- 看到路边的鸡蛋汉堡,特别自个家里想做用料鸡蛋若干盐(面糊)1.3克高筋粉(面糊)100克水(面糊)163克肉若干鸡蛋汉堡(蛋卷机蛋糕盘版,两口一个( ̄▽ ̄))的做法蛋卷机的蛋糕盘面糊搅拌均匀倒入面糊,倒入鸡蛋,单独煎肉鸡蛋煎成型之后,放在一个面糊中,再放入肉,然后另外一个面糊反过来盖上去,所以有...
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- 我这个大理石曲奇还不是特别好看,主要是我没敢使劲揉它,我怕都揉成一样的了,所以花纹不是很明显,等下次的哦,我使劲揉一次,爱咋咋地,如果失败了我就自己吃了它!用料低筋面粉100克黄油60克糖30克可可粉6克牛奶10克一个饼干两种口味--大理石曲奇饼干的做法黄油软化后加入砂...
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- 谁说铜锣烧一定是圆形的,有花纹的铜锣烧颜值更高哦~这款花式铜锣烧顾名思义就是“花”!舍弃传统铜锣烧的圆形面糊,改用线条勾勒的方式挤出面糊,将传统“夹”内馅的方式换成“卷”内馅,换个角度做铜锣烧也未尝不可。由于采用挤压的方式挤出面糊,所以面糊含水量比较大且面糊是线条...
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- 用料蛋310个粉60200糖50166克奶40133油2583克盐柠檬橙子皮两个6寸,一个方盘的做法戚风...
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- 可以当点心也可以充饥的小零嘴,一口接一口,停不下来的节奏呀。用料高筋面粉200克牛奶80克酵母3克黄油30克蛋液40克(约一个小鸡蛋)细砂糖30克盐2克奶粉10克装饰蛋液少许葡萄干70克(也看葡萄干的大小)朗姆酒20克两口一个-奶香葡萄面包卷的做法将除了黄油、酵母外的所有材料倒入面...
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- 一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾,我家孩子最喜欢吃了,自己做的安全放心。用料低筋面粉230克糖粉50克鸡蛋1个玉米油90克熟花生碎50克泡打粉2克小苏打1克表面装饰:全蛋液适量椰蓉适量一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾的做法花生米提前烤熟,去皮切碎,180度烤10分钟。...
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- 嘎嘣脆!是的,这一次的嘎嘣脆就是用来形容溶豆的,入口即化的感觉,不知不觉就被这个小零食所俘虏了。更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223梦龙黑森林蛋糕三款韩式泡芙用料蛋白部分蛋白81g玉米淀粉15g柠檬汁4g细砂糖12g芒果味芒果果蓉15g奶粉15g树莓口味...
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- 这个青团的馅,真的是百吃不厌,味道超好,没有加糖,用红枣的甜味替代糖,现煮的红豆搅拌,花生,红枣,芝麻搅拌成泥。用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉50克馅红枣20颗熟花生25克芝麻酱2大勺红豆40克艾叶适量水适量一口气吃两个的青团的做法将红枣和花生去核用料理机搅拌,然后芝麻搅拌(可以...
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- 家里娃娃特别喜欢吃蛋挞,吃得久了,自己就学着给她做了起来。自己做的不仅方便卫生,随吃随做还特别的实惠。可是怎么做都没有外面买的蛋挞好吃。一是奶味不够浓,二是口感没有那么滑嫩。后来自己才明白差距在哪里。后来才知道想要蛋挞做的好吃,配料里有些是不能省的,配料不同口感...
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- 很迷你的云吞,对于宝宝来说都是一口一个,馅料可以随机应变,今天菜谱的是胡萝卜肉馅的。要芝心的话可以在包的时候加点芝士,味道更香浓!小云吞白水煮或者加汤汁都很好吃的!用料馄饨皮N张胡萝卜适量鸡肉适量猪肉适量香葱一小段姜适量酱油一勺香油几滴水适量宝宝辅食:一口一个的迷...
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- 想吃巧克力蛋糕又想吃炼乳蛋糕做两个又麻烦又吃不完一起做又层次分明的是最好不过的了用料巧克力蛋糕巧克力蛋糕粉1盒焦糖1杯鸡蛋3个水1杯植物油0.5杯炼乳加糖炼乳1罐牛奶1杯鸡蛋4个巧克力+炼乳,一个蛋糕两个口味的做法烤箱预热到180度,在烘焙模具底部抹上一层黄油。倒入1/...
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- 用料鸡蛋一只一个鸡蛋,两个荷包蛋?的做法把鸡蛋到冰箱里冰冻几天之后才拿出来。把鸡蛋敲几下,敲出一些小裂缝。(用冷水把鸡蛋冷却一会儿。)把鸡蛋剥皮。现在把鸡蛋切开时,会发现它是个晶莹剔透的球体。然后放到锅里煎。最后就变成两个荷包蛋了。(是不是很Q呢?)小贴士放到锅里...
