说呢,预警过分了哈,其实就是没有那么臭啦,但是吃以后是真的要刷牙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و方子根据自己的理解和口味做了稍稍的改动。用料琵琶腿2个韭菜150克盐2克糖2克虾酱5克大蒜一头...
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- 在英国只能买到冰冻的牛蛙腿,以前做过一次,难进味,不好吃,这次改进了做法,终于能解解馋了。用料冰冻田鸡腿1盒姜5片料酒2勺蚝油2勺老抽2勺生抽2勺红葱头3个黄色甜椒1个葱白3根葱花适量香菜碎适量小芋头6个香芋田鸡煲的做法田鸡腿解冻后,加老抽生抽蚝油料酒各两勺,腌制半小时以上...
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- 自己的食谱,我懒,就不多写了用料中筋面粉300g鸡蛋一只水120g猪肉200g干香菇50g葱适量油盐耗油酱油鸡精水适量田野知上—鲜肉香菇馄饨的做法香菇泡发,肉剁烂,加调料做成馅。面粉鸡蛋水揉成团即可加生粉辅助擀成薄皮随便捏,水开煮吃吧...
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- 水木田园在辽宁沈阳,占地12000平方米,种植真正有机的食材,有机种子,3年休耕改良土壤,严格管控,获得多项有机认证,为您的饮食健康保驾护航~用料有机乌塌菜250g水木田园有机乌塌菜炒香菇的做法有机乌塌菜,主要分布在长江流域,在东北,丰沃的黑土,让它更加丰盛营养。乌塌菜也被称为维生素...
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- 用料香菇56朵猪肉500克盐一茶匙蒜头56瓣红葱头23瓣豆豉一瓷勺耗油一瓷勺酱油一瓷勺油七瓷勺干辣椒45条田螺姑娘的香菇肉沫的做法如图备好料:香菇提前四小时以上泡发切丁蒜头与红葱头切碎肥瘦猪肉沫(肥瘦比为3:7左右)锅烧热,不用放油,将香菇放入中小火炒一分钟左右炒出一些...
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- 花菇和香菇是同源的,可以理解为花菇是冬天的香菇。花菇长在冬天,因为天气寒冷又干燥,所以肉质特别肥厚,鲜味也更浓郁,而且花菇的表面会因为干燥而爆裂,有好看的纹路;虾干和花菇我都找的香港「楼上」的代购,觉得品质比较稳定,不需要费脑子;很多淘宝店也有类似的山货海货出售,但是实在...
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- 这道菜品,很难得才做得这么一次,全因辅料太难得了。甜甜的,带点淡淡的酒香,这是小时候的味道———红曲酒糟。⚠注意:留意后面的tips。用料田鸡500g(约3只)红曲酒糟150g姜5片蒜3粒自制辣酱一勺酱油少许木薯粉(淀粉)一勺二锅头少许盐少许田鸡的做法田鸡洗净,切块。蒜,剁成茸。木薯粉...
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- 第一次做田鸡,很成功,老公下班回来大呼好吃,还建议叫馋嘴田鸡😁(因为他把洋葱都吃光光了)。这个菜很简单易做,相信新手都能做好,夏天配上一罐冰啤酒再好不过啦😃用料田鸡2只洋葱1个杭椒3个朝天椒5个海天豆瓣酱3小勺姜一块蒜4瓣生抽2勺料酒3勺勺陈醋1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许...
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- 收藏并分享所学!用料田鸡6只蒜2个酱油约1勺糖约15克蚝油约半勺豆瓣酱小半勺青椒1个红椒或红辣椒1个洋葱1个鸡精(或盐、味精)适量蒜香田鸡的做法注:配料,记得再加入蚝油、生粉。蒜香田鸡的做法:1、田鸡去皮、内脏、爪、头洗净切块,加入鸡精、酱油、蚝油(可无)等抓均腌制待用。2、两...
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- 用料田鸡两只青辣椒,红辣椒一个甜面酱,蚝油,生抽,老抽,料酒适量葱,姜,蒜适量酱香田鸡的做法准备好材料热锅下油爆香葱姜蒜,炒出香味倒入辣椒小炒。倒入田鸡,加料酒,酱油,生抽炒。甜面酱,蚝油兑水调稀倒入锅内,大火炒收汁。出锅。...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料肥瘦肉馅半斤大虾干大约6、7个香菇/花菇大约5、6颗阳江豆豉一小把红葱头一颗蒜瓣三四瓣盐一茶匙蚝油一瓷勺生抽一瓷勺香菇...
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- 用料蒜大葱茴香八角香叶芝麻油大田螺香菇煲的做法大田螺敲碎留肉,加盐反复揉搓,直到没有黑渣子料酒,花椒,姜蒜油温五层放姜蒜,花椒油温太烫容易胡,五层出香味就可以了豆瓣,辣椒,八角,香叶'抄出香味加水煮开把大田螺肉放进去加水煮开,放茴香水开后放香菇,煮熟后盖上盖子闷十分钟...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡大腿1根,剁成小块干香菇、干木耳为泡发时25g白胡椒粉一小撮盐1茶匙老姜几片小葱2-3根,切葱段腌鸡...
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