- 用料笋干克香菇朵素蚝油匙芝麻油适量胡椒粉克五香粉勺香菇笋干馄饨的做法香菇笋干,剁碎,放素耗油,芝麻油,胡椒粉,五香粉,咸盐,拌匀起锅放西红柿,紫菜,胡椒粉,咸盐,开水后煮两个开锅😄感恩吃素...
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- 用料牛肉200克香菇3朵芹菜。1根香干。1块食用油生抽蚝油牛肉芹菜香菇香干馅小馄饨的做法将牛肉剁碎,我是超市买的薄的牛肉片回家碎成肉泥,比较快的。香菇切碎,芹菜切碎,香干切碎,装盘锅中放入适量油,油热后先放入牛肉进行翻炒,牛肉变色后再放入刚切好的其他食材,进行翻炒。加入生...
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- 用料香菇半斤鸡蛋1个盐适量葱1根酱油2小勺花椒粉适量粒植物油适量生抽1勺猪肉250克馄饨皮50张香油1勺紫菜,油菜适量香菇小馄饨的做法猪肉馅用水泻一下,不停搅拌,加入盐,酱油,生抽,植物油,花椒粉。将香菇过水,切成碎末后放到猪肉馅里。最后打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,要顺着一个方向搅拌...
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- 来上海工作多年,平时加班吃的最多的还是煮馄饨,热乎乎的吃了胃里会比较舒服😌。也会趁着自己空的时候,会多包一点放冰箱,这样工作日忙时,随吃随煮也方便。用料香菇10朵猪肉450克葱1根姜适量盐适量馄饨皮50张蚝油1小勺生抽1小勺紫菜适量香油2小勺白胡椒粉适量香菇肉馄饨的做法...
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- 不太喜欢吃纯肉的馄饨,除非是里面肉只有一点的,所以包了“香菇馄饨”。用料馄饨皮若干馅料猪肉若干鲜香菇若干耗油若干白糖若干果蔬粉若干香油若干花椒若干大葱若干八角若干海盐若干温水若干汤底骨头汤块1块海苔脆若干香油若干黑胡椒粉若干白胡椒粉若干黑豆酱油若干果蔬粉...
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- 最爱的就是暖胃小馄饨用料馄饨皮很多张紫菜一点猪肉半斤香油一勺盐两勺生抽一勺蚝油一勺鸡蛋一个糖一克笋干虾仁鲜肉小馄饨的做法一抓一个的小馄饨自己包的就是料多虾皮紫菜葱花一把...
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- 最鲜的馄饨,没有之一用料笋克猪肉克笋肉馄饨的做法笋肉比例不能小于1:3,有高汤的话肉糜里可以加些小竹筒笋焯水5分钟,不能太久,鲜味会流失,放凉后切小丁,入油锅焖20分钟(大笋的话要焖1小时),油笋比例至少1:1,笋油多点可以留着做汤面调料😆...
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- 马兰头春季蔬菜,香味独特,女儿很喜欢,今天是五一假期的最后一天,午饭我和老公、女儿在家包大馄饨,我独门调制的三合一蘸料干拌,好吃到爆。详细请看👇用料马兰头50克猪肉末350克盐3克鲜酱油2勺黄酒10克香菇5朵玉米淀粉3克蘸料秘制朝天椒碎🌶️、小葱末、香醋小葱2根香醋2勺秘制朝...
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- 大概二十多年前去嘉兴培训,游了美景,品尝了美食。记得是在五芳斋店附近的不远处有一家不大馄饨店,包馄饨大姐就在门口包,里面的吃客还挺多的,和几位同学一起坐下来尝尝,一碗十个大馄炖上面撒了点香葱,吃上一口真是美味至极。临走时站门口看了人家好一会,肉馅和笋干是分开的,并没有...
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- 周末,第一次尝试做少肉多菜的馅包馄饨,改善一下减肥期间的口味。有互联网就是方便,只要想学都可以在网上找到做的方法。我也是现学现做,味道还不错。用料猪肉适量馄饨皮适量姜适量鸡精适量生抽适量淀粉适量鸡蛋一个榨菜适量豆腐干适量香菇适量盐适量香菇香干猪肉馅馄饨的做法...
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- 十一从家乡带了笋衣回来,都是乡下送到城里来的。最朴实的,最本味的食材才是做出美食的关键。无论在大都市还是国外吃过多少美食,家乡的味道永远是最美的。用料浙江嫩笋衣200克鸭蛋1只猪肉糜200克虾皮1克料酒少许盐少许酱油少许葱少许紫菜少许馄饨皮24张笋衣馄饨的做法笋衣一...
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- 太多人问我素馄饨怎么做馅料了。很多都说自己调的太清淡了,家人都不喜欢吃,今天终于有时间做了款素馄饨献给大家!大家让家人吃这款馄饨前,可以先不说是素的,然后等他们说好吃了,再告诉他们这个是素的,哈哈。今天我们做的这款是记忆中馄饨摊的小馄饨,绝对鲜美!用料馄饨皮依据个人豆...
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- 用料笋丁肉馄饨肉末300克,笋干150克,大馄饨皮2元,葱3根,盐,糖各一勺,鸡蛋一个,酱油料酒少许。27只笋丁肉馄饨的做法笋干提前一天泡水,葱切碎,笋干老头去掉切丁,肉末,葱,笋丁,蛋,盐,糖,酱油,料酒搅拌均匀。包好的馄饨锅开把包好的馄饨下锅,盖锅盖,水开加小半碗水(小馄饨水开可以直接出锅),不盖锅...
