- 用料红豆500g白糖80g糯米粉300g普通面粉60g手工粘糯豆沙饼的做法红豆浸泡24小时,入高压锅压熟。(我一般不严格控制豆沙的量,多的豆沙可以放冰箱留着做面包或豆沙包)加白糖捣碎备用(我一般用瓷碗外侧捣,白糖的多少看个人喜好,喜欢甜的就多放些)面粉混合,加适量水揉成面团分成小剂子...
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- 买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂,擀成小圆饼,饼面抹点水,蘸点芝麻。饼锅预热,烙粘饼。火候自己掌握,熟透即可。小粘饼...
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- 据说网上卖20块一个的网红粘豆包,自己在家做一锅,香软粘糯、甜而不腻,一次吃过瘾。今日早餐:粘豆包➕煮鸡蛋➕水果小拼盘用料蜜红豆150克红枣30克即食燕麦片30克糯米粉110克熟板栗适量糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的做法干红豆提前浸泡12小时以上,倒入高压锅中,加没过红豆一掌...
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- 用料月饼皮材料:中筋面粉310克枧水6克奶粉10克玉米糖浆200克葵花籽油75克椰蓉馅料:椰丝180克全蛋液90克细砂糖90克黄油90克自制纯绿豆沙馅料300克自制绿豆沙南瓜子馅料270克表面刷蛋液水适量手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼的做法取一个干净的盆,放入200克糖浆和6克枧水,用打蛋...
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- 糯米是下奶的食物,加上发酵,非常好吸收,非常适合哺乳期的妈妈,或者平时手脚冰凉的人,可以暖补!用料糯米5斤酒曲1.5个温开水适量手工糯米酒的做法先洗米,洗米水可以装起来浇花,或者洗脸,或者洗菜,这是好东西泡米,水要稍微多一点,糯米泡完会嘭起来,要泡8个小时以上,夏天要放冰箱,冬天可以...
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- 超级简单,Q弹的皮不黏牙用料糯米粉120g玉米淀粉30g白糖50g抹茶粉5g温水180g黄油15g红豆馅适量熟淀粉10g不粘手,皮Q不粘牙的抹茶蜜豆糯米糍的做法将糯米粉,淀粉,白糖水混合,搅拌至无颗粒的面糊(无颗粒很重要,影响到皮的口号感)融化黄油成液态后加入面糊中,搅拌均匀将面糊用陶瓷碗装...
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- 用料地瓜随意个糯米粉看着加糖自己定地瓜饼,粘粘糯糯的做法地瓜去皮蒸蒸熟加白糖,白糖随意,自己定。按碎,成地瓜泥开始加糯米粉糯米粉加的挺多的,一直加到成一个面团。软面团会有一点粘手,没关系用一点面。捏成这个大小的饼。油热,小火炸。两面金黄出锅掰开一个看看,好吃还不腻。...
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- 豆沙糯米饼是奶奶喜欢的一个小吃用料红豆5把糯米粉5把水半杯盐1勺糖10勺豆沙糯米饼的做法把红豆洗2遍锅里放水,煮到红豆熟后,放10勺白糖,并且捣碎捣碎后的红豆放在碗里在盆里放5把糯米粉放1勺盐用热水把糯米粉烫一下揉成团状在电饼铛里放油做成饼状把饼煎熟豆沙糯米饼完成!糯...
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- 市售的月饼不仅太甜,添加物也很多,油还很大,实在算不上健康的食品。今天小编给大家找来美貌的“水晶明月饼”的做法,不仅好看,而且馅料是健康有机的,低糖、无油,大家可以放心做给家里的老人小孩吃。(破壁机——奥克斯HX-PB9216破壁机)用料西米250g红豆300g纯净水250g白糖5g无添加...
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- 暖暖糯糯的东西一直深得我心❤️建议当天吃完,一次份量不要太多适合春夏秋冬的小甜品新手也能很快上手哦。最重要的就是粘手的问题,我第一次一心三用也出现了,我来告知涨姿势两个保鲜袋夹着面团这样的夹层用擀不会粘当然红豆沙均匀分布也可以用擀面杖(在保鲜袋上擀)❤️Tips1.因为...
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- 吃青团的季节,想念青团糯糯的口感,食材不足,退而求其次的用红薯吧,像青团,颜色不同,像南瓜饼,材料不同,特殊时期的特殊限制下追求美食。加上粘米粉不会很粘用料糯米粉150克红豆沙适量粘米粉50克红薯泥250克左右软糯不粘牙的红薯红豆沙糯米团的做法蒸红薯/烤红薯。或者直接微波炉...
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- 用糯米粉!软糯。不用发了。用天津耳朵眼牌子豆沙一点不放水放了山药不粘了用料豆沙馅克鸡蛋2个克糯米粉克山药克芝麻拿手软糯山药豆沙饼的做法蒸山药按碎豆沙切小块包里刷鸡蛋液芝麻。(不放鸡蛋液用水也行,否则芝麻掉)...
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- 从小到大就没吃过外面的红豆沙,一直都是妈妈自制的纯豆沙,吃习惯了,外面添加的根本吃不了用料红豆1150克猪油250克糖250克自制手工豆沙的做法先将红豆熬煮大约1.5小时煮烂了,过滤清洗,把豆皮豆渣过滤,下面的细沙都出来了沙布开始过滤下来的细沙,整个过程是过滤2遍,第一遍过滤豆皮...
