- 找到了鸡胸肉的新吃法,这碗面光是看着都不停的流口水🤤用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜1根大葱半根大蒜5瓣蒜苗4根红油辣椒3勺藤椒油2勺胡椒粉1勺淀粉1勺生抽3勺盐1勺蚝油2勺老抽1勺糖1勺麻辣鸡丁拌面的做法鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜切丁,蒜末,大葱,大蒜切碎鸡胸肉用淀粉,生抽,白胡椒粉和...
- 27305
- 最近汤面吃的有点多,于是有了这个麻辣拌的拌面,哈哈,感觉这个调料配方拌啥都好吃用料面条2人份大蒜3瓣小葱3根油菜3棵菠菜3棵娃娃菜半颗丸子1勺辣椒面1勺芝麻1勺盐适量白糖1勺生抽两勺醋2勺麻酱2勺蚝油少半勺十三香少半勺麻辣拌面(麻辣拌)的做法准备空盆,放入切好的蒜末,葱末,...
- 19760
- 爱啃一族用料鸡架1只香菜3根洋葱半个盐适量白糖适量醋适量辣椒油2勺白芝麻适量麻油2勺孜然粉适量黑胡椒粉少许香油少许蚝油1勺料酒2勺酱油适量姜2片花椒3粒大料1只麻辣拌鸡架的做法鸡架处理后,洗净,凉水下锅,放少许盐,料酒,酱油,花椒,大料,姜焯熟。捞出待凉开拌,把鸡架撕碎,放入切...
- 11285
- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料方便面(饼)2块丸子100g肥牛片50g绿豆芽20g香菜根据口味添加万能香辣麻酱芝麻酱20g辣椒粉5g蒜末10g熟白芝麻5g生抽10g醋10g盐1g白糖5g香油5g香辣麻酱拌面的做法煮面:锅中水煮开,放入面饼,煮1~2分钟后捞出。万能香辣麻酱:将麻酱、辣椒粉...
- 32676
- 买的仔鸡一只油斤多,用半只做个麻辣鸡用料仔鸡半只大葱姜蒜3瓣辣椒油、辣椒面生抽白糖盐鸡精芝麻蚝油香菜麻辣拌仔鸡的做法用厨房剪把仔鸡剪成两半,鸡头和鸡屁股我都是剪下来不要,鸡脖和鸡爪单剪下来锅里的水没过鸡,加葱叶、姜片,水开煮十分钟(时间根据鸡的大小调整)。鸡肉捞出...
- 12383
- 因为又懒又馋又要兼顾营养恰好家有这款底料~于是就煮煮了事味道很棒!一人食11.25.用料厨邦酱油11g自制葱油11g味好美麻辣底料22g盐3g小白菜一把熟蛋1个挂面80g麻辣拌挂面的做法麻辣拌挂面~11.25日1.底料22g+水120g煮开后+自制葱油11g厨邦酱油11g~搅匀+排骨肉和熟蛋腌渍一...
- 25938
- 辣子鸡丁属于川菜的一道家常菜,老公每次想小酌几杯时,总是少不了它,所以我家的鸡腿🍗,冰箱里总是有存货,以备不时之需😄。这道菜咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。用料鸡腿2个芝麻一小把麻椒粒一把小红干辣椒一把蛋清1个胡椒粉1勺料酒3勺生抽3勺蚝油2勺葱姜蒜若...
- 9542
- 用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油,香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后,冷水下锅煮熟!用冷水冲掉鸡架上面的血沫后,拆解鸡架锅里放油少许,加入辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜爆香,将鸡架放入一起翻炒,放少许酱油调色,盐适量,炒至鸡架入味!装碗放凉!放入...
- 26701
- 用料鸡腿6个料酒适量辣椒适量花椒适量老干妈辣椒酱适量姜2~3片蒜2瓣盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量麻辣鸡丁。的做法鸡腿去骨、过水。姜蒜、花椒、辣椒备用、辣椒记得去籽、加多少按照自己口味跟辣椒的辣度。加油爆香后加入鸡腿、调料、临出锅加一勺老干妈。装盘。小贴士...
- 9066
- 用料糖克酱油勺芝麻克黄瓜根酸辣麻将拌面的做法蒜末芝麻辣椒面葱花+热油。1香醋2生抽1芝麻酱,盐,白糖。搅拌。下面条拌。海苔碎葱花辣椒圈。...
- 23355
- 以前工作的地方后面有一个小巷子,里面有各种炒菜和吃的凉面的摊子是我们经常去的地方老爷子是四川的,所以啊味道真的赞,还有卤好的猪耳朵,各种拌菜和面一起拌真是爽到天了突然老爷子就回家养老不来了,一直怀念想吃那一口那就只能自己动手啦,哈哈还居然给我做出一模一样的味道...
- 27009
- 用料鸡腿2只干辣椒花椒香叶葱姜蒜料酒酱油郫县辣酱鸡精适量麻辣鸡腿丁的做法腿切块,用郫县辣酱、料酒腌制20分钟锅中放适量的油,将腌制好的鸡块过油锅中留少量的底油,放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的鸡块、酱油、鸡精稍翻炒即可...
- 26487
- 又辣又麻好不过瘾用料泡面两包生姜3片蒜3瓣小葱适量生菜3片小米椒5-6个盐2克鸡精2克生抽6克醋8克花椒油6克油泼辣子适量麻辣干拌面的做法准备食材水烧开煮面煮面的时候,蒜,辣椒,生姜,生菜,洗干净放入料理机,打碎,没有料理机用刀剁碎尽量打碎一点拌面才会更入味打好馅,加入生抽,醋...
