- 简单的炒四季豆和蘑菇,加入自制红油拌炒。成品有四季豆的清脆,蘑菇的鲜美,和淡淡的红油香气。紅油作法依照作家莊祖宜的食譜(可參考:)用料四季豆一大碗蘑菇半碗紅油兩茶匙蒜兩瓣鹽適量红油蘑菇四季豆的做法四季豆去頭尾切段,蘑菇切片,蒜頭切片起油鍋爆香蒜頭,加入四季豆略炒幾分鐘...
- 10782
- 吃过榄菜肉碎炒饭,好吃,家里有几根四季豆和蘑菇,快手炒饭来一个用料四季豆5根克橄榄菜1勺肉末20克蘑菇2个猪油半勺克盐少许克小葱1根干冷饭一碗四季豆榄菜肉碎蘑菇炒饭快手炒饭的做法1四季豆去掉两头和老茎,切小片2蘑菇切片,肉糜加点料酒并过油基本炒熟准备材料如图,右下方的是...
- 13160
- 本来是要买磨口,跑了两个地方都没有找到。于是将就用了白蘑菇加上冰箱现有的洋葱和四季豆。味道很不错。用料四季豆150克大蒜4瓣盐克洋葱小半个白蘑菇5个蚝油1小勺生粉1小勺白蘑菇洋葱四季豆小炒的做法1:四季豆白蘑菇洗净切片,锅里煮开水焯一下(大概30秒),四季豆过一下冷水。2...
- 15090
- 儿子从小就爱吃四季豆炒肉,炒的红红的,一直到大小伙子了,还是爱吃这道菜。。。后来发现加一根香肠进去炒,口感还蛮丰富的,有时就加入香肠炒。。。用料四季豆适量香肠1根里脊肉适量料酒1勺酱油(老抽)适量盐少许生抽一勺糖少许油煸四季豆的做法四季豆摘段,香肠切片,肉片用淀粉拌匀热...
- 17312
- 我想每一个喜欢油饭的人小的时候应该都爱用菜汤拌饭吃我小时候没有菜汤的话几乎不肯吃馒头和米饭总觉得馒头要沾着菜汤米饭要拌着菜汤才是最够味最好吃的那时候最爱的菜汤莫过于炒芹菜和炖四季豆的汤汁前段时间做过一次四季豆焖面吃第一口就感动得很——绝对是久违的汤汁...
- 12394
- 谁说红烧只能配肉!吃腻了整天炒的青菜红烧个青菜吧!宝宝也爱吃!用料四季豆半包油随意糖随意盐随意红萝卜🥕1⃣️根五花肉/猪颈肉随意料酒一点点红烧四季豆的做法先把肉腌了:淀粉、生抽、蒜粉(没有可以放蒜末)腌5-10分钟就可以下锅炒了腌肉的时候我们来切菜!由于今天我是给小朋友做...
- 26952
- 夏天人易懒,冰箱里有什么就吃什么了。平时四季豆总要配点肉,这次只有些蘑菇。好在成品鲜嫩下饭。特意查了一下,四季豆和蘑菇可以放在一起吃用料四季豆适量菌菇等量于四季豆蒜瓣两瓣蒸鱼豉油,盐,料酒等若干蘑菇炒四季豆的做法四季豆和蘑菇洗净,用手撕成小条少量油烧热后放入蒜瓣...
- 21253
- 用料四季豆适量大蒜5-6瓣红椒1个小米辣2-3个线椒1个红油豆瓣炒四季豆的做法备食材:四季豆清洗干净,切成2到3指宽的长度备用;备料:蒜切片,小米辣、尖椒切丁,红椒切丝,备用;四季豆焯水:起锅烧热水,水开之后放入四季豆,再次水开后,煮2到3分钟,捞出备用;爆香:炒锅,开大火,倒入花生油,油热后放...
- 26981
- 蘑菇四季豆沙拉酱用料口蘑200g四季豆250g蒜泥适量沙拉酱1大勺盐适量萬字®甘醇酱油1大勺蘑菇四季豆沙拉酱-萬字酱油的做法四季豆摘掉两端,顺势撕掉筋。洗净,掰成5厘米左右长段。蘑菇洗净,去除蒂头,并在表面划几刀。锅中什么都不放,中火加热,把四季豆放入干炒,很快有一些豆角已经...
- 16738
- 小时候特别爱吃椒盐蘑菇,就是裹着淀粉炸完了蘸椒盐那种。这几年饮食习惯在不知不觉地改变,记得14年春天有一次外食,点了一盘沙拉,里面有油炸的洋葱丝,那是我第一次吃油炸食品不适应了,有反胃的感觉。后来有一次买了salami加三明治吃,油味再次让我反胃。曾经最爱炸鸡腿配可乐的我...
- 10696
- 把冰箱里搜刮出来的食材都炒掉啦,味道还蛮不错的,同事吃了都说好吃用料西红柿1个四季豆一把青椒1个肥牛一人份大蒜2瓣酱油适量盐适量西红柿青椒四季豆蘑菇炒肥牛的做法肥牛焯水,加点料酒去腥,变色了捞出即可四季豆、青椒切条,西红柿去皮切小块,蘑菇切条,蒜切成蒜末锅中倒油,先炒...
