- 用料鲭鱼胡椒盐克柠檬油【日式料理】烤鲭鱼的做法鲭鱼提前腌制半小时锡纸刷油鲭鱼皮朝下200度18分钟翻面再烤5分钟即可小贴士鲭鱼化冻后要用厨房纸吸干表面水分哦...
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- 用料A新鲜的三文鱼B秋葵B彩椒C黑醋C砂糖C淡口酱油C味醂C料酒日式料理鲑鱼南蛮漬的做法将三文鱼洗净后,用厨房用纸把表面水分吸干切成适当的大小后,放180度的油锅里炸到表面金黄,取出后放散热网凉透将秋葵放盐水里焯一下后捞出后用冰块冷却将彩椒提前切成丝备用然后往2里面加...
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- 其实生鱼片在日本也是很贵的哦,毕竟食材讲究新鲜,所以这种适合在沿海城市制作,没有什么难度……我这次难得来一趟沿海城市,就想试着制作一次……有机会都可以尝试的!用料章鱼4片针鱼4片鲽鱼4片鲭鱼4片三文鱼4片金枪鱼4片鱼籽适量海藻适量芥末适量生鱼酱油适量轻奢派—日式料理...
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- “秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,初恋的香味,就这样被我们寻回。”秋刀鱼曾被周杰伦、方文山写入《七里香》的歌词,红遍中国大江南北。而烤秋刀鱼,不仅在中国的夜宵烧烤摊上是热门菜品,甚至在日料中也有很高的地位,被成为“日料餐单必备菜品”。曾在留学时向日本友人学到了最正宗...
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- 在日料中,关于鲭鱼的料理有很多,最简单的烹饪方法是烤和煎,这样的方式让鲭鱼的味道最直接。今天用番茄和白だし(出汁来做,将鲭鱼简单调味后炸制后,用番茄和白だし同煮出的汤汁浇在炸过的鲭鱼上,撒上一些大叶碎,汤汁鲜美,鱼肉浸满汤汁的味道更是妙不可言!用料鲭鱼1尾番茄2个(约300克...
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- 烹饪需要想象力,发挥你的想象,在家也能做出好吃的一餐用料孜然粒白芝麻鸡精腰果花生桃酥适量神还原韩式烤肉蘸料【鱼块料理】的做法先看一下我有多喜欢这个蘸料【烤肉】真的吃什么都要搭配▪孜然跟白芝麻(或者黑芝麻)放再热锅里炒熟,炒出香味微微变色就好了。切记锅里不用放油...
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- 什么食材都没有的时候,用罐头制作盖饭,真是方便省事。将鲭鱼罐头换成猪肉罐头也同样美味。如果再加入鸡蛋翻炒、就更美味了。一人份用料水煮鲭鱼罐头(沥汁)半罐(100g)辣白菜两勺(100g)大葱10cm酱油1勺米饭满满一碗日式∣鲭鱼辣白菜盖饭的做法鲭鱼罐头滤汁、辣白菜、大葱斜...
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- 用料新鲜三文鱼500克新鲜粽叶2片日式酱油30克辣根5克日式料理*三文鱼生鱼片的做法去皮,三文鱼鱼皮厚不要浪费,去皮时带点鱼肉可以煎着吃,只需要出锅时撒上一点盐就可以,鱼肉嫩鱼皮香非常不错这是去好皮的鱼肉盘底垫新鲜的粽叶就可以上桌了,注意三文鱼一定要吃新鲜的,冻过的口感...
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- 家里是日式烤箱灶(上面煤气的明火烤箱),转几个站外的菜谱好方便使用。用料日式烤箱灶【收纳】日式烤箱灶料理的做法原文将葱切成丝,姜切成片同猪肉块一同放入碗中,加入盐,味精,色拉油,香油。用手抓匀调味料后放入冰箱腌制30分钟左右<可依据自己的时间,着急吃15分钟也可,不着急吃半...
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- 鲭鱼也叫马鲛鱼Mackerel,营养丰富,之前发过韩式的做法,和白萝卜一起炖煮,好吃但是过程略麻烦,而且厨房还留有鱼腥味。这次用了日式的盐烤方法,用了烤箱不但没有鱼腥味,而且超级简单方便,以后会经常复制。腌制时间:20分钟烤制时间:20分钟用料鲭鱼1条盐1/2小勺日式料理酒2大勺日式盐...
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- 寿司用料米饭适量紫菜片两片胡萝卜小半段黄瓜小半段蟹棒两根鸡蛋一个肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量寿司醋适量日式料理的做法首先,先将胡萝卜,黄瓜,蟹棒,鸡蛋分别在炒锅里放少量油过一下加入适当盐,鸡粉翻炒备用。在米饭里放入适当寿司醋搅拌均匀,在寿司卷上放入一片紫菜,均匀铺...
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- 用料秋刀鱼盐白醋油柠檬【日式料理】烤秋刀鱼的做法秋刀鱼用自来水洗净表面,用厨房纸擦干表面。(日本人吃秋刀鱼是连内脏一起吃的,尤其是苦胆部位,所以正宗烤秋刀鱼是不会开膛去内脏的。)两勺白醋均匀涂抹秋刀鱼表面,正反面都要涂。(用白醋涂抹过的秋刀鱼烤出来表皮才会更香脆)秋...
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- 超简单~用了味好美的寿喜锅风味的锅物底料还原日式鲭鱼有手就会做系列(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧用料味好美寿喜锅风味底料5小勺鲭鱼一边清酒2~5勺洋葱小半个芝麻一点葱花按喜好寿喜锅风日式煮鲭鱼的做法准备好材料洋葱切丝~鲭鱼切成3段,厚的地方切个十字,不要切断另外一个...
