- 主要是台湾梅子辣椒酱太绝了,用来沾面条吃,既有梅子的酸味又有辣椒的辣味用料梅子辣椒酱1瓶面条一把梅子辣椒面的做法面条煮熟直接放梅子辣椒酱搅和每次去台北都要买,50人民币一小瓶,梅子妈妈家还有各种好吃的梅子...
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- 首先要准备几个干净的玻璃瓶,要无水无油,提前洗干净,晾干水,最好高温煮一下。我们家不太能吃辣,所以买了微辣的二荆条,又担心不辣不好吃,就加了点小尖椒。做的过程中发现如果不能吃辣的,小尖椒还是要慎加。用料辣椒1500克蒜瓣150克盐130克糖40克白酒6勺辣椒面的做法辣椒清洗干净,...
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- 早上拌面或者中午带菜都是超好的,主食最佳伴侣。用料茄子(瘦瘦的那种)7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块,放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅,辣椒茄子一起下,略炒后加调料小火焖一会。...
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- 各种粉、面的好伙伴,下饭也很不错用料彩椒20个梅子(腌好的酸梅)6个蒜盐糖蒜蓉梅子辣椒酱的做法彩椒洗干净,蒜剥好皮放杵桕碾碎碾碎后放梅子捣烂,然后放少许盐和糖搅匀,装到密封的瓶子里,发酵一个星期左右,打开没有生辣椒的臭青味就可以吃了。小贴士1、没有杵桕的用刀剁碎也可以。...
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- 用料面粉克盐克辣椒个五香粉勺虾皮粉条面辣椒的做法面粉,辣椒粉,五香粉,盐适量搅匀温开水化成稠糊状开水冲稀,加入葱花虾皮粉条嗯上锅蒸20分钟嗯...
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- 地方特色美食,香辣下饭菜。用料辣椒二斤玉米糁(或大米粉)四斤食盐适量渣辣椒(又名鲊辣椒、渣辣子)的做法准备好材料和密封罐。可全部选用这种红辣椒(不能用大红椒)。辣椒清洗干净后晾干水分,注意一定要晾干水分才能摘掉蒂把哦,以免辣椒里面进水。红椒里面也可加些青椒,青椒增香,但是...
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- 特别想吃拌面,少了油辣子的拌面不是好拌面,自己动手做起来吧!用料干辣椒桂皮八角花椒白芝麻醋一小勺辣椒面和油泼辣子的做法干净的辣椒无水无油放入锅内小火翻炒炒至辣椒籽颜色微微金黄发深将辣椒籽和辣椒分开分别研磨,磨辣椒籽的时候加入些芝麻,特别香再把刚才炒好的花椒桂皮...
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- #美食日记单纯记录给自己#以前做的都是家常简易版第一次尝试加香料版辣椒油补拍照片入镜的配料不齐全用料菜籽油550ml两种辣椒100g红花椒粉适量大葱1根洋葱半个香菜5根生姜适量八角5颗香叶3片桂皮1小块盐少许白芝麻适量高度白酒1小勺辣椒油(红油辣椒/油辣子)的做法准备至少...
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- 大家都知道灯椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。而通常,要最大功力地发挥这种蔬果类食材的效用,生吃是最好的方法.可是,灯椒虽然不辣...
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- 本来跟着菜谱做,结果乱打乱撞出来还挺好吃的哈。用料猪肉适量李锦记辣椒酱适量寿桃牌虾子面四个姜末一小个蒜末一掰酱油盐生粉辣椒虾子面的做法将猪肉切块,放适量酱油生粉盐腌十分钟。用平底锅把猪肉两边煎到金黄色即可。把虾子面放进开水煮六分钟。过冷水。热锅,放油,放进姜...
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- 又到吃梅子鱼的时候了,做一个椒盐版的,好像还不错😄用料梅子鱼洋葱青椒椒盐鸡蛋生粉椒盐梅子鱼的做法处理好的梅子鱼,沥干水洋葱,青椒切丝忘了拍水淀粉了:蛋液+水+生粉,调的稀点,这样,鱼裹出来,外面的面才不会太厚。如果喜欢那层面的可以调厚点。油锅烧热,梅子鱼在水淀粉里裹一下,拿出...
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- 儿子说想吃热汤冷面,辣椒卤子必不可少,老妈虽然远在异国,但是神奇的网络不能阻止我这颗爱子之心,既然儿子想学想吃热汤冷面,安排上!用料韩国辣椒面适量白糖一把盐适量酱油适量味素少许青葱一把大蒜几瓣瓣香辣冷面辣椒卤子的做法取一大碗放入干辣椒面、盐、糖、然后倒入多过两倍...