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- 用料面粉180克黄油80克糖粉50克蛋黄3个一个一口酥的做法材料准备好...
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- 一个人的,简单健康小日子~用料❤️满满的一个人两只碗三口锅的小日子的做法两只碗三口锅够用的餐具...
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- 试试一个面团同时两个口味,原味包入顺南金装低糖红豆沙馅料,而黑芝麻口味包入南顺金装低糖黑芝麻蓉馅料,麻花和螺旋纹都非常好看,烤好后漂亮的颜色加上花纹,软妹子的同时还能尝到不同的口味,低糖的馅料不会太甜,方便造型而且随取随用,爱了爱了。用料高筋面粉250克细砂糖30克盐4克...
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- 和面出膜太麻烦,发酵等到天荒地老。不如做个简单的核桃酥。于是参考几个方子做了这个~真的超好吃哎~用料低筋面粉100克核桃1小把植物油50克黄油1小块(可省略)糖20克(依口味增减)鸡蛋2个(1个刷蛋液)盐1克泡打粉3-4克黑芝麻1小撮两口一个,嘎嘣脆的核桃酥的做法黄油微波炉加热融化。加...
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- 暴雨天气还是尽量不要外出。少了到室外的活动,小宝宝胃口可能要打些折扣了。别担心,今天河马妈妈就给妈妈们推荐一款炒鸡开胃的辅食——「番茄牛柳贝柱浓汤」,待在家里也可以给宝宝超好的胃口。 「锌Zn」。配合贝柱的鲜香,香浓可口,酸酸甜甜的味道能令宝宝胃口大开。 PS:我是...
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- 用料芒果草莓蛋糕坯吃个蛋糕还能搞两个口味的做法蛋糕坯做法,请参考小高姐儿同时还做了面包,奶酪包,红豆包,啥啥的,没sei了...
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- 用料鸭腿2只香叶2片八角1个冰糖适量盐少许生抽2勺料酒4勺耗油1勺姜片3-4片鸭腿这么做,一口气吃两个都不够😍的做法两个鸭腿洗干净擦去表面水分锅中倒油,,鸭腿皮先朝下小火煎至表皮变黄变硬再翻面煎两面多翻几次,小心油别溅身上,小火煎就可以另起油锅,放入冰糖,喜欢吃偏甜的可以...
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- 两年前做过2次,今年重新做了1次,在经历3次失败后(凹陷,膨胀不够大),研究了下泡芙长大的原理,终于找到了适合自己口味和适应自己烤箱的完美配方~给自己做个记录,方便以后做。此配方我做了12个小泡芙。用料酥皮糖25克低筋面粉40克黄油29克泡芙体牛奶85克黄油37克低筋面粉52克鸡蛋2个...
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- 用料姜适量葱白适量花蛤一斤上海青三颗蒜米15瓣红椒1个黄椒1个芹菜半颗猪肉4元两个人两荤一素晚餐的做法黄红椒红椒黄椒芹菜切成上图,匀出一点红黄椒如图一花蛤买回来泡水半小时,然后水开放姜片,料酒进去炒水猪肉加姜丝蚝油酱油盐花生油腌制(我买的猪前腿)炒一下腌好的肉红黄...
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- 昨天包的一锅萝卜卤肉包,吃完后数了数,我吃了六个,老公吃了十个,不是很大,但也不算很小的包子,这战绩,我觉得是值得夸耀的!这个方子做出来的包子很好吃,有卤肉的香,也有萝卜的清甜,一香一清,相得益彰,即不觉得过分的腻味,也不会过分的清淡,哎一口,有卤肉的软糯口感,也有萝卜的清爽,啊,好吃啊...
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- 因为我家烤箱正好能一下子烤一个六寸一个八寸,特意记录一下用量,因为家里娃也要吃我特意糖的量有所减少!装蛋清蛋白的容器一定要无水无油,要不然用料①蛋黄糊蛋黄8个糖粉30克玉米油60克牛奶60克低粉100克②蛋清糖粉60克蛋清8个一个六寸一个八寸一起烤两个戚风的做法糖粉倒入...
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- 最近由于疫情,被关在家里好馋啊,特别想吃炸鸡,还不能出去给国家添麻烦,老老实实在家找了冰箱还有鸡翅根,就拿它自己动手做吧~没想到还挺香!!我和老公一口气都吃没啦,主要是我吃得多~用料鸡翅根10个呷浦呷浦烧烤酱一袋鸡蛋一个淀粉三大勺面包糠或者饼干碎适量一个烤箱两个口味烤鸡翅...
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- 用料蛋挞皮5个蛋黄1个香芋50克紫薯50克黑芝麻少许牛奶10克糖2茶匙🥧挞皮芋泥酥✅两口一个不过分的做法👉先制作芋泥馅,紫薯、芋头去皮清洗干净,切成片,上锅蒸熟,🥢筷子能穿过就行,趁热➕奶粉(没有可不加,加了更香)、2勺糖、适量的牛奶,搅拌均匀压成芋泥。👉蛋挞皮取出来解冻,去掉...
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