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- 用料柠檬水油盐鲭鱼厨房用纸烤鲭鱼的做法鱼洗干净,不用腌制。烤盘上放上湿透的厨房用纸。这样做有几个好处。首先烤盘清洗比较方便,第二,烤鱼的前半段会有蒸汽,这样可以保持鱼的鲜嫩多汁。第三,你要是能味到纸烤焦了味道,大概就是要看看鱼了。厨房纸平铺子在烤盘上后,在上面放一...
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- 用料鲭鱼茄子番茄番茄罐头芝士橄榄油盐胡椒粉日式:芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法鲭鱼用镊子去掉鱼刺番茄切片茄子切片鲭鱼双面均匀撒上盐与胡椒粉放进冰箱腌制20分钟鲭鱼斜刀切片番茄罐头取两个番茄碾碎碾碎的番茄罐头铺在烤盘底部一片鲭鱼一片茄子一片番茄顺序摆好继续摆摆完...
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- 鲭鱼冷了之后味道较腥,记得趁热吃,食用时滴入柠檬汁,搭配蒜蓉面包味道刚好。腌制20分钟,烤15分钟,总用时:35分钟。用料鲭鱼1条盐10克柠檬1个日式烤鲭鱼的做法鲭鱼洗净、对半剖开,在鱼皮上划斜刀,鱼背抹盐,室温下静置20分钟。烤箱预热到200°C,用厨房纸吸干鱼的两面,鱼皮朝下烤10分钟...
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- 爱吃各种煮鱼🐟煮鯛鱼、味增煮青花鱼、煮蝶鱼…今天先分享一个只需要10分钟就可以做出美味煮蝶鱼的做法,很下米饭哦☺️用料味醂3大勺料理酒2大勺砂糖一大勺日本酱油2大勺水150ml生姜几片生姜丝适量日式家庭料理~煮蝶鱼的做法准备好材料,蝶鱼块,紫苏叶是用来装饰的可无开火,锅内...
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- 看日本美食节目,生吃金枪鱼眼,想尝试一下清蒸的做法,听说营养丰富。味道层次感非常丰富,有章鱼🐙的感觉,有鱼脑的感觉,还有口香糖的感觉,还有太奇怪了不多说了,上图吧用料金枪鱼眼一只葱姜蒜适量料酒15ml蒸鱼豉油15ml盐少许日式黑暗料理金枪鱼眼的做法收拾干净,洗净同时将鱼眼下面...
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- 30分钟做好的懒人菜用料冷冻开边鲭鱼3片大酱1勺米酒1.5勺盐油胡椒粉烤箱烤鲭鱼的做法为了增加风味,我加了大酱一勺大酱加入一勺半米酒融化大酱,米酒同时也可以去腥。取出鲭鱼,我买的鲭鱼长这样。锡纸底盘抹油,鱼的两面抹油。肉面刷上刚才调的米酒酱汁翻面刷油,在距离于30公分...
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- 妈妈的鲭鱼菜谱,按照更泰式的风味改良了。每到夏天就会想起的菜。用料鲭鱼1条柠檬1-2个香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣酱油5勺鱼露适量白砂糖适量泰式鲭鱼的做法超市处理好的鲭鱼对半切开(去骨最好),用料酒姜片腌制柠檬切四片,剩下的挤汁。喜欢吃酸多放点。切碎大蒜、姜...
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- 和风料理必不可少的盐烤鲭鱼,减肥料理的又一选择用料鲭鱼1条油1勺盐1小勺柠檬3片日式-烤鲭鱼的做法超市买回来的冰冻鲭鱼解冻、冲洗一下,用厨房纸吸干两边的水(约10分钟)一小勺盐分四侧给鲭鱼马杀鸡,静候15分钟腌制好的鲭鱼垫油纸放烤盘上200度预热烤箱,中上层烤5分钟,拿出来在...
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- 台湾小朋友教的用料鲭鱼一片半条,去骨柠檬盐一勺日式火烤鲭鱼的做法鱼用纸吸干,洒少许柠檬盐微波炉加热二分钟,烧熟喷🔥火,小心眉毛和胡子放日本烤盐挤柠檬汁于鱼身小贴士小心喷火...
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- 注重食之鲜,味之源用料米饭一碗三纹鱼一份紫菜皮减竖条寿司醋日本酱油青芥末日式料理三纹鱼寿司的做法原材料。其实三纹鱼还是海鲜市场买的好。为了有一些紫菜味儿,中间拴了一条,看起来也比较可爱。披上三纹鱼的米饭啊小贴士吃不完的三纹鱼可以做黑胡椒生煎三纹鱼哦。...
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- 清香鲜美的快手菜用料口蘑11个盐少许黑胡椒少许日式料理烤口蘑的做法口蘑取蒂,用盐水浸泡十几分钟,洗净凉干水份,口袋朝上,撒少许盐和黑胡椒(千万不能放水)。烤箱中层200度烤20分钟,口袋里满满的汁水,趁热吃!...
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- 用料鲭鱼250克姜料酒椒盐(黑胡椒,盐)香煎/烤鲭鱼(日式)的做法鲭鱼自然解冻(不能水泡),洗净,用厨房纸擦干,放入盘中,料酒和椒盐(黑胡椒碎、盐)抹匀,腌一会儿。平底锅中放入一两滴油,下鲭鱼,先煎鱼皮的那一面,中大火煎3分钟后,转中火3分钟,再翻面,煎4分钟,一共10分钟。装盘,挤1/4个柠檬汁即可。烤...
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