- 在今年这诡异的忽冷忽热的气候中,我果断中招了..但总想着不想吃药,靠抵抗力,于是就绵延了一周多,是好是坏..今天带着浓浓的鼻音去上课时,系里的老师说,做个黑木耳乌鸡汤,感冒绝对好,想着喝口热汤也不是啥坏事,下班路过菜市场就果断买了..还加了前几天入的榛蘑,一开锅,香浓到不行......
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料木耳(泡发)50g口蘑80g鸡胸肉200g食用油5g腌肉料生抽10g蚝油5g料酒15g调味料盐1g生抽15g蚝油10g糖1g蘑菇木耳炒肉的做法切片的鸡肉加腌肉料,腌制30分钟左右。口蘑切片。平底锅中火倒入食用油,腌制好的鸡肉倒去多余的水分,放入锅中炒熟...
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- 用料香菇朵木耳朵鸡只料酒勺姜片盐克黑木耳香菇鸡汤的做法买适合红烧的土鸡,洗净切块,放盆里加盐和料酒腌制一下油锅烧热,放姜片,把鸡块放入炒熟。炒久一点汤就浓稠一点。加一点盐,加开水煮20-30分钟左右放香菇木耳香葱结,继续煮,煮好就可以了。另外装出一些到另一个锅,放馄饨皮...
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- 老妈妈经常做,所以自己学会。用料蘑菇20个乌鸡半只乌鸡蘑菇汤的做法蘑菇提前热水软化并洗干净。鸡肉过水。再到瓦罐里放姜,加热水,加蘑菇。时间定在6小时。开始炖。时间到后就可以盛出来吃啦...
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- 用料蘑菇个木耳朵葱根鸡精勺盐克蒜蒜苗木耳炒蘑菇的做法蘑菇切面,青辣椒可加可不加,根据口味切稍许蒜苗,有蒜的话可忽略开水烧开,切好的蘑菇,蒜苗,木耳全部下锅一分钟,捞出凉水拔一下热火烧油,加葱花,蒜,放青菜,猛火快爆,加鸡精,盐,味达美或者生抽,味精,前后不要超过3分钟,出锅...
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- 用料乌鸡半只木耳一小把枸杞10颗生姜乌鸡木耳汤的做法乌鸡洗净放入电高压锅钟,放一小块灵芝,两片生姜,煲汤20分钟就好了把鸡汤倒入煮锅中,加木耳,开火煮5分钟,关火加一点点盐,加枸杞就好了小贴士鸡汤盐要少,如果喝不完要过夜的汤,最好别在锅里加盐,在盛汤的碗里加...
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- 用料蘑菇1斤木耳4朵葱3根盐2克海天酱适量酱油半勺蘑菇炒木耳的做法锅中倒入适量油小贴士锅中倒入适量油放入蘑菇炒至熟放入木耳翻炒放入酱盐翻炒均匀盖上盖子焖3分钟...
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- 用料鸡半只木耳适量香菇适量盐适量香菇黑木耳鸡汤的做法【备菜】1.提前一天解冻鸡2.当天,鸡解冻后用温水冲洗、浸泡,目的在于去除血水3.洗净香菇、黑木耳饮用水冷水,直接将鸡下锅(水放的多一点,炖煮时间长会烧干),大火烧开(电磁炉则手动档2200W),沸腾后捞出浮沫转小火(电磁炉则手动...
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- 这是一道养生食疗菜,有乌发美颜,补血益气,延缓衰老的功效。非常适宜须发白变,面色蒌黄,皱纹丛生,长老年斑的中年人食用。用料乌鸡一只黑豆100克黑木耳10克生姜10克大枣10枚盐、味精适量米酒25克黑豆木耳乌鸡汤的做法光鸡去内脏、洗净,黑豆洗净冷水浸泡2小时以上,黑木耳洗净冷水浸...
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- 受厨友@雨前羽街的启发,入手了陆阿姨家的黑豆黑木耳乌鸡汤料包,加上百谷家的十谷米,做了这道比较快手易处理又营养的三黑焖饭。用料乌鸡半只香米150g(一杯)十谷米150g(一杯)黑豆适量黑木耳适量姜丝适量植物油适量蚝油适量生抽适量生粉适量料酒适量三黑焖饭(黑豆黑木耳乌鸡饭)...
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- 对于女性来说,乳腺疾病是一大威胁。尤其是随着年龄的增加,乳腺增生、乳腺癌的发病率也随之提高。中医认为,乳腺增生的病因多与情绪、饮食有关,情绪不畅、肝气不得正常疏泻,就会导致气郁痰凝于乳,久而久之就会有乳腺增生的问题。所以保持心情畅快、多吃舒肝解郁、行气化痰的食物...
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- 对于女性来说,乳腺疾病是一大威胁。尤其是随着年龄的增加,乳腺增生、乳腺癌的发病率也随之提高。中医认为,乳腺增生的病因多与情绪、饮食有关,情绪不畅、肝气不得正常疏泻,就会导致气郁痰凝于乳,久而久之就会有乳腺增生的问题。所以保持心情畅快、多吃舒肝解郁、行气化痰的食物...