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- 超容易上手的一款甜品,糯叽叽星人的福利,各种馅料随自己喜欢的包,1自己做的健康又好吃,还是0添加,姐妹们快点做起来,有手就会的下午茶!用料糯米粉500克白糖70克/50克纯牛奶550ml玉米淀粉170克芋头300克奥利奥150克芒果适量铁塔奶油200ml黄油10克手工糯米糍的做法芋头削好上锅蒸2...
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- 粘豆包有蒸蒸日上,红红火火的寓意,非常适合节假日吃。用料红豆300克糯米粉适量红枣10颗水适量红糖(白糖也行)根据自己口味不加也可以甜糯粘豆包的做法准备材料,将红豆提前一天泡好,蒸车45分钟蒸熟,红枣切丁,糯米粉适量,红糖适量将红糖、红豆、红枣一起搅拌。团成团,窝窝头的样子蒸...
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- 手工豆沙馅,用最原始、简单的材料做美味食材!手工美食用料红豆250克水400~500克白砂糖100~200克玉米油100~110克手工豆沙馅的做法250g红豆,加400~500g饮用水,泡一晚;将泡好的红豆连泡红豆的水,一起放入多用压力锅,开启压力煮粥键,煮熟;Tip:水刚末过红豆即可,不要太多,水太多炒的时候会很...
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- 中秋节都是月饼,兴趣来袭,做了这道手工绿豆饼😝😝从馅到皮,每一个馅料都是自己做的,这才能称为手工绿豆饼🤓🤓我喜欢分享菜谱,因为我喜欢美食,更喜欢做美食😘😘用料食材:普通面粉用量:500g食材:绿豆用量:100g食材:色拉油用量:180g食材:白糖用量:120g食材:黄油用量:20g食材:奶粉...
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- 看大家都做粘豆包,我也想试试。自己做的红豆沙一直在冰箱没吃,正好拿出来用上了!看了几个方子,有直接滚糯米粉的,有加面粉的我为了好包,尝试了一下烫面,那么,现在,我们,开始吧~~~用料糯米粉500克红豆沙500克红糖60克红枣15颗葡萄干50克糯米粘豆包的做法红枣洗净剪去枣核,再剪成丁。豆沙...
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- 用料中筋面粉100g手工红豆沙300g转化糖浆70g枧水2g玉米油(花生油)30g广式手工豆沙月饼的做法将转化糖浆和枧水,玉米油,倒在一个容器里。顺时针搅拌至浑浊。我用的是自家榨的花生油更香。倒入中筋面粉,用刮刀上下搅拌均匀即可。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少两个小时。让面团...
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- 清晨做了糯米豆沙饼给孩子吃,甜甜糯糯非常好吃,做法超级简单,喜欢的小伙伴赶紧试做吧用料糯米粉150克豆沙馅适量白糖2克糯米豆沙饼的做法糯米粉加入白糖,用水调成偏软的面团豆沙馅揉成小团子备用取一小块面积子,放入豆沙馅揉成光滑的小面团,按压成小饼放入平底锅中煎至两面金黄...
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- 用料红豆70克三色糙米70克红枣30克葡萄干30克玉米粒20克糯米粉50克甜甜糯糯又沙沙的粘豆包的做法红豆糙米提前煮熟红枣去核剪碎葡萄干清洗一遍玉米粒提前从速冻拿出解冻所有食材拌匀后再加入糯米粉拌匀(太干的话加点水)分成5份揉成球放在糯米粉里滚一下圈冷水上锅蒸15分钟...
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- 不粘手,不甜腻的做法,不用一点油用料豆沙100克水150克玉米粉少量糯米粉500克艾叶少量不粘手不粘牙~豆沙艾糍粑的做法春天的艾叶,当初过开水晾干后打包放入了急冻,刚好广州这两天变冷了,开始想吃糍粑这种暖糯糯的东西。首先把小份艾叶解冻后➕水放入破壁机,水多少取决于你的艾叶...
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- 烘焙,就是手工,不喜欢半成品,都是自己从原始材料开始加工用料红豆500克白砂糖80克食用油80克手工红豆沙的做法红豆用清水泡一夜放高压锅煮,水不要太多,超过水5厘米左右。冒大气五分钟关火。冷凉后用料理机分多次打碎,倒入锅里准备。放80乐白砂糖,油分三次倒入锅里。不用油豆沙会...
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- 软糯的口感、清甜的味道。比糯米粉要好消化,小孩子也可以多吃几口啦!用料粘米粉250克红豆沙适量水200克植物油适量软糯豆沙饼的做法粘米粉里加适量水和成勉强成团的样子,取一团拍扁,做成面皮。加入豆沙馅,把口收起来,团圆。锅烧热后改小火,抹少许油,油八成热时,把手头的团子拍进锅...
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- 💆🏻♀️用料红豆200克水适量白砂糖80克手工豆沙的做法红豆隔夜泡好,下锅加适量的水,煮成这种状态,时间差不多是一个小时,如果不确定,就捻一颗试试,看看是否一捻就碎成沙放入搅拌机搅拌成细沙泥状后放入锅内放糖,使用中小火拌炒,甜度可以根据自己的口味做调节,换做冰糖、麦芽糖都...
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