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- 家常味自家擀皮自家调馅自家味道用料馄饨皮部分面粉500克盐5克鸡蛋1个水180-200克馄饨馅部分香菇5朵马蹄笋1个肉馅300g葱花姜末适量花椒粉十三香鸡粉适量生抽料酒适量熟油(香油)适量香菇马蹄笋肉馅馄饨的做法普通面粉加盐鸡蛋水和成面团面团要硬一些,至少比水饺面硬,饧30分钟...
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- 每年都能收到朋友家自产的笋干,今年也不例外!晒得干透的笋干,满满当当塞在密封袋里。我家的笋干烧肉离不了它。无意中看到有卖笋干馄饨,试着自己做,鲜香可口,夹杂着爽脆的口感,好吧,又一个新品诞生😋😘用料笋干100克夹心肉糜(基本精肉)250克鸡蛋1个老抽适量生抽适量盐适量糖适量胡...
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- 一年前作为一个厨房小白的我,发现包馄饨并不需要高超的厨艺!于是开始了漫漫馄饨路!当然如今除了包馄饨,已经学会了更多的菜,但是依然很喜欢吃馄饨!包好的馄饨冷冻,吃的时候可以蒸,煎,煮,干吃,煮汤馄饨,都好吃~于是开始不断改良馄饨馅。平时吃的很重口,不过做馄饨要清淡点,喜欢原汁原味的...
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- 用料仔鸭馄饨小料葱姜蒜笋鞭笋馄饨鸭的做法仔鸭斩块馄饨炸酥焯水鸭子焯水,再用清汤炖上,烂后调基本味,放入鞭笋,馄饨即可小贴士咸鲜味浓...
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- 好吃就两个字儿用料材料1面粉200g克鸡蛋1个盐1克材料2猪肉250克香菇8朵干贝50g葱一小把姜一小块生抽3大勺糖5g也可不用蚝油2勺料酒1勺香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法材料1面粉加1g盐用温水和成较硬光滑的面团,加盖放置醒30分钟备用干贝提前泡发好后用刀压扁,然后用手揉搓...
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- 小豆说:我想吃那个和饺子很像的,又有点不一样的那个,里面吃起来和饺子很像的。有一次早上你买给我和姐姐吃过的,里面有汤的那种。用料泡发香菇10朵鸡精1克盐3克猪肉200克鸡蛋半个馄饨皮50张料酒1勺胡萝卜末1/3根五香粉1克香菇鲜肉馄饨的做法材料放一起,搅拌三分钟小馄饨皮,包起...
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- 去广州时,爱上了市场卖的现包大馅云吞。回北京后想着如何仿制一下,用了黑猪肉馅和时令的春笋,还配了虾仁、香菇和木耳。鲜肉馅里还有点脆口,口味清淡且丰富,很适合给孩子做早点哦。以下配方适合一百个馄炖的量,都是大馅的哦。比例多少可根据自己喜好灵活调整。用料黑猪肉(肥瘦相...
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- 一直不太喜欢速冻饺子跟馄饨,总觉得添加剂太多,趁着假期自己动手做吧,味道可以自己调哦用料猪肉1块香菇6朵馄饨皮1盒葱2根鸡蛋1个姜2片蚝油1勺生抽2勺盐少许鸡精少许胡椒粉少许淀粉1勺香菇馄饨的做法香菇泡软,猪肉剁碎(也可以用绞肉机搅碎,我喜欢剁碎那种口感),泡软的香菇切小粒...
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- 做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、营养师学习者,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。用料冬笋2根香菇10朵核桃仁3个松子仁20粒亚麻籽5克盐适量酱油适量蔬果粉适量香菇冬笋馄饨的做法冬笋去皮切丁,冬菇泡发切丁。焯水,捞出后晾凉。...
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- 为自己查找方便的存储😁用料春笋适量猪肉馅适量馄饨皮适量水适量盐适量鲜笋馄饨的做法笋处理干净焯水放主锅3秒速度5打碎,稍微挤干水分。拌入万能饺馅猪肉酱及调料,拌均。主锅放入蝴蝶棒,放入1000ml水/温度V/反转小勺,将水烧开。水开后再设置七分钟,100度,反转小勺。注:时间要看...
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- 用料猪肉500克荠菜300克香菇5朵18克榨菜70克鸡蛋1只姜末适量盐酒香油胡椒粉适量味精香葱适量皮子1000克荠菜香菇馄饨的做法把材料准备好拌肉把所有材料放肉里拌匀再放点水拌稠,除香葱和荠菜最后放。最后放荠菜和香葱再放点香油。包馄饨开吃了...
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- 家里朋友送了很多笋干,用来做什么都很好吃,今儿包了馄饨,也超赞!用料猪肉250克虾仁130克笋干(泡发好的)150克姜适量小葱适量虾皮适量生抽10克老抽5克蚝油5克糖2克香油5克盐适量蛋清20克馄饨皮150克笋干虾仁鲜肉大馄饨的做法我用的这种盐腌的半干笋,最好提前一夜泡,清洗干净表面盐...
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