- 22621
- 已经复工的大家是不是又开始为一日三餐发愁呢?其实也没这么难,一顿华丽的复工晚餐其实也就花了一个小时不到,营养到位,卖相一流,口感更丰富~香草黄油煎牛排+四季豆蘑菇意面+香烤小土豆,食材都很简单,用来自新西兰优质奶源制作的伊利牧恩黄油煎牛排、炒意面、烤土豆,营养能量都跟...
- 28840
- 用料四季豆克大蒜瓣蚝油勺盐克蚝油四季豆的做法1、热油,放大蒜炒香,放四季豆翻炒到变色。加点水盖上锅盖烧一会儿。2、加蚝油、盐,翻炒收汁出锅。小贴士1、想要四季豆不变色,加水盖上锅盖烧,过程一定别掀盖。2、四季豆要烧熟,以防中毒...
- 14758
- 四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一用料四季豆克肉末克蒜瓣芽菜(柑榄菜)四季豆【四季豆肉沫】的做法底油...
- 24159
- 用料红椒四季豆红椒四季豆的做法四季豆放锅里煸,差不多了放红椒~面是打包回来的弓虽昌焖鸡,完美~...
- 7414
- 为了减脂很认真在寻找健康、营养又不会增肥的食物用料四季豆200克干辣椒5个大蒜2瓣香菇6个盐1克蚝油1小勺蚝油香菇四季豆的做法四季豆摘好洗净(也可刀切),香菇洗净切片少量油热好加入不辣的干辣椒和大蒜稍微炒香放入四季豆,炒至断生加水煮(四季豆需要煮的时间稍长)四季豆差不多...
- 15861
- 我们的日常生活,家常菜,酱油四季豆,我家小孩超喜欢的一道家常菜用料四季豆300g酱油适量蒜头丁适量猪肉适量酱油四季豆的做法先把四季豆洗干净,去两头,把筋撕掉,撕短成二截,然后再洗干净,沥干水份。炒锅放入适量油,油热开后,放入蒜头丁爆炒一会儿,放入四季豆,稍炒片刻,再放入酱油,适量一...
- 18537
- 用料四季豆500克辣椒2个盐适量鸡精适量酱油1勺油适量油焖四季豆的做法四季豆切长条大火热锅放入油烧热,再放入辣椒放入四季豆翻炒变色,变色后放入盐和生抽翻炒盖上盖子焖五分钟出锅前放入适量的鸡精就可以开吃了...
- 8141
- 菌菇汤是一道美味的暖汤。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”。用料香菇蘑菇杏鲍菇双孢菇蟹味菇白玉菇食用油和料酒姜片葱花和盐四季菌菇汤的做法各种搭配的蘑菇剪根,洗净,在加一点盐的清水中泡一会蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇,蘑菇和香菇一定要有的热锅放少许油,姜...
- 28510
- 四季豆,性甘、淡、微温,归脾、胃经。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿的功效。油泼四季豆,不用煎不用炸,保证了四季豆的营养,最后用油泼上去,看着就垂涎三尺。用料四季豆适量白芝麻小半碗干辣椒适量花椒适量大蒜3瓣油泼四季豆的做法干辣椒剪段,然后把芝麻辣椒花椒放一...
- 10726
- 蘑菇、萝卜都是非常养生的食材,经济实惠还常见,简简单单来一锅,完美。用料海鲜菇1小把白萝卜半根蚝油1勺生抽4勺盐适量清水适量醋1勺胡椒粉适量葱姜丝适量适合四季的养生汤白萝卜蘑菇汤的做法取砂锅放入白萝卜。铺上切好的海鲜菇。加入葱姜丝、清水、蚝油、生抽、醋、胡椒粉...
- 8884
- 选用哪些食材搭配组合才能制作出美味?它们需要经过哪些烹调方法?需要用到哪些佐料?烹调的程序和过程?食材处理……这些问题可以提前思考,在脑海里想象这道菜最后的样子,甚至可以把成品画出来!在吃这件事情上用心,才能够做出美味的料理……用料四季豆(芸豆)用手可以抓起一把干香菇8...
- 31317
- 既有春天的青色,又有夏天的粉嫩;既有秋天的黄色,又有冬天的银白。既满足了视觉,又满足了味觉。补充多种维生素,也是减肥的一道美味佳肴。用料胡萝卜1根香菇5个辣椒1个瘦肉200g葱蒜适量盐适量鸡精适量酱油适量花椒粉适量黑胡椒适量豆油适量香菇丁四季的做法洗净食材,先将胡萝卜,...
- 28506
- 简单的搭配,分量不多,家里就我和宝爸吃饭啦。开始慢慢学习,希望大家支持哦!照片拍得不好用料四季豆少许虾仁10-12个蘑菇少许大蒜两片姜少许葱几根虾仁蘑菇烩四季豆的做法先微爆蘑菇,取出待用,四季豆一定要过水以免生吃不好!最后烩虾仁盐糖鸡精。起锅后葱花撒上!...
- 22949
- 用料四季豆克大蒜瓣鲜蘑菇适量糖适量生抽适量腊肉切丝蚝油适量料酒适量蚝油鲜蘑四季豆的做法(四季豆)洗净掰成小段,(鲜蘑菇)切片,(大蒜)拍碎,(腊肉)切丝。倒入少量油,把腊肉丝煸一下,然后倒入四季豆翻炒,加入料酒,糖,酱油和蚝油,蚝油可以稍微多一点。然后迅速翻炒均匀,加入适量水,倒入蘑菇,然...
- 11735