- 这两天婆婆带着我家宝去三姐那里断奶了,虽然不想隔离断奶,但貌似也没有更快捷的方式了!婆婆不在,就只好我由来做饭!羊肠买的有点少了,所以添加了一小把毛芹,感觉也不错用料姜片红椒8个料酒适量青椒半个盐适量熟羊肠适量毛芹一小把老抽适量爆炒羊肠的做法1.先把熟羊肠,干辣椒,姜干...
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- 小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者干脆学我这样用切好的羊肉片,放入生抽、料酒、花椒粉调味,拌匀后放入少...
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- 用料蒜瓣洋葱醋盐爆炒羊杂的做法关键:大火出锅时喷醋,加大蒜...
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- 羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。羊栖菜每百克含水分17.5克,蛋白质20.9克,脂肪3.7克,碳水化合物29克,钙329毫克,磷203毫克,铁99.4毫克,褐藻胶22.7克,甘露醇6.6克,碘63毫克等。日本称其为“长寿菜”,...
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- 喝完热乎乎的羊杂汤,再吃个爆炒羊杂嘻嘻,西北人最喜欢羊杂牛杂爆炒了!用料羊杂1人份盐姜2片油洋葱1/2个生抽勺料酒勺豆瓣酱1勺大葱1/3根黑胡椒粉1/2勺爆炒羊杂的做法羊杂加入胡椒粉炖它!30min以上我是想喝点羊杂汤放了一点胡萝卜~准备蔬菜~先喝一大碗热油下葱姜蒜加一勺豆瓣...
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- 用料干辣椒十個盐克姜片蒜瓣料酒勺生抽勺爆炒羊肺的做法先清洗羊肺然後進水裡煮煮好後切片,爆香薑片蒜頭然後放辣椒然後把切好的羊肺放進去炒小贴士最好放點味精才會更好吃😋...
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- 羊肝虽然腥膻味大,但每100克羊肝含维生素A高达29900微克,排名第一,是不可多得的宝贝,吃猪肝、鸡肝都不如吃它。建议视力不好的人多吃一些羊肝来补充维生素A,保护视力用料羊肝200克高度白酒一勺辣味黄豆酱一勺生抽1勺泡姜2大块泡椒4个玉米淀粉一勺线椒2个香蒜6根食用油适量爆炒...
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- 用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,干辣椒,花椒盐,糖,生抽,酱油,鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净,整个煮熟,捞出。切丝备用青椒切丝,香菜切段备用。姜丝,葱段,蒜块,泡椒,干辣椒,备用油热,放花椒,放步骤3配料。放羊肚,翻炒。放青椒丝、香菜,翻炒。放盐、酱油、生抽、糖翻炒。放鸡精。翻炒出锅。...
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- 羊蛋就是羊睾丸口感软绵大补没什么膻味比腰花好做多了网上没找到我喜欢的做法所以今天我自创的炒法口味不错爱吃辣的朋友试下吧用料干辣椒根据口味裨县豆瓣酱蒜蓉辣酱老抽盐尖椒2个羊蛋1个料酒爆炒羊蛋的做法油不需要太多热七分就下辣椒辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油下蒜...
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- 特别快捷的一道菜。用料羊肉200克洋葱1个小红辣3个青椒1个蒜瓣2个黄酱或豆酱2勺老抽1勺爆炒羊肉的做法嫩羊肉切薄片;洋葱切块;小红椒、青椒切碎;蒜切片。锅里放油大约1汤匙,烧热后倒入羊肉炒变色,加黄酱或豆酱翻炒1-2分钟,再加入少许老抽。将青椒、小米椒、洋葱倒入羊肉中继续...
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- 用料肥肠500克蚝油3勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺蒜五六瓣姜适量美人椒八根红辣椒2个干辣椒少许青椒2个芹菜适量蒜苗五六根爆炒肥肠的做法肥肠这次是买洗好的,直接切段就好,把所有配菜洗干净切段备用,姜切丝,干辣椒切段,拍几颗蒜用一个碗把耗油,生抽,老抽,料酒,鸡粉都倒在一起,...
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- 用料羊羔子肉葱姜蒜辣椒大料花椒白酒料酒山楂芹菜爆炒羊羔的做法羊羔子肉,切块焯水煸香配料放入羊肉大火爆炒,烹点白酒,料酒,芹菜,面条(这里没放)爆炒一会后加入生抽,老抽,我还放了几颗山楂去味(败笔),我老公说羊肉的味道都没了,爆炒到干稠就可以出锅了,我有加一点点水,怕不熟(还是败笔),加...
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- 爱吃辣的小伙伴家中必备重庆泡菜用料蒜5瓣爆炒羊球羊鞭的做法羊球羊鞭煮半熟片片改刀洋葱辣椒切大片准备泡椒嫩姜和小米椒捞出爆炒(我这是中午炒的凑合看)蒜爆香老抽少许生抽糖盐和味精一点点因为泡菜也是咸咸的青椒洋葱出锅时放入翻炒10秒吧(个人口味配菜想吃软点多炒会)出...