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- 买的辣椒面不放心,那就自己做,真材实料才是硬道理。用料干辣椒若干桂皮少许八角少许花椒少许白芝麻适量豆蔻1-2颗香叶1-2片草果1颗盐适量油可以多点醋少许从辣椒面到油泼辣子的做法精挑细选的干辣椒(不是很辣的那种),擦净浮尘。辣椒剪成小段,剪好的辣椒段和八角、桂皮、花椒一...
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- 谢谢下厨房的伙伴们,有了下厨房,让我从做饭小白变成了“大厨”!分享给大家一个超级超级好吃的包子,自己第一次做就超级成功,全家吃的都无法呼吸了……🤣🤣用料馅料猪梅肉丁(我喜欢瘦的)350克耗油35克生抽25克盐2克勺姜粉4克勺胡椒粉3克葱花2勺克面团牛奶大约250克面粉500克白糖...
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- 辣妹子辣椒炒起来非常好吃用料鸡蛋3个辣妹子辣椒2个葱适量油适量盐适量蚝油适量海鲜酱油一平铲花椒面适量鸡精适量辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒的做法锅内加油,倒入鸡蛋成型后铲成小块,分到一半,加入辣椒,葱加入少许花椒面,一勺盐适量蚝油,一铲海鲜酱油加一碗底的水,翻炒,加一勺鸡精出锅...
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- 结婚后离妈妈就远了,最爱吃妈妈做的辣椒面子,夹一点能吃整个馒头,烧菜凉拌都很好吃,过年妈妈做的给的一瓶吃完了,凭借妈妈的菜单复刻,果然是一样味道用料辣椒面适量白芝麻适量盐适量花生油适量鸡精适量超香辣的辣椒面辣椒油的做法干辣椒用料理机榨碎,注意,不要一下子炸成面的样子...
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- raseberry家里没一个人喜欢吃,放在面包里点缀一下。用料面粉南瓜子鸡蛋黄油糖梅子面包的做法二次发酵状态...
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- 妈妈牌酱辣子,永远都是最爱,吃饼,馒头,等等等等,都是最好的搭配♥️♥️用料肉沫两大勺花椒面1勺葱8根大蒜8瓣大酱1大勺辣椒面(不辣的)4大勺芝麻两大把油适量酱辣子(辣椒面版)的做法中火,烧适量油,烧红下肉沫,至血水炒干下葱花一勺花椒面两大勺大酱(如果买到的大酱很咸可以少放半勺)炸香四...
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- 做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来,拍掉灰然后洗一下,再剥皮,尽管常吃甚...
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- 用料杨梅500克红辣椒3个杭椒3个生抽适量杨梅粘辣椒的做法杨梅清水洗干净,淡盐水泡5分钟沥干,辣椒要剁碎放入生抽才好吃哦小贴士怕椒的可以只放杭椒哦,喜欢蒜味的可以放蒜蓉,怕酸的,可以放点糖。不吃辣的还可以只放生抽...
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- 用料杨梅适量青椒适量盐少许白糖少许(可选)油适量杨梅炒辣椒的做法原材料洗净青椒切成豪华版的戒指状,清除里面的籽。起细锅,煸炒青椒至软,加入杨梅,撒薄盐。再炒炒,起锅。小贴士没想到,黑暗料理也不可以黑暗,杨梅与辣椒相遇,独特的搭配,有了神奇的味道。杨梅的酸,让辣椒有加了白醋的...
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- 本人比较喜欢吃的一道,儿时的记忆,总感觉又辣又香特别的好吃,夏天最喜欢做来吃,特别的开胃用料鸡蛋1个盐适量克玉米面粉适量(白面也可以)个人喜欢玉米面粉克五香粉适量鸡精适量辣椒20只面炕辣椒,辣椒面煎的做法切好的辣椒圈,我用的特别细的那种,比较辣,不能吃辣的可以换成别的辣椒,...
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- 用料辣椒面材料:菜籽油10克干辣椒65克辣油材料:菜籽油250克辣椒面&油泼辣子的做法锅中放入10克油。放入辣椒,开小火翻炒,让每一颗辣椒都裹上油。继续保持小火慢慢翻炒。炒至辣椒微微变焦就可以倒出,冷却后,翻动辣椒能听到酥脆的声音。把酥脆的辣椒放入料理机中打碎,或者用刀...
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- 里面炸过的鸡皮,绝了!用料鸡腿肉1只干辣椒1碗葱姜蒜花椒粒盐、生抽辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法我准备了一个鸡腿(鸡胸也行)干辣椒剪段,注意剪的时候里面的籽会到处飞鸡肉切丁,肉比较多的地方我单独切下来再切的丁,加盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟左右起锅热油,多倒一点烧热后下...
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- 用料辣椒面三斤辣椒面的做法炒香油温,放一筷子起小泡熬得差不多放酒醋放凉...
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