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- 好吃就写一下。这样子做很清爽,也很营养。希望给看到的人,餐桌上换换口味用料木耳250克蘑菇300克油适量盐适量黑胡椒粉适量鸡精适量肉丝大概3调羹葱适量大葱适量蘑菇(口菇)黑木耳爆炒的做法我用的鲜木耳,洗干净,水里煮开5分钟左右,蘑菇一定要洗干净,你可以先清水洗一下,之后放点盐...
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- 用料鸡500g蘑菇250胡萝卜一根红洋葱3小个木耳8到10朵香菜可加可不加蘑菇木耳鸡汤的做法先把要用的材料准备好,我忘记让胡萝卜上镜了菇类呢我选的是新鲜的把鸡肉先用开水烫一下然后冷水过滤噔噔噔(˙-˙)౨最后我有放几颗枸杞调调味...
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- 小时候我们家几乎每晚都是鱼尾滚菜汤不是日子过的艰难而是妈妈崇尚简单健康🤣我们一家六口都喜欢留着好的给别人吃正所谓无送都要饮饱汤所以我们即使是别人说的洗锅水(菜汤)都会喝得一干二净这种紫菜汤,玉米羹当时简直觉得是天赐了简单不贵又好喝用料木耳一小把盐适量玉米1...
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- 扬州抗疫封城纪事故事:第一次做打卤面。扬州封城期间学会了做面条的卤,是不是也算一点收获。我之前做面,只做白水煮面,不加调料,面的原始香气就足可以满足我的味蕾和需求。可是,儿子不喜欢。于是,第一次尝试做做打卤面,想着在餐厅吃过的卤面,尽力按照记忆复原。用料姜几片耗油一滴...
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- 生完宝宝之后有点体需缺血,煲给自己喝补补血气,适合气血虚的妈妈们,推荐~用料乌鸡200g香菇6只木耳50g红枣若干颗枸杞一小把生姜少量盐两小勺料酒适量鸡精少许香菇木耳乌鸡汤的做法乌鸡过沸水绰5分钟,撇去血沫,捞出沥干水份待用。香菇顶端十字切口,洗净待用。木耳提早泡发备用。...
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- 蒲菜,俗称草芽,为香蒲的嫩茎,蒲菜入宴在我国已有两千多年历史,《周礼》上即有“蒲菹”的记载。蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为天南星科多年生植物香蒲的假茎。多生于沼泽河湖及浅水中,我国山东、江苏、浙江、四川、湖南、陕西、甘肃、河北、云南...
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- 用料青椒2个木耳10朵磨菇10朵生抽1勺盐3克小炒~蘑菇青椒黑木耳的做法蘑菇黑木耳焯水,青椒切块,肉切片。青椒过油。加入肉片伐散,我用肉末替代。肉色变白。倒入蘑菇黑木耳,少许盐和生抽。翻炒入味出锅。小贴士青椒炒出绿色可先出锅。可以加胡萝卜切片。...
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- 用料木耳适量朵冬瓜适量克蘑菇4朵玉米半根即食鸡肉肠一根盐适量克现磨黑胡椒适量黑木耳蘑菇冬瓜玉米鸡肉肠汤的做法食材全部洗净,鸡肉肠是即食的很方便冬瓜去瓤切块,玉米切片食材全部放入电饭煲预约煲汤,起床磨点黑胡椒,加点盐,我喜欢醋就加了点醋小贴士因为是预约煲汤,就没有...
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- 汤否组织营养专家,定期推出备孕汤谱,因个体差异较大,是否适合自身饮用可咨询医生,以下汤方仅供参考。黑豆蛋白质含量可高达45%以上,黑豆中含有大量异黄酮,异黄酮被称为植物雌激素,因其结构与雌激素相似,所以有一定的促排卵功效,备孕时期可以适当吃些黑豆。《本草纲目》中记载木耳...
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- 感冒在家,想着要好好犒劳一下自己,于是炖了一锅鸡汤。听着锅里鸡汤咕嘟咕嘟冒泡的声音,忽然觉得生病也不是那么难受了。用料乌鸡半只蘑菇10个姜5-8片葱2-3根花椒10粒枸杞10粒盐少许料酒适量蘑菇乌鸡汤的做法干香菇热水泡发后洗净切开,香菇水沉淀一下备用。乌鸡冷水下锅,放入葱...
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- 用料木耳朵香油适量盐适量蘑菇适量大米适量木耳蘑菇粥的做法先烧开水,开水下米,大火木耳切丝顺时针逆时针水才会入米木耳蘑菇放进锅里15分钟后转小火芝麻油起锅前加入淡盐...
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- 用料黑木耳白蘑菇青豆食用油生抽水淀粉木耳溜蘑菇的做法小白蘑菇切片,同黑木耳、青豆一起下沸水断生。水滚后将所有食材捞出在凉水下冲凉,以保持口感,这样还能保住青豆不发黄。食材沥干水份,入炒锅煸炒,加一小勺生抽,出锅前用水淀粉勾薄欠。OK了。小贴士加了生抽就不用加盐和味...
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- 脑海里记忆最鲜美的汤是妈妈做的蘑菇汤,如今己为人母,想把这道汤带给女儿和老公,想让他们喝到最美的汤,带有母爱的汤。用料蘑菇200g木耳6-8朵香菜一两根盐3克鸡蛋2个肉丸子1个葱姜蒜少许蘑菇木耳鸡蛋汤的做法蘑菇撕成小条条,洗净后放入锅中焯水备用。切好葱姜蒜木耳温水泡发三...
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