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- 用料盐糖料酒干辣椒孜然姜丝蒜片香菜羊腰爆炒羊腰的做法羊腰去白筋切片用料酒腌制备用干辣椒姜丝蒜片爆香后加入羊腰翻炒几番后,放入香菜孜然即可装盘开吃拉~...
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- 新鲜羊肚菌每年2-3月份能吃到,不需要加肉!!!!食材本身的味道足够鲜美!用料鲜羊肚菌若干尖椒2只个素蚝油2匙盐若干淀粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗净羊肚菌并切成条尖椒切成条备用淀粉两勺,放入水备用待油烧热,放入姜煸炒,随后放入尖椒炒至变色,再放入羊肚菌翻炒,出水后加素蚝油,再加淀...
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- 特别下饭用料猪克爆炒猪肠的做法猪肠先洗干净。用高压锅煮15分钟。拿出来切小。和潮汕咸菜一起炒。好吃到没朋友...
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- 羊身上哪个部位带皮的肉最嫩呢?当然是羊脸肉了,冬天吃羊肉天经地义,羊肉性温,故被称为冬令补品。羊肉不仅是给人体提供热量,抵御寒冷,羊肉中的营养物质,对肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏均有治疗和补益效果,冬天体寒的女性更要...
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- 这道美食的背后都是故事。用料料酒或者少许白酒勺盐克羊腰1只葱1根姜5片食用油胡椒粉或者椒盐生抽爆炒羊宝的做法1、羊宝放水里清洗2、把羊宝外面的羊皮和那一层膜去掉切成片状冷水下锅加入葱姜和少许料酒或者白酒水开后再煮1分钟就好煮好凉水过一下,洗干净的葱姜蒜爆香然...
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- 用料大葱根生抽勺盐克姜片爆炒羊血的做法羊血放入开水焯掉血水,备好葱姜,辣椒,花椒炒锅放油,烧热,放花椒炒香,随即放辣椒,葱姜。放去焯好的羊血,加入少许甜面酱,翻炒均匀,淋入味达美,加盐,翻炒片刻。出锅...
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- 用料羊排600g姜少许盐、花椒、孜然少许油少许葱2根爆炒羊排的做法先将羊排切好清洗后放入高压锅,放水快淹就可,水不用太多;再放姜片、八角,不要放盐,压20分钟,捞起备用。放一点点油,下羊排,炒出油后放几片姜、一点孜然、花椒炒,中间还要放点点水,接着翻炒;最后快起锅时放入盐、孜然...
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- 自己在家里做的,味道还不错,大家可以尝试下(⊙o⊙)哦!步骤没拍,用料羊球五个青椒适量干红辣椒看个人口味生姜四片切丝蒜头切片花椒适量清水适量鸡精一勺酱油上色就行醋少许爆炒羊球的做法首先用一个干净的锅,放点清水,放煤气灶上烧,水开后吧羊球放入锅中,盖上锅盖,煮至用一根筷子...
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- 用料羊肝500克姜1大块葱2根香菜2根爆炒羊肝--《羊》的做法1.羊肝切片;2.放入少许油、盐、酱油、料酒搅拌均匀。3.放入少许生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。1.姜切片备用;2.香菜葱切段备用。1.热锅烧油,姜片煎香后倒入腌制好的羊肝快速翻炒。2.转颜色后撒上葱段香菜翻炒均匀出锅即可...
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- 上次做了面肺子,有朋友说我怎么没写怎么炒面肺子,因为面肺子真的很少做,今天刚好炒羊心,就发出来。所有羊杂都是这个炒法,按这个步骤试试。用料羊肉三个大葱一个大蒜四五瓣红辣椒干三个花椒粉适量盐适量爆炒羊心的做法羊心切片配料如图切好油热了,爆炒配料加羊心,加调料,炒至熟出...
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- 用料生抽勺爆炒小肠的做法做法:小肠剪去多余油脂,清洗干净切小段,加食用碱发30分钟,开水焯发过的小肠段,然后浸泡至凉水待用。豆芽先炒熟并调味,另起锅将桂叶姜蒜辣椒爆香,加沥干水份的小肠爆炒,加盐生抽料酒调味,拌入炒制好的豆芽即可出锅。建阳风味。第一次做,碱放多了,小肠不好吃...
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- 羊膻,即小羊的睾丸,乃膻味之源而得名。《盐铁论·散不足》云,“枸豚韭卵,狗马朘,煎鱼切肝,羊淹鸡寒。”朘即,北方称之日鞭,甘肃陇西,至今名扬遐迩的“钱肉”,则是驴鞭。至于牛鞭、羊鞭、狗鞭的食用和药用,更是古已有之,尽人皆知,惟羊膻的食用别具一格,更为饕餮家刮目,其效用可与鹿耳,人参...
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