- 29336
- 闲着没事做烫了点红油,没想到好吃的舌头掉下来,神似廖记棒棒鸡用料鸡肉半只蒜瓣两个干辣椒粉三大勺花椒粉一勺半鸡精适量盐适量料酒适量孜然粉适量芝麻适量凉拌麻辣鸡的做法我没有自己煮鸡,是吃剩的半只烧鸡,本身味道一般吃不下去了,没想到加了红油凉拌了好吃的不得了。这个红...
- 32234
- 用料鸡胸肉一块小米椒两个面条1份蒜5瓣淀粉一勺生抽一勺盐5克蚝油一勺老抽一勺糖一勺黄瓜一根豆瓣酱一勺鸡丁拌面的做法鸡胸肉切块,备配菜蒜小米椒,黄瓜切丝酱汁:老抽生抽糖耗油盐调淀粉水热锅凉油,放豆瓣酱,放蒜,鸡胸肉翻炒倒酱汁,淀粉水,煮好后即可面条煮后过凉水,放小米辣,蒜泥...
- 14753
- 用料小米椒2个干辣椒2个料酒2勺淀粉1勺生抽1勺白胡椒粉适量盐适量美人椒2根老抽半勺花椒20粒荞麦面适量蒜4瓣蚝油1勺鸡腿1只麻辣鲜香辣子鸡拌面的做法鸡腿去皮去骨切块,腌制10分钟辣椒、蒜头切碎备用锅内倒油,放入花椒小火煸炒出香味后挑出花椒,锅内剩热油煸炒鸡肉,变色后盛...
- 24313
- 用料挂面200g芝麻酱适量油适量蚝油适量芝麻油适量盐适量味极鲜适量糖适量麻辣香拌面的做法芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的...
- 12851
- 黄哈儿拌面系列-辣子鸡丁拌面用料鸡肉250g香辣酱40g飘香油40g调味粉5g黄哈儿辣子鸡丁拌面的做法辅料:色拉油80g、干辣椒段30g、干花椒1g、姜、蒜、蒜苔各10g、高汤180g操作流程:将鸡改成小块,放入料酒抓均匀,高油温炸制金黄待用,锅内留底油放入姜、蒜、干花椒、干辣椒炒香放入...
- 29292
- 家传底料手艺,香到不行😋小时候生病了,胃口不好不想吃东西,不常下厨的老爸就会给我调上一碗加了油辣子料的素面。不加任何配菜都香到几口吃完。现在一个人在外,想念家里味道了,自己也能倒腾倒腾自己喂自己吧!用料盖浇拌料:蒜2瓣细葱花适量盐1/2勺白糖3/4勺油少量辣椒粉2勺花椒粉...
- 25820
- 用料鸡胸肉,油菜,川味豆瓣酱适量花椒粉,料酒,葱,酱油,白糖,盐,淀粉,白胡椒粉,姜适量粒勺麻辣鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入料酒,姜丝,生抽,淀粉,食用油,盐适量。腌制五分钟取一小碗放入适量的盐,白胡椒粉,白糖,酱油,淀粉,姜丝,凉水,花椒粉备用。洗干净的小油菜放入开水里焯熟。(开水里少放一点盐,焯出...
- 16801
- 90%复刻用料面克项记烩面(麻辣鸡丁)的做法如图...
- 15726
- 今天妈妈煮了一只老母鸡,她吃的是清淡的,我打算做个麻辣凉拌鸡来吃。用料鸡半只酱油2勺花椒油1勺土鸡半只花椒粉1勺生抽2勺盐20克土鸡只要准备少量萝卜丝,海带。麻辣凉拌鸡的做法把自己家的老母鸡煮了,也可以是外面买的鸡,半只就可以了。准备调料,辣椒油,花椒面,蒜末,酱油,醋,味精,勾...
- 20693
- 给可爱的小猪宝做的减脂餐用料鸡胸肉1块生抽3勺食用盐1勺辣椒面3勺香菜1把芝麻3勺花椒油2勺陈醋或米醋2勺小米辣3根白砂糖1勺小葱5根大葱1段姜块1块大蒜3瓣花椒10粒挂面1把料酒适量香油3勺麻麻辣辣的爽口凉拌鸡丝面的做法鸡胸肉处理鸡胸肉对半切开,适当划一些小口,比较容易...
- 12678
- 又麻又辣又香的鸡丁,操作很简单鸡丁可以用鸡胸肉/嫩鸡/鸡大腿,都可以的注意这道菜的干辣椒用量请根据自家的口味放哦吃不了太辣就不要强行模仿别人整一大盘辣椒啦别到吃的时候辣的想哭怪我没提醒你哦,哈哈用料鸡胸肉200克干辣椒适量花椒适量蒜瓣适量芹菜几根香葱几根麻辣鸡...
- 34196
- 卖相不行,然而很好吃,某人非常喜欢,赶紧记下来用料鸡胸肉1块醋1勺料酒1勺花椒油1勺自制葱油2勺小洋葱1个面条2人份生抽2勺生姜适量不辣的麻麻鸡丝拌面的做法生姜4片,料酒一瓶盖(鼓山老酒),加水煮开入鸡胸,煮至熟透鸡胸正常半块即可,这次用了一块太多后来拌了黄瓜😂熟透后晾凉手撕